KEVELOS株式会社／PIZZA KEVELOS（ケベロス）
求人募集・採用情報

個人経営
中途50％↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2019/11/07～2019/11/21 掲載終了

ピッツァイオーロ、調理師・キッチンスタッフ、料理長・料理長候補など、KEVELOS株式会社／PIZZA KEVELOS（ケベロス）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

「めっちゃ旨い」と声が溢れるピッツェリア
当社”4人目のピッツァイオーロ”を
新店オープンまでの1年で目指しませんか！

【薪窯ピッツェリアの新店に参加しよう】
SAVOYから独立したオーナーが率いる、オープンカウンターのピッツェリア。
マッチング人材は「めちゃくちゃピッツァが好きな人」！

＜KEVELOS＞
天気や温度、湿度など徹底した管理の下で24H発酵熟成させ、小麦本来の味わいを最大限に引き出した生地。高温で一気に焼き上げ、外はサクっと軽くて中はもちもちの極上の食感になるピッツァは、口にした瞬間「旨いっ！」と、オープン5年、売上・口コミ共に右肩上がり！

【募集背景】
原宿近辺で物件取得を進めており来年OPEN！
その為にピッツァイオーロがもう1人必要。そこで一緒にピッツァを練習・マスターし、一人前を目指す方を募集します。

【Point】
○ピッツァイオーロ平均年齢33.5才
○焼かせないことは一切なく、逆に1年で焼けるようになりたいなど本気の人大歓迎！
○明確な給与システム⇒入社1年で＋5万円、3年＋10万円実績有

KEVELOS株式会社／PIZZA KEVELOS（ケベロス）求人

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
求める人は、純粋にピッツァが好きな人！
KEVELOSメンバーに聞いた”お店のこと”
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

◆オーナー小原さんに聞いた、ピッツァのこと。
「当店のオーダーリピート率No.1は”マリナーラ”。
チーズを使わずに、トマトとニンニクだけの極めてシンプルなマリナーラを看板メニューにするお店は正直聞いたことがないですね(笑)。
でも腕（技術）に自信があるからこそ、生地・素材・焼きの技術がストレートに伝わるマリナーラを主力商品にしているんです。
この一枚を完璧に焼けるようになったら、他のお店はもちろん、世界でも絶対にします。」

◆店長さんに聞いた、ピッツァイオーロへの道のり。
「僕は5月のG.W.明けに入社して、6月に練習を開始。
入社1年半くらいでランチタイムのピッツァを任され、お客様へ提供していました。
以前働いていたピッツェリアでは5年働いて月1枚しか焼かせてもらえない先輩を見ていたので、一人前になるためにはこの実践を積める環境が一番でした。今は練習生が2人が、ピッツァイオーロデビューに向けて賄いが終わった後、実際に薪と窯を使って練習をしています！」

▲右に積み重なったピッツァは全て練習で焼いたもの！何度も繰り返し、身体で覚えています。
▲2号店で留まることなく、今度もどんどん成長していきます！ぜひ一緒に活躍しませんか？
▲あなたもこの一枚を焼けるようになりませんか？イタリアンや他業態からの参加も大歓迎します！

◆大切なお金のことも赤裸々にお伝えします。
ありがたいことにお店は連日多くのお客様にお越しいただいており、1店舗ながらも正社員は6名が在籍。
人件費にもたっぷり投資し、仲間がきちんと目標を持って働ける環境と、大事な人を守れるよう稼げる仕組みを大切にしています。

「KEVELOS株式会社では、旨いピッツァを焼けるようになることは大前提。
全員が成長出来て、稼げる会社を目指し、明確な給与システムを導入しています。」

＜一例＞
・ピッツァを焼ける…月給30万円保証
・店長1年目…月給32万円保証
・店長兼ピッツァイオーロ…月給40万円
上記のように、次に自分が目指すポジション、その時にもらえる給与を明確にし、全員へ提示しています。

＜あるスタッフの昇給例＞
○入社時…月給25万円
○入社1年…ピッツァを焼けるようになり月給30万円（＋5万円）
○入社3年…店長職へ昇格し月給32万円（＋7万円）
○入社4年…マスターピッツァイオーロとしてピッツァを任されるようになり月給35万円（＋10万円）
★来年新店が出店する際には、店長兼ピッツァイオーロとして、月給40万円に！（＋15万円）！

今後、都内都心部はもちろん、郊外や都外にも出店を考えています。
その分だけ皆さんにも任されるポジション・稼げるポジションがあります！

KEVELOS株式会社／PIZZA KEVELOS（ケベロス）求人

代表（小原）より一言

当社の求人をご覧いただきありがとうございます。
私は30才でナポリピッツァ「SAVOY」に入社し、35才で「KEVELOS」を開業しました。
元々出来るメンバーが集まったのでは全くなくて、
ピッツァを食べることが好きで、
僕の焼いたピッツァを食べてもっと好きになってくれた、
そんなピッツァバカが集まって作っているお店です。
今いるスタッフは「ピッツァの食べ歩きしすぎてお金がない」っていうくらい(笑)。
それくらい、ピッツァや調理の経験はいりません。全部ここで習得できます。
一人前になりたい！稼ぎたい！成功したい！そんなガッツある方をお待ちしています！

企業情報

会社名	KEVELOS株式会社
所在地	〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-12-4 ヒダノビル1F
HP	【食べログ】はこちらよりご覧ください。【ホームページ】はこちらよりご覧ください。

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	原宿・明治神宮前・表参道
勤務地詳細	【住所】東京都渋谷区神宮前6-12-4　ヒダノビル1F 【交通】「明治神宮前駅」7番出口徒歩2分／「表参道駅」A1出口徒歩5分

KEVELOS株式会社／PIZZA KEVELOS（ケベロス）の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

ピッツァイオーロ

　30万円～

社保完備
賞与

payments 給与: 　30万円～
※未経験者は月給22万円以上
※上記給与＋賞与支給
☆経験・能力等考慮し、優遇いたします。

【賞与について】
2017年・2018年度実績…給与1か月分を支給

【給与システムもきちんと提示しています】
≪一例≫
・アシスタントマネージャー／月給27万円
・ピッツァイオーロ／月給30万円
・店長1年目／月給32万円
・マスターピッツァイオーロ／月給35万円
・店長兼ピッツァイオーロ／月給40万円

person 求める人物像・資格: 【2号店目のオープンに向けて力を貸してくださる方大歓迎！】
○経験者優遇します！
○イタリアンの経験があり、これからピッツァを習得したい方はもちろん、
初めてイタリアンにチャレンジする方まで大歓迎です！
（ホールからキッチンへの転身希望者もOK！）
○飲食未経験者や経験の浅い方も大歓迎！いち早く成長できます！

sunny 休日・休暇: ○月6日休（連休取得可）
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～22:30
※休憩有

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各種社会保険完備
○昇給有
○賞与（業績連動による。2017年度・2018年度実績1ヶ月分）
○食事付
○制服貸与
○他
※研修期間有
※インセンティブなど労働環境は随時充実させていきます！

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～

社保完備
賞与

payments 給与: 　25万円～
※経験者は27万円などからのスタートも可能です。
※未経験者は月給22万円以上
※上記給与＋賞与支給
☆経験・能力等考慮し、優遇いたします。

【賞与について】
2017年・2018年度実績…給与1か月分を支給

【給与システムもきちんと提示しています】
≪一例≫
・アシスタントマネージャー／月給27万円
・ピッツァイオーロ／月給30万円
・店長1年目／月給32万円
・マスターピッツァイオーロ／月給35万円
・店長兼ピッツァイオーロ／月給40万円

person 求める人物像・資格: 【2号店目のオープンに向けて力を貸してくださる方大歓迎！】
○経験者優遇します！
○イタリアンの経験があり、これからピッツァを習得したい方はもちろん、
初めてイタリアンにチャレンジする方まで大歓迎です！
（ホールからキッチンへの転身希望者もOK！）
○飲食未経験者や経験の浅い方も大歓迎！いち早く成長できます！

sunny 休日・休暇: ○月6日休（連休取得可）
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～22:30
※休憩有

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各種社会保険完備
○昇給有
○賞与（業績連動による。2017年度・2018年度実績1ヶ月分）
○食事付
○制服貸与
○他
※研修期間有
※インセンティブなど労働環境は随時充実させていきます！

料理長・料理長候補

　30万円～

社保完備
賞与

payments 給与: 　30万円～
※上記給与＋賞与支給
☆経験・能力等考慮し、優遇いたします。

【賞与について】
2017年・2018年度実績…給与1か月分を支給

【給与システムもきちんと提示しています】
≪一例≫
・アシスタントマネージャー／月給27万円
・ピッツァイオーロ／月給30万円
・店長1年目／月給32万円
・マスターピッツァイオーロ／月給35万円
・店長兼ピッツァイオーロ／月給40万円

person 求める人物像・資格: 【2号店目のオープンに向けて力を貸してくださる方大歓迎！】
○経験者優遇します！
○イタリアンの経験があり、これからピッツァを習得したい方はもちろん、
初めてイタリアンにチャレンジする方まで大歓迎です！
（ホールからキッチンへの転身希望者もOK！）
○飲食未経験者や経験の浅い方も大歓迎！いち早く成長できます！

sunny 休日・休暇: ○月6日休（連休取得可）
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～22:30
※休憩有

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各種社会保険完備
○昇給有
○賞与（業績連動による。2017年度・2018年度実績1ヶ月分）
○食事付
○制服貸与
○他
※研修期間有
※インセンティブなど労働環境は随時充実させていきます！

ホールスタッフ

　25万円～

社保完備
賞与

payments 給与: 　25万円～
※経験者は27万円などからのスタートも可能です。
※未経験者は月給22万円以上
※上記給与＋賞与支給
☆経験・能力等考慮し、優遇いたします。

【賞与について】
2017年・2018年度実績…給与1か月分を支給

【給与システムもきちんと提示しています】
≪一例≫
・アシスタントマネージャー／月給27万円
・ピッツァイオーロ／月給30万円
・店長1年目／月給32万円
・マスターピッツァイオーロ／月給35万円
・店長兼ピッツァイオーロ／月給40万円

person 求める人物像・資格: 【2号店目のオープンに向けて力を貸してくださる方大歓迎！】
○経験者優遇します！
○イタリアンの経験があり、これからピッツァを習得したい方はもちろん、
初めてイタリアンにチャレンジする方まで大歓迎です！
（ホールからキッチンへの転身希望者もOK！）
○飲食未経験者や経験の浅い方も大歓迎！いち早く成長できます！

sunny 休日・休暇: ○月6日休（連休取得可）
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～22:30
※休憩有

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各種社会保険完備
○昇給有
○賞与（業績連動による。2017年度・2018年度実績1ヶ月分）
○食事付
○制服貸与
○他
※研修期間有
※インセンティブなど労働環境は随時充実させていきます！

調理見習い

　22万円～

社保完備
賞与

payments 給与: 　22万円～
※上記給与＋賞与支給

【賞与について】
2017年・2018年度実績…給与1か月分を支給

【給与システムもきちんと提示しています】
≪一例≫
・アシスタントマネージャー／月給27万円
・ピッツァイオーロ／月給30万円
・店長1年目／月給32万円
・マスターピッツァイオーロ／月給35万円
・店長兼ピッツァイオーロ／月給40万円

person 求める人物像・資格: 【2号店目のオープンに向けて力を貸してくださる方大歓迎！】
○経験者優遇します！
○イタリアンの経験があり、これからピッツァを習得したい方はもちろん、
初めてイタリアンにチャレンジする方まで大歓迎です！
（ホールからキッチンへの転身希望者もOK！）
○飲食未経験者や経験の浅い方も大歓迎！いち早く成長できます！

sunny 休日・休暇: ○月6日休（連休取得可）
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～22:30
※休憩有

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各種社会保険完備
○昇給有
○賞与（業績連動による。2017年度・2018年度実績1ヶ月分）
○食事付
○制服貸与
○他
※研修期間有
※インセンティブなど労働環境は随時充実させていきます！

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2022/03/10～2022/03/24

求人情報掲載期間：2022/03/10～2022/03/24

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求人情報掲載期間：2022/02/24～2022/03/10

求人情報掲載期間：2022/02/24～2022/03/10

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SAVOYから独立したオーナーが率いる、オープンカウンターの薪窯ピッツェリア。天気や温度、湿度など徹底した管理の下で24H発酵熟成させ、小麦本来の味わいを最大限に引き出した生地。高温で一気に焼き上げ、外は...
求人情報掲載期間：2022/02/10～2022/02/24

求人情報掲載期間：2022/02/10～2022/02/24

KEVELOS株式会社／PIZZA KEVELOS（ケベロス）

SAVOYから独立したオーナーが率いる、オープンカウンターの薪窯ピッツェリア。天気や温度、湿度など徹底した管理の下で24H発酵熟成させ、小麦本来の味わいを最大限に引き出した生地。高温で一気に焼き上げ、外は...