「焼肉おくう」／株式会社おくう
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

求人情報掲載期間：2019/04/18～2019/05/23 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、「焼肉おくう」／株式会社おくうの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

藤沢店・新横浜店（新店）採用強化期間！
2019年から来年にかけて新店舗計画有！
労働環境と福利厚生の充実を図り堅実に成長

《今後のさらなる展開を見越して、既存店の新メンバー大募集！》
当社は神奈川（本郷台・藤沢・戸塚・そして新店の新横浜）、東京（新橋）で5店舗の焼肉店「おくう」を展開し、今後も基盤となる本格焼肉店の店舗拡大と、肉のプロ・焼肉のプロだからできる新業態を開発を進めています。今後も神奈川横浜港南エリア、湘南エリア、神奈川県東部～都内東海道線沿線に新店舗計画中で、価値のある焼肉を食べるなら「おくう」と言われるブランドを作っていきます！当社が自信を持ってお届けしている焼肉を一緒に広めていきませんか？

★国産食材を使った安心・安全でおいしい焼肉を提供。
★一頭買いによる肉のカット技術、知識をトコトンつけられます！
★副料理長、副店長での採用も！出店に伴いキャリアアップももちろん可能！
★賞与年3回、月毎のインセンティブ、日毎のインセンティブなど業績を給与に反映。
★年齢不問！50～60代のベテラン層も活躍中！
★焼肉経験不問。未経験でも1から成長！

「焼肉おくう」／株式会社おくう求人

◇流行に左右されず、安定した需要のある焼肉という業態。安定性と将来性の両立した当社で、【圧倒的な】肉の知識・技術を身に付けませんか。◇

山形牛やさつまビーフ、宮崎牛などこだわりの和牛をはじめ、米沢豚、徳島産地養鶏、ホルモンなどすべてのお肉を国産にこだわり、優れたお肉を安価で美味しい状態で提供しています。山形牛は食肉公社から直接一頭買いで仕入れ、本店のセントラルキッチンで処理を行い、各店舗に運んでる自慢のお肉。新鮮な国産のお肉のあらゆる知識・技術をつけたい方にもうってつけの環境です。本店（本郷台）ではより大きな塊の肉から、扱えます！他店舗で勤務しながら、本店での研修に来ていただくことなども可能です。

当社では、お肉はもちろん取り扱う野菜に関しても国産そして無農薬にこだわります。ただ美味しさで感動を与えられるだけではなく、お客様の健康を気遣う料理を提供することが、飲食店の重要な役目の一つでもあると考えているからこそです。

経験者は即戦力として優遇します！もちろん焼肉未経験の方まで幅広く歓迎しています！
すぐ入社いただける方も、在職中の方も歓迎です。既存店で研修して、新店オープニングメンバーとして働ける道もあります。
おいしい料理が、たくさんのお客様の笑顔を生み出します。神奈川エリアから当社ブランドを成長させ広めていきましょう！

◇今回は藤沢店を中心とした募集ですが、勤務地は希望に応じて決定します◇
勤務地に関してはお住まいや希望に応じて決定します！皆さんのご希望を是非聞かせてください。借り上げ社宅制度（敷金不要）もありますので、引っ越しを考えている方は是非ご相談ください。

◇社員比率が高いため社員の働きやすさが抜群に良い会社◇
当社では、各店舗に7名前後の社員が在籍しています。社員同士協力し合って仕事をすすめている社風なので、休日や勤務時間などの面では働き易く、何より仲間がいつもそばに居てくれている感覚が心の支えにもなりますよ。近年では月8回休みを選択して、公私のバランスを取る若者が活躍中です！

◇明確なインセンティブ制度・大入り手当を支給◇
月の売上達成に応じた明確なインセンティブ制度が魅力の一つ。日々の大入り手当や大入り袋（社員1000円、アルバイト500円）など頑張った分は給与に反映されます。

◇年令問わず歓迎しています◇
30代・40代を中心に、60代のスタッフも元気に活躍する会社です。若くても好待遇！現在30代前半・入社3年目で料理長、店長で活躍中の先輩社員もいます。年令で判断はしません。人柄ややる気を重視した採用を考えています。

「焼肉おくう」／株式会社おくう求人

代表　新野よりメッセージ

当社創業者の地元である横浜、その横浜のみなさんにおいしいお肉を召し上がっていただきたいという創業者の考えから、35年前にスタートさせた会社です。横浜を中心に今後は神奈川エリア、都内エリアにも出店を計画しております。ただ、会社をこれまで運営してこられたのは、誰でもなく一生懸命働いてくれたスタッフの皆のおかげだと思っています。そんなメンバーをこれからも大切に、今後も無理のない、メンバーの成長に合わせた、堅実な店舗展開をして行きたいと考えています。皆さんのご応募お待ちしています！

企業情報

会社名	株式会社おくう
所在地	〒247-0005 神奈川県横浜市栄区桂町319-18
HP	新橋店ぐるなび新橋店食べログホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	新横浜・本郷台・藤沢・戸塚・新橋

「焼肉おくう」／株式会社おくうの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～42万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込み・調理をメインに新商品の開発等にも携われます。

payments 給与: 　35万円～42万円
1.料理長候補
月給35万円～42万円+インセンティブ+賞与年3回

2.副料理長候補
月給30万円～35万円+インセンティブ+賞与年3回

※月8休み選択の場合／26.5万円～28万円の間でスタート月給を決定します
※各職種、経験・能力等を考慮して優遇します

person 求める人物像・資格: 〇肉の技術を磨きたい方
〇焼肉経験は不問です
〇飲食業界未経験者歓迎
〇年令不問です

sunny 休日・休暇: 〇シフト制（月6～8日※選択制・給与変動有）
〇有給休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（シフト制、休憩2時間有）
※店舗により異なる

volunteer_activism 待遇: 〇社会保険完備
〇交通費支給
〇昇給有
〇賞与年3回（基本給2.5ヶ月分程）
〇借り上げ社宅制度（敷金不要）
〇自動車通勤可
〇試用期間有
〇社員旅行
〇インセンティブ/月
〇大入り手当/日
〇食事付
〇制服貸与

店長・店長候補

　35万円～42万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 接客をメインに、店舗運営全般に携わっていただきます。

payments 給与: 　35万円～42万円
1.店長候補
月給35万円～42万円+インセンティブ+賞与年3回

2.副店長候補
月給30万円～35万円+インセンティブ+賞与年3回

※月8休み選択の場合／26.5万円～28万円の間でスタート月給を決定します
※各職種、経験・能力等を考慮して優遇します

person 求める人物像・資格: 〇肉の技術を磨きたい方
〇焼肉経験は不問です
〇飲食業界未経験者歓迎
〇年令不問です

sunny 休日・休暇: 〇シフト制（月6～8日※選択制・給与変動有）
〇有給休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（シフト制、休憩2時間有）
※店舗により異なる

volunteer_activism 待遇: 〇社会保険完備
〇交通費支給
〇昇給有
〇賞与年3回（基本給2.5ヶ月分程）
〇借り上げ社宅制度（敷金不要）
〇自動車通勤可
〇試用期間有
〇社員旅行
〇インセンティブ/月
〇大入り手当/日
〇食事付
〇制服貸与

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～35万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込み・調理をメインに新商品の開発等にも携われます。

payments 給与: 　30万円～35万円
・経験者／月給30万円～35万円＋インセンティブ＋賞与年3回
・未経験者／月給26万円～28万円＋インセンティブ＋賞与年3回

※月8休み選択の場合／26.5万円～28万円の間でスタート月給を決定します
※経験・能力等を考慮して優遇します

person 求める人物像・資格: 〇肉の技術を磨きたい方
〇焼肉経験は不問です
〇飲食業界未経験者歓迎
〇年令不問です

sunny 休日・休暇: 〇シフト制（月6～8日※選択制・給与変動有）
〇有給休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（シフト制、休憩2時間有）
※店舗により異なる

volunteer_activism 待遇: 〇社会保険完備
〇交通費支給
〇昇給有
〇賞与年3回（基本給2.5ヶ月分程）
〇借り上げ社宅制度（敷金不要）
〇自動車通勤可
〇試用期間有
〇社員旅行
〇インセンティブ/月
〇大入り手当/日
〇食事付
〇制服貸与

ホールスタッフ

　30万円～35万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 接客をメインに、開店前準備、レジ等をお願いします。

payments 給与: 　30万円～35万円
・経験者／月給30万円～35万円＋インセンティブ＋賞与年3回
・未経験者／月給26万円～28万円＋インセンティブ＋賞与年3回

※月8休み選択の場合／26.5万円～28万円の間でスタート月給を決定します
※経験・能力等を考慮して優遇します

person 求める人物像・資格: 〇肉の技術を磨きたい方
〇焼肉経験は不問です
〇飲食業界未経験者歓迎
〇年令不問です

sunny 休日・休暇: 〇シフト制（月6～8日※選択制・給与変動有）
〇有給休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（シフト制、休憩2時間有）
※店舗により異なる

volunteer_activism 待遇: 〇社会保険完備
〇交通費支給
〇昇給有
〇賞与年3回（基本給2.5ヶ月分程）
〇借り上げ社宅制度（敷金不要）
〇自動車通勤可
〇試用期間有
〇社員旅行
〇インセンティブ/月
〇大入り手当/日
〇食事付
〇制服貸与

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求人情報掲載期間：2023/06/29～2023/07/27

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