CHOUETTE rouge(シュエットルージュ)
求人募集・採用情報

個人経営
残40時間↓
中途50％↑
女性50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備

求人情報掲載期間：2020/03/12～2020/03/26 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、CHOUETTE rouge(シュエットルージュ)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

20～30代活躍中の本格派ワインビストロ
午後出勤／月8日休みでプライベート充実◎
男女問わずワイン好きな料理好き必見！

再開発が進み新たな商業施設や建て替えで活気づく池袋東エリア。愛らしいフクロウの看板が目印の一際スタイリッシュなワインビストロ。今回本場フランスへ旅立つスーシェフの卒業に伴い新たな仲間を募集します！当店はビストロと言えど料理もワインも本格的！旬の食材を一番良い方法で調理します。月1で行うワインイベントではペアリングの料理や定期的なメニュー開発にも携わっていただきます。今年7年目を迎える当店。シェフはジャンル問わず業界経験多彩！いずれ独立をお考えの方にはノウハウもリアルにお教えします。少数精鋭だからやりたいことは何でもご相談を！経験を活かしたい若手料理人大歓迎！

企業情報

会社名	株式会社スマートプラッツ
会社情報	株式会社スマートプラッツ
HP	HP 食べログ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	池袋
勤務地詳細	東京都豊島区東池袋1-8-6 DKY12ビル 1F JR「池袋駅」より徒歩3分東武東上線「池袋駅」より徒歩3分地下鉄各線「池袋駅」より徒歩3分

CHOUETTE rouge(シュエットルージュ)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 前菜、ストーブ、デザートまでスキルに合わせて様々な調理をお任せします。
神楽坂の大人気イタリアンや銀座の某星付きレストランなど数々の有名店で就業を積んだシェフがお教えします。
メニューはほぼ日替わりですが、2か月ペースで行うメニュー開発にも携わっていただけます！
個人店ならではな経験スキルを活かせる試せる職場です！

payments 給与: 　25万円～
※前職の経験やスキルを考慮し給与決定します

person 求める人物像・資格: ◆フレンチ経験者優遇
◆経験ジャンル不問
◆性別不問(男女比5:5)
◆とにかく料理が好きという方(アレンジスキルも活かせます！)
◆ワインの知識も身につけたい方(元インポーターの女将が喜んで伝授します！)

sunny 休日・休暇: 月8日休み
夏季休暇(昨年度3日間)
年末年始休暇(昨年度4日間)
有給休暇(入社半年後より10日間)
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 平日／14:00～翌0:30
金土／13:00～翌0:30
日祝／13:00～23:30
※休憩あり
※日によって早上がりや遅出出勤あり
※今後は早遅番シフトも検討中

volunteer_activism 待遇: ◆各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険・介護保険)
◆交通費全額支給
◆休日出勤手当
◆昇給年1回
◆制服貸与(エプロン)
◆服装髪型自由
◆食事あり
◆ソムリエ資格取得費用負担(合格の場合)

調理見習い

　21万円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 前菜、ストーブ、デザートまでスキルに合わせて様々な調理をお任せします。
神楽坂の大人気イタリアンや銀座の某星付きレストランなど数々の有名店で就業を積んだシェフがお教えします。
メニューはほぼ日替わりですが、2か月ペースで行うメニュー開発にも携わっていただけます！
個人店ならではな経験スキルを活かせる試せる職場です！

payments 給与: 　21万円～
※前職の経験やスキルを考慮し給与決定します

person 求める人物像・資格: ◆フレンチ経験者優遇
◆経験ジャンル不問
◆性別不問(男女比5:5)
◆とにかく料理が好きという方(アレンジスキルも活かせます！)
◆ワインの知識も身につけたい方(元インポーターの女将が喜んで伝授します！)

sunny 休日・休暇: 月8日休み
夏季休暇(昨年度3日間)
年末年始休暇(昨年度4日間)
有給休暇(入社半年後より10日間)
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 平日／14:00～翌0:30
金土／13:00～翌0:30
日祝／13:00～23:30
※休憩あり
※日によって早上がりや遅出出勤あり
※今後は早遅番シフトも検討中

volunteer_activism 待遇: ◆各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険・介護保険)
◆交通費全額支給
◆休日出勤手当
◆昇給年1回
◆制服貸与(エプロン)
◆服装髪型自由
◆食事あり
◆ソムリエ資格取得費用負担(合格の場合)

ホールスタッフ

　22万円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 笑顔でお客様に料理やドリンクの提供をお願いします。
接客業経験者は大歓迎！
未経験者もやる気さえあれば大歓迎です！
取り扱うワインの種類が豊富なのでワイン好きな方にはピッタリの職場です！

payments 給与: 　22万円～
※前職の経験やスキルを考慮し給与決定します

person 求める人物像・資格: ◆経験ジャンル不問
◆業界未経験者も歓迎
◆性別不問(男女比5:5)
◆食べることお酒を飲むことが好きな方歓迎(おいしいまかない付き！)
◆ワインの知識を身につけたい方(元インポーターの女将が喜んで伝授します！)

sunny 休日・休暇: 月8日休み
夏季休暇(昨年度3日間)
年末年始休暇(昨年度4日間)
有給休暇(入社半年後より10日間)
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 平日／14:00～翌0:30
金土／13:00～翌0:30
日祝／13:00～23:30
※休憩あり
※日によって早上がりや遅出出勤あり
※今後は早遅番シフトも検討中

volunteer_activism 待遇: ◆各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険・介護保険)
◆交通費全額支給
◆休日出勤手当
◆昇給年1回
◆制服貸与(エプロン)
◆服装髪型自由
◆食事あり
◆ソムリエ資格取得費用負担(合格の場合)

ソムリエ

　25万円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 提供する料理に合わせたワインのセレクトとご提案をお願いします。
取り扱うワインの種類は豊富なのでワイン好きな方にはピッタリの職場です！
定期的に行うワインのイベントではペアリングも一緒にお考えいただきます。

payments 給与: 　25万円～
※前職の経験やスキルを考慮し給与決定します

person 求める人物像・資格: ◆ソムリエ資格のある方
◆ワインの知識を活かして活躍したい方
◆いずれワインの仕入れもお任せできる方歓迎
◆レストラン経験ジャンル不問
◆性別不問(男女比5:5)

sunny 休日・休暇: 月8日休み
夏季休暇(昨年度3日間)
年末年始休暇(昨年度4日間)
有給休暇(入社半年後より10日間)
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 平日／14:00～翌0:30
金土／13:00～翌0:30
日祝／13:00～23:30
※休憩あり
※日によって早上がりや遅出出勤あり
※今後は早遅番シフトも検討中

volunteer_activism 待遇: ◆各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険・介護保険)
◆交通費全額支給
◆休日出勤手当
◆昇給年1回
◆制服貸与(エプロン)
◆服装髪型自由
◆食事あり
◆ソムリエ資格取得費用負担(合格の場合)

【ア】ホールスタッフ

　1050円～

月８日休↑

receipt_long 仕事内容: 笑顔でお客様に料理やドリンクの提供をお願いします。
接客業経験者は大歓迎！
未経験者もやる気さえあれば大歓迎です！
取り扱うワインの種類が豊富なのでワイン好きな方にはピッタリの職場です！

payments 給与: 　1050円～
※前職の経験やスキルを考慮し給与決定します

person 求める人物像・資格: ◆経験ジャンル不問
◆業界未経験者も歓迎
◆性別不問(男女比5:5)
◆食べることお酒を飲むことが好きな方歓迎(おいしいまかない付き！)
◆ワインの知識を身につけたい方(元インポーターの女将が喜んで伝授します！)

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 平日／14:00～翌0:30
金土／13:00～翌0:30
日祝／13:00～23:30
上記の中で週1日～OK
※金土働ける方優遇
※Wワーク可
※休憩あり

volunteer_activism 待遇: ◆交通費全額支給
◆休日出勤手当
◆昇給年1回
◆制服貸与(エプロン)
◆服装髪型自由
◆食事あり

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2020/03/26～2020/04/09

求人情報掲載期間：2020/03/26～2020/04/09

CHOUETTE rouge(シュエットルージュ)

再開発が進み新たな商業施設や建て替えで活気づく池袋東エリア。愛らしいフクロウの看板が目印の一際スタイリッシュなワインビストロ。今回本場フランスへ旅立つスーシェフの卒業に伴い新たな仲間を募集します！...
求人情報掲載期間：2020/03/12～2020/03/26

求人情報掲載期間：2020/03/12～2020/03/26

CHOUETTE rouge(シュエットルージュ)

再開発が進み新たな商業施設や建て替えで活気づく池袋東エリア。愛らしいフクロウの看板が目印の一際スタイリッシュなワインビストロ。今回本場フランスへ旅立つスーシェフの卒業に伴い新たな仲間を募集します！...