株式会社梅丘寿司の美登利総本店　テイクアウト部門
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
海外研修
寮・家⼿当
時短可
賞与
海外勤務

求人情報掲載期間：2021/07/29～2021/08/12 掲載終了

寿司職人、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社梅丘寿司の美登利総本店　テイクアウト部門の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

21時退勤！月給28万円以上！の好条件！
その経験、テイクアウト寿司で活かせます！
ベテランや寿司未経験者も歓迎しています。

■梅丘寿司の美登利総本店
長年に渡って行列の絶えない寿司店として、その地域に根付き、
そして多くのお客様に愛されてきた人気のお店です。
梅ヶ丘の一軒の寿司屋から始まり、現在では都内を中心に23店舗を展開。
常に新しいものを取り入れ、これからも成長を続けます。

■テイクアウト寿司部門でスタッフを募集します！
梅丘本店の売店の他、東京・神奈川に展開するスーパーマーケット内など、
現在16店舗を構えるテイクアウト専門店で寿司の調理をお任せするスタッフを募集います。

株式会社梅丘寿司の美登利総本店　テイクアウト部門求人

■テイクアウト専門店ならではの働く魅力！

★夜遅い時間帯の勤務はありません！
スーパーマーケット内に店舗を構えるところが多く、ほとんどの店舗は21時閉店。
持ち帰り寿司の特性上、閉店間際まで調理を行うことはありませんので、片付けが済んでいれば、閉店時間に退勤することが可能です。
また、一日12時間程のシフト制の為、もっと早く終わる日もあります。

★寿司の未経験者や経験の浅い方も活躍できる！
お客様の前で寿司を握るわけではありませんので（イートイン併設を除く）、寿司の未経験者でも、早くから活躍できる環境です。
和食店や居酒屋などで、魚を扱っていた方であれば、すぐに即戦力になれるはずです！
※テイクアウト寿司の経験がある方は優遇します！

★マニュアルが整備されており、昇給・昇格が早い！
テイクアウト店舗では、どのお店でも同じ美味しさを提供きるようにマニュアルが整備されており、店長や先輩社員からOJTで学んでいけば、3ヶ月程で一通りの仕事ができるようになります。

写真は日本橋店。立ち食い寿司が併設されたお店です。
美味しいお寿司でお客様を笑顔にする仕事を一緒にしていきましょう！
新規出店も多く、当社ではたくさんの人材を必要としています！

★働きやすい環境で高収入が目指せます！
目安として10年程の基本的な寿司の経験者や和食経験があれば月給35万円以上。
賞与も実績に応じ2回支給しているので、一般職の平均年収530万円程です。
新卒者や調理未経験者でも月給25万円以上と魅力的な給与制度が整っています。

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■お店について
店舗によってもも異なりますが、1店舗あたり社員3～5名、アルバイト30～60名、シフトあたり10名程の体制で営業を行っています。アルバイトは主婦の方や大学生などが中心で8割方が女性となっています。

お昼時や夕方の買い物時間帯がピークとなっており、お客様が多い時間帯に商品を切らさないよう、そしていつでも質の高い商品を提供できるよう、品質管理を徹底します。

株式会社梅丘寿司の美登利総本店　テイクアウト部門求人

働き方もお気軽にご相談ください

10代から50代60代まで、幅広い世代が当社では活躍していますが、一人ひとりの希望に合わせた勤務体系の要望にも対応しています。もちろん契約社員ではなく、正社員のまま勤務体系を変えられるので安心です。

「体力的に長時間勤務は厳しいので、勤務時間を短くしたい」「家族や個人活動の時間を増やしたいので週休2日で働きたい」etc...様々なケースに対応しますので、気になる方はお気軽にご相談ください！

また未経験者や見習いとしてキャリアをスタートしたいという方も大歓迎。社宅寮もありますので、地方から上京して来れられる方、腰を据えて働きたい方も、安心して働ける環境です。

企業情報

会社名	株式会社梅丘寿司の美登利総本店
所在地	〒154-0022 東京都世田谷区梅丘1-20-7
設　立	平成24年8月1日
資本金	5,000万円
代表者	代表取締役社長　梅澤昌司
従業員数	200名（アルバイト含む600名）※令和7年6月現在
会社情報	【事業目的】寿司の製造販売並びに飲食業【年商】 80億円（グループ合計）※令和7年6月現在【決算月】 5月
HP	銀座店食べログ梅丘総本店食べログ梅丘寿司の美登利総本店ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	日本橋、池袋、梅ヶ丘、上町、高井戸、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、東高円寺、下北沢、高田馬場、松原、阿佐ヶ谷、武蔵小山、新小岩 ※希望勤務地・店舗を考慮した上で配属します
勤務地詳細	<立ち喰い寿司> 日本橋店（テイクアウト併設）／東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C.新館B1F 各線「日本橋駅」直結各線「東京駅」八重洲北口より徒歩5分エチカ池袋店（テイクアウト併設）／東京都豊島区西池袋3-28-14 Echika池袋内各線「池袋駅」直結 <持ち帰り寿司> 梅丘売店／東京都世田谷区梅丘1-25-6 小田急線「梅ヶ丘駅」より徒歩1分上町店／東京都世田谷区世田谷2-2-6 東急世田谷線「上町駅」より徒歩1分高井戸店／東京都杉並区高井戸西2-3-45 京王井の頭線「高井戸駅」より徒歩3分池尻店／東京都世田谷区池尻3-27-24 東急田園都市線「池尻大橋駅」より徒歩5分大森店／東京都大田区山王2-4-1 JR京浜東北線「大森駅」より徒歩1分祖師谷店／東京都世田谷区祖師谷3-34-11 小田急線「祖師ヶ谷大蔵駅」より徒歩2分東高円寺店／東京都杉並区高円寺南1-6-19 丸ノ内線「東高円寺駅」より徒歩2分下北沢店／東京都世田谷区北沢2-9-5 各線「下北沢駅」より徒歩1分高田馬場店／東京都新宿区高田馬場3-12-10 各線「高田馬場駅」より徒歩5分松原店／東京都世田谷区松原4-10-4 東急世田谷線「松原駅」より徒歩1分美登利高井戸店（回転イートイン併設）／東京都杉並区高井戸西2-3-45 京王井の頭線「高井戸駅」より徒歩3分 FC阿佐ヶ谷店／東京都杉並区阿佐谷南1-34-11 阿佐谷パールセンター商店街内松永ビル1F 各線「阿佐ヶ谷駅」より FC武蔵小山店／東京都品川区小山3-23-3 PALM商店街内 SDビル1階右側東急目黒線「武蔵小山駅」より徒歩3分 FC新小岩店／東京都葛飾区新小岩1-49-2 福島ビル1階各線「新小岩駅」より徒歩2分続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

日本橋、池袋、梅ヶ丘、上町、高井戸、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、東高円寺、下北沢、高田馬場、松原、阿佐ヶ谷、武蔵小山、新小岩
※希望勤務地・店舗を考慮した上で配属します

勤務地詳細

<立ち喰い寿司>

日本橋店（テイクアウト併設）／東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C.新館B1F
各線「日本橋駅」直結
各線「東京駅」八重洲北口より徒歩5分

エチカ池袋店（テイクアウト併設）／東京都豊島区西池袋3-28-14 Echika池袋内
各線「池袋駅」直結

<持ち帰り寿司>

梅丘売店／東京都世田谷区梅丘1-25-6
小田急線「梅ヶ丘駅」より徒歩1分

上町店／東京都世田谷区世田谷2-2-6
東急世田谷線「上町駅」より徒歩1分

高井戸店／東京都杉並区高井戸西2-3-45
京王井の頭線「高井戸駅」より徒歩3分

池尻店／東京都世田谷区池尻3-27-24
東急田園都市線「池尻大橋駅」より徒歩5分

大森店／東京都大田区山王2-4-1
JR京

浜東北線「大森駅」より徒歩1分

祖師谷店／東京都世田谷区祖師谷3-34-11
小田急線「祖師ヶ谷大蔵駅」より徒歩2分

東高円寺店／東京都杉並区高円寺南1-6-19
丸ノ内線「東高円寺駅」より徒歩2分

下北沢店／東京都世田谷区北沢2-9-5
各線「下北沢駅」より徒歩1分

高田馬場店／東京都新宿区高田馬場3-12-10
各線「高田馬場駅」より徒歩5分

松原店／東京都世田谷区松原4-10-4
東急世田谷線「松原駅」より徒歩1分

美登利高井戸店（回転イートイン併設）／東京都杉並区高井戸西2-3-45
京王井の頭線「高井戸駅」より徒歩3分

FC阿佐ヶ谷店／東京都杉並区阿佐谷南1-34-11 阿佐谷パールセンター商店街内
松永ビル1F
各線「阿佐ヶ谷駅」より

FC武蔵小山店／東京都品川区小山3-23-3 PALM商店街内 SDビル1階右側
東急目黒線「武蔵小山駅」より徒歩3分

FC新小岩店／東京都葛飾区新小岩1-49-2 福島ビル1階
各線「新小岩駅」より徒歩2分

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株式会社梅丘寿司の美登利総本店　テイクアウト部門の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

寿司職人

　28万円～50万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
寮・家⼿当
時短可
賞与
海外勤務

receipt_long 仕事内容: テイクアウト専門店（スーパー内など）での寿司の調理

payments 給与: 　28万円～50万円
＋諸手当＋賞与年2回　※目安年収450万円～

※未経験でも月給28万円以上、店長昇格後は月給38万円以上です
※経験・能力等を考慮し優遇します

<給与例>
寿司職人(30才) / 年収530万円(月給35万円＋残業手当(1万円程/月)＋賞与年2回)
店長/管理職(36才) / 年収750万円(月給50万円(残業代込)＋賞与年2回)

person 求める人物像・資格: ■寿司・和食の経験者は大歓迎です
■テイクアウト寿司の経験者も歓迎します
■多少ブランクがある方も歓迎します
■年令は一切不問！若手からベテラン、シニアまで歓迎します
■経験を生かしてしっかり稼ぎたい方
■明るく元気よく仕事ができる方

sunny 休日・休暇: ○月7日／シフト制
※完全週休2日制（月8～9日）の選択もOKです
○夏季・冬季休暇（各5日間の連続取得可）
○年末・年始休業店舗あり
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 8：00～21：00内で12時間程のシフト制
※店舗・曜日により多少異なる

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給あり
○賞与年2回
※賞与は2020年実績として基本給3ヵ月分程（年間）
○社員研修制度あり
○健康診断補助
○社宅・寮完備（名古屋店）
※自己負担3万円～、見習いは1万円～
○提携保養施設
○社員紹介制度
○制服貸与
○ベネフィット・ステーション提携（旅行や外食、レジャーやショッピングetc.で利用できる割引&サポート制度）
○試用期間3ヶ月（給与・条件面の変動はありません）

店長・店長候補

　38万円～50万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
寮・家⼿当
時短可
賞与
海外勤務

receipt_long 仕事内容: テイクアウト専門店（スーパー内など）での寿司の調理

payments 給与: 　38万円～50万円
＋諸手当＋賞与年2回　※目安年収450万円～

※店長昇格後は月給38万円以上です
※経験・能力等を考慮し優遇します

<給与例>
寿司職人(30才) / 年収530万円(月給35万円＋残業手当(1万円程/月)＋賞与年2回)
店長/管理職(36才) / 年収750万円(月給50万円(残業代込)＋賞与年2回)

person 求める人物像・資格: ■寿司・和食の経験者は大歓迎です
■テイクアウト寿司の経験者も歓迎します
■経験を生かしてしっかり稼ぎたい方
■明るく元気よく仕事ができる方

sunny 休日・休暇: ○月7日／シフト制
※完全週休2日制（月8～9日）の選択もOKです
○夏季・冬季休暇（各5日間の連続取得可）
○年末・年始休業店舗あり
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 8：00～21：00内で12時間程のシフト制
※店舗・曜日により多少異なる

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給あり
○賞与年2回
※賞与は2020年実績として基本給3ヵ月分程（年間）
○社員研修制度あり
○健康診断補助
○社宅・寮完備（名古屋店）
※自己負担3万円～、見習いは1万円～
○提携保養施設
○社員紹介制度
○制服貸与
○ベネフィット・ステーション提携（旅行や外食、レジャーやショッピングetc.で利用できる割引&サポート制度）
○試用期間3ヶ月（給与・条件面の変動はありません）

調理師・キッチンスタッフ

　28万円～50万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
寮・家⼿当
時短可
賞与
海外勤務

receipt_long 仕事内容: テイクアウト専門店（スーパー内など）での寿司の調理

payments 給与: 　28万円～50万円
＋諸手当＋賞与年2回　※目安年収450万円～

※未経験でも月給28万円以上、店長昇格後は月給38万円以上です
※経験・能力等を考慮し優遇します

<給与例>
寿司職人(30才) / 年収530万円(月給35万円＋残業手当(1万円程/月)＋賞与年2回)
店長/管理職(36才) / 年収750万円(月給50万円(残業代込)＋賞与年2回)

person 求める人物像・資格: ■寿司・和食の経験者は大歓迎です
■テイクアウト寿司の経験者も歓迎します
■多少ブランクがある方も歓迎します
■年令は一切不問！若手からベテラン、シニアまで歓迎します
■経験を生かしてしっかり稼ぎたい方
■明るく元気よく仕事ができる方

sunny 休日・休暇: ○月7日／シフト制
※完全週休2日制（月8～9日）の選択もOKです
○夏季・冬季休暇（各5日間の連続取得可）
○年末・年始休業店舗あり
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 8：00～21：00内で12時間程のシフト制
※店舗・曜日により多少異なる

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給あり
○賞与年2回
※賞与は2020年実績として基本給3ヵ月分程（年間）
○社員研修制度あり
○健康診断補助
○社宅・寮完備（名古屋店）
※自己負担3万円～、見習いは1万円～
○提携保養施設
○社員紹介制度
○制服貸与
○ベネフィット・ステーション提携（旅行や外食、レジャーやショッピングetc.で利用できる割引&サポート制度）
○試用期間3ヶ月（給与・条件面の変動はありません）

調理見習い

　28万円～

月８日休↑
社保完備
海外研修
寮・家⼿当
時短可
賞与
海外勤務

receipt_long 仕事内容: テイクアウト専門店（スーパー内など）での寿司の調理

payments 給与: 　28万円～
＋諸手当＋賞与年2回　※目安年収450万円～

※未経験でも月給28万円以上、店長昇格後は月給38万円以上です
※経験・能力等を考慮し優遇します

<給与例>
寿司職人(30才) / 年収530万円(月給35万円＋残業手当(1万円程/月)＋賞与年2回)
店長/管理職(36才) / 年収750万円(月給50万円(残業代込)＋賞与年2回)

person 求める人物像・資格: ■業界未経験者も歓迎します
■明るく元気よく仕事ができる方

sunny 休日・休暇: ○月7日／シフト制
※完全週休2日制（月8～9日）の選択もOKです
○夏季・冬季休暇（各5日間の連続取得可）
○年末・年始休業店舗あり
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 8：00～21：00内で12時間程のシフト制
※店舗・曜日により多少異なる

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給あり
○賞与年2回
※賞与は2020年実績として基本給3ヵ月分程（年間）
○社員研修制度あり
○健康診断補助
○社宅・寮完備（名古屋店）
※自己負担3万円～、見習いは1万円～
○提携保養施設
○社員紹介制度
○制服貸与
○ベネフィット・ステーション提携（旅行や外食、レジャーやショッピングetc.で利用できる割引&サポート制度）
○試用期間3ヶ月（給与・条件面の変動はありません）

販売

　30万円～50万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
寮・家⼿当
時短可
賞与
海外勤務

receipt_long 仕事内容: テイクアウト専門店（スーパー内など）での寿司・惣菜の販売

payments 給与: 　30万円～50万円
＋諸手当＋賞与年3回　※目安年収450万円～
※経験・能力等を考慮し優遇します

<完全週休2日制の場合>
月給28万円以上＋諸手当＋賞与年3回　※目安年収480万円～

<新卒者・未経験者>
月給25万円以上＋諸手当＋賞与年2回
目安年収375万円～

<給与例>
店長/管理職(36才)／年収750万円(月給50万円(残業代込)＋賞与年3回)

person 求める人物像・資格: ■飲食店での接客経験者は大歓迎です
■飲食店でなくとも販売・接客の経験者は優遇します
■多少ブランクがある方も歓迎します
■年令は一切不問！若手からベテラン、シニアまで歓迎します
■経験を生かしてしっかり稼ぎたい方
■明るく元気よく仕事ができる方

sunny 休日・休暇: ○月7日／シフト制
※完全週休2日制（月8～9日）の選択もOKです
○夏季・冬季休暇（各5日間の連続取得可）
○年末・年始休業店舗あり
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 8：00～21：00内で12時間程のシフト制
※店舗・曜日により多少異なる

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給あり
○賞与年2回
※賞与は2020年実績として基本給3ヵ月分程（年間）
○社員研修制度あり
○健康診断補助
○社宅・寮完備（名古屋店）
※自己負担3万円～、見習いは1万円～
○提携保養施設
○社員紹介制度
○制服貸与
○ベネフィット・ステーション提携（旅行や外食、レジャーやショッピングetc.で利用できる割引&サポート制度）
○試用期間3ヶ月（給与・条件面の変動はありません）

ホールスタッフ

　30万円～50万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
寮・家⼿当
時短可
賞与
海外勤務

receipt_long 仕事内容: テイクアウト専門店（スーパー内など）での寿司・惣菜の販売

payments 給与: 　30万円～50万円
＋諸手当＋賞与年3回　※目安年収450万円～
※経験・能力等を考慮し優遇します

<完全週休2日制の場合>
月給28万円以上＋諸手当＋賞与年3回　※目安年収480万円～

<新卒者・未経験者>
月給25万円以上＋諸手当＋賞与年2回
目安年収375万円～

<給与例>
店長/管理職(36才)／年収750万円(月給50万円(残業代込)＋賞与年3回)

person 求める人物像・資格: ■飲食店での接客経験者は大歓迎です
■飲食店でなくとも販売・接客の経験者は優遇します
■多少ブランクがある方も歓迎します
■年令は一切不問！若手からベテラン、シニアまで歓迎します
■経験を生かしてしっかり稼ぎたい方
■明るく元気よく仕事ができる方

sunny 休日・休暇: ○月7日／シフト制
※完全週休2日制（月8～9日）の選択もOKです
○夏季・冬季休暇（各5日間の連続取得可）
○年末・年始休業店舗あり
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 8：00～21：00内で12時間程のシフト制
※店舗・曜日により多少異なる

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給あり
○賞与年2回
※賞与は2020年実績として基本給3ヵ月分程（年間）
○社員研修制度あり
○健康診断補助
○社宅・寮完備（名古屋店）
※自己負担3万円～、見習いは1万円～
○提携保養施設
○社員紹介制度
○制服貸与
○ベネフィット・ステーション提携（旅行や外食、レジャーやショッピングetc.で利用できる割引&サポート制度）
○試用期間3ヶ月（給与・条件面の変動はありません）

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/05/08～2025/06/12

求人情報掲載期間：2025/05/08～2025/06/12

株式会社梅丘寿司の美登利総本店

【梅丘寿司の美登利総本店とは】
行列の絶えない寿司店として、長年に渡って多くのお客様に愛されてきた当店。
50年前に始まった当社も、今では都内に23店舗を構えるまでに成長しています。
...
求人情報掲載期間：2025/04/10～2025/05/08

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株式会社梅丘寿司の美登利総本店

【梅丘寿司の美登利総本店とは】
行列の絶えない寿司店として、長年に渡って多くのお客様に愛されてきた当店。
50年前に始まった当社も、今では都内に23店舗を構えるまでに成長しています。
...
求人情報掲載期間：2025/03/13～2025/04/10

求人情報掲載期間：2025/03/13～2025/04/10

株式会社梅丘寿司の美登利総本店

【梅丘寿司の美登利総本店とは】
行列の絶えない寿司店として、長年に渡って多くのお客様に愛されてきた当店。
50年前に始まった当社も、今では都内に23店舗を構えるまでに成長しています。
...