「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen」「Contempus by Y.Y.G. Brewery」／株式会社 Y.Y.G. BREWING COMPANY
求人募集・採用情報

「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen」「Contempus by Y.Y.G. Brewery」／株式会社 Y.Y.G. BREWING COMPANY 求人情報

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2023/08/10～2023/09/07 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen」「Contempus by Y.Y.G. Brewery」／株式会社 Y.Y.G. BREWING COMPANYの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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ブルワリー保有のクラフトビアバー◎
キッチン・ホール募集！★完全週休2日★
コンパクト勤務で、仕事を楽しみませんか？

■Y.Y.G. BREWING COMPANY
＞＞＞新宿・代々木、外苑前の2店舗でキッチン・ホールSTAFF募集！

2016年、醸造所を併設したブルーパブとレストランを渋谷区代々木にオープン。平日は仕事終わりの会社員、休日は新宿でショッピングを楽しんだ人々で賑わい、今ではクラフトビールファンの間で人気のブルワリー&レストランに成長しました。ビールが苦手な人やクラフトビール未体験の人でも美味しく楽しく飲んでいただけることがコンセプトのY.Y.G.のビールは、すっきりとした飲みやすいタイプのものが多いことが特徴です。定番商品の「新宿ペールエール」や「渋谷IPA」はインターナショナルビアカップなど数々の賞も受賞しています。店名には、「代々木」のほかに「ワイワイガヤガヤ」楽しんでもらいたいという想いも込められています。

「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen」「Contempus by Y.Y.G. Brewery」／株式会社 Y.Y.G. BREWING COMPANY 求人

■現在は3店舗を展開中！
新宿・代々木の1号店「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen」。ブルワリー（醸造工場）の面積を代々木の3倍に増やした千葉市の2号店「Y.Y.G. Factory」。そして外苑前のタップルーム「Contempus by Y.Y.G.Brewery 」。

■自由に料理を作りたい方も歓迎♪
キッチンスタッフには、「シンプル」をテーマに『ビールに合う料理』『お客様が喜ぶ料理』を考案いただきます。新宿・代々木はアメリカン・フレンチのカテゴリーに沿った料理を、外苑前はノージャンルで自由に作っていただきます。基本的なレストランやカフェでの調理経験をお持ちの方は優遇！経験の浅い方～経験豊富な方まで幅広く募集します！料理内容に関しては、すでに決まっているものではなく、採用した方々の経験やスキルを活かした料理を提供していく予定です。

キッチン・ホールのアルバイトSTAFFも同時募集★

料理ジャンルはこだわりません。あなたの経験を活かして、是非新しいメニューを企画してください。
スタッフ全員が仕事を楽しみ、イキイキと働ける会社です！
ビールが好きな方、興味がある方は大歓迎です！

◎実は…めちゃめちゃ働きやすい職場です♪
14:30に出勤、17:00に営業が始まって、22:30がラストオーダー、キッチンスタッフの方には23:30には退勤していただきますので、1日9h程の勤務（休憩時間を抜いたら8h程の勤務！？）です。完全週休2日制なので、一般的な飲食店よりもかなり働きやすいタイムシフトになっています。
※責任者や役職の付く方には多少残業や基本シフト以外での打ち合わせや商談に出席していただく場合があります

■「Y.Y.G.」は働く魅力がいっぱい！
◎1日8時間のコンパクト勤務で公私が充実！
◎定休日を含む完全週休2日制！
◎自由に料理に取り組める環境！
◎20～30代のメンバーが楽しく働く！
◎多くのメディアで取り上げられる話題性！

まだ創業して8年目の新しい会社ですが、ありがたいことに地域の方々の応援や口コミで評判が広がり、多くのお客様が訪れる話題のお店となっています。
まだまだ創業期だから、みんなで「あれこれ」言いながらお店をづくりをしています(笑)。ぜひ貴方もここに加わってください！

「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen」「Contempus by Y.Y.G. Brewery」／株式会社 Y.Y.G. BREWING COMPANY 求人

希望者にはビール醸造も教えます

希望者の方には代々木のブルワリーにて、ビール醸造も教えます！これは普通のお店では絶対に学べないので、ビールが好きな方、新しいことにチャレンジしていきたい方にはまたとないチャンスです！
自分たちで麦芽から仕込み、発酵・醸造。出来上がったビールを楽しむ瞬間は格別です。

「Y.Y.G. Brewery」では、「新宿ペールエール」をはじめ「渋谷IPA」「代々木アンバーエール」「原宿スタウト」など、愛着のある場所にちなんだユニークな地ビールもつくっています。

企業情報

会社名	株式会社 Y.Y.G. BREWING COMPANY
所在地	〒157-0053 東京都渋谷区代々木2-18-3 オーチュー第一ビル
設　立	平成27年8月18日
資本金	1,500万円
代表者	代表取締役片野由布
従業員数	9名（2019年3月末現在）
会社情報	【取締役】代表取締役　片野由布取締役　加藤貴文【事業内容】・酒類の製造及び販売・飲食店の企画、開発及び運営・OEM ・コンサルティング事業【Sister Brewery】 DD4D BREWING & CLOTHING STORE https://www.japandemic.co.jp/
HP	ホームページ食べログ Facebookページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	新宿（代々木）、外苑前
勤務地詳細	【Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen】東京都渋谷区代々木2-18-3 オーチュー第一ビル1F&7F JR各線「新宿駅」ルミネ口（南口）より徒歩7分京王線「新宿駅」O-1出口より徒歩2分【Contempus by Y.Y.G. Brewery】東京都港区南青山3-2-3 カトレアビル2F 東京メトロ銀座線「外苑前駅」より徒歩4分東京メトロ各線「表参道駅」より徒歩9分地下鉄各線「青山一丁目駅」より徒歩12分

勤務地エリア・最寄駅

新宿（代々木）、外苑前

勤務地詳細

【Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen】
東京都渋谷区代々木2-18-3 オーチュー第一ビル1F&7F
JR各線「新宿駅」ルミネ口（南口）より徒歩7分
京王線「新宿駅」O-1出口より徒歩2分

【Contempus by Y.Y.G. Brewery】
東京都港区南青山3-2-3 カトレアビル2F
東京メトロ銀座線「外苑前駅」より徒歩4分
東京メトロ各線「表参道駅」より徒歩9分
地下鉄各線「青山一丁目駅」より徒歩12分

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掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: キッチン及び店舗責任者として調理全般業務をご担当いただきます。

payments 給与: 　35万円～
※経験・能力等を考慮し上記給与内で相談の上決定します

person 求める人物像・資格: ■イタリアンやフレンチなど、洋食系の調理経験がある方は大歓迎
■メリハリついた環境で新しいことにチャレンジしたい方

sunny 休日・休暇: ○完全週休2日制
※休みは月8日確実に取得しています
○年末年始休暇
○有給休暇
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 14:30～23:30（休憩あり）
※土曜日は10:00～23:30内でシフト
※日・祝は10:00～22:00内でシフト
※午前番・午後番などでシフトを組んでいるので、基本的に1日通し勤務はほとんどありません。

★終電時間は考慮します

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給あり
○実績賞与あり
○食事付
○制服貸与
○研修制度
○試用期間（3ヶ月）

店長・店長候補

　30万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 店舗責任者として運営全般をご担当いただきます。

payments 給与: 　30万円～
※経験・能力等を考慮し上記給与内で相談の上決定します
※スキルに応じて月給30万円以上も可能です

person 求める人物像・資格: ■イタリアンやフレンチなど、洋食系の調理経験がある方は大歓迎
■キッチン経験を活かして、店舗運営全般にチャレンジしたい方
■メリハリついた環境で新しいことにチャレンジしたい方

sunny 休日・休暇: ○完全週休2日制
※休みは月8日確実に取得しています
○年末年始休暇
○有給休暇
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 14:30～23:30（休憩あり）
※土曜日は10:00～23:30内でシフト
※日・祝は10:00～22:00内でシフト
※午前番・午後番などでシフトを組んでいるので、基本的に1日通し勤務はほとんどありません。

★終電時間は考慮します

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給あり
○実績賞与あり
○食事付
○制服貸与
○研修制度
○試用期間（3ヶ月）

調理師・キッチンスタッフ

　28万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: キッチンスタッフとして、「シンプル」をテーマに『ビールに合う料理』『お客様が喜ぶ料理』を考案・提供してください。

payments 給与: 　28万円～
※経験・能力等を考慮し上記給与内で相談の上決定します

【給与について】
良い方であれば経験が浅くても、もっと上の給与で採用しています

person 求める人物像・資格: ■洋食系の調理をはじめ、経験ジャンル不問
■メリハリついた環境で新しいことにチャレンジしたい方
■意欲的な方であれば業界未経験者も歓迎します

sunny 休日・休暇: ○完全週休2日制
※休みは月8日確実に取得しています
○年末年始休暇
○有給休暇
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 14:30～23:30（休憩あり）
※土曜日は10:00～23:30内でシフト
※日・祝は10:00～22:00内でシフト
※午前番・午後番などでシフトを組んでいるので、基本的に1日通し勤務はほとんどありません。

★終電時間は考慮します

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給あり
○実績賞与あり
○食事付
○制服貸与
○研修制度
○試用期間（3ヶ月）

ホールスタッフ

　28万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ホールスタッフとして接客業務をお任せします。
未経験者・経験の浅い方は出来ることからお任せしながら、丁寧に教えていきます。

payments 給与: 　28万円～
※経験・能力等を考慮し上記給与内で相談の上決定します

【給与について】
良い方であれば経験が浅くても、もっと上の給与で採用しています

person 求める人物像・資格: ■ビールが好きな方！興味がある方！
■飲食店での接客経験がある方は大歓迎
■意欲的な方であれば業界未経験者も歓迎します
■メリハリついた環境で新しいことにチャレンジしたい方

sunny 休日・休暇: ○完全週休2日制
※休みは月8日確実に取得しています
○年末年始休暇
○有給休暇
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 14:30～23:30（休憩あり）
※土曜日は10:00～23:30内でシフト
※日・祝は10:00～22:00内でシフト
※午前番・午後番などでシフトを組んでいるので、基本的に1日通し勤務はほとんどありません。

★終電時間は考慮します

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給あり
○実績賞与あり
○食事付
○制服貸与
○研修制度
○試用期間（3ヶ月）

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1200円～

receipt_long 仕事内容: ブルワリー（醸造所）を所有するレストランのキッチンスタッフとして調理業務をお任せします。

payments 給与: 　1200円～
※経験・能力等を考慮し上記給与内で相談の上決定します
※研修期間（100時間）あり

sunny 休日・休暇: 週2日～応相談

schedule 勤務時間: 15:00～23:30
※土日祝日は11:00～23:30
※1日6時間～応相談

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給あり
○食事つき
○制服貸与
○大入り手当
○正社員登用制度あり

【ア】ホールスタッフ

　1200円～

receipt_long 仕事内容: ブルワリー（醸造所）を所有するレストランのホールスタッフとして接客業務をお任せします。

payments 給与: 　1200円～
※経験・能力等を考慮し上記給与内で相談の上決定します
※研修期間（100時間）あり

sunny 休日・休暇: 週2日～応相談

schedule 勤務時間: 15:00～23:30
※土日祝日は11:00～23:30
※1日6時間～応相談

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給あり
○食事つき
○制服貸与
○大入り手当
○正社員登用制度あり

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2024/03/28～2024/04/25

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