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最終更新日 2024年04月25日
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2024年04月25日UP! 毎週木曜更新

銀座くろ寿の求人は、2024/03/28 ~ 2024/04/25まで掲載されていました。

現在掲載中の求人はこちらからご覧ください。

『銀座 もちふじ』/株式会社 銀座くろ寿

『銀座 もちふじ』/株式会社 銀座くろ寿

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

『銀座 もちふじ』/株式会社 銀座くろ寿 求人情報

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掲載期間:2024/03/28~2024/04/25 掲載終了まで残り0日

募集職種
調理スタッフ、ホールサービス、店長・店長候補、その他

グランドオープンを迎えるブランドが登場!
事業展開を見据え創業メンバーを募集中。
海外展開・上場も見据えたプロジェクトも有

  • 『銀座 もちふじ』/株式会社 銀座くろ寿 求人
  • 『銀座 もちふじ』/株式会社 銀座くろ寿 求人
  • 『銀座 もちふじ』/株式会社 銀座くろ寿 求人

グランドオープンを迎えるブランドが登場!
事業展開を見据え創業メンバーを募集中。
海外展開・上場も見据えたプロジェクトも有

ーー今回の募集についてーー
ご予約を中心に8席のカウンターで上質な時間を銀座で提供する人気店、
『銀座くろ寿』を営む企業の新規プロジェクトの創業メンバーを募集中!

ブランドジャンルは『カスタマイズできるお雑煮屋+餅専門店』。
つきたてのお餅をお客様の好みに合わせたお雑煮に仕立てて提供をしており、
シンプルだからこそ奥深く、朝・昼・夜…とシーンに合わせてメニューを変更し、
1日に何度もご来店いただける…そんなブランドとしても楽しんでいただければと思っています。

【例】
・朝/お雑煮と五島うどんのセット
・カフェタイム/きなこ餅やあずき餅と抹茶のセット
・夜/お餅のメニューと一品料理+お酒

餅の可能性を追求し、クオリティを極限まで高めた品を提供中!
プレオープン営業の準備段階を経て、4月にグランドオープンを見据えています!

『銀座 もちふじ』/株式会社 銀座くろ寿 求人

ーーこんな事をお任せします!
経験ジャンルや年齢などは一切不問!
店舗スタッフとして調理場・ホールいずれかにて勤務していただきますが、
配属ポジションはご希望通りとなりますのでご安心ください。

ご経験や希望を考慮し仕事をお任せしていきますので、
いきなり全ておまかせ…ということはなく、徐々に慣れていっていただきながら、
少しずつステップアップをしていける環境なので、業界経験をお持ちの方だけでなく、
業界経験が浅い方も安心してご入社いただける体制が整っております!

店長・店舗責任者のご経験をお持ちの方には、店長職に就任していただき、
接客や販売業務は勿論、アルバイトを含めたスタッフ管理や売上管理業務をお任せ!


ーー意欲・経験に応じた給与を支給!
前職給与やご希望・意欲を考慮しスタート月給を決定しており、
良い仕事には対価をしっかりとお支払する…そんな考えを持つオーナーだから、
月給・年収ベースでの現状以上が叶う好環境です!

転職理由として挙げられる事の多い給与面においても、
ご納得いただけるから、ご入社後も安心して働いていただける…そんな将来性も抜群です!
  • 『銀座 もちふじ』/株式会社 銀座くろ寿 求人 新ブランドについては順次店舗展開を進めた後、会社として株式上場を目指しており、事業創業期に携わる希少な時期の募集!

    新ブランドについては順次店舗展開を進めた後、会社として株式上場を目指しており、事業創業期に携わる希少な時期の募集!

  • 『銀座 もちふじ』/株式会社 銀座くろ寿 求人 新卒や第二新卒者も歓迎!経験者だけでなく経験が浅い若手の方にもチャンスが溢れるレア募集!※女性スタッフも活躍中!

    新卒や第二新卒者も歓迎!経験者だけでなく経験が浅い若手の方にもチャンスが溢れるレア募集!※女性スタッフも活躍中!

  • 『銀座 もちふじ』/株式会社 銀座くろ寿 求人 「まずはお話だけ」という方も歓迎!当社の考えや働き方を説明するのでその上でご検討いただいて大丈夫です!

    「まずはお話だけ」という方も歓迎!当社の考えや働き方を説明するのでその上でご検討いただいて大丈夫です!

<ブランドとしての今後について>
まずは銀座の地での開業となりましたが、今後の目標としては都内23店舗出店(各区に1店舗)を目指し順次事業展開を進めていき、その先の事業計画としては海外事業展開を見据えています。
人ありきで進めていく為、旗艦店の店舗責任者は勿論、今後現実的に予定している新店舗の店舗責任者候補も同時に募集を行っているので、現状よりも未来をリアルに見据えた採用活動を実施中!

年齢や経験ジャンルは不問で採用活動を実施しているのも、
海外も視野に入れたプロジェクトを一緒に拡大していける新メンバーを広い視野で集めていきたいと考えているから!

順次店舗展開を進めた後は、会社として株式上場を目指しており、
本当の意味でのブランド・事業創業期に携われる希少な時期の募集となっています。


<今このタイミングだからこそのチャンスがあり!>
創業期を共に過ごしたメンバーにこそ、会社の中核として活躍してほしいと考えている為、
今回ご入社いただく方にはご希望があれば、幹部候補としてご入社いただく事も可能!
展開に伴い、店長だけでなく“統括ポジション”も必要になってくるので、
今の段階からノウハウを蓄積していっていただき、管理職にてご活躍を…と考えています。

キャリアアップを見据えた転職先をお探しの方は勿論ですが、
事業を一緒に大きくしていき、創業メンバーとして将来的に本部ポジションに就きたい方…などにもご納得いただける希少な募集となっています!

『銀座 もちふじ』/株式会社 銀座くろ寿 求人

安心して働ける勤務環境があり!

▶完全シフト制(3交代制)にて勤務!
▶月8日休暇+各種長期休暇を全員が取得!
▶給与に“みなし残業代”は含まれておりません!

上記の様に徹底してスタッフ目線を大切にする会社だから、
腰を据えて働ける環境を御探しの方も、
ずっと笑顔で働ける環境を探している方も…全員にマッチする環境だと思います!

店舗運営において大切なのは、頑張ってくれるスタッフと捉え、
勤務環境面を随時整え、営業を行っていくので安心して働き続けられる職場です。

『銀座 もちふじ』/株式会社 銀座くろ寿が募集する職種掲載終了

調理スタッフ

仕事内容
基本的な調理業務を経験・希望に合わせてお任せ致します
→仕込み・和食調理など
給与

月給 30万円~

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
休日・休暇
〇月8日休暇(シフト制)
〇夏季休暇(5日間)
〇年末年始休暇(5日間)
〇慶弔休暇
〇有給休暇
勤務時間
☆完全シフト制にて勤務いただきます(下記3シフトを想定)
→8:00~22:00の間

【勤務シフト】
・8:00~17:00(休憩有)
・10:00~21:00(休憩有)
・13:00~22:00(休憩有)
待遇
〇各種社会保険完備
〇賞与年2回(業績)
〇昇給有
〇交通費全額支給
〇残業手当(労働基準法に則り支給)
〇自転車・徒歩通勤手当
→駐輪場代なども会社負担
〇制服貸与
〇まかない(店の商品だけでなく多様な料理を食べていただけます)
〇試用期間3ヵ月

ホールサービス

仕事内容
基本的な接客業務を経験・希望に合わせてお任せ致します
→仕込み・和食調理など
給与

月給 30万円~

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
休日・休暇
〇月8日休暇(シフト制)
〇夏季休暇(5日間)
〇年末年始休暇(5日間)
〇慶弔休暇
〇有給休暇
勤務時間
☆完全シフト制にて勤務いただきます(下記3シフトを想定)
→8:00~22:00の間

【勤務シフト】
・8:00~17:00(休憩有)
・10:00~21:00(休憩有)
・13:00~22:00(休憩有)
待遇
〇各種社会保険完備
〇賞与年2回(業績)
〇昇給有
〇交通費全額支給
〇残業手当(労働基準法に則り支給)
〇自転車・徒歩通勤手当
→駐輪場代なども会社負担
〇制服貸与
〇まかない(店の商品だけでなく多様な料理を食べていただけます)
〇試用期間3ヵ月

店長・店長候補

仕事内容
店舗責任者としての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→接客・販売・スタッフや売上管理業務など
給与

月給 40万円~45万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※上記にはみなし残業代は含まれておりません

☆店舗目標達成後、月給60万円以上を支給予定!
→現段階での月商見込は1000万円~1500万円を想定(一緒に決定していきましょう)
求める人物像・資格
■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■「役職ポジションでの勤務経験は無いが挑戦したい」という方も歓迎
休日・休暇
〇月8日休暇(シフト制)
〇夏季休暇(5日間)
〇年末年始休暇(5日間)
〇慶弔休暇
〇有給休暇
勤務時間
☆完全シフト制にて勤務いただきます(下記3シフトを想定)
→8:00~22:00の間

【勤務シフト】
・8:00~17:00(休憩有)
・10:00~21:00(休憩有)
・13:00~22:00(休憩有)
待遇
〇各種社会保険完備
〇賞与年2回(業績)
〇昇給有
〇交通費全額支給
〇残業手当(労働基準法に則り支給)
〇自転車・徒歩通勤手当
→駐輪場代なども会社負担
〇制服貸与
〇まかない(店の商品だけでなく多様な料理を食べていただけます)
〇試用期間3ヵ月

【ア】調理スタッフ

仕事内容
厨房スタッフとしての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など
給与

時給 1350円~

※経験・能力を考慮し決定いたします
求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■新卒・第二新卒者や主婦(夫)・飲食業界未経験者も歓迎
休日・休暇
希望シフト制

※曜日・日数は相談の上決定いたします
勤務時間
9:00~22:00の間でシフト制

※休憩有
※時間帯・時間数は相談の上決定いたします
待遇
〇各種社会保険完備(勤務時間に応じて希望者は加入)
〇昇給有
〇交通費全額支給
〇自転車・徒歩通勤手当
→駐輪場代なども会社負担
〇制服貸与
〇まかない(店の商品だけでなく多様な料理を食べていただけます)
〇試用期間3ヵ月
〇正社員登用制度

【ア】ホールサービス

仕事内容
ホールスタッフとしての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
給与

時給 1350円~

※経験・能力を考慮し決定いたします
求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■新卒・第二新卒者や主婦(夫)・飲食業界未経験者も歓迎
休日・休暇
希望シフト制

※曜日・日数は相談の上決定いたします
勤務時間
9:00~22:00の間でシフト制

※休憩有
※時間帯・時間数は相談の上決定いたします
待遇
〇各種社会保険完備(勤務時間に応じて希望者は加入)
〇昇給有
〇交通費全額支給
〇自転車・徒歩通勤手当
→駐輪場代なども会社負担
〇制服貸与
〇まかない(店の商品だけでなく多様な料理を食べていただけます)
〇試用期間3ヵ月
〇正社員登用制度

【ア】その他

仕事内容
洗い場スタッフとしての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
給与

時給 1350円~

※経験・能力を考慮し決定いたします
求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■新卒・第二新卒者や主婦(夫)・飲食業界未経験者も歓迎
休日・休暇
希望シフト制

※曜日・日数は相談の上決定いたします
勤務時間
9:00~22:00の間でシフト制

※休憩有
※時間帯・時間数は相談の上決定いたします
待遇
〇各種社会保険完備(勤務時間に応じて希望者は加入)
〇昇給有
〇交通費全額支給
〇自転車・徒歩通勤手当
→駐輪場代なども会社負担
〇制服貸与
〇まかない(店の商品だけでなく多様な料理を食べていただけます)
〇試用期間3ヵ月
〇正社員登用制度

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 銀座・東銀座・銀座一丁目
勤務地詳細 <銀座 もちふじ>☆2024年4月グランドオープン!
東京都中央区銀座3-11-16 VORTイーストB1F
→各線「銀座駅」より徒歩8分
 各線「東銀座駅」より徒歩1分
 各線「銀座一丁目駅」より徒歩5分

店舗情報

客席数 24席
客単価 1,000円~
営業時間 朝/9:00~11:00
昼/11:00~15:00
カフェ/15:00~17:00
夜/17:00~22:00
ホームページ https://www.ginza-mochifuji.com/
『銀座 もちふじ』/株式会社 銀座くろ寿の特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 新卒歓迎

応募情報

応募方法 ここまでお読みいただきましてありがとうございます。
興味を持って頂いた方は、下記「応募フォームボタン」より必要事項をご記入後、エントリーをお願い致します。

<グルメキャリーより>
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面接地/交通 東京都中央区銀座6-7-6 西六ビル2階

【交通】
東京メトロ各線「銀座駅」より徒歩3分
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