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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

VALON TOKYO(バロン トーキョー)/株式会社バイタライツ(Vitalightz .Inc)
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

求人情報掲載期間:2023/04/06~2023/05/04 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、VALON TOKYO(バロン トーキョー)/株式会社バイタライツ(Vitalightz .Inc)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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錦糸町駅直結ホテルのグリルレストラン!
キッチン新規メンバー積極採用◎経験浅め~
シェフ候補まで経験に応じたポジションあり

  • VALON TOKYO(バロン トーキョー)/株式会社バイタライツ(Vitalightz .Inc) 求人
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錦糸町駅直結ホテルのグリルレストラン!
キッチン新規メンバー積極採用◎経験浅め~
シェフ候補まで経験に応じたポジションあり

東京メトロ錦糸町駅直結のホテル内レストラン!
新たな展開を目指し、新規メンバーを大募集!


「オトナの遊び場」をコンセプトに、産地直送の食材やコスパの高いワインを気軽に楽しめるレストラン・イタリアンバルを展開するレストラン企業「バイタライツ」。
赤身牛のグリルやパスタなども人気の「グリル&ワインダイナー VALON TOKYO 』、南イタリアの陽気なバールをコンセプトにした『イタリアンバル Aoneco』。個性あるレストランを展開しています。


生きた経験を積もう
福利厚生などの待遇はしっかりと整っていますが、大手企業とは違い料理の自由度が高いことも魅力の一つ!
季節ごとのメニュー考案にも参加できますし、日々のおすすめメニューなど、料理経験を活かした提案もOK!
当店も試行錯誤を繰り返し、メニュー開発にも挑戦しながら、現在のスタイルになりました。今後も改善を常に続けていきます。「生きたレストラン経験」が積める環境です!

VALON TOKYO(バロン トーキョー)/株式会社バイタライツ(Vitalightz .Inc) 求人

▶▷シェフ候補~若手経験者まで、調理経験に応じたスタートOK!

シェフ・スーシェフ経験者:月給38~45万円
レストラン・バル調理経験者:月給32~35万円
これから学んでいきたい方:月給30~32万円
など、経験や前職給与に応じたスタートをしています。

働く上でのモチベーションとして給与も大切だと考えているので、「前職給与と同等を希望します!」などの相談もOKです。面接では、今までの経験なども含めてお話をしましょう!

今後、新規出店なども計画しているので、
料理長経験がない方のキャリアUPを目指した転職の期待にも応えることができます!


【VALON TOKYO】について

厳選ワインとブラータチーズ、そして最高の赤身牛のグリル。
海外のレストランのようなラグジュアリーな空間で、上質な料理・サービスを提供しています。
料理・サービスにこだわってはいますが、高級レストランのような堅苦しさはありません!
料理の提案なども気軽にできる環境です。グリル料理を中心に、イタリアンベースの前菜やバスタ、ピッツァなども提供。
イタリアン、ビストロ、カフェなど、洋食系の調理経験全般を活かせます!
  • VALON TOKYO(バロン トーキョー)/株式会社バイタライツ(Vitalightz .Inc) 求人 海外のレストランのようなラグジュアリーな空間。非日常のレストランシーンを演出します!

    海外のレストランのようなラグジュアリーな空間。非日常のレストランシーンを演出します!

  • VALON TOKYO(バロン トーキョー)/株式会社バイタライツ(Vitalightz .Inc) 求人 ホール希望者も歓迎しています!飲食店でのアルバイト経験も活かすことができます。

    ホール希望者も歓迎しています!飲食店でのアルバイト経験も活かすことができます。

  • VALON TOKYO(バロン トーキョー)/株式会社バイタライツ(Vitalightz .Inc) 求人 まだまだ注目が集まっていない食材や料理を発掘し、お客様に提案をしていきます。

    まだまだ注目が集まっていない食材や料理を発掘し、お客様に提案をしていきます。

「生産性の高い」働き方で、お店の売り上げもしっかりとつくり、自分の時間も大切にできる…。プライベートも楽しむからこそ、笑顔で、良いお店作りをずっと続けていける。それが、私たちの目指す、これからのレストラン業界の働き方です。


・駅直結の立地で、通勤もラクラク♪

錦糸町という立地なので、埼玉方面からも、千葉方面からも通勤がしやすい環境です。
駅直結なので、雨の日でも濡れることなく通勤できます。日々の負担が少なく、仕事に集中できる環境です!


・前職給与保証あり
リスクを少なく、前向きな転職をしませんか?スタート月給も前職の給与をベースに設定しています。
今までのキャリアをしっかりと考慮した条件を提案します。家族をお持ちの方もご安心を。
もちろん、入社後に昇給・昇格も目指せます。今後の会社の成長にも積極的に参加してください!


・外食の費用を会社でサポート!
ベンチマークするお店や流行りのレストランの調査を兼ねて、自由に使える「外食費用のサポート制度」があります。
仕事のために…、勉強のために…、というのが名目ですが、彼女や、家族との食事で使ってももちろんOKです(笑)。
レストランで働くからこそ、自分たちも外食を楽しみたいという思いを込めています。

VALON TOKYO(バロン トーキョー)/株式会社バイタライツ(Vitalightz .Inc) 求人

第二創業期に参加しませんか?

まさに“今”が会社の第二創業期。
「時代に合わせた新しいことにチャレンジしながら、既存のお店をブラッシュアップする」「今以上に満足度の高いレストランをつくる!」そのための新規メンバーの募集です!

今後の店舗展開も視野に入れているので、新店の立ち上げに興味のある方、オープニングスタッフとしての参加に興味のある方の希望にも応えることができます。

在職中の方は入社の時期や面接のタイミングなど、可能な限り相談に応じています。

「まずは、詳しくお話を聞きたい」そんな希望の方も大歓迎です!

企業情報

会社名 株式会社ヴァイタライツ
所在地 〒130-0013
東京都墨田区錦糸1-2-1アルカセントラル14F

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 錦糸町、ほか
勤務地詳細 ■VALON TOKYO 錦糸町
東京都墨田区錦糸4-6-1 ロッテシティホテル錦糸町 1F

<系列店舗>
イタリアンバル Aoneco
東京都江東区森下1-10-7

VALON TOKYO(バロン トーキョー)/株式会社バイタライツ(Vitalightz .Inc)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 38万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】料理長・料理長候補
調理業務全般を担当いただきます。
調理の教育や新メニュー開発も担当いただきます。
payments 給与

 38万円~45万円

※年齢・家族構成・実績により異なる
※経験・能力を十分に考慮の上優遇
※上記の中で前職給与を保証
person 求める人物像・資格
■誠実で優しく、情熱をもって仕事に取り組める方大歓迎!
■イタリアン、フレンチなど、洋食系の調理経験を歓迎いたします
■個性を活かせる環境で、自分のチカラを試したい方、大歓迎!
※年齢不問、学歴不問です
sunny 休日・休暇
■月8日休み~月9日休み
■年末年始
■慶弔休暇
※試用期間あり
ほか
schedule 勤務時間
10:00~23:00の中でシフト制
※交代制で早番・遅番あり
※終電を考慮いたします
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険)
■交通費支給
■昇給あり
■年昇給(会社業績による)
■賞与あり
■資格取得支援制度あり!
・ソムリエ・調理師など受験費用を支援(合格時・支給規定有)
■資格手当
(調理師免許、ソムリエ、ワインアドバイザー、利き酒師)など
■制服貸与
■成果手当
■役職手当
■子ども手当
■職歴手当
■社員割引制度
■引越し助成金制度
■結婚出産祝い金制度
■各種研修制度
※調理講習会やビジネスマナー、礼儀作法などの外部講座を受けて
社会人としての基本スキルやリーダースキルを身につけて成長することが可能!
■試用期間有

調理師・キッチンスタッフ

 30万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】調理スタッフ

調理業務全般を担当いただきます。
調理の教育や新メニュー開発も担当いただきます。
payments 給与

 30万円~35万円

※年齢・家族構成・実績により異なる
※経験・能力を十分に考慮の上優遇
※上記の中で前職給与を保証

【給与例】
1年目(スタッフ):月収270,000円〜
2年目(調理主任):月収300,000円〜
3年目 (料理長):月収380,000円〜

※月給内訳(基本給215,500円〜311,300円+固定残業手当54,500円〜68,700円)
※固定残業手当は時間外労働の有無に関わらず45時間相当分支給。
person 求める人物像・資格
■どんな飲食業の経験でも歓迎です
■個性を活かせる環境で、自分のチカラを試したい方、大歓迎!
■誠実で優しく、情熱をもって仕事に取り組める方大歓迎!
※調理師免許のない方もOKです
※業界未経験者も大歓迎です
sunny 休日・休暇
■月8日休み~月9日休み
■年末年始
■慶弔休暇
※試用期間あり
ほか
schedule 勤務時間
10:00~23:00の中でシフト制
※交代制で早番・遅番あり
※終電を考慮いたします
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険)
■交通費支給
■昇給あり
■年昇給(会社業績による)
■賞与あり
■資格取得支援制度あり!
・ソムリエ・調理師など受験費用を支援(合格時・支給規定有)
■資格手当
(調理師免許、ソムリエ、ワインアドバイザー、利き酒師)など
■制服貸与
■成果手当
■役職手当
■子ども手当
■職歴手当
■社員割引制度
■引越し助成金制度
■結婚出産祝い金制度
■各種研修制度
※調理講習会やビジネスマナー、礼儀作法などの外部講座を受けて
社会人としての基本スキルやリーダースキルを身につけて成長することが可能!
■試用期間有

ホールスタッフ

 30万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】ホールサービス
ホール業務全般を担当いただきます。
payments 給与

 30万円~35万円

※年齢・家族構成・実績により異なる
※経験・能力を十分に考慮の上優遇
※上記の中で前職給与を保証

【給与例】
1年目(スタッフ):月収270,000円〜
2年目(ホール主任):月収300,000円〜
3年目 (店長):月収380,000円〜

※月給内訳(基本給215,500円〜311,300円+固定残業手当54,500円〜68,700円)
※固定残業手当は時間外労働の有無に関わらず45時間相当分支給。
person 求める人物像・資格
■バル・ビストロ・居酒屋などでの経験者歓迎いたします
■年齢不問、学歴不問です。調理師免許のない方もOKです
■誠実で優しく、情熱をもって仕事に取り組める方大歓迎!
※経験の浅い方も大歓迎です
※業界未経験者も大歓迎です
sunny 休日・休暇
■月8日休み~月9日休み
■年末年始
■慶弔休暇
※試用期間あり
ほか
schedule 勤務時間
10:00~23:00の中でシフト制
※交代制で早番・遅番あり
※終電を考慮いたします
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険)
■交通費支給
■昇給あり
■年昇給(会社業績による)
■賞与あり
■資格取得支援制度あり!
・ソムリエ・調理師など受験費用を支援(合格時・支給規定有)
■資格手当
(調理師免許、ソムリエ、ワインアドバイザー、利き酒師)など
■制服貸与
■成果手当
■役職手当
■子ども手当
■職歴手当
■社員割引制度
■引越し助成金制度
■結婚出産祝い金制度
■各種研修制度
※調理講習会やビジネスマナー、礼儀作法などの外部講座を受けて
社会人としての基本スキルやリーダースキルを身につけて成長することが可能!
■試用期間有

【ア】調理師・キッチンスタッフ

 1300円~
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】調理スタッフ

調理業務全般…食材の調理、仕込み、洗い場などのキッチン内業務など
まずは、経験・スキルによりお仕事をお任せしていきます。
分子調理などの新しい調理方を学べる環境です。
調理経験のある方は、スピード感をもって、様々なことに挑戦していただけます!
payments 給与

 1300円~

※年齢・家族構成・実績により異なる
※経験・能力を十分に考慮の上優遇
person 求める人物像・資格
☆年齢不問、学歴不問です。調理師免許のない方もOKです
☆誠実で優しく、情熱をもって仕事に取り組める方大歓迎!
※国籍不問です
sunny 休日・休暇
■シフト制(週2日~で応相談)
※試用期間あり
schedule 勤務時間
■シフト制です(1日4h~で応相談)
※フルタイムも希望もOKです
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費支給
■昇給あり
■資格手当
(調理師免許、ソムリエ、ワインアドバイザー、利き酒師)など
■制服貸与
■試用期間有
ほか

【ア】ホールスタッフ

 1300円~
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】ホールサービス

接客業務全般…お客様のご案内、お食事の提供、ワインなどのお飲物の提供、オーダー、予約業務など。
まずは、経験・スキルによりお仕事をお任せしていきます。
働くスタッフも楽しめる空間で、接客のお仕事をお願いします。
payments 給与

 1300円~

※年齢・家族構成・実績により異なる
※経験・能力を十分に考慮の上優遇
person 求める人物像・資格
☆年齢不問、学歴不問です。調理師免許のない方もOKです
☆誠実で優しく、情熱をもって仕事に取り組める方大歓迎!
※国籍不問です
sunny 休日・休暇
■シフト制(週2日~で応相談)
※試用期間あり
schedule 勤務時間
■シフト制です(1日4h~で応相談)
※フルタイムも希望もOKです
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費支給
■昇給あり
■資格手当
(調理師免許、ソムリエ、ワインアドバイザー、利き酒師)など
■制服貸与
■試用期間有
ほか
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2024/08/15~2024/09/19

    VALON TOKYO(バロン トーキョー)/株式会社バイタライツ(Vitalightz .Inc) 求人

    求人情報掲載期間:2024/08/15~2024/09/19

    VALON TOKYO(バロン トーキョー)/株式会社バイタライツ(Vitalightz .Inc)

    ★VALONTOKYOとは…
    錦糸町駅直結のホテル1Fにある都市型レストラン。
    店内は【蒼を基調としたモダンラグジュアリー×カジュアル。デザイン性の高い上質な空間】
    メイン商品は【厳選ワイン+...

  • 求人情報掲載期間:2024/07/18~2024/08/15

    VALON TOKYO(バロン トーキョー)/株式会社バイタライツ(Vitalightz .Inc) 求人

    求人情報掲載期間:2024/07/18~2024/08/15

    VALON TOKYO(バロン トーキョー)/株式会社バイタライツ(Vitalightz .Inc)

    ★VALONTOKYOとは…
    錦糸町駅直結のホテル1Fにある都市型レストラン。
    店内は【蒼を基調としたモダンラグジュアリー×カジュアル。デザイン性の高い上質な空間】
    メイン商品は【厳選ワイン+...

  • 求人情報掲載期間:2023/04/06~2023/05/04

    VALON TOKYO(バロン トーキョー)/株式会社バイタライツ(Vitalightz .Inc) 求人

    求人情報掲載期間:2023/04/06~2023/05/04

    VALON TOKYO(バロン トーキョー)/株式会社バイタライツ(Vitalightz .Inc)

    東京メトロ錦糸町駅直結のホテル内レストラン!
    新たな展開を目指し、新規メンバーを大募集!

    「オトナの遊び場」をコンセプトに、産地直送の食材やコスパの高いワインを気軽に楽しめるレ...

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