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最終更新日 2024年05月09日
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2024年05月09日UP! 毎週木曜更新

株式会社フォンス(吉谷様)の求人は、2022/01/13 ~ 2022/01/27まで掲載されていました。

現在掲載中の求人はこちらからご覧ください。

株式会社フォンス

【株式会社フォンス】THE CITY BAKERY/ベーカリー&レストラン沢村

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与

【株式会社フォンス】THE CITY BAKERY/ベーカリー&レストラン沢村 求人情報

お気に入り

掲載期間:2022/01/13~2022/01/27 掲載終了まで残り0日

募集職種
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、パン職人・パン製造、ホールスタッフ、販売、バリスタ、パティシエ・製菓、栄養士・管理栄養士、その他

カフェ、ベーカリーなど注目ブランド多数!
オープニング店舗を含む、各エリア合同募集
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

  • 【株式会社フォンス】THE CITY BAKERY/ベーカリー&レストラン沢村 求人

カフェ、ベーカリーなど注目ブランド多数!
オープニング店舗を含む、各エリア合同募集
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

【新店が各地で続々オープンしている(株)フォンス】
ベーカリー&カフェ、レストラン、ビストロ、工房など多岐に渡るステージあり!
豊富なポジションで社員、アルバイトの新メンバーを募集します。


(株)フォンスは軽井沢をはじめ、東京・埼玉・神奈川・大阪・京都・名古屋・福岡・海外と52店舗を運営。今年も新規オープンを予定しており着実に成長を続けています。今回、NY発祥のベーカリー&カフェ「THE CITY BAKERY」と「ベーカリー&レストラン沢村」各ブランド店舗での募集!

◎キッチンやホールポジションをはじめ、製パン・製菓、バリスタといった専門職も積極採用中!
【株式会社フォンス】
自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。

【NY発祥のベーカリーカフェ「THE CITY BAKERY」】
2013年大阪に初上陸し、国内出店・運営を(株)フォンスが行っています。プレッツェルクロワッサンやホットチョコレートをはじめ、自家製天然酵母を使用した小麦本来の味を活かしたパンなど、NYらしさを感じられるアイテムが多数あります。また、カフェだけでなく、NYらしさを感じられるレストランも展開しています。

【パンが主役のベーカリーカフェレストラン】
日本人の食生活に深く入り込んでいる『パン』をメインに始まった「沢村」。お店で毎日焼き上げるパンを、時にはコーヒーと、時にはワインと共に、モーニングからディナーまで1日楽しんでいただける洋食ブランドです。「パンに合う料理」を軸に、素材重視、全て手作りを基本に、イタリアン、フレンチ、スパニッシュなど各国の調理法を用いた料理を提供しています。
  • 【株式会社フォンス】THE CITY BAKERY/ベーカリー&レストラン沢村 求人 ▲工房一体型ベーカリーカフェのため、お客様の反応をダイレクトに感じられるやりがいも◎パンが好きな方大歓迎します!

    ▲工房一体型ベーカリーカフェのため、お客様の反応をダイレクトに感じられるやりがいも◎パンが好きな方大歓迎します!

  • 【株式会社フォンス】THE CITY BAKERY/ベーカリー&レストラン沢村 求人 ▲今後も新店オープン予定のあるブランドで、一緒に成長していきましょう!

    ▲今後も新店オープン予定のあるブランドで、一緒に成長していきましょう!

  • 【株式会社フォンス】THE CITY BAKERY/ベーカリー&レストラン沢村 求人 ▲お客様に喜んでいただけることなどを思いついたら、積極的に自分の意見を発信していける自由度の高い環境です。

    ▲お客様に喜んでいただけることなどを思いついたら、積極的に自分の意見を発信していける自由度の高い環境です。

【株式会社フォンス】THE CITY BAKERY/ベーカリー&レストラン沢村 求人

唯一無二のサービスで急成長!

軽井沢から東京、世界へ…成長を続けるFONZと共に、成長しませんか。

社名のFONZは「泉」「源泉」を意味しており、「物事の始まりを作る」という思いでスタートした会社です。「食」に焦点を当て、私どもの考える「良いもの」をご提案してきました。和食、洋食、カフェと枠にはまらない事業展開を進め、業績は好調。その一員として一緒に成長していきましょう!

★月8日休みやリフレッシュ休暇(4日間×2回/年8日間)の取得など働きやすさも◎

【株式会社フォンス】THE CITY BAKERY/ベーカリー&レストラン沢村が募集する職種掲載終了

料理長・料理長候補

仕事内容
キッチン責任者として、洋食中心の調理業務全般及びマネジメントをお任せします。素材を大切にしながら今の時代に合ったメニューを展開しているのが特徴。ソースなども全てイチから店内で丁寧に手作りしています。有名レストラン出身シェフも多数在籍。マネジメントとしてのキャリアを積みながら、スキルアップもできる環境です。

メンバーマネジメントに加え、モーニングやランチ、ディナーの調理、ご経験に合わせてメニュー開発などに携わっていただきます。
給与

月給 30万円~45万円

※経験・能力を考慮し、相談の上決定いたします。
※上記給与に20hの見込み残業含まれます。超過分残業代は別途支給します。
求める人物像・資格
◎キッチンチームの立上げにイチから携わりたい方
◎お客様が喜ぶことを「やりがい」と感じられる方
◎思ったことが形になる!そんな環境で働きたい方
◎今の自分に満足することなく、何が一番良いのだろうと常に考えることができる方
◎スタッフ同士の密なコミュニケーションを心がけ、お店を盛り上げてくれる方
★上記いずれか1点でも当てはまる方にはぴったりの職場です。ご応募お待ちしております。
休日・休暇
【年間休日104日】
○月8日休み
○リフレッシュ休暇(4日間×2回/年8日間)
○有給休暇(入社半年後~)
○産休・育児休暇(取得実績あり)
勤務時間
6:00~23:30の中で実働8~10hのシフト交替制
※休憩1時間
※シフトは店舗により異なる
待遇
○交通費支給(上限月2万円)
○昇給あり
○賞与年2回(6月・12月※入社2年目より査定対象/業績による)
○残業代支給
○各種社会保険完備
○子供手当(少子化対策手当/一人につき毎月1万円 ※条件あり)
○まかない有
○制服貸与
○社員割引制度
○結婚祝い金
○代表と直接話せる会
○出産祝い金
○地域住宅手当(配属エリアにより支給)
○日本酒・ワイン養成講座
○ドリンク研修(国内外のワイナリー見学、酒蔵見学、バリスタなど)
○その他各種研修あり
○他

調理師・キッチンスタッフ

仕事内容
キッチンスタッフとして、洋食中心の調理・仕込み・補充や清掃を担当します。素材を大切にしながら今の時代に合ったメニューを展開しているのが特徴。ソースなども全てイチから店内で丁寧に手作りしています。ご経験を活かして、ゆくゆくは店舗の調理責任者を目指していただきたいと思います。意欲があれば、メニュー開発などに携わっていただくことも可能です。
給与

月給 26万円~40万円

※経験・能力を考慮し、相談の上決定いたします。
※上記給与に20hの見込み残業含まれます。超過分残業代は別途支給します。
求める人物像・資格
〇飲食店勤務経験のある方歓迎
〇イタリアン・フレンチ・カフェなど洋食調理経験者優遇
〇手作りにこだわったお料理を提供したい方
〇これまでの経験をさらに店舗作りに活かしたい方
〇チームワークを大事に仕事をしたい方
★上記いずれか1点でも当てはまる方にはぴったりの職場です。ご応募お待ちしております。
休日・休暇
【年間休日104日】
○月8日休み
○リフレッシュ休暇(4日間×2回/年8日間)
○有給休暇(入社半年後~)
○産休・育児休暇(取得実績あり)
勤務時間
6:00~24:00の中で実働8~10hのシフト交替制
※休憩1時間
※シフトは店舗により異なる
待遇
○交通費支給(上限月2万円)
○昇給あり
○賞与年2回(6月・12月※入社2年目より査定対象/業績による)
○残業代支給
○各種社会保険完備
○子供手当(少子化対策手当/一人につき毎月1万円 ※条件あり)
○まかない有
○制服貸与
○社員割引制度
○結婚祝い金
○代表と直接話せる会
○出産祝い金
○地域住宅手当(配属エリアにより支給)
○日本酒・ワイン養成講座
○ドリンク研修(国内外のワイナリー見学、酒蔵見学、バリスタなど)
○その他各種研修あり
○他

パン職人・パン製造

仕事内容
★恵まれた環境で自家製酵母を使った幅広い種類のパンと、焼菓子の製造全般★
粉の配合、成形、自家製酵母のこと、発酵方法、焼き方など多くを学べます。
充実した設備が揃う環境で美味しいパンや焼き菓子づくりができます。
給与

月給 21万円~40万円

※経験・能力を考慮し、相談の上決定いたします。
※上記給与に35hの見込み残業含まれます。超過分残業代は別途支給します。
★夜勤手当(22:00~翌5:00勤務分)時給×1.5倍支給
求める人物像・資格
○夜勤勤務可能な方
〇パン製造経験のご経験があり、スキルアップしたい方
○熱意を持って取り組める方(飲食未経験の方も大歓迎します!)
〇これまでの経験をさらに店舗作りに活かしたい方
〇チームワークを大事に仕事をしたい方
★上記いずれか1点でも当てはまる方にはぴったりの職場です。ご応募お待ちしております。
休日・休暇
【年間休日104日】
○月8日休み
○リフレッシュ休暇(4日間×2回/年8日間)
○有給休暇(入社半年後~)
○産休・育児休暇(取得実績あり)
勤務時間
【下記時間内で、実働8~10hのシフト交替制】
早番/6:00~17:00
中番/12:00~23:00
遅番/23:00~10:00
※シフトは店舗により異なる
※休憩1時間あり
待遇
○交通費支給(上限月2万円)
○昇給あり
○賞与年2回(6月・12月※入社2年目より査定対象/業績による)
○残業代支給/深夜残業代1.5倍支給
○各種社会保険完備
○子供手当(少子化対策手当/一人につき毎月1万円 ※条件あり)
○まかない有
○制服貸与
○社員割引制度
○結婚祝い金
○代表と直接話せる会
○出産祝い金
○地域住宅手当(配属エリアにより支給)
○日本酒・ワイン養成講座
○ドリンク研修(国内外のワイナリー見学、酒蔵見学、バリスタなど)
○その他各種研修あり
○他

ホールスタッフ

仕事内容
素材にこだわったお料理・空間に拘ったハイセンスなお店作り・マニュアルに沿った接客ではなく、お客様一人ひとりにあったおもてなしやサービスをお届けしています。新しいサービスや改善点、お客様に喜んでいただけることなどを思いついたら、積極的に自分の意見を発信していける自由度の高い環境です。あなたのこれまでの経験を活かして、新たなフィールドで活躍してみませんか?
給与

月給 20万円~38万円

※経験・能力を考慮し、相談の上決定いたします。
※上記給与に20hの見込み残業含まれます。超過分残業代別途支給残業代を支給します。
求める人物像・資格
〇飲食店(特にレストラン)でお客様サービス経験がある方
〇マニュアルではなく自分らしいサービスを提供したい方
〇これまでの経験をさらに店舗作りに活かしたい方
〇チームワークを大事に仕事をしたい方
★上記いずれか1点でも当てはまる方にはぴったりの職場です。ご応募お待ちしております。
休日・休暇
【年間休日104日】
○月8日休み
○リフレッシュ休暇(4日間×2回/年8日間)
○有給休暇(入社半年後~)
○産休・育児休暇(取得実績あり)
勤務時間
6:00~24:00の中で実働8~10hのシフト交替制
※休憩1時間
※シフトは店舗により異なる
待遇
○交通費支給(上限月2万円)
○昇給あり
○賞与年2回(6月・12月※入社2年目より査定対象/業績による)
○残業代支給
○各種社会保険完備
○子供手当(少子化対策手当/一人につき毎月1万円 ※条件あり)
○まかない有
○制服貸与
○社員割引制度
○結婚祝い金
○代表と直接話せる会
○出産祝い金
○地域住宅手当(配属エリアにより支給)
○日本酒・ワイン養成講座
○ドリンク研修(国内外のワイナリー見学、酒蔵見学、バリスタなど)
○その他各種研修あり
○他

販売

仕事内容
パンの販売接客と補充・清掃をお願いします。個性あるパンにファンも多く、リピートされる方がたくさんいらっしゃいます。まずは先輩からお店のコンセプトや商品の説明などイチから指導します。明るく笑顔であなたらしい接客をお願いします!お仕事をしながら魅せるディスプレイなども学べ、店内飲食が多い時間帯にはホールとしての経験も積むことができ、スキルも広がります!
給与

月給 21万円~40万円

※経験・能力を考慮し、相談の上決定いたします。
※上記給与に20hの見込み残業含まれます。超過分残業代別途支給残業代を支給します。
求める人物像・資格
〇おもてなしが好きな方
〇マニュアルではなく自分らしいサービスを提供したい方
〇これまでの経験をさらに店舗作りに活かしたい方
〇チームワークを大事に仕事をしたい方
★上記いずれか1点でも当てはまる方にはぴったりの職場です。ご応募お待ちしております。
休日・休暇
【年間休日104日】
○月8日休み
○リフレッシュ休暇(4日間×2回/年8日間)
○有給休暇(入社半年後~)
○産休・育児休暇(取得実績あり)
勤務時間
6:00~24:00の中で実働8~10hのシフト交替制
※休憩1時間
※シフトは店舗により異なる
待遇
○交通費支給(上限月2万円)
○昇給あり
○賞与年2回(6月・12月※入社2年目より査定対象/業績による)
○残業代支給
○各種社会保険完備
○子供手当(少子化対策手当/一人につき毎月1万円 ※条件あり)
○まかない有
○制服貸与
○社員割引制度
○結婚祝い金
○代表と直接話せる会
○出産祝い金
○地域住宅手当(配属エリアにより支給)
○日本酒・ワイン養成講座
○ドリンク研修(国内外のワイナリー見学、酒蔵見学、バリスタなど)
○その他各種研修あり
○他

バリスタ

仕事内容
ブレンドコーヒーやカフェラテ、カプチーノ、エスプレッソといったカフェドリンクの提供をお任せします。シティベーカリーでは、オリジナルのブレンド豆を使用。ベースとなる豆のコンセプトはそのままに、収穫時期や季節によって産地・農園を変え、より良い一杯を提供しています。お客様と会話をしながらのベーカリー販売もお任せします!責任とやりがいのあるポジションです。サポート体制も整っています。

ご経験や習得度によって、店舗ではグラインダーのメッシュ調整から、エスプレッソマシンの操作全般を任せています。接客以外にも、バリスタとしての知識や技術をより深めるため、定期的に勉強会やトレーニングも実施しています。
給与

月給 20.8万円~38万円

※経験・能力を考慮し、相談の上決定いたします。
※上記給与に20hの見込み残業含まれます。超過分残業代別途支給残業代を支給します。
求める人物像・資格
○バリスタ経験者の方(必須)
○これまでのサービス経験からさらに幅を広げたい方
○個性を活かした接客サービスを提供したい方
○チームワークを大事に仕事をしたい方
★上記いずれか1点でも当てはまる方にはぴったりの職場です。ご応募お待ちしております。
休日・休暇
【年間休日104日】
○月8日休み
○リフレッシュ休暇(4日間×2回/年8日間)
○有給休暇(入社半年後~)
○産休・育児休暇(取得実績あり)
勤務時間
6:00~23:30の中で実働8~10hのシフト交替制
※休憩1時間
※シフトは店舗により異なる
待遇
○交通費支給(上限月2万円)
○昇給あり
○賞与年2回(6月・12月※入社2年目より査定対象/業績による)
○残業代支給
○各種社会保険完備
○子供手当(少子化対策手当/一人につき毎月1万円 ※条件あり)
○まかない有
○制服貸与
○社員割引制度
○結婚祝い金
○代表と直接話せる会
○出産祝い金
○地域住宅手当(配属エリアにより支給)
○日本酒・ワイン養成講座
○ドリンク研修(国内外のワイナリー見学、酒蔵見学、バリスタなど)
○その他各種研修あり
○他

パティシエ・製菓

仕事内容
上質な素材にとことんこだわったNYスタイルの洋菓子は、都内各所・福岡にあるベーカリーカフェやレストランで提供されています。工房にて経験豊かな専属パティシエと共に、ハイクオリティな香り、食感、味覚を備えた洋菓子を製造から出荷まで携わっていただきます。
給与

月給 21万円~40万円

※経験・能力を考慮し、相談の上決定いたします。
※上記給与に35hの見込み残業含まれます。超過分残業代は別途支給します。
求める人物像・資格
〇洋菓子製造経験のご経験があり、スキルアップしたい方
○大手チェーンとは違う技術を学びたい方
〇これまでの経験をさらに店舗作りに活かしたい方
〇チームワークを大事に仕事をしたい方
★上記いずれか1点でも当てはまる方にはぴったりの職場です。ご応募お待ちしております。
休日・休暇
【年間休日104日】
○月8日休み
○リフレッシュ休暇(4日間×2回/年8日間)
○有給休暇(入社半年後~)
○産休・育児休暇(取得実績あり)
勤務時間
6:00~20:00の中で実働8~10hのシフト交替制
※休憩1時間
※シフトは店舗により異なる
待遇
○交通費支給(上限月2万円)
○昇給あり
○賞与年2回(6月・12月※入社2年目より査定対象/業績による)
○残業代支給/深夜残業代1.5倍支給
○各種社会保険完備
○子供手当(少子化対策手当/一人につき毎月1万円 ※条件あり)
○まかない有
○制服貸与
○社員割引制度
○結婚祝い金
○代表と直接話せる会
○出産祝い金
○地域住宅手当(配属エリアにより支給)
○日本酒・ワイン養成講座
○ドリンク研修(国内外のワイナリー見学、酒蔵見学、バリスタなど)
○その他各種研修あり
○他

栄養士・管理栄養士

仕事内容
栄養士の経験を活かしながら調理担当として活躍してください。今後さらに店舗展開を控えており、これまで以上に商品メニューも充実させていきたいと考えています。そのような中で、スピードと安心安全な商品開発と環境づくりに携わっていただきます。店舗とコミュニケーションをとりながら、今後のお店を担うよりよい商品づくりに貢献してください。
給与

月給 20.8万円~28万円

※経験・能力を考慮し、相談の上決定いたします。
※上記給与に20hの見込み残業含まれます。超過分残業代は別途支給します。
求める人物像・資格
○栄養士の資格をお持ちの方(必須)
○調理の経験がある方
○人とのコミュニケーションをとるのが好きな方
○年々改正されていく法律などにも敏感に対応していく必要があるので学ぶ意欲がある方
★上記いずれか1点でも当てはまる方にはぴったりの職場です。ご応募お待ちしております。
休日・休暇
【年間休日104日】
○月8日休み
○リフレッシュ休暇(4日間×2回/年8日間)
○有給休暇(入社半年後~)
○産休・育児休暇(取得実績あり)
勤務時間
7:00~16:00
※休憩1時間
※基本はシフト制
待遇
○交通費支給(上限月2万円)
○昇給あり
○賞与年2回(6月・12月※入社2年目より査定対象/業績による)
○残業代支給
○各種社会保険完備
○子供手当(少子化対策手当/一人につき毎月1万円 ※条件あり)
○まかない有
○制服貸与
○社員割引制度
○結婚祝い金
○代表と直接話せる会
○出産祝い金
○地域住宅手当(配属エリアにより支給)
○日本酒・ワイン養成講座
○ドリンク研修(国内外のワイナリー見学、酒蔵見学、バリスタなど)
○その他各種研修あり
○他

【ア】調理師・キッチンスタッフ

仕事内容
キッチンスタッフとして、洋食中心の調理・仕込み・補充や清掃を担当します。素材を大切にしながら今の時代に合ったメニューを展開しているのが特徴。ソースなども全てイチから店内で丁寧に手作りしています。
給与

時給 1,000円~1,500円

※経験・能力を考慮し、優遇します。
※22時以降時給25%UP
求める人物像・資格
〇飲食店勤務経験のある方歓迎
〇イタリアン・フレンチ・カフェなど洋食調理経験者優遇
〇手作りにこだわったお料理を提供したい方
〇これまでの経験をさらに店舗作りに活かしたい方
〇チームワークを大事に仕事をしたい方
★上記いずれか1点でも当てはまる方にはぴったりの職場です。ご応募お待ちしております。
休日・休暇
希望シフト制
※半月ごとにシフトを提出できるようにしているので、希望があれば何なりとご相談ください。
リフレッシュ休暇や有給休暇の取得も可能です。
勤務時間
シフトは店舗により異なる
※休憩有
※曜日や時間に関してはお気軽にご相談ください!
待遇
〇深夜手当(22:00以降時給25%up)
〇昇給あり
〇各種社会保険完備(加入条件あり)
〇交通費支給(1,000円まで/日)
〇食事付
〇制服貸与
〇正社員登用制度あり
〇社員割引あり

【ア】パン職人・パン製造

仕事内容
★恵まれた環境で自家製酵母を使った幅広い種類のパンと、焼菓子の製造全般★
粉の配合、成形、自家製酵母のこと、発酵方法、焼き方など多くを学べます。
充実した設備が揃う環境で美味しいパンや焼き菓子づくりができます。
給与

時給 1,000円~

※経験・能力を考慮し、優遇します。
※22時以降時給25%UP
求める人物像・資格
○パンや美味しいものが好き!好きなものに囲まれて仕事をしたい方
○熱意を持って取り組める方(飲食未経験の方も大歓迎します!)
〇これまでの経験をさらに店舗作りに活かしたい方
〇チームワークを大事に仕事をしたい方
★上記いずれか1点でも当てはまる方にはぴったりの職場です。ご応募お待ちしております。
休日・休暇
希望シフト制
※半月ごとにシフトを提出できるようにしているので、希望があれば何なりとご相談ください。
リフレッシュ休暇や有給休暇の取得も可能です。
勤務時間
シフト制
※休憩有
※曜日に関してはお気軽にご相談ください!
待遇
〇深夜手当(22:00以降時給25%up)
〇昇給あり
〇各種社会保険完備(加入条件あり)
〇交通費支給(1,000円まで/日)
〇食事付
〇制服貸与
〇正社員登用制度あり
〇社員割引あり

【ア】ホールスタッフ

仕事内容
素材にこだわったお料理・空間に拘ったハイセンスなお店作り・マニュアルに沿った接客ではなく、お客様一人ひとりにあったおもてなしやサービスをお届けしています。新しいサービスや改善点、お客様に喜んでいただけることなどを思いついたら、積極的に自分の意見を発信していける自由度の高い環境です。
給与

時給 1,000円~1,500円

※経験・能力を考慮し、優遇します。
※22時以降時給25%UP
求める人物像・資格
〇マニュアルではなく自分らしいサービスを提供したい方
〇これまでの経験をさらに店舗作りに活かしたい方
〇チームワークを大事に仕事をしたい方
★上記いずれか1点でも当てはまる方にはぴったりの職場です。ご応募お待ちしております。
休日・休暇
希望シフト制
※半月ごとにシフトを提出できるようにしているので、希望があれば何なりとご相談ください。
リフレッシュ休暇や有給休暇の取得も可能です。
勤務時間
シフトは店舗により異なる
※休憩有
※曜日や時間に関してはお気軽にご相談ください!
待遇
〇深夜手当(22:00以降時給25%up)
〇昇給あり
〇各種社会保険完備(加入条件あり)
〇交通費支給(1,000円まで/日)
〇食事付
〇制服貸与
〇正社員登用制度あり
〇社員割引あり

【ア】販売

仕事内容
パンの販売接客と補充・清掃をお願いします。個性あるパンにファンも多く、リピートされる方がたくさんいらっしゃいます。まずは先輩からお店のコンセプトや商品の説明などイチから指導しますので未経験でもOK。明るく笑顔であなたらしい接客をお願いします!
給与

時給 1,000円~1,500円

※経験・能力を考慮し、優遇します。
※22時以降時給25%UP
求める人物像・資格
〇おもてなしが好きな方
〇マニュアルではなく自分らしいサービスを提供したい方
〇これまでの経験をさらに店舗作りに活かしたい方
〇チームワークを大事に仕事をしたい方
★上記いずれか1点でも当てはまる方にはぴったりの職場です。ご応募お待ちしております。
休日・休暇
希望シフト制
※半月ごとにシフトを提出できるようにしているので、希望があれば何なりとご相談ください。
リフレッシュ休暇や有給休暇の取得も可能です。
勤務時間
シフトは店舗により異なる
※休憩有
※曜日や時間に関してはお気軽にご相談ください!
待遇
〇深夜手当(22:00以降時給25%up)
〇昇給あり
〇各種社会保険完備(加入条件あり)
〇交通費支給(1,000円まで/日)
〇食事付
〇制服貸与
〇正社員登用制度あり
〇社員割引あり

【ア】バリスタ

仕事内容
ブレンドコーヒーやカフェラテ、カプチーノ、エスプレッソといったカフェドリンクの提供をお任せします。シティベーカリーでは、オリジナルのブレンド豆を使用。ベースとなる豆のコンセプトはそのままに、収穫時期や季節によって産地・農園を変え、より良い一杯を提供しています。お客様と会話をしながらのベーカリー販売もお任せします!責任とやりがいのあるポジションです。サポート体制も整っています。

ご経験や習得度によって、店舗ではグラインダーのメッシュ調整から、エスプレッソマシンの操作全般を任せています。接客以外にも、バリスタとしての知識や技術をより深めるため、定期的に勉強会やトレーニングも実施しています。
給与

時給 1,100円~

※経験・能力を考慮し、優遇します。
求める人物像・資格
○これまでのサービス経験からさらに幅を広げたい方
○個性を活かした接客サービスを提供したい方
○チームワークを大事に仕事をしたい方
★上記いずれか1点でも当てはまる方にはぴったりの職場です。ご応募お待ちしております。
休日・休暇
週5日~OK
※半月ごとにシフトを提出できるようにしているので、希望があれば何なりとご相談ください。
リフレッシュ休暇や有給休暇の取得も可能です。
勤務時間
8:00~21:00の間でシフト制
※休憩有
※曜日や時間に関してはお気軽にご相談ください!
待遇
〇深夜手当(22:00以降時給25%up)
〇昇給あり
〇各種社会保険完備(加入条件あり)
〇交通費支給(1,000円まで/日)
〇食事付
〇制服貸与
〇正社員登用制度あり
〇社員割引あり

【ア】パティシエ・製菓

仕事内容
上質な素材にとことんこだわったNYスタイルの洋菓子は、都内各所にあるベーカリーカフェやレストランで提供されています。工房にて経験豊かな専属パティシエと共に、ハイクオリティな香り、食感、味覚を備えた洋菓子を製造から出荷まで携わっていただきます。
給与

時給 1,000円~

※経験・能力を考慮し、優遇します。
※22時以降時給25%UP
求める人物像・資格
○大手チェーンとは違う技術を学びたい方
〇これまでの経験をさらに店舗作りに活かしたい方
〇チームワークを大事に仕事をしたい方
★上記いずれか1点でも当てはまる方にはぴったりの職場です。ご応募お待ちしております。
休日・休暇
希望シフト制
※半月ごとにシフトを提出できるようにしているので、希望があれば何なりとご相談ください。
リフレッシュ休暇や有給休暇の取得も可能です。
勤務時間
シフト制
※休憩有
※曜日に関してはお気軽にご相談ください!
待遇
〇深夜手当(22:00以降時給25%up)
〇昇給あり
〇各種社会保険完備(加入条件あり)
〇交通費支給(1,000円まで/日)
〇食事付
〇制服貸与
〇正社員登用制度あり
〇社員割引あり

【ア】その他

仕事内容
ベーカリー工房で、工房内の清掃をお願い出来る方を募集致します。作業台や器材の吹き上げ・手の届かないところや床など隅々の清掃をお願いいたします。家事などで培ったスキルを活かして頂けます!
給与

時給 1,100円~

※経験・能力を考慮し、優遇します。
求める人物像・資格
〇おもてなしが好きな方
〇マニュアルではなく自分らしいサービスを提供したい方
〇これまでの経験をさらに店舗作りに活かしたい方
〇チームワークを大事に仕事をしたい方
★上記いずれか1点でも当てはまる方にはぴったりの職場です。ご応募お待ちしております。
休日・休暇
週4日~OK
※半月ごとにシフトを提出できるようにしているので、希望があれば何なりとご相談ください。
リフレッシュ休暇や有給休暇の取得も可能です。
勤務時間
13:00~18:00
※休憩有
待遇
〇深夜手当(22:00以降時給25%up)
〇昇給あり
〇各種社会保険完備(加入条件あり)
〇交通費支給(1,000円まで/日)
〇食事付
〇制服貸与
〇正社員登用制度あり
〇社員割引あり

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 <THE CITY BAKERY>
東京都内(紀尾井町★NEW、品川、中目黒、青山、赤坂、銀座、丸の内、吉祥寺、広尾)
神奈川(横浜)、大阪(梅田)、名古屋(名古屋市西区・鳥見)、福岡(天神・平和)

<ベーカリー&レストラン沢村>
広尾、丸の内、新宿

▼雇用形態・職種別の勤務地エリア
<正社員>
○料理長候補/広尾、丸の内、新宿、横浜
○キッチンスタッフ/品川、中目黒、丸の内、吉祥寺、銀座、赤坂、広尾、新宿、名古屋、福岡(天神)
○パン製造スタッフ/赤坂、吉祥寺、広尾、大阪(梅田)、名古屋、福岡(平和)
○ホールスタッフ/品川、丸の内、横浜、赤坂、新宿、大阪(梅田)、福岡(天神)
○販売スタッフ/紀尾井町、中目黒、青山、丸の内、銀座、広尾、新宿、赤坂、福岡(天神)
○バリスタ/中目黒、青山、丸の内、銀座、紀尾井町、吉祥寺
○パティシエ/赤坂、銀座、名古屋(鳥見)、福岡(平和)
○栄養士/広尾

<アルバイトスタッフ>
○キッチンスタッフ/品川、赤坂、広尾、丸の内、新宿、大阪(梅田)、福岡(天神)
○パン製造スタッフ/横浜、赤坂、大阪(梅田)
○ホールスタッフ/品川、横浜、丸の内、赤坂、広尾、新宿、大阪(梅田)
○販売スタッフ/紀尾井町、丸の内、銀座、広尾
○バリスタ/中目黒、青山、丸の内、銀座、紀尾井町、吉祥寺
○パティシエ/赤坂、銀座、名古屋(鳥見)
○清掃スタッフ/赤坂
勤務地詳細 <THE CITY BAKERY>
■紀尾井町
東京都千代田区紀尾井町
東京メトロ各線「永田町駅」「赤坂見附駅」より徒歩3分

■品川
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川2F
JR各線「品川駅」より徒歩1~2分

■中目黒
東京都目黒区目黒3-4-15 中目黒高架下
各線「中目黒駅」より徒歩1分
東急東横線「代官山駅」より徒歩11分

■青山
東京都港区北青山2-14-6 the ARGYLE aoyama
東京メトロ銀座線「外苑前駅」より徒歩2分
東京メトロ各線「表参道駅」より徒歩8分

■赤坂製造
東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル2F
東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」より徒歩3分
東京メトロ銀座線「溜池山王駅」より徒歩3分

■銀座工房
東京都中央区銀座5-11-1 ミレニアム銀座B1F
地下鉄各線「東銀座駅」より徒歩1分
東京メトロ各線「銀座駅」より徒歩5分

■丸の内
東京都千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾ
東京メトロ各線「大手町駅」より徒歩1分
各線「東京駅」より徒歩3分

■ビストロ丸の内
東京都千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾ
東京メトロ各線「大手町駅」より徒歩1分
各線「東京駅」より徒歩3分

■吉祥寺
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-5-1 吉祥寺パルコ1F
各線「吉祥寺駅」より徒歩3分

■銀座
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B2F
東京メトロ各線「銀座駅」より徒歩1~3分
東京メトロ日比谷線「日比谷駅」A0口より徒歩3分

■赤坂
東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル2F
東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」より徒歩3分
東京メトロ銀座線「溜池山王駅」より徒歩3分

■広尾
東京都渋谷区広尾5-24-1 広尾ユタカタワーズ1F
東京メトロ日比谷線「広尾駅」より徒歩6分
JR「恵比寿駅」東口より徒歩13分

■横浜
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1
各線「横浜駅」より徒歩1分

■大阪ルービン
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館7F
JR各線「大阪駅」より徒歩3~4分
大阪市営線「梅田駅」より徒歩4分

■梅田
大阪府大阪市北区大深町4−1 グランフロント大阪うめきた広場B1F
JR各線「大阪駅」より徒歩2~3分
大阪市営線「梅田駅」より徒歩5分

■名古屋
愛知県名古屋市西区則武新町3-1-17 ノリタケの森
名古屋市営東山線「亀島駅」より徒歩8分
名古屋市営桜通線「名古屋駅」より徒歩12分
名古屋市営東山線「名古屋駅」より徒歩12分

■鳥見
愛知県名古屋市西区鳥見町2-130
名古屋市営鶴舞線「庄内通駅」より徒歩5分

■天神
福岡県福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザB2F
西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)駅」より徒歩1分
福岡市営空港線「天神駅」5番口より徒歩3分)
福岡市営七隈線「天神南駅」2番口より徒歩5分

■バーガールービン(福岡)
福岡県福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザ1F
西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)駅」より徒歩1分
福岡市営空港線「天神駅」5番口より徒歩3分)
福岡市営七隈線「天神南駅」2番口より徒歩5分

■平和
福岡県福岡市南区平和2-2-25 メゾンボヌール平和1F・2F
西鉄天神大牟田線「西鉄平尾駅」より徒歩12分

<ベーカリー&レストラン沢村>
■広尾プラザ
東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ2F
東京メトロ日比谷線「広尾駅」より徒歩1分
JR「恵比寿駅」より徒歩19分

■広尾
東京都港区南麻布5-1-6 ラ・サッカイア南麻布1・2F
東京メトロ日比谷線「広尾駅」より徒歩3分
地下鉄各線「六本木駅」徒歩16分
東京メトロ千代田線「乃木坂駅」より徒歩17分

■丸の内(欧風小皿料理 沢村)
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビル7F
各線「東京駅」より徒歩3分
東京メトロ丸ノ内線「東京駅」より徒歩1分

■新宿
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿2F
JR各線「新宿駅」より徒歩1分

店舗情報

ホームページ https://www.fonz.jp/
【株式会社フォンス】THE CITY BAKERY/ベーカリー&レストラン沢村の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 中途入社率50%以上

応募情報

応募方法 ここまでお読み頂きましてありがとうございます。
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お電話での応募も受け付けております。

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 └原稿内「雇用形態・職種別の勤務地エリア」を必ずご参照ください。
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面接地/交通 ご希望の店舗にて実施いたします。
ご応募頂きましたら、その際に詳細をお伝えいたします。
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