株式会社うかい 洋食事業部（ジャスダック上場企業）
求人募集・採用情報
株式会社うかい 洋食事業部（ジャスダック上場企業）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
2018年3月、六本木ヒルズ新店オープン
新店＆既存店の各職種で新メンバーを大募集
人材育成力に定評のある当社で働きませんか
2018年3月、六本木ヒルズ新店オープン
新店＆既存店の各職種で新メンバーを大募集
人材育成力に定評のある当社で働きませんか
国内外の著名人が訪れる高級フレンチ鉄板、ブラッスリー、パティスリーと様々なフィールドで活躍できる環境です。2018年3月に六本木に「うかい亭」のオープンが決定！2017年はパティスリー2店舗オープン、台湾に海外初出店するなど成長を続けている会社です。是非、当社で洋食レストランの最高峰を経験してください。「100年続く店づくり」「人が感動を覚える特別なレストラン」をテーマに人材教育と労働環境の整備に力を注ぎ、大切なスタッフが成長を感じながら長く働ける組織作りを進めています。
【募集のポイント】
・20～50代まで幅広い方が活躍。
・年間休日100日。プライベートも充実できます！
・入社後50歳まで毎年昇給。
・日本各地、世界中から取り寄せた高級食材を扱えます。
・0から接客の勉強をしたい飲食未経験者の方歓迎。
・サービス、料理のプロを目指したい気持ちのある方。
・向上心をもって仕事に打ち込める方。
＜生活の安定も大切な使命です＞
入社後50歳迄毎年、昇給が続く会社です。
40歳、マネージャークラスで年収600万円程度が給与の目安。更に役職が上がれば、
当然給与も上がります。※全16店舗を展開。キャリアUPできるので安心して下さい。
＜2016年より休日大幅UP！年間100日休めます＞
各店舗ごと休日スケジュールは異なりますが2016年より年間休日100日へ改定しました。
毎月の公休に加え、年3回にわたり長期休暇を全社員が取得することが可能です。
技術を身に付けながらプライベートを充実できる環境です。
＜どこまでも成長を追い求められるステージがある＞
世界は広い。当社で働くことで、そんなことを感じてもらえたらと思います。
「うかい亭」では、ワイン、食材、調理法、サービススキルなど世界の一流の
情報がたくさん集まってきます。自分のキャリアをもっと伸ばすには、広い視野で
色々感じることが何より大切です。最先端のことから、歴史に裏付けされた
不変的なことまで新しい発見が成長させます。
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トランプ大統領が食したメニューです。最高級の食材を世界中から集めています。
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最上級の黒毛和種うかい特選牛を使用したステーキ。香りや音までも楽しめる臨場感を提供しています。
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パティシエとして活躍したい方も大歓迎です。各レストランでパティシエが腕を磨いています。
1店舗で10～30人程の社員が働いている為、入社時のフォローをしっかりと行なえます。
経験段階に合せて仕事がスタートできるので、キャリアがある方は存分にその
スキルを活かせます。また、未経験の方には教育担当のスタッフがしっかりと対応しますので
解りやすく当社の仕事を覚えていくことが可能です。
(※給与は一律のスタートではなく、前職までの経験や収入を踏まえて決定しています。)
◇◆◇活躍のフィールドは多様です◇◆◇
お客様の目の前で調理するシェフズテーブルでその腕を披露し、お客様を楽しませることができる鉄板調理人。また、オープンキッチンでアクティブに活躍するブラッスリー調理。また、レセプションスタッフとしてお客様のアテンドから各テーブルをおもてなしするサービススタッフなど、あなたの目指すステージで活躍できるフィールドが整っています。
◇◆◇料理人の好奇心や向上心をいつまでも大切にできます。◇◆◇
産地・旬すべてにおいて最高の食材を世界各国から取り寄せ、様々な調理法を駆使して提供します。オマール海老は最も美味しいと思えるフランスブルターニュ産。トリュフはイタリア産。カスピ海のキャビア。個人では手にする機会が無い食材とたくさん出会うことができます。また、今が旬のアスパラや桜鯛など馴染み深い素材においても、味・鮮度など驚きと感動を感じられるものばかりです。
沢山の仲間と共に働けます。
もちろん、年功序列ではなく、能力によって役職は決まっていきますが、その一方でファミリー的な要素溢れる人間関係も当社の大きな魅力ではないかと思います。高いホスピタリティとは「人を思いやる気遣い」。それは、お客様だけでなくスタッフ間の中にも活かされています。
企業情報
| 所在地 | 〒106-0044 東京都港区東麻布1-10-12 カメダビル7階 |
|---|---|
| 設 立 | 1982年8月31日 |
| 資本金 | 12億9100万円 |
| 代表者 | 大工原 正伸 |
| 会社情報 |
■事業内容 飲食店の経営、美術館の経営 ■売上高 125億720万円（2017年3月期） ■営業利益 4億5400万円(2017年3月期) |
| HP |
http://www.ukai.co.jp |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 六本木、大手町、銀座、表参道、横浜、あざみ野、丸の内、八王子 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【六本木うかい亭】六本木ヒルズ けやき坂通り 【銀座うかい亭】東京都中央区銀座5-15-8 時事通信ビル 【表参道うかい亭】東京都渋谷区神宮前5-10-1 表参道ジャイル5F 【横浜うかい亭】神奈川県大和市つきみ野6-5-2 【あざみ野うかい亭】神奈川県横浜市青葉区あざみ野南2-14-3 【ル・プーレブラッスリーうかい】東京都千代田区大手町1-1-1 大手町パークビルディング 1F 【GRILLうかい】東京都千代田区丸ノ内2-6-1 丸の内パークビルディング 丸の内ブリックスクエア2F 【八王子うかい亭】東京都八王子市暁町2-14-6 |
株式会社うかい 洋食事業部（ジャスダック上場企業）の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2021/01/07～2021/01/21
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国内外の著名人が訪れる「うかい亭」。日本を代表するレストランとして確固たる地位を築いてきた鉄板料理のお店です。キッチン、鉄板調理、パティシエなど調理職からサービス、ソムリエ、レセプショニストなどの...
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求人情報掲載期間：2020/12/31～2021/01/14
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求人情報掲載期間：2020/12/17～2020/12/31
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