株式会社ビータス
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社ビータスの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
イタリア・アメリカでも人気のレストランが
3ヶ月間限定で【次世代メンバー】を募集！
～新規業態のOPENも控えています～
イタリア・アメリカでも人気のレストランが
3ヶ月間限定で【次世代メンバー】を募集！
～新規業態のOPENも控えています～
◆(株)ビータス
ミラノやロサンゼルスなど、ヨーロッパ・アメリカにも店舗を持ち高い評価を得る当社は、「焼肉ジャンボ」を筆頭に焼肉店・ハンバーガーカフェ・ミシュランで星を取る和食店や焼鳥店など、国内・海外で約20店舗を運営しています。
また、数年前より国内で培ってきたノウハウをもとに、海外事業やECサイトの立ち上げなど活躍の場をどんどん拡大し、メディアやSNSでも話題に！
飲食店へ新しいニーズが増えてきている今、次世代メンバーと称し「次期リーダー」として活躍してくださる方々の募集を開始します！
イタリアン・フレンチ・和食・焼肉など様々なバックグランドで活躍してきたメンバーが集う当社で、楽しく、そしてやりがいを持って毎日を過ごしませんか？
スタート時期の近い同期メンバーがいるのも今回の募集のメリット！
○月7～8日休み／原則定時退社
○資格取得のためのバックアップ制度（ソムリエ等）
○海外勤務・独立支援など充実のキャリアアップ制度
など、充実の環境は既に整えてあります！ガッツある若いパワーを大歓迎します。
◆募集背景
現在当社は飲食店運営を柱に、これまでの実績を活かした様々な事業展開を行うと同時に、これまでお店で力を奮ってきてくれたメンバーたちが次のキャリアへと進み始めています！
そのため、近い将来店長や料理長となって私たちと一緒にお店を、会社を盛り上げてくださる新しい力を必要としています。
└実力のある方には、新店をお任せしたり、入社3ヶ月・半年で役職への昇格も十分可能です。
【今後のキャリア例】
・新規ブランドの立ち上げ（今春・新規ブランドの出店が決定）
・総料理長やマネージャーへの昇進
・海外事業への参加
・独立支援制度を使用し独立
若くても稼げる環境がいい！
上が詰まっていて中々次のステップへ進めない！
繁盛店を切り盛りして、もっとスキルを磨きたい！
など、ガッツある20・30代の方にはそれらを叶えられる最高の環境です！
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▲国内で店長・料理長を経験したメンバーが現在海外で活躍しています！一度きりの人生！とびっきりの経験をしましょう！
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▲現在、当社の社員比率は、20代…20%／30代…60%／40代…20％です！若手が活躍する環境で成長しませんか？
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▲黒毛和牛の精肉卸、(株) ヤザワミートをパートナー企業に有し、最高の食材を扱えます。
＜共通コンセプト＞
日本の食文化とおもてなしの精神を世界へ広げていくという志のもと、日々運営をしています。
料理人には本格的な技術を。
サービスマンにはお客様へアグレッシブに提案できるホスピタリティとテクニックを。
そしてお客様にはおいしさと感動をお届けします。
■焼肉ジャンボ 白金
秘伝のタレで食べる最高級黒毛和牛の希少部位焼肉の専門店として、焼肉業界をリードするブランド。
日本全国の最高品質の黒毛和牛を独自の技術・調理法で提供、提案するメディアや食通でも話題の人気店です！
■ミート矢澤
黒毛和牛のステーキ＆ハンバーグ専門店。
「家では絶対に再現できない・食べられない」ハンバーグは、遠方・海外含め連日多くの方にご来店いただいています。
■BLACOWS
ハンバーガー激戦区でトップクラスの評価を維持し続ける人気店！
海外口コミサイトでも高評価を得て、多くの外国の方にもご来店頂いており、ハンバーガーの可能性を広げ続けています！
■今福
ミシュランで星を取り続け、日本料理の確かな技術と黒毛和牛を融合。
厳選した極上素材のみを使用し、最高の状態でご提供するしゃぶしゃぶとすき焼きをメインに、旬の食材を贅沢に使った季節感溢れる一品料理を提供しています。
担当者よりメッセージ
ただ、弊社の採用の方針はあくまで人物重視なので未経験の方も大歓迎しますし、入社後上記のような知識・資格取得のサポート制度もあるのでご安心ください！
また、今回【料理開発＆育成担当者】として季節毎のメニュー開発や、新しく入社した調理スタッフ育成など、これまでの経験を今後後輩育成に活かすことが出来るポジションの採用枠も設けました！
同じ働く時間なら、より楽しく、上を目指せる環境を選びませんか？
多くの方の参加をたのしみにお待ちしております。
企業情報
| 会社名 | 株式会社ビータス |
|---|---|
| 所在地 | 〒108-0072 東京都港区白金3-1-1 第1麻布ビル301 |
| 設 立 | 平成15年3月26日 |
| 資本金 | 77,200,000円 |
| 従業員数 | 150名（役員4名） |
| HP |
株式会社ビータス ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
【東京】 白金高輪・五反田・目黒・恵比寿・神楽坂・東京駅・五反田・二子玉川・新橋 【京都】四条烏丸 【愛知】名古屋 【長野】白馬 【海外】イタリア・シンガポール・アメリカ・ベトナム ※料理開発＆育成担当者は白金高輪（本社）勤務。 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【焼肉部門】 ・焼肉ジャンボ白金 └東京都港区白金3-1-1第一麻布ビル1F ・焼肉稲田 └東京都品川区上大崎2-13-45トラストリンク第Ⅲビル2F ・焼肉矢澤 東京 └東京都中央区八重洲1-5-10トーイン八重洲ビル1F ・焼肉矢澤 京都 └京都府京都市下京区神明町243綾小路通り 東洞院入ル 雅綾小路ビル1階 【グリル部門】 ・ミート矢澤 東京 五反田 └東京都品川区西五反田2-15-13ニューハイツ西五反田1F ・BLACOWS └東京都渋谷区恵比寿西2-11-9東光ホワイトビル1F ・ミート矢澤 BLACOWS 大丸東京 テイクアウトステーション └東京都千代田区丸の内1-9-1-B1 ・ミート矢澤 BLACOWS テイクアウト恵比寿 └東京都渋谷区恵比寿西2-1
1-9 東光ホワイトビル1F
・和牛肉そばごん └東京都港区西新橋2-13-3西新橋2丁目ビル1F ・焼きそばバル チェローナ └東京都品川区西五反田2-17-8 1F ・ミート矢澤 名古屋 └愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー12F ・Via Sanfermo Pizza&BBQ 白馬 └長野県北安曇郡白馬村北城1278-23 【和食部門】 ・今福 └東京都港区白金1-12-19 ・酉玉 神楽坂 └東京都新宿区神楽坂5-7山桝ハウスB1 ・あげ福 └東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1F ・酉たか └東京都世田谷区玉川3-21-21ハイムカワベ1F ※他、海外店舗展開中。 ※希望勤務地考慮します。 |
株式会社ビータスの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2025/02/27～2025/03/27
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求人情報掲載期間：2024/08/29～2024/09/26
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