赤坂 にのまえ／株式会社フード・イノベーション
求人募集・採用情報
赤坂 にのまえ／株式会社フード・イノベーションの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
昨年、赤坂に新しく誕生した日本料理店
和食・日本料理経験者を積極採用中！
賞与年2回・各手当も充実しています◎
昨年、赤坂に新しく誕生した日本料理店
和食・日本料理経験者を積極採用中！
賞与年2回・各手当も充実しています◎
和のおもてなしの心を随所に行き届かせ、居心地のいい空間を演出しています。
料亭や高単価の日本料理店の新規出店が少ない昨今において、「赤坂にのまえ」のオープンは、非常に意味のあるものだと思っています。
老舗と呼ばれるお店だけが、日本独自の文化・伝統を伝えていくのではなく、新しいお店が伝えていくことで、若い方や料亭等に敷居の高さを感じている方に向けても、素晴らしい和の文化を発信していくチャンスがうまれると考えています！
料理は「季節・旬」を大切に、おおよそ1ヶ月ごとにメニューを構成しています。
また、2階にはカウンター席も用意しています。
既にある料亭や日本料理店であれば、クローズドキッチンが多くため、なかなかお客様と接する機会がありません。
しかし、当店では直接日本料理の調理技術に関することや食材のエピソードなどを伝えられるので、お客様の反応をダイレクトに感じながら仕事ができます。
☆年令で不採用にはいたしません
☆学歴は問いません
☆調理師免許を持っていない方も歓迎です
■サービススタッフの方へ
「着物を着たことがない」「着付けができない」方もご安心下さい。
女将や先輩スタッフが丁寧にお教えしていきますし、毎日練習することになるので、自然と一ヶ月ほどで、着られるようになっていきます。
※簡易和装の制服もありますので、着物が難しいように感じる方も大丈夫です！
オーナーより一言
昨年、お店がオープンし、ここからますますいいお店にしていけるよう仲間を募りたいと考えています。
しっかりと経験を積まれてきている方も、これから飲食店で頑張りたいと思っている方も、日本文化の発信をしていきたいと考える方も、それぞれの意欲に応じた活躍の場があります。
まずは話を聞いてみたいという方も大歓迎です。
一度お店の雰囲気を感じながら、一緒に話しましょう！入社時期などもお気軽にご相談ください◎
企業情報
| 会社名 | 株式会社 フード・イノベーション |
|---|---|
| 所在地 | 〒110-0001 東京都台東区谷中3丁目2番6号 |
| HP |
吉里 谷中総本店 ぐるなび 人形町 やま田 赤坂 にのまえ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 赤坂 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
東京都港区赤坂4-11-24 交通／東京メトロ千代田線「赤坂駅」より徒歩5分 東京メトロ各線「赤坂見附駅」より徒歩6分 |
赤坂 にのまえ／株式会社フード・イノベーションの求人情報
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求人情報掲載期間：2021/11/25～2021/12/09
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求人情報掲載期間：2021/11/18～2021/12/02
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赤坂 にのまえ
■「赤坂 にのまえ」のご紹介
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