銀座フレンチ&ワインバー 地球星(チキュウボシ)
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、銀座フレンチ&ワインバー 地球星(チキュウボシ)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
銀座の正統派フレンチが‟料理長”を募集。
経験&年令不問!東京の一等地で腕を試せる
日祝定休!私生活も大切に働ける環境です!
銀座の正統派フレンチが‟料理長”を募集。
経験&年令不問!東京の一等地で腕を試せる
日祝定休!私生活も大切に働ける環境です!
ピアノの生演奏が流れ、上質で洗練されたひと時を提供する、
12年目を迎えた銀座のフレンチレストラン。
エリア柄、ワンランク上の大人のお客様が中心にご来店され、
本格的なフレンチを、良い意味で気軽に楽しんでいただいております。
また、結婚式の2次会など、記念日でのご利用も多く、
お客様の大切な時間を、料理とサービスで彩っています。
また、フランスとイタリアから厳選し仕入れるワインは常時約80種と豊富。
料理を更に彩る立役者として、ワインのラインナップにも力を入れています。
今回は長年頑張ってくれた料理長・スタッフの卒業に伴う久しぶりのスタッフ募集。
あなたの入社で、今当店に無い新たなエッセンスを加えていただき、
より良いお店・環境を創っていきたいと思っています!
◇当店の今後について
今後も店舗展開は計画中!
今回ご入社いただく方の希望次第では、新店舗をお任せしたいと思っています!
◇こんなことをお任せ!
■料理長
厨房の統括業務をお任せするので、
フレンチをはじめ、今までの洋食経験を存分に活かして働いてください!
まずは既存の人気メニューから覚えていただき、
当店の客層が分かり、慣れてきた段階であなたの一番得意とする経験を目立たせた、
オリジナリティや個性を発揮した料理にも、チャレンジしてください!
一から手作りにこだわる料理の為、仕込みの段階から丁寧な仕事ができ、
料理としっかり向合うことができます。
いきなり全てお任せ…ということはありません!
負担が少なくできるよう引継ぎ等しっかりサポートします。
■キッチンスタッフ
少数精鋭で、料理長の右腕として、前菜・メイン・デザートまで担当していただくので、
基礎から応用まで学べ、独立やスキルアップを目指す方にも最適です!
羽田空港内でカフェも運営中!
銀座のフレンチとは、また違ったカタチで憩いの場を提供しております。
「銀ぶら」の発祥でもある100年以上愛される、
銀座の名店のブラジル珈琲をはじめ、珈琲にはこだわっており、
フードメニューはサンドイッチ、デザート等の簡単な軽食を中心に提供中。
ホールスタッフ・キッチンスタッフ・バリスタと、
今回の「地球星」とほぼ同条件にて、同時募集を行っています。
ご興味のある方は、お気軽にお問い合わせください。
企業情報
会社情報 |
展開事業 ・銀座フレンチ&ワインバー 地球星 ・懐石仕出 十四郎 |
---|---|
HP |
B「銀座フレンチ&ワインバー 地球星」ぐるなび |
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 銀座(新橋) |
---|---|
勤務地詳細 |
東京都中央区銀座7-7-19 ニューセンタービル 4F →各線「銀座駅」より徒歩5分 各線「新橋駅」より徒歩6分 |
銀座フレンチ&ワインバー 地球星(チキュウボシ)の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
-
-
求人情報掲載期間:2019/03/28~2019/04/11
求人情報掲載期間:2019/03/28~2019/04/11
銀座フレンチ&ワインバー 地球星(チキュウボシ)
〇当店紹介
ピアノの生演奏が流れ、上質で洗練されたひと時を提供する、
12年目を迎えた銀座のフレンチレストラン。
エリア柄、ワンランク上の大人のお客様が中心にご来店され、 -
求人情報掲載期間:2019/03/14~2019/03/28
求人情報掲載期間:2019/03/14~2019/03/28
銀座フレンチ&ワインバー 地球星(チキュウボシ)
〇当店紹介
ピアノの生演奏が流れ、上質で洗練されたひと時を提供する、
12年目を迎えた銀座のフレンチレストラン。
エリア柄、ワンランク上の大人のお客様が中心にご来店され、
-