南青山ひふみの求人は、2021/11/25 ~ 2021/12/09まで掲載されていました。
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あなたがどのように転職先を探すべきか、考えていきましょう。
『南青山ひふみ』『新店舗』 他
- 個人経営
- 中途50%↑
- 社保完備
- 独立
- 産休・育休
- 賞与
掲載期間:2021/11/25~2021/12/09 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- 料理長・料理長候補、ホールサービス、調理スタッフ、調理見習い・調理補助
12月 新ブランド誕生!立ち上げ人材募集
即役職就任OK!経験は給与で還元します。
『南青山ひふみ』にて料理長候補を採用中!
12月 新ブランド誕生!立ち上げ人材募集
即役職就任OK!経験は給与で還元します。
『南青山ひふみ』にて料理長候補を採用中!
ブランド立ち上げメンバーだけでなく、クオリティ向上を狙い、
既存店も積極採用をスタートします!
ー既存店紹介ー
九州の漁港から直接仕入れる鮮魚をと、全国各地より厳選し取り寄せる日本酒。
本格和食と美味しいお酒を、肩ひじ張らずに楽しめる、
ちょっと豪華な居酒屋「南青山ひふみ」。
13,000円・15,000円のコースのみ。
旬の食材を活かし、四季の移り変わりを感じる料理を提供する、
正統派日本料理店「神宮前はなれ」。
ー料理長候補を積極採用中していますー
大人の隠れ家として知られる『南青山ひふみ』では、
料理長ポジションで勤務いただける様な方を歓迎しています!
店舗自体の更なる向上はもちろん、今後の展開を見据えた目的もある為、
キャリアアップを狙った転職をお考えの方には最適な環境が揃っていますよ!
前職のご経験に合わせた活躍の舞台を用意しているので、
都内既存店での役職就任や、新店舗のスタッフとして配属…など、
入社前にしっかりとお話しをさせていただいた上で、決定しているので、
最大限ご納得いただき、ご入社が可能!
メニューの試作や考案も随時歓迎しており、
在籍年数や年齢など関係なく、全員にチャンスがある職場です。
ある意味“個人店”の様な魅力も兼ね備えた、職場環境を完備!
▶先を見据え、動き出せる環境があるから…。
新店舗もオープンしますが、実際は人が足りなくて急募…という事はありません。
スタッフに無理のない出店を行っているので、
人員の部分は、現状でも問題なく足りているんです。
では、なぜ募集をするのか…。
それは、スタッフの働きやすさや、既存店のクオリティ向上を、
更に目指していくためです。
店舗を運営・展開していく上で、スタッフの力は必要不可欠!
だからこそ、安心して働けて、やりがいを持ってもらえる様な制度を整えており、
現状に満足することなく、進化を見据え募集を行っています!
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鮮度にこだわり、1品ずつ丁寧に…素材を活かしたお料理を提供中!業界人にもファンが多いブランドを展開中しています。
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20~30代、40~50代…と幅広い年齢層のスタッフが活躍中!年齢や経験ジャンルは不問で募集を行っています!
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【神宮前はなれ店内】開放的かつ落ち着いた空間の中、コース料理を楽しんでいただいております。
料理長・店長候補→最低月給40万円
キッチン・ホールスタッフ→最低月給30万円
…と、各ポジションで最大限実力や、意欲を考慮しスタート月給を決定いたしますので、
給与面での現状以上を狙う方にもご納得いただけるかと思います。
あくまで“最低月給”なので、能力に応じては上記月給以上も可能です!
◆休日制度について
公休は月に6日~8日を取得してもらっており、
公休以外の長期休暇も、各種しっかりと揃えておりますので、
プライベートも大切に働けますよ!
★産休・育休制度も完備
◆シフト制の勤務時間
当店の勤務時間は、早・遅番制にて管理しています。
だからこそ、その日の勤務時間の間は集中して勤務をする事ができ、
1組・1品にしっかりと目を向けた上で、
腰を据えて働くことが可能!
◆若手も輝ける好環境!
役職昇格や、立ち上げメンバー就任…など、今後もチャンスが多数!
「経験を積み、将来の選択肢を増やしたい」なんて方には、
技術・給与・働きやすさともに、現状以上が叶う職場です!
◆独立支援制度完備!(利用者も輩出)
独立を目指し当店で勤務し卒業後独立した者や、
2号店の店長…など、しっかりとした制度利用実績もあり!
今回独立するスタッフも、入社時は考えていませんでしたが、
在籍中に少しづつ考え始め…遂に実行することに!
スタッフの将来の部分も全力で応援する会社です。
新規ブランドをご紹介!
新店のジャンルは“大衆居酒屋”。
3000~4000円の客単価で、最大限満足いただける、
憩いの空間を新たに生み出します。
既存店の良さを取り入れた“和のテイスト”を加えた料理から、
定番…当店オリジナル迄、一品料理をメインに、
豊富なラインナップでお客様をお迎えする予定です。
■ご入社後の異動もOK!
例えば、既存店の『南青山ひふみ』に配属後、
違うスタイルの料理や接客を提供したくなった…なんて場合は、
別店舗への異動も可能ですので、その際はご相談ください!
『南青山ひふみ』『新店舗』 他が募集する職種
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 下北沢・外苑前・神宮前 |
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勤務地詳細 |
★希望ジャンル・ブランドへの配属となります★ 「新店舗」 東京都世田谷区北沢3-31-3 牧野ビル →各線「下北沢駅」より徒歩5分 「南青山ひふみ」 東京都港区南青山カトレアビル地下1階 →東京メトロ銀座線「外苑前駅」徒歩3分 「神宮前はなれ」 東京都渋谷区神宮前2-13-5 第6渡辺ビルB1 →都営大江戸線「国立競技場駅」徒歩8分 東京メトロ銀座線「外苑前駅」徒歩9分 |
店舗情報
客席数 | 「新店舗」▶50席前後 「南青山ひふみ」▶30席 (カウンター10席、テーブル20席) 「神宮前はなれ」▶23席 |
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客単価 | 「新店舗」 3,000円~4,000円(予定) 「南青山ひふみ」 【ランチ】1,100円 【ディナー】10,000円 「神宮前はなれ」 13,000円・15,000円のコース |
営業時間 | 「南青山ひふみ」 【ランチ】 11:30~15:30 (L.O15:00) 【ディナー】 17:00~24:00(L.O23:30) 「神宮前はなれ」 17:00~23:30 |
ホームページ | https://hitosara.com/0006054077/ |
- 『南青山ひふみ』『新店舗』 他の特徴
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- 業界未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- ベテラン活躍中
- 新卒歓迎
- 個人経営
- 中途入社率50%以上
応募情報
応募方法 |
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。 お電話での応募も受け付けております。 お電話の際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 |
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面接地/交通 |
東京都港区南青山3-2-3 カトレアビル地下1階 <交通> 東京メトロ銀座線「外苑前」より徒歩3分 東京メトロ各線「半蔵門」より徒歩5分 |