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  いきなり全てをお任せ…なんてことはありません！じっくりと当社に慣れていただけるようサポートします！

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  本格志向の料理を提供する環境だからこそ、学べることが多数！落ち着いて働ける分、料理を基礎から覚えることも可能！

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  開放的な施設内は、働きやすさ抜群！遅くとも20時には退社できる安定感抜群の環境で働きましょう！！

〇施設料理のイメージがきっと変わるはず！
四季折々の食材を使用し、和食料亭にも負けない本格料理を提供している為、
今までのイメージとは全く違った料理の数々に驚かれる方もいるかもしれません。
「五味五色」と呼ばれる日本料理の基本を大切に、
季節や天候、お客様のその日毎の状態を考慮し、最適な組み合わせ・味を考え、
見た目や提供方法にも工夫を凝らして、毎日の食を彩っております。
和食・洋食・中華…と多種多様な料理を作っているので、
どんな経験も活かせ、あなたの料理の幅が広がる事間違いなし！

〇個性豊かなスタッフ全員で創り上げるからこその働きやすさ
当施設では全員が協力して、納得できる料理を提供していますが、卓越した技術は必要ありません！
個々の特徴を活かし、足りない部分は補い合いながら毎日の仕事を行っているので、
施設内での勤務経験が無い…などで、迷っている方もご安心ください。
経験のジャンルなどは不問！若手〜中堅スタッフものびのび活躍中です。

〇スタッフインタビュー！
【料理長 Aさん】
「食べる人に喜んでいただきたい」これをモットーに料亭や和食料理店にて料理長を務めてきました。
ここのお客様にも喜んでいただくため、器・食材選び、演出にもこだわっています。
夏には青竹を使った流しそうめん、冬は湯気立ち上る鍋料理などで、移りゆく四季を楽しんでいただいております。
また、それができる環境ですね。

【朝食】
小鉢：めかぶの松前風、青梗菜とベーコンのソテー
副菜：煮奴
汁・ご飯：味噌汁 、白ご飯、ふりかけ

【昼食】
小鉢：魚介のマリネ
主菜：蒸し鶏のおろしポン酢
副菜：タラモ風サラダ
汁・ご飯・デザート：素麺のお吸い物、白ご飯、ヨーグルト

【夕食】
小鉢：烏賊とオクラの山葵和え
主菜：金目鯛の煮付け
副菜：豚バラとしめじのいため
汁・ご飯：赤だし、白ご飯

※時間帯は、朝食→8：00／昼食→12：00／夕食→17：30にご提供しています。