ヤウメイ（YAUMAY）／アイエムエムフードサービス 株式会社
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、パティシエ・製菓、バリスタなど、ヤウメイ（YAUMAY）／アイエムエムフードサービス 株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
世界が注目する点心レストランの新生
月７～８日休み。賞与年２回。福利厚生◎
来春、テラス席OPENに向け、大募集！
世界が注目する点心レストランの新生
月７～８日休み。賞与年２回。福利厚生◎
来春、テラス席OPENに向け、大募集！
ロンドンで中華料理として初めてミシュランの星を獲得した大ヒット店“ハッカサン”や名店“パーク・シノワ”を手掛けた世界的プロデューサーALAN YAU氏による点心専門レストラン「YAUMAY（ヤウメイ）」が世界に先駆けて東京駅前、丸の内二重橋スクエアに11月オープンした新生レストラン！世界中で数々のミシュラン星付レストランを立ち上げてきたカリスマシェフMr.Soonを招聘して展開する最新の点心の世界でお客様を魅了しています。今回、テラス席OPENも来春決定し、業績好調・事業拡大に向け大募集します。英語・中国語を話せる方優遇。入社時期は話し合いタイミングを決めましょう!!
北陸を中心に展開してきましたが、今後首都圏エリアでの出店が続きます。計22店舗、都内は六本木・丸の内・銀座・渋谷に4店舗展開。立地条件や客層、時代のニーズを考慮して、この場所に“あったらいいな”と思うような業態を企画・開発し出店しています。また人気商品を使ったECサイトでの通販事業も手掛けています。
《関東エリアの幹部候補として活躍するチャンスです
2018年、新業態・新ブランド続々とOPENを予定しています》
現在、東京エリアで多数の出店依頼をいただいています。続々と都内を中心に出店していく当社で、新たなアイデア・技術・感性を必要としています。優秀な人材を採用し、成長のチャンスを大きく広げたいと考え、当社の幹部候補としての活躍を期待しております。また、出店していく中で「効率的な簡素化」は極力せず、スタッフ一人ひとりの 「飲食が好き」というピュアな気持ちを持ち続けられる環境創りを大切にしていきます
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募集職種のポジションでの経験ある方優遇致します。
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世界中のゲストを魅了する最高の料理を追求します。
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洗練された空間で、スマートにかっこよく働けます。
<給与>
料理長・店長は前職の給与・技術をしっかり考慮・評価いたします。
調理・サービススタッフも
ご経験・能力・前職の給与を総合的に評価し、面接時に決定いたします。
<待遇>
・毎月の評価査定
・各種社会保険
・時間外手当
・月7～8日休
・業績に準じた賞与
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《代表取締役社長 河村 征治 Profile》
石川県金沢市出身。1977 年生まれ。料理人を志し上京し「仏蘭西料理北島亭（四谷）」「レストランカーエム（恵比寿）」等の都内フレンチレストランで下積み修行を経験したのち渡仏。アルザス地方ストラスブールにて２店舗、パリで１店舗のレストランで働き帰国後は三菱商事、住金物産等の大手商社の商品開発コンサルティングに従事。国内の食品製造工場をくまなく周り商品開発を行う。 2005 年沖縄出店プロジェクトに参加すると同時に株式会社グローバルダイニング入社。店舗管理業務を経て業態開発から経営に幅を広げ、29歳で実績を買われ同社専務取締役副社長に就任。同時に米国子会社及び中国マカオ子会社の現地責任者ディレクターに就任し海外での出店を推進する。2011 年退任後、地元金沢にてアイエムエムフードサービス株式会社を創業。経験とノウハウを活かし店舗展開を行う。経営の傍ら地元専門学校にて講師を務める。
代表よりメッセージ
当社に関して、どのような印象をお持ちになりましたでしょうか。
私たちのポリシーは至ってシンプルで、
「印象に残る楽しい空間」
「お客様に笑顔になって頂くこと」
「記憶に残る最高のひと時」
もし不安なことなどございましたら、どんな些細なことでも大丈夫ですのでお気軽にお問合せ下さい。
企業情報
| 会社名 | アイエムエムフードサービス 株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒920-0843 石川県金沢市森山1-2-1 |
| 会社情報 |
会社名 アイエムエムフードサービス株式会社 本社所在地 〒920-0843 石川県金沢市森山1-2-1 TEL : 076-253-3533 法人設立 2011年6月 代表取締役社長 水口直文 |
| HP |
http://immfoodservice.com/ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
勤務地エリア／丸の内 最寄駅／有楽町 |
|---|---|
| 勤務地詳細 | 東京都千代田区丸の内2-2-3 二重橋スクエア 2F |
ヤウメイ（YAUMAY）／アイエムエムフードサービス 株式会社の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2024/02/29～2024/03/28
求人情報掲載期間：2024/02/29～2024/03/28
アイエムエムフードサービスグループ
食の総合プロデュース企業として新時代を牽引する企業
東京、千葉、埼玉、金沢、高崎エリアでパスタ専門店やレストラン、カフェ、中華、寿司、バルなど多彩なジャンルの飲食ブランドを16店舗、金沢にスイ... -
求人情報掲載期間：2023/12/28～2024/01/25
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求人情報掲載期間：2022/08/11～2022/08/25
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叉焼春（チャーシューメイ）※「ふかや花園プレミアム・アウトレット内」新店プロジェクト事業部／アイエムエムフードサービスグループ
10月20日、深谷市に誕生する「ふかや花園プレミアム・アウトレット」内
チャーシューファクトリーを併設した今までにないレストランGRAND OPEN
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