株式会社 FT・アンファング
求人募集・採用情報
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外食ベンチャーの「金の卵」を育てよう！
32才の若きオーナーが成功の黄金律を体現
何にも変えがたい経験を積むならこの会社！
外食ベンチャーの「金の卵」を育てよう！
32才の若きオーナーが成功の黄金律を体現
何にも変えがたい経験を積むならこの会社！
調理人出身の代表・佐藤は若くして独立を果たした後、現場に入りながら今の2店舗を軌道に乗せてきました。「それまでの数年はがむしゃらに走り抜けてきました」と語るように、収支を安定させるまでの紆余曲折の時期を経験して今の姿があります。企業理念とそれに基づく行動指針が固まった今、「アンファング」に迷いはありません。ご自身の現状に投影し一緒に成長したい方は必見の募集です！
アンファングの理念を噛み砕いて言うと、「お客様に喜んでもらわない限り、自分たちの幸せはない」です。その考え方から出発して社内で生まれた造語が“幸せパンチ”。誰かから急に殴られたことを想像した時、誰しもが殴り返したくなるかと思います。それを幸せに置き換えて考え、先に与えることで同じものが跳ね返ってくるという理論です。「幸せパンチを与えよう！」。この考えが全ての行動指針へと繋がっています。
展開中のどちらのお店にも、「私たちはお客様に感動を与えます」という張り紙を掲げています。その通りに実行できればお客様に納得してもらえますし、そうでなければ言動と行動の矛盾に対して指摘を受けることになります。わざわざ掲げることでハードルが高くなったとしてもこの指針を貫いていくことが、更に成長するための黄金律（ゴールデンルール）なのです。
黄金律を実践したエピソードを代表の佐藤はこう話します。
『代表的な話をしますと、お店で提供している世界のビールがあり、そのビール瓶を気に入ったお客様に「これ持って帰っていい？」と聞かれ、蓋の開いていない新しい瓶を袋に詰めてプレゼントしました。お客様がそれに気が付くのは帰宅して袋を開けたときで、もう一度ビールを飲むことができますし瓶を飾ることもできるのです。このように想像を超える感動を与え続けています。』
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「ぞんぶん」の魚は全て築地直送。その中で鯛は特に新鮮で、天然の真鯛を使用しています。
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成功の鍵（考え方）を手に入れたい方に、ぜひ推薦したい会社です。
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「とりこ」では、A5の黒毛和牛は栃木産にこだわり10～20Kgの塊で仕入れ、店舗で捌いています。
代表 佐藤より
企業情報
| HP |
■ぞんぶん 食べログ ■とりこ 食べログ |
|---|
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 新宿三丁目、赤羽 ※希望考慮 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
■「鯛しゃぶ・豚しゃぶ ぞんぶん」 東京都新宿区新宿3-6-10 ニューゴールドビルB1F 地下鉄各線「新宿三丁目駅」より徒歩1分 ■「和牛酒場 とりこ」 東京都北区赤羽1-14-1 スクエアビル6F JR各線「赤羽駅」東口より徒歩30秒 ※マクドナルドが入るビルの6Fです |
株式会社 FT・アンファングの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2020/02/06～2020/02/20
求人情報掲載期間：2020/02/06～2020/02/20
株式会社 FT・アンファング
個人店から企業組織としての道を歩み始め、店舗展開に舵を切り始めた外食ベンチャーの金の卵。お客様と同時に、従業員も満足させることに真っ正面から向き合っています。現在、店舗数は2店舗（新宿三丁目・赤羽）...
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求人情報掲載期間：2020/01/23～2020/02/06
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求人情報掲載期間：2018/06/07～2018/06/20
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「ぞんぶん」「和牛酒場とりこ」／株式会社 FT・アンファング
現在2店舗を展開しており個人店から企業組織としての道を歩み始め、店舗展開に舵を切る外食ベンチャーの金の卵。これから先の成長を左右するのは紛れもなく“人財”です。今後の規模拡大を見据え、社員公募を初めて...
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