TSURUMI DINING（ツルミダイニング）、他／株式会社フルルドレーヴ
求人募集・採用情報

TSURUMI DINING（ツルミダイニング）、他／株式会社フルルドレーヴ求人情報

月８日休↑
社保完備
退職金

求人情報掲載期間：2020/06/04～2020/06/18 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、調理見習いなど、TSURUMI DINING（ツルミダイニング）、他／株式会社フルルドレーヴの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

新規出店計画中！勢いに乗る鶴見の大人気店
「働く」のイメージを変える魅力多数の会社
月8日休！入社祝い金・引越し手当など充実

2店舗新規出店が決定！勢いに乗る当社の今後を創る、
第二期創業人材の募集がスタートいたします！

〇「TSURUMI DINING」とは
コンセプトは、恋人・家族…etc。
幅広い層の方に楽しんでいただける“イタリアンダイニング”！
パスタ・ピッツァ・サルシッチャなど肉料理…etc。
定番のメニューから、当店オリジナルまで幅広く提供しており、
雰囲気・味ともに、多くのお客様からご好評をいただいています。

店内調理や、1組を大切にする接客スタイルなど、
こだわりを感じながらも、肩ひじ張らずに食事ができる…と大人気！

◆職場の雰囲気について
オーナーから料理長…一般スタッフに至るまで、とにかく全員の仲が良い！
料理・接客のオペレーション等の話から、
仕込み中に飛び交う雑談に至るまで、全員が笑顔で働いてます！
「現場に任せてます！」と、オーナーも語っており、
料理などに口を出さず自由度を大切に、スタッフの自主性を重んじるスタイルだからこその、
経験・在籍年数や年齢を気にせず話ができる雰囲気も魅力の一つ！

凝り固まったルールは無く、状況に合わせて自由なオペレーションをモットーに、
・誕生日があると知れば、専属パティシエがプレートを書いたり！
・お子様用にポーションをカットしたり！料理の盛り付けを変えたり…など、
オーナーが現場出身だからこその、いわゆる「働きやすそう」な職場なので、
思いっきり楽しんで働ける環境が揃っていますよ！

◆新店紹介
“STEAK.LAB”は同地区（鶴見）にて誕生する、ステーキをメインに据えた新規ブランド！
厳選した肉を用いて、シンプルだからこそ奥深い料理を提供します。

“恵比寿新店”は、牛タンをメインに据えた肉にこだわったバルジャンル。
店舗づくりの段階なので、入社後に一緒に考えてもらう可能性もあり！

オープニングスタッフとして活躍できるチャンスも！

経験が浅いから厨房に立てないなんて事も無し！「実践的な環境でこそ技術が身につく」という方針だからこその魅力があり！
開放的な店内は働きやすさも抜群！お客様の「顔」が見渡せるので、やりがいも満載！（オープンキッチンです）
当店は20～40代が活躍しており、仕込みから全員で手分けして行う…など、一人に負担をかけすぎないスタイルで営業中！

TSURUMI DINING（ツルミダイニング）、他／株式会社フルルドレーヴ求人

★働く魅力をまだまだご紹介★

▶自分を大切に働ける環境…だから思いっきり楽しめる！◀
現在は入社した方全員が月8日休暇を取得しており、
楽しんで働く上で最も大切な、“自由に使える自分の時間”を保証しています。

その他、引越し手当やインセンティブ・入社祝い金などもしっかり揃えて、
やりがいを持って、「もっと頑張ろう！」と思える勤務環境づくりを徹底！
「自分に何かメリットがなければ、頑張るなんて無理じゃないですか(笑)」と、
オーナーも言っており、頑張る意味を感じられる希少な職場ですよ！

入社時期含めてご相談・ご質問は随時歓迎！
お気軽にお問い合わせくださいね！

企業情報

会社名	株式会社フルルドレーヴ
所在地	〒230-0051 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-31-2アイスステージ鶴見102
会社情報	STEAK LAB.by TSURUMI DINING
HP	『ツルミダイニング』紹介ページ『STEAK LAB.by TSURUMI DINING』食べログページ代表インタビューページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	鶴見
勤務地詳細	＜TSURUMI DINING＞神奈川県横浜市鶴見区豊岡町20-8 IDOBATA.BLD 2F →各線「鶴見駅」西口より徒歩3分 ※希望者は下記店舗誕生後に配属も可能（無理な配属はありません）＜STEAK.LAB＞※7月OPEN 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-31-2　アイスステージ鶴見102 →各線「鶴見駅」より徒歩6分ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ★今回はこちらの配属はございません。 ※将来的に配属の可能性もあり＜恵比寿新店＞※8～9月OPEN 東京都目黒区三田2-4-6 B1F →各線「恵比寿駅」スカイウォーク出口から徒歩4分　各線「目黒駅」西口から徒歩13分

勤務地エリア・最寄駅

鶴見

勤務地詳細

＜TSURUMI DINING＞
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町20-8 IDOBATA.BLD 2F
→各線「鶴見駅」西口より徒歩3分

※希望者は下記店舗誕生後に配属も可能（無理な配属はありません）

＜STEAK.LAB＞※7月OPEN
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-31-2　アイスステージ鶴見102
→各線「鶴見駅」より徒歩6分

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
★今回はこちらの配属はございません。
※将来的に配属の可能性もあり

＜恵比寿新店＞※8～9月OPEN
東京都目黒区三田2-4-6 B1F
→各線「恵比寿駅」スカイウォーク出口から徒歩4分
　各線「目黒駅」西口から徒歩13分

TSURUMI DINING（ツルミダイニング）、他／株式会社フルルドレーヴの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～30万円

月８日休↑
社保完備
退職金

receipt_long 仕事内容: 仕込み、調理、盛り付けといった調理全般を希望や経験に応じてお任せ！
スキルや経験に応じて、メニュー開発やスタッフの教育など幅広いお仕事もお任せしていきます。

※シチュエーションにより簡単な接客業務をお任せする場合有

payments 給与: 　25万円～30万円
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※上記給与にインセンティブがプラスされます
※飲食業界未経験者・経験の浅い方は月給22万円～となります

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします（業態不問）
■若手スタッフも活躍中！
■飲食業界未経験者・新卒者も歓迎！

sunny 休日・休暇: 月8日休暇（シフト制）
夏季休暇
冬期休暇
有給休暇
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 11：00～23：00の間

※休憩あり

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
引越し手当て（応相談）
昇給あり
インセンティブ制度（月間の売上目標達成に合わせ変動）
社員旅行
まかない
制服貸与
研修期間あり（希望者のみ）
入社お祝い金制度あり（詳細は面接時にて）
退職金制度あり
体験入店制度有（ご入社いただく前に実際に働いてからご決定いただける制度です）

ホールスタッフ

　25万円～30万円

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 基本的な接客業務を経験や希望に合わせてお任せ致します

※シチュエーションにより簡単な厨房補助業務をお任せする場合有

payments 給与: 　25万円～30万円
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※上記給与にインセンティブがプラスされます
※飲食業界未経験者・経験の浅い方は月給22万円～となります

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします（業態不問）
■若手スタッフも活躍中！
■飲食業界未経験者・新卒者も歓迎！

sunny 休日・休暇: 月8日休暇（シフト制）
夏季休暇
冬期休暇
有給休暇
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 11：00～23：00の間

※休憩あり

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
引越し手当て（応相談）
昇給あり
インセンティブ制度（月間の売上目標達成に合わせ変動）
社員旅行
まかない
制服貸与
研修期間あり（希望者のみ）
入社お祝い金制度あり（詳細は面接時にて）
退職金制度あり
体験入店制度有（ご入社いただく前に実際に働いてからご決定いただける制度です）

調理見習い

　22万円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 仕込み、調理、盛り付けといった調理補助全般を希望や経験に応じてお任せ！

payments 給与: 　22万円～
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※上記給与にインセンティブがプラスされます
★飲食業界未経験者・経験の浅い方が対象となります

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします（業態不問）
■若手スタッフも活躍中！
■飲食業界未経験者・新卒者も歓迎！

sunny 休日・休暇: 月8日休暇（日曜定休）
夏季休暇
冬期休暇
有給休暇
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 11：00～23：00の間

※休憩あり

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
引越し手当て（応相談）
昇給あり
インセンティブ制度（月間の売上目標達成に合わせ変動）
社員旅行
まかない
制服貸与
研修期間あり（希望者のみ）
入社お祝い金制度あり（詳細は面接時にて）
退職金制度あり
体験入店制度有（ご入社いただく前に実際に働いてからご決定いただける制度です）

パティシエ・製菓

　22万円～30万円

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: パティシエとしての通常業務を経験やご希望に合わせてお任せいたします
→シチュエーションにより、キッチンスタッフ業務をお任せする時もございます。

payments 給与: 　22万円～30万円
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※上記給与にインセンティブがプラスされます

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします（業態不問）
■若手スタッフも活躍中！
■飲食業界未経験者・新卒者も歓迎！

sunny 休日・休暇: 月8日休暇（シフト制）
夏季休暇
冬期休暇
有給休暇
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 11：00～23：00の間

※休憩あり

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
引越し手当て（応相談）
昇給あり
インセンティブ制度（月間の売上目標達成に合わせ変動）
社員旅行
まかない
制服貸与
研修期間あり（希望者のみ）
入社お祝い金制度あり（詳細は面接時にて）
退職金制度あり
体験入店制度有（ご入社いただく前に実際に働いてからご決定いただける制度です）

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/05/29～2025/06/26

求人情報掲載期間：2025/05/29～2025/06/26

TSURUMI DINING（ツルミダイニング） etc.／株式会社フルルドレーヴ

＜業界で1番“スタッフ目線の会社”を目指し展開中＞
『イタリアンダイニング』『ステーキ・肉料理ブランド』と、
鶴見の地で多ジャンル展開を行う当社では、時代に左右されずスタッフ目線を大切にし...
求人情報掲載期間：2025/04/17～2025/05/15

求人情報掲載期間：2025/04/17～2025/05/15

TSURUMI DINING（ツルミダイニング） etc.／株式会社フルルドレーヴ

＜業界で1番“スタッフ目線の会社”を目指し展開中＞
『イタリアンダイニング』『ステーキ・肉料理ブランド』と、
鶴見の地で多ジャンル展開を行う当社では、時代に左右されずスタッフ目線を大切にし...
求人情報掲載期間：2025/03/20～2025/04/17

求人情報掲載期間：2025/03/20～2025/04/17

TSURUMI DINING（ツルミダイニング） etc.／株式会社フルルドレーヴ

＜業界で1番“スタッフ目線の会社”を目指し展開中＞
『イタリアンダイニング』『ステーキ・肉料理ブランド』と、
鶴見の地で多ジャンル展開を行う当社では、時代に左右されずスタッフ目線を大切にし...