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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

オークニ商事株式会社
求人募集・採用情報

  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与

求人情報掲載期間:2018/09/13~2018/09/26 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフなど、オークニ商事株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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ベテランスタッフも多数活躍中!
年齢で不採用にすることはございません◎
新店のオープンも続いていきます。

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ベテランスタッフも多数活躍中!
年齢で不採用にすることはございません◎
新店のオープンも続いていきます。

当社は、外食事業の他、コンサルティング事業、福祉介護事業、フランチャイズ事業を手掛けています。
外食事業においては、ワインや朝獲れ鮮魚にこだわった飲食店を都内に6店舗運営しており、客様に美味しい料理やお酒を提供するのはもちろんのこと、年齢や性別問わず老若男女のスタッフが生き生きと活躍できる環境も提供しています。

今回、8月に「鮮魚 釜飯 ヒカリ屋@大崎」のオープン、さらには11月にも新店オープンが控えており、それに伴った新店&既存店のスタッフ募集です。
年齢・経験は一切不問です!ベテランさんも大歓迎!!50代も多数活躍しています。
経験を活かして働きたい方、これを最後の転職にしたい方、ぜひご応募ください!

オークニ商事株式会社 求人

【実力次第で最短1ヶ月で店長ポジションを狙えます!】
当社は実力を一番に評価しており、そこに社歴は関係ありません。
過去にも前職で焼鳥店の店長を務めていたスタッフが、入社1ヶ月で店長になった実績があり、その人の頑張りに応じて、ポジション&給与を変更しています!

【魚を捌ける方、大歓迎です】
朝獲れの鮮魚を仕入れているため、魚は全て丸でお店にきます。
そのため、魚を捌く技術を持っている方は、あっという間に大活躍できること間違いなしです。

【引越手当も相談に応じます!】
現在の勤務地は、御成門、湯島、池袋、青海、府中、そして新店の大崎です。
基本的には、引越を伴うような異動はありませんが、自ら店舗の傍に住んで働こうという意欲のある方には、引越手当を支給しています。
また、遠方から上京してきたい方も大歓迎。引越等について質問があれば、お気軽にご相談くださいね。
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■スタッフインタビュー(勤続6年、店長)
まだ小さな会社ですが、大きくしていこう・店舗を増やそうという意欲が感じられて、魅力を感じました。各店2名以上の社員がいますが、少数精鋭ということもあり、一人ひとりへの負担が大きくなりやすいのが今の課題です。「出来る人がやるという体制」から「出来る人が教えるという体制」に変わっていけるといいなと思っています!

オークニ商事株式会社 求人

代表はこんな人です!

代表の尾張は、プロのバイクレーサーでした。その後、様々な仕事につき、某有名飲食企業の代表を務めたこともあります。その後、2009年にコンサルティング事業、そして2010年に飲食事業に取り掛かりました。
常にフットワークが軽く、ピーク時や繁忙期になると自らフォローのために店舗を訪れ、スタッフとの距離も非常に近いです。尾張が店舗に来たときには、各スタッフが温めていたアイデアがカタチになることも多いため、尾張が店舗に来るのを楽しみにしているスタッフも多数!

まずは、尾張と話してみたい、直接お店のことを聞いてみたいという方も大歓迎!お気軽にお問い合わせくださいね◎

企業情報

会社名 オークニ商事株式会社
所在地 〒116-0013
東京都荒川区西日暮里5-34-2
設 立 2008年8月
資本金 5,000万円(グループ全体 6,500万円)
代表者 尾張 良介
従業員数 80名 PA 含む(平成28年3月現在)
会社情報 1.介護福祉事業
2.外食事業
3.フランチャイズ事業
4.コンサルティング事業
HP

HPはこちら

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 上野、池袋、お台場、神谷町、府中、大崎
勤務地詳細 「魚とワイン サカナメルカート・ゼン 愛宕グリーンヒルズ店」
東京都港区愛宕2-5-1 愛宕グリーンヒルズMORIタワー3F
交通/東京メトロ日比谷線「 神谷町駅」 3番出口より徒歩3分
   都営三田線「 御成門駅」より 徒歩2分

「魚とワイン サカナメルカート・ゼン WACCA池袋店」
東京都豊島区東池袋1-8-1 WACCA IKEBUKURO5F
交通/地下鉄丸の内線「池袋駅」より徒歩3分
   JR「池袋駅」東口より徒歩5分

「産直鮮魚 魚米屋」
東京都江東区青海1-3-15 ヴィーナスフォート2・3F
交通/ゆりかもめ「青海駅」北口より徒歩1分
   りんかい線「東京テレポート駅」B出口より 徒歩8分

「朝どれ鮮魚 湯島 魚之屋」
東京都文京区湯島3-45-1
0 TS池之端ビル2F
交通/JR「御徒町駅」より 徒歩5分
   東京メトロ銀座線「上野広小路駅」A3番出口より徒歩3分
   各線「上野駅」不忍口より徒歩5分
   東京メトロ千代田線「湯島駅」2番出口より徒歩1分

「とん勝 武蔵」
東京都府中市日吉町1-1 府中競馬場内
交通/京王線「府中競馬正門前駅」より専用歩道橋にて徒歩2分

「鮮魚 釜飯 ヒカリ屋(新店)」
東京都品川区大崎1-6-4
交通/各線「大崎駅」東口より直結

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オークニ商事株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

 35万円~45万円
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
payments 給与

 35万円~45万円

※経験・能力に応じて、給与を決定します

<年収例>店長/年収520万円(月給40万円×12ヶ月+賞与年2回)
person 求める人物像・資格
○魚を捌ける方歓迎します
○調理経験5年以上ある方歓迎します
○店長もしくはSVの経験がある方歓迎します
sunny 休日・休暇
○月6日(シフト制)
○夏季休暇(3日)
○冬季休暇(5日)
○有給休暇
schedule 勤務時間
10:00~24:00
※休憩1~2h、終電考慮
volunteer_activism 待遇
○各社会保険完備
○交通費全額支給
○残業手当
○引越し手当
○年末年始手当
○大入り手当
○健康診断
○独立支援制度
○資格支援制度
○賞与(年2回)
○昇給随時
○まかない
○制服貸与

料理長・料理長候補

 30万円~35万円
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
payments 給与

 30万円~35万円

※経験・能力に応じて、給与を決定します

<年収例>店長/年収520万円(月給40万円×12ヶ月+賞与年2回)
person 求める人物像・資格
○魚を捌ける方歓迎します
○調理経験5年以上ある方歓迎します
sunny 休日・休暇
○月6日(シフト制)
○夏季休暇(3日)
○冬季休暇(5日)
○有給休暇
schedule 勤務時間
10:00~24:00
※休憩1~2h、終電考慮
volunteer_activism 待遇
○各社会保険完備
○交通費全額支給
○残業手当
○引越し手当
○年末年始手当
○大入り手当
○健康診断
○独立支援制度
○資格支援制度
○賞与(年2回)
○昇給随時
○まかない
○制服貸与

ホールスタッフ

 25万円~
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
payments 給与

 25万円~

【副店長】月給32万円以上
【主任】月給27.5万円以上
【一般スタッフ】月給25万円以上
※経験・能力に応じて、給与を決定します

<年収例>店長/年収520万円(月給40万円×12ヶ月+賞与年2回)
person 求める人物像・資格
○魚を捌ける方歓迎します
○調理経験5年以上ある方歓迎します
※業界未経験者も歓迎します
sunny 休日・休暇
○月6日(シフト制)
○夏季休暇(3日)
○冬季休暇(5日)
○有給休暇
schedule 勤務時間
10:00~24:00
※休憩1~2h、終電考慮
volunteer_activism 待遇
○各社会保険完備
○交通費全額支給
○残業手当
○引越し手当
○年末年始手当
○大入り手当
○健康診断
○独立支援制度
○資格支援制度
○賞与(年2回)
○昇給随時
○まかない
○制服貸与

調理師・キッチンスタッフ

 25万円~
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
payments 給与

 25万円~

【副店長】月給32万円以上
【主任】月給27.5万円以上
【一般スタッフ】月給25万円以上
※経験・能力に応じて、給与を決定します

<年収例>店長/年収520万円(月給40万円×12ヶ月+賞与年2回)
person 求める人物像・資格
○魚を捌ける方歓迎します
○調理経験5年以上ある方歓迎します
※業界未経験者も歓迎します
sunny 休日・休暇
○月6日(シフト制)
○夏季休暇(3日)
○冬季休暇(5日)
○有給休暇
schedule 勤務時間
10:00~24:00
※休憩1~2h、終電考慮
volunteer_activism 待遇
○各社会保険完備
○交通費全額支給
○残業手当
○引越し手当
○年末年始手当
○大入り手当
○健康診断
○独立支援制度
○資格支援制度
○賞与(年2回)
○昇給随時
○まかない
○制服貸与

本部スタッフ

 45万円~
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
payments 給与

 45万円~

※経験・能力に応じて、給与を決定します

<年収例>マネージャー/年収580万円(月給45万円×12ヶ月+賞与45万円×2回)
person 求める人物像・資格
○魚を捌ける方歓迎します
○調理経験5年以上ある方歓迎します
○店長もしくはSVの経験がある方歓迎します
sunny 休日・休暇
○月6日(シフト制)
○夏季休暇(2日)
○冬季休暇(4日)
○GW休暇(2日)
○有給休暇
schedule 勤務時間
10:00~24:00
※休憩2h、終電考慮
volunteer_activism 待遇
○各社会保険完備
○交通費全額支給
○残業手当
○引越し手当
○年末年始手当
○大入り手当
○健康診断
○独立支援制度
○資格支援制度
○賞与(年2回)
○昇給随時
○まかない
○制服貸与
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    HANAO CAFÉ(ハナオ カフェ)

    【私たちの会社について】
    東京都内を中心に、ワインや朝獲れ鮮魚にこだわった洋食バル業態や生け簀(いけす)で泳ぐ魚を注文後にさばく、活魚のお店、その他、とんかつ業態や区役所内の食堂の運営など、...

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