株式会社KZフーズコンサルティング
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社KZフーズコンサルティングの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
未経験の方でも月給28万円スタート！
完全週休2日制・きっちり賞与年2回支給
料理人・接客・コンサルまでマルチに活躍！
未経験の方でも月給28万円スタート！
完全週休2日制・きっちり賞与年2回支給
料理人・接客・コンサルまでマルチに活躍！
元々飲食とは無縁のIT企業でエンジニアをやっていた代表の竹崎氏は31才で脱サラし、飲食業界へ。
FC支援等の飲食コンサルティングを経営の柱に考えているので、社名に「コンサル
ティング」が入っており、その足掛かりとして「溶岩焼肉ダイニング bonbori」を2006年に渋谷道玄坂にオープン。
現在、新宿・渋谷・上野で4店舗を展開中で、今後更なる店舗展開を行い、目標であるコンサルティング業に会社の軸足を移して行く原動力になるスタッフを新規募集する事になりました！
運営店舗「溶岩焼肉ダイニング bonbori」
「美味しくて、楽しい食事」をモットーに、熱した富士山の溶岩の上で牛100％のハンバーグ・ステーキや旬の野菜などをお客様自信で焼くスタイルで高い支持を頂いおております。店舗だけでなく「肉フェス」などへの出店や、amazon等で通販の店舗を運営したりしています。
働く上で、社内環境は大切な要因の1つ。
オーナーが元々飲食業界にいなかったので、会社の福利厚生は、飲食標準ではありません。
勿論「社会保険完備」。その他「完全週休2日制」「月間労働時間180～200時間前後」
「飲食未経験でも月給28万円からスタート」「有給休暇最低10日以上消化」「年2回の賞与支給※1回/1人あたり平均約20万円以上」と飲食標準ではない待遇で、今後も更なる進化を目指します。
調理経験が全くのゼロでも大丈夫！
業務内容は食材の盛付け、接客やスタッフ・売り上げの管理。その他に、季節ごとの新メニュー開発などです。調理業務は自炊程度の経験で十分！今まで、接客しかしたことがないという方でも安心して活躍できます！
今後の展望
活躍しているスタッフは20～30代がほとんど！
上のポジションが埋まっていて昇進が出来ないというフラストレーションを抱える事が、最もモチベーションを低下させるので、会社の昇給条件をクリアすれば、上が詰まっていても昇給が可能です。今後は直営店のノウハウを元にFC展開を行い飲食コンサルを経営の柱にしていきます。
その力となってくれる人材を今回募集する運びとなりました。
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経験は問わず全員で新メニューを考えだしましょう！
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定期的に参加していた「肉フェス」は長蛇の列！店舗以外でも活動するアクティブな会社です！
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自社農園で野菜の栽培もしております！
Q.どんな方がお店・会社に合うと思いますか？
→正社員の殆どが20代～30代のスタッフで、その他のアルバイトスタッフも学生が中心の若くて新しいフラットな会社ですので、飲食業界での経験が浅い方から、本部スタッフ・SVなどを経ている方、将来的には独立を考えている方まで「自分の力を試したい」と思っている方にピッタリだと思います。
Q.どんな組織にしたいとお考えですか？
→まずは直営の繁盛店を都内に5～6店くらいの規模感で持ち、その営業ノウハウをフックに各地でFC展開や飲食コンサルが出来る少数精鋭のスタッフが揃う会社を目指します。
その為には、それぞれが、料理・デザイン・接客・経営等々の得意分野を持ち、自分の得意分野でコンサルティングが出来る事が必要なので、
社員には自分で目標を立ててもらい、長所をのばす努力をしてもらっています。
また「成功」を教える事が出来る人間は「自分の人生を楽しむ事に成功している」事が最低条件だと思っているので、有給休暇等の社員が人生を楽しむ事が出来る組織作りも、今まで以上に頑張って行きたいと考えております。
グルメキャリー担当から一言
昨日、店舗にお邪魔させて頂き、感じたお店の一番のイメージは「元気！」。
元気よく挨拶するスタッフ・話しかけると気さくに対応してくれるスタッフ。
みんな明るいスタッフさんでした。
集合写真をとる際も、映っているスタッフ以外のまわりの方々、代表竹崎さん含め全員で案を出し合いお撮りしました。
飲食店での勤務経験がないスタッフさんも多数在籍し、上下関係に縛られず和気あいあいと楽しそうに仕事出来る環境こそ株式会社KZフーズコンサルティングの一番の特徴です。
※面接日・入社日などは柔軟に対応いたします。
企業情報
| 所在地 | 〒 東京都渋谷区渋谷1-15-16 |
|---|---|
| HP |
会社HP |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 新宿・渋谷・上野 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
「渋谷道玄坂店」 東京都渋谷区道玄坂1-13-6斉藤ビルB1 「渋谷宮益坂店」東京都渋谷区渋谷1-15-16ソシアルビル1F 「新宿店」東京都新宿区西新宿1-14-16 114ビル2F 「上野店」東京都台東区上野3-14-5オークKSビルB1 |
株式会社KZフーズコンサルティングの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2018/10/18～2018/10/31
求人情報掲載期間：2018/10/18～2018/10/31
株式会社KZフーズコンサルティング
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求人情報掲載期間：2018/10/04～2018/10/17
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