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最終更新日 2025年09月04日
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2025年09月04日UP! 毎週木曜更新

浜一(六本木店)
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 社保完備

求人情報掲載期間:2019/02/14~2019/02/28 掲載終了

店長・店長候補、ホールスタッフ、料理長・料理長候補など、浜一(六本木店)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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新業態『原始焼』NEW STAFF大募集
長期休暇多め!居酒屋以上割烹未満のお店!
ライフワークバランスとやりがいの両立が可

  • 浜一(六本木店) 求人

新業態『原始焼』NEW STAFF大募集
長期休暇多め!居酒屋以上割烹未満のお店!
ライフワークバランスとやりがいの両立が可

【囲炉裏を使用した「原始焼」がメインの業態が六本木にNEW OPEN!】
各職種を積極採用中!店舗運営の他、魚料理や炉端調理を勉強したい方に是非経験していただきたい、注目度急上昇中の業態です!居酒屋というより、しっかり料理を楽しんで頂けるお店を目指しており、扱える魚は多種多様で調理法も一から学べます!

“水産会社直営店”というバックボーンを持つ当店が辿り着いたのが「原始焼き」です。浜一ではその日に仕入れた魚を魚を一番おいしくする焼き方の『炭火原始焼き』でご提供致します。昨年10月にリニューアルオープンしてからさらに人気に火が付き、新スタッフを募集が決定しました。
★日曜定休でランチ営業がなく、14時出勤も働きやすさの一つ!
ディナー営業に向けて丁寧な仕込みをしていますので、確実なスキルが身に付きます。スタッフみんなで試行錯誤しながら、良い料理・お店を作っていきませんか!

「将来自分のお店を持ちたい」と思っている若い人材も活躍できる、もっとお客様を喜ばせたい「気持ち」を「カタチ」にしていくステージです。独立志向の方も、これから学びたい未経験の方でも歓迎です!まだ始まったばかりの業態なので、手を挙げた方が先頭に立ってメニュ―考案を行なったり、店舗運営の方向性を決めたりと、いろいろ経験できるチャンスですよ!

今後、さらなる新店も考えていますが、まずが人材教育が先決と考えています。新店を出店する際は、上のポジションのスタッフを新店に配属するだけではなく、経験の浅い方や若手にも積極的に新店の中心ポジションに抜擢する方針です。人を育てて、新たなステージに導いてあげることでさらなる良い経験を積んでほしいと考えているからです。どこにいっても通用するスキルを是非、当社で学んでください!

目標は人それぞれ違うと思いますが、スタッフみんなで高め合っていける雰囲気です。明るさと活気、チームワークも大事にしています。共に成長していきましょう!新しいスタッフが揃い次第、営業時間の見直しも検討しています。
  • 浜一(六本木店) 求人 入り口近くの囲炉裏での調理は、お客様の喜ぶ反応もやりがいとして感じられます。

    入り口近くの囲炉裏での調理は、お客様の喜ぶ反応もやりがいとして感じられます。

  • 浜一(六本木店) 求人 五感で楽しむ新業態!本格派料理と雰囲気をもっともっと広めていきましょう!

    五感で楽しむ新業態!本格派料理と雰囲気をもっともっと広めていきましょう!

  • 浜一(六本木店) 求人 キッチン希望の方はあらゆる魚料理を自分のものにできます!

    キッチン希望の方はあらゆる魚料理を自分のものにできます!

浜一(六本木店) 求人

魚の知識・経験を活かすならココ

新横浜にある既存店、「浜一番屋」は『朝獲れ地魚を食べるなら新横浜では、ここしかない』といわれるほどの人気店に。その秘密は“水産会社直営店”にあります。水産会社直営店ならではの鮮度抜群の魚に絶対の自信を持っており、日によって扱う魚が違うので捌き方や調理法の技術、目利きなどの知識の幅も広がる!とスタッフに好評です!

新店は少し業態は異なりますが、経験値によってどんどん仕事もお任せしていくので向上スピードも早いのが特徴です!自由に自身のスキルを大いに発揮できる環境に魅力を感じる方も多いと思います。当店で多くの事を学び、今後の新店舗の重要ポストに就くことも可能です!

企業情報

会社名 株式会社ハッピー・カンパニー※東京エリア
所在地 〒106-0032
東京都港区六本木4-12-10 グレイト綱ビル1F

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 六本木
勤務地詳細 住所/東京都港区六本木4-12-10 グレイト綱ビル1F
交通/東京メトロ日比谷線「六本木駅」徒歩1分
都営大江戸線「六本木駅」徒歩1分

浜一(六本木店)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

 33万円~40万円
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
店舗全体の管理を担当していただきます。(開店準備・接客・仕込み・売上、店舗管理など)また、アルバイトの教育・スキルアップ・シフト調整などをお任せしてきます。近い将来的にマネージャー、商品開発、業態開発などキャリアアップも目指せます。
payments 給与

 33万円~40万円

※意欲・人柄・能力等を考慮の上優遇します
※研修期間中(~3ヶ月)の給与変動有
person 求める人物像・資格
店長職経験者は優遇します
sunny 休日・休暇
■月7日(日曜定休+シフト制)
■G.W
■夏季休暇
■年末年始
■慶弔、その他
schedule 勤務時間
14:00~24:00
※シフト制、休憩有、終電考慮
volunteer_activism 待遇
■交通費支給(2万円迄/月)
■昇給年1回
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
■自転車・バイク通勤OK
■試用期間有(1~3ヶ月程)

ホールスタッフ

 26万円~30万円
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
開店準備・接客等をお願いします。また、慣れてきたらアルバイトの教育・スキルアップ・シフト調整などをお任せしてきます。
payments 給与

 26万円~30万円

※未経験者は月給23万円~
※意欲・人柄・能力等を考慮の上優遇します
※研修期間中(~3ヶ月)の給与変動有
person 求める人物像・資格
飲食業界未経験者もOKです
sunny 休日・休暇
■月7日(日曜定休+シフト制)
■G.W
■夏季休暇
■年末年始
■慶弔、その他
schedule 勤務時間
14:00~24:00
※シフト制、休憩有、終電考慮
volunteer_activism 待遇
■交通費支給(2万円迄/月)
■昇給年1回
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
■自転車・バイク通勤OK
■試用期間有(1~3ヶ月程)

料理長・料理長候補

 33万円~40万円
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
仕込み・調理等を中心に、新商品開発などにも携わって頂けます。
payments 給与

 33万円~40万円

※意欲・人柄・能力等を考慮の上優遇します
※研修期間中(~3ヶ月)の給与変動有
person 求める人物像・資格
魚を捌ける方は優遇します
sunny 休日・休暇
■月7日(日曜定休+シフト制)
■G.W
■夏季休暇
■年末年始
■慶弔、その他
schedule 勤務時間
14:00~24:00
※シフト制、休憩有、終電考慮
volunteer_activism 待遇
■交通費支給(2万円迄/月)
■昇給年1回
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
■自転車・バイク通勤OK
■試用期間有(1~3ヶ月程)

調理師・キッチンスタッフ

 30万円~32万円
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
仕込み・調理等を中心にお願いします。
payments 給与

 30万円~32万円

※未経験者は月給23万円~
※意欲・人柄・能力等を考慮の上優遇します
※研修期間中(~3ヶ月)の給与変動有
person 求める人物像・資格
魚を捌ける方は優遇します
飲食業界未経験者もOKです
sunny 休日・休暇
■月7日(日曜定休+シフト制)
■G.W
■夏季休暇
■年末年始
■慶弔、その他
schedule 勤務時間
14:00~24:00
※シフト制、休憩有、終電考慮
volunteer_activism 待遇
■交通費支給(2万円迄/月)
■昇給年1回
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
■自転車・バイク通勤OK
■試用期間有(1~3ヶ月程)
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2019/02/14~2019/02/28

    浜一(六本木店) 求人

    求人情報掲載期間:2019/02/14~2019/02/28

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    各職種を積極採用中!店舗運営の他、魚料理や炉端調理を勉強したい方に是非経験していただきたい、注目度急上昇中の業態です!居酒屋...

  • 求人情報掲載期間:2018/11/01~2018/11/14

    浜一(六本木 新店) 求人

    求人情報掲載期間:2018/11/01~2018/11/14

    浜一(六本木 新店)

    【囲炉裏を使用した「原始焼」がメインの業態が六本木にNEW OPEN!】
    各職種を積極採用中!魚料理や炉端調理を勉強したい方に是非経験していただきたい、注目度急上昇中の業態です!居酒屋というより、し...

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