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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

HOTEL REX/株式会社THパートナーズ
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 時短可

求人情報掲載期間:2019/05/16~2019/05/30 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、HOTEL REX/株式会社THパートナーズの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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ー6月「赤坂」にハイクラスホテルが誕生ー
基礎から携われる、立ち上げ人材募集です。
洋食業態経験者歓迎!働きやすさも魅力!

  • HOTEL REX/株式会社THパートナーズ 求人
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ー6月「赤坂」にハイクラスホテルが誕生ー
基礎から携われる、立ち上げ人材募集です。
洋食業態経験者歓迎!働きやすさも魅力!

2019年 6月/2020年 6月「赤坂」駅から徒歩5分圏内の好立地に、
ハイクラスな“おもてなし”を提供する、新規ホテルが誕生!
オープンに向け、料理長(経験に応じ)とキッチンスタッフを募集します。


◇母体企業をご紹介!
海外レストラン事業を始めとし、不動産事業、コンサルティング事業、教育事業、
web制作・webプロモーション事業、ホテル運営など、幅広く展開をしており、
国内外問わず様々な事業を通じて、関わる全ての人たちに「幸せになっていただきたい」、
そんな想いを込めたビジネスを展開しております。
今回は、これまでのホテルのコンサル事業でのノウハウや、
シンガポールにて運営する“ウルフギャングステーキ”、
ハワイにて運営する“IL Lupino”などの海外飲食店経営のノウハウを活かしての、
新たな挑戦として、赤坂に新規ホテルを出店します。

HOTEL REX/株式会社THパートナーズ 求人

◆募集について
今回は、メニュー開発や調理設備の選定など、
ホテルで提供する厨房業務全般をお任せできる方を募集します。
新規ホテルの為、良い意味でこれから決定していくことが多い為やりがいは十分!
来年度には、また新たなホテルの開業も予定しておりますので、
メニュー考案・開発・試作には、全員が携わることができます。
オープニングスタッフならではの魅力として、全員が0からスタートなので、
各自の経験・アイデアをフルに活かして働くことができますよ!

◆仕事内容詳細について
ホテルのルームサービス・提供料理・BARでのメニューなど、
全て1から考案・試作し、新たなメニューを創り上げていただきたいと思っています。
料理ジャンルは「洋食」をメインに想定しており、
通常の調理業務の他、企画・開発業務にも携われるので仕事の幅が広がること間違いなし!
企画・提案をする面白さを感じられる希少な勤務環境です。
また、立ち上げの段階だからこそ、やる気や実力次第でスピード感のある、
キャリア・スキルアップが目指せる…という点も魅力のひとつです!
“エリアNo.1”を目指す新規ホテルで、貴方の想いをカタチにできる仕事をしませんか?
  • HOTEL REX/株式会社THパートナーズ 求人 0からの立ち上げ時期だからこそ、何でも言い合える環境が揃っています!

    0からの立ち上げ時期だからこそ、何でも言い合える環境が揃っています!

  • HOTEL REX/株式会社THパートナーズ 求人 洋食を中心に、こだわりの詰まった料理を提供予定。※写真はイメージです。

    洋食を中心に、こだわりの詰まった料理を提供予定。※写真はイメージです。

  • HOTEL REX/株式会社THパートナーズ 求人 実際に働く場所となるキッチンなど、見学は随時歓迎しています。※写真はイメージです。

    実際に働く場所となるキッチンなど、見学は随時歓迎しています。※写真はイメージです。

◆エリアNo.1のホテルを目指して…
当ホテルでのお食事はレストランなどの場所を設けず、
客室にてハイクオリティな料理を提供することで、お客様によりリラックスしていただき、
ラグジュアリーなひと時を過ごして頂きたいと考えています。
お料理を提供したときに、目で楽しみ、香りで楽しみ…五感で楽しんでいただけるような、
お客様に喜んでいただけるサービス、演出を提供したいと考えています。

その為、他では提供していない様な斬新なサービス、
フードメニューを一緒に創り上げて頂ける方をお待ちしています。
是非今までの経験を当ホテルで活かし、赤坂に新たな風を一緒に吹かせましょう!

▶将来を見据えた時に、きっと魅力を感じる働きやすさが完備されています◀

◇頑張りは給与で還元
転職理由のひとつに、給与面を挙げる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
特にご家族がいる・独立を目指している…という方なら当然だと思います。
当社では、頑張りや実力は“給与”にてキッチリ還元しているのでご安心ください。

◇ 年間休日112日 充実の福利厚生
飲食・ホテル業界では、年間休日が100日未満という職場も少なくない中、
当社は年間休日112日!月々8~9日の休暇取得が可能!
また、家族手当や産前産後・育児休暇や、カフェテリアプランなど福利厚生も充実しております。

HOTEL REX/株式会社THパートナーズ 求人

こだわりが詰まっているからこそ

「開業が6月1日なのに、なぜこのタイミングで募集を…?」
とご不安に思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。

正直にお話すると、当初はここまでこだわる予定はありませんでした。
しかし、いざ開業までの準備をしていくうちに、
内装・雰囲気・メニュー案…と、様々な意見が飛び交い、
「料理ももっとこだわったメニューを提供しよう!」となった為、
このタイミングでの募集となりました。
だからこそ、自由な発想をカタチにできる環境が整っているんです。

<入社までの流れ>
即入社可能な方も大歓迎。
即入社が難しい方も、入社時期は柔軟に対応させていただきます。

企業情報

会社名 株式会社IL LUPINO JAPAN
所在地 〒106-0045
東京都港区麻布十番3-8-1 日比谷麻布十番ビル
HP

グループ企業ホームページ

募集ブランドホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 赤坂、赤坂見附、溜池山王
勤務地詳細 東京都港区赤坂2-14-4 HOTEL REX(2019年開業ホテル)
→各線「赤坂駅」より徒歩1分
 各線「赤坂見附駅」より徒歩7分
 各線「溜池山王駅」より徒歩5分

HOTEL REX/株式会社THパートナーズの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 33万円~40万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 時短可
receipt_long 仕事内容
厨房統括業務を経験や希望に合わせてお任せ致します
payments 給与

 33万円~40万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定
person 求める人物像・資格
■飲食業界の経験がある方は優遇
■料理長経験不問
■メニュー開発などがしたい方歓迎
■経験年数3~5年程度の方歓迎
■洋食経験者歓迎
■今後の出店の際、キャリアアップしたい方
sunny 休日・休暇
年間休日112日(月8~9日)※夏季・冬季休暇含む
産前産後・育児休暇(取得実績あり)
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
9:00~23:00の間でシフト制(実働8時間)

※休憩あり
※終電考慮
※短時間勤務制度(詳細は面接時にて)
volunteer_activism 待遇
〇社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 
〇交通費支給(月4万円迄)
〇昇給年2回(1月・7月)
〇家族手当(配偶者:月1万円、子ども:月5000円 ※2万円迄)
〇結婚・出産祝金
〇その他各種慶弔見舞金
〇カフェテリアプラン(旅行・趣味・食事など、休日のリフレッシュで発生した費用を会社が年間5万円分迄支給する制度。社員のプライベートの充実とリフレッシュを支援しています。 )
〇制服貸与

調理師・キッチンスタッフ

 25万円~32万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 時短可
receipt_long 仕事内容
基本的な厨房業務を経験や希望に合わせてお任せ致します
→調理・仕込み・新メニュー考案・試作
payments 給与

 25万円~32万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定
person 求める人物像・資格
■飲食業界の経験がある方は優遇
■飲食業界未経験者も歓迎しています
■メニュー開発などがしたい方歓迎
■経験年数3~5年程度の方歓迎
■洋食経験者歓迎
■今後の出店の際、キャリアアップしたい方
sunny 休日・休暇
年間休日112日(月8~9日)※夏季・冬季休暇含む
産前産後・育児休暇(取得実績あり)
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
9:00~23:00の間でシフト制(実働8時間)

※休憩あり
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
〇社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 
〇交通費支給(月4万円迄)
〇昇給年2回(1月・7月)
〇家族手当(配偶者:月1万円、子ども:月5000円 ※2万円迄)
〇結婚・出産祝金
〇その他各種慶弔見舞金
〇カフェテリアプラン(旅行・趣味・食事など、休日のリフレッシュで発生した費用を会社が年間5万円分迄支給する制度。社員のプライベートの充実とリフレッシュを支援しています。 )
〇制服貸与

【ア】調理師・キッチンスタッフ

 1200円~1600円
receipt_long 仕事内容
基本的な厨房補助業務を経験や希望に合わせてお任せ致します
→調理・仕込み・新メニュー考案・試作
payments 給与

 1200円~1600円

※経験・能力を考慮し決定
person 求める人物像・資格
■飲食業界の経験がある方は優遇
■飲食業界未経験者も歓迎しています
■洋食経験者歓迎
sunny 休日・休暇
シフトにより決定
schedule 勤務時間
9:00~23:00の間でシフト制

※休憩あり
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
〇交通費支給
〇制服貸与
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2022/08/25~2022/09/08

    IL LUPINO PRIME TOKYO (イル ルピーノ プライム トウキョウ)/株式会社IL LUPINO JAPAN 求人

    求人情報掲載期間:2022/08/25~2022/09/08

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    求人情報掲載期間:2022/08/11~2022/08/25

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    7月に誕生した『日本初上陸ブランド』が登場。
    ブランド創業期を支える新メンバーを募集します!

    “いつでも最高の料理”を楽しめる、本格イタリアンレストラン。
    記念日や友人との食...

  • 求人情報掲載期間:2022/07/28~2022/08/11

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    求人情報掲載期間:2022/07/28~2022/08/11

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