小笠原伯爵邸／インターナショナル青和株式会社
求人募集・採用情報

社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2019/06/20～2019/07/04 掲載終了

パティシエ・製菓、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、小笠原伯爵邸／インターナショナル青和株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

12年連続ミシュラン星獲得という実績…。
パティシエ積極採用！幹部候補として入社！
各国のVIPも迎える名店で上質な経験を。

2008年より12年連続でミシュラン1ツ星を獲得している、
モダンスパニッシュレストラン『小笠原伯爵邸』。

日本だけでなく海外のVIPも数多くお迎えし、全館貸切の壮大な企業イベントや、
パーティ・華やかなウエディングも数多く開催。

「L'Esguard」「Neichel」など、
スペインの名だたるレストランで修業を積んだシェフのもと、
伝統的なスペイン料理を日本各地の旬の食材を用いながら、最先端の技術でアレンジし、コース形式で提供しています。

そんな当店のコースの最期を彩るパティシエを積極採用中。
お客様の心に残る貴方だけの1皿を生み出してください。

小笠原伯爵邸／インターナショナル青和株式会社求人

当店のことをさらにご紹介！

〇当社紹介
歴史ある建物・邸宅を利用したレストランなど、
オリジナリティ溢れるブランドを、東京6店舗・神奈川2店舗手掛ける安定企業。

〇スタッフ紹介
新卒採用を行っていることから、10代の社員～経験豊富なベテランスタッフまで揃っており、
外国人・女性のスタッフも多数活躍中。
スタッフ同士が協力・学び合いながら、共に高め合えるチームワーク重視の環境です。

昭和2年に建てられた歴史的建造物にて営業するのが当店。
そんな素晴らしい建物が輝き続けられるよう、最高級の料理・おもてなしをしています。
ご質問はメール・お電話にて随時歓迎！お気軽にどうぞ。

企業情報

会社名	千代田エンタープライズ株式会社
所在地	〒100-0004 東京都千代田区大手町1-6-1
設　立	昭和42年9月
資本金	1,500万円
従業員数	50名
会社情報	「大手町bamboo」「箱根Albergo bamboo」等の経営
HP	チャオバンブー食べログチャオチャオバンブー食べログ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	若松河田
勤務地詳細	東京都新宿区河田町10-10 →都営大江戸線「若松河田駅」河田口出口より徒歩1分　各線「新宿駅」南口よりタクシーで約10分

小笠原伯爵邸／インターナショナル青和株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

パティシエ・製菓

　30万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: レストランで提供するデザート全般調理をお任せします。

＜更なる詳細＞
・コースの最後を飾る、アシェットデセール
・ウェディングケーキの製造、婚礼、パーティでのデザート
・併設のカフェで出している、季節のケーキや焼き菓子
・オリジナル引き菓子の製造

payments 給与: 　30万円～
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※上記給与には45時間分の残業代が含まれています

person 求める人物像・資格: ・パティシエ経験5年以上の方
・ウェディングケーキや婚礼デザート経験者方は優遇

sunny 休日・休暇: 月6日以上（シフト制）
夏季休暇（入社日によって付与日変動有り）
慶弔休暇
年末年始休暇
有給休暇

schedule 勤務時間: 9：00〜22：30の間でシフト制

※休憩あり

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
交通費支給（社内規定内）
賞与年1回（業績）
昇給年1回
研修制度（外部セミナーやマネジメント研修）※希望者のみ
制服貸与
まかない
試用期間3か月（給与・待遇の変動なし）

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: レストランで提供される料理の調理を経験や希望に合わせてお任せいたします

食品の管理や調理、盛り付け、洗い場などの基本的な業務を行っていただき、
徐々に慣れていっていただきます。
実力次第で、ステップアップが可能です！

payments 給与: 　25万円～
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※上記給与には45時間分の残業代が含まれています

person 求める人物像・資格: ・飲食業界の経験がある方は優遇致します

sunny 休日・休暇: 月6日以上（シフト制）
夏季休暇（入社日によって付与日変動有り）
慶弔休暇
年末年始休暇
有給休暇

schedule 勤務時間: 9：00〜22：30の間でシフト制

※休憩あり

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
交通費支給（社内規定内）
賞与年1回（業績）
昇給年1回
研修制度（外部セミナーやマネジメント研修）※希望者のみ
制服貸与
まかない
試用期間3か月（給与・待遇の変動なし）

ホールスタッフ

　25万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ホール・サービス業務全般を経験や希望に合わせてお任せいたします

payments 給与: 　25万円～
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※上記給与には45時間分の残業代が含まれています

person 求める人物像・資格: ・飲食業界の経験がある方は優遇
・ソムリエ資格をお持ちの方は優遇

sunny 休日・休暇: 月6日以上（シフト制）
夏季休暇（入社日によって付与日変動有り）
慶弔休暇
年末年始休暇
有給休暇

schedule 勤務時間: 9：00〜22：30の間でシフト制

※休憩あり

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
交通費支給（社内規定内）
賞与年1回（業績）
昇給年1回
研修制度（外部セミナーやマネジメント研修）※希望者のみ
制服貸与
まかない
試用期間3か月（給与・待遇の変動なし）

レセプショニスト

　25万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: レストランのフロント業務全般を経験や希望に合わせてお任せいたします

【具体的な仕事内容】
・お客様のお出迎えや歴史的建造物の館内案内
・電話やメールでのお客様対応
・予約表の作成などの事務処理・会計業務
・サービス部門や宴会部門との連絡・連携業務

payments 給与: 　25万円～
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※上記給与には45時間分の残業代が含まれています

person 求める人物像・資格: ・飲食業界の経験がある方は優遇
・PC操作ができる方（基本的なWord・Excel操作）

sunny 休日・休暇: 月7日以上（シフト制）
夏季休暇（入社日によって付与日変動有り）
慶弔休暇
年末年始休暇
有給休暇

schedule 勤務時間: 10：00〜23：00の間でシフト制

※休憩あり

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
交通費支給（社内規定内）
賞与年1回（業績）
昇給年1回
研修制度（外部セミナーやマネジメント研修）※希望者のみ
制服貸与
まかない
試用期間3か月（給与・待遇の変動なし）

【ア】パティシエ・製菓

　1000円～1300円

社保完備

receipt_long 仕事内容: 基本的な調理補助業務をお任せ致します

初めは、掃除、食品の管理や調理、盛り付け、
洗い場などの基本的な業務を行っていただき、
徐々にステップアップしていただければと思います。

payments 給与: 　1000円～1300円
※経験や能力を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ・飲食業界の経験がある方は優遇

sunny 休日・休暇: シフトにより決定

schedule 勤務時間: 9：00〜23：00（シフト制 1日6時間〜）

※土日できる方、夜のシフトに入れる方歓迎！

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
交通費支給（社内規定内）
まかない
制服貸与
試用期間3カ月（同待遇）
正社員登用有り

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1100円～1300円

社保完備

receipt_long 仕事内容: 基本的な調理補助業務をお任せ致します

初めは、掃除、食品の管理や調理、盛り付け、
洗い場などの基本的な業務を行っていただき、
徐々にステップアップしていただければと思います。

payments 給与: 　1100円～1300円
※経験や能力を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ・飲食業界の経験がある方は優遇

sunny 休日・休暇: シフトにより決定

schedule 勤務時間: 9：00〜23：00（シフト制 1日6時間〜）

※土日できる方、夜のシフトに入れる方歓迎！

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
交通費支給（社内規定内）
まかない
制服貸与
試用期間3カ月（同待遇）
正社員登用有り

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求人情報掲載期間：2019/06/20～2019/07/04

小笠原伯爵邸／インターナショナル青和株式会社

2008年より12年連続でミシュラン1ツ星を獲得している、
モダンスパニッシュレストラン『小笠原伯爵邸』。

日本だけでなく海外のVIPも数多くお迎えし、全館貸切の壮大な企業イベントや、
求人情報掲載期間：2019/01/10～2019/01/24

求人情報掲載期間：2019/01/10～2019/01/24

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