株式会社 僖成（きなり）
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、蕎麦職人・うどん職人など、株式会社 僖成（きなり）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
新店OPEN向け和食料理人募集スタート！
経験者月給31～50万円。週休2日OK◎
弊社代表面接→給与やポジション叶えます！
新店OPEN向け和食料理人募集スタート！
経験者月給31～50万円。週休2日OK◎
弊社代表面接→給与やポジション叶えます！
今回は将来の夢に向かって一緒に成長していく仲間を募集しております。「神楽坂 和らく」「日本料理 斗南」「蕎麦切 砥喜和」など、それぞれのコンセプトを持つ和食店で蕎麦、和食、料理長候補など、あなたの経験を活かせます。ぜひ、皆さんのお力を貸してください。
【年令不問。皆さんが活躍できる働きやすさも追求しています。】
週休2日制の導入や比較的働きやすい勤務シフト、各店舗スタッフのコミュニケーションなど、女性やベテラン含め全スタッフが長く勤められる職場環境を目指しています。メニュー作りやサービスは各店舗のスタッフにお任せしているので、あなたのアイデアや発想力を活かしカタチにすることができます。今回は新店OPEN向け和食料理人募集をスタート！こだわりの新規出店に参加して、あなたの経験を活かして「その場所」にしかないホスピタリティあふれるお店を一から作っていきませんか。
【店舗だけじゃ満足できない！】他のスキルも身に付けていきたい！新たなことにチャレンジしたい！そんな方大歓迎！レストランバスやおせち、ギフト等の催事事業など新事業が始動しました！
【昨年7月よりスタートしたレストランバス事業とは】地方の魅力を広く発信することを目指し開発した、日本初オープントップの2階建てバスです。1階のキッチンでその土地の食材調理を行い、2階のレストラン席で食事をお客様に楽しんで頂きます。運行地では現地の農家や酒蔵を巡りながら生産者たちと交流しつつ、そこで採れた食材を味わう、これまでにないフードツーリズムを創造しています。北海道から始まり島根など全国に展開予定です！
【おせちやギフト等の全国百貨店での催事事業やケータリング事業も本格始動！】メニューや商品開発事業に携わりたい方、新しいビジネスにチャレンジしてみたい方、たくさんのオモシロい事業を一緒に手掛けていきませんか？
【国内外で新規オープンの計画進行中！】同じポジションでずっと同じ仕事をするということはありません。中心メンバーとしてあなたに相応しいポジションをお任せします。
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【日本料理 斗南】 神楽坂 客席数27席 客単価14000円 ★和食・日本料理経験者歓迎です
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【神楽坂 和らく】 神楽坂 客席数80席 客単価6000円 ★和食・日本料理・居酒屋経験者歓迎です
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【蕎麦切 砥喜和】 三田（赤羽橋） 客席数54席 客単価6000円 ★これから蕎麦を学びたい方もぜひ。
【日本料理 斗南】
旬素材で誂える、伝統と和モダンスタイルの懐石料理を意匠的空間で提供する日本料理店。無駄を削ぎ落としたシンプルで近代的な個室やカウンターで、 伝統的な和をベースにモダンな彩り、四季の味わいや旬を感じる清新な和食にこだわり続けます。落ち着いた接客ができる方、日本料理経験者歓迎です。
【神楽坂 和らく】
神楽坂の露地裏に佇む旧日本家屋の一軒家レストラン。新鮮な季節野菜や鮮魚･豆腐･湯葉･生麩･旬の素材を活かした和食と洋食をアレンジしたモダン料理のコースや、土鍋炊き込みご飯をはじめとする逸品料理を提供。こだわり抜いたメニューの数々は、和食経験をお持ちの方も日々新たな発見があるはずですよ。
【蕎麦切 砥喜和】
和食の職人が丹精込めて作った自家製蕎麦を江戸伝統の辛めのかえしとともにご提供。「かき揚げ」など旬素材を使ったこだわりの蕎麦前や、厳選の地酒や日本酒、料理を彩る食器、東京の「モダン」を感じる洗練された落ち着いた清潔感のある空間など、全てにこだわる専門店です。和食調理経験者でこれから蕎麦を学びたい方も歓迎です。
●和食をこれから学びたい方は、優しい料理長や先輩が丁寧に教えてくれるので、ドンドン新しいスキルが身に付きますよ。
●週休2日希望者も大歓迎！休憩時間や月6～7日のお休みは全スタッフしっかり取ってます。
代表の齊藤が直接面接致します◎
★当社は多くの女性はもちろん全スタッフが長く勤めていける環境の整備を進めています。皆さんの頑張りもきちんと評価致します。
企業情報
| 会社名 | 株式会社 僖成 |
|---|---|
| 所在地 | 〒105-0013 東京都港区浜松町1-2-15 モデューロ浜松町5F |
| HP |
株式会社 僖成 株式会社トキナリ 東京調友会倶楽部 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 神楽坂、麻布十番、青山（外苑前）、三田（赤羽橋）、向島（押上） |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【日本料理 僖成（きなり）】 東京都港区南青山2-24-8 BY-CUBE 1F 東京メトロ銀座線外苑前駅より徒歩1分 【暗闇坂 宮下 麻布】 東京都港区元麻布3-12-1アベストコートB1F 各線麻布十番駅徒歩5分 各線六本木駅徒歩8分 【日本料理 斗南（となみ）】 東京都新宿区神楽坂3-2-31大宗第三ビル1F 各線飯田橋駅徒歩5分 神楽坂駅徒歩6分 都営大江戸線牛込神楽坂駅徒歩6分 【蕎麦切 砥喜和（ときわ）】 東京都港区三田2-6-13 コート三田 都営大江戸線赤羽橋駅徒歩5分 各線三田駅、各線田町駅徒歩12分 【江戸蕎麦 僖蕎（ききょう）】 墨田区向島5-27-10 Sビル 各線曳舟駅徒歩9分 各線押上駅より徒歩1分 【神楽坂 おいしんぼ】 東京都新宿区神楽坂4-8 各線飯田橋駅、牛込神楽坂駅徒歩9分 神楽坂駅徒歩6分 【神楽坂 久露葉亭（くろーばーてい）】 東京都新宿区神楽坂5-30 飯田橋駅徒歩6分 神楽坂駅徒歩6分 牛込神楽坂駅徒歩6分 【神楽坂 和らく】 東京都新宿区筑土八幡町1-3 各線飯田橋駅徒歩4分 神楽坂駅徒歩9分 牛込神楽坂駅徒歩6分 【瓢箪坂 おいしんぼ】 東京都新宿区白銀町2-3 神楽坂駅徒歩5分 牛込神楽坂駅徒歩4分 各線飯田橋駅徒歩3分 |
株式会社 僖成（きなり）の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2024/10/24～2024/11/28
求人情報掲載期間：2024/10/24～2024/11/28
株式会社 僖成（きなり）
◎麻布十番＆神楽坂エリアのリニューアル計画に伴い、経験者を大募集！
「日本料理 僖成」をはじめ、「暗闇坂 宮下」「日本料理 斗南」「蕎麦切 砥喜和」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運... -
求人情報掲載期間：2024/09/26～2024/10/24
求人情報掲載期間：2024/09/26～2024/10/24
株式会社 僖成（きなり）
◎株式会社僖成について
「日本料理 僖成」をはじめ、「暗闇坂 宮下」「日本料理 斗南」「蕎麦切 砥喜和」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営しています。
オープンから15年～20年... -
求人情報掲載期間：2024/08/22～2024/09/26
求人情報掲載期間：2024/08/22～2024/09/26
株式会社 僖成（きなり）
◎株式会社僖成について
「日本料理 僖成」をはじめ、「暗闇坂 宮下」「日本料理 斗南」「蕎麦切 砥喜和」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営しています。
オープンから15年～20年...
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