クロストーキョーグループ（I.P.S.株式会社）
求人募集・採用情報

中途50％↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/06/12～2025/07/10 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、クロストーキョーグループ（I.P.S.株式会社）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

ミシュランシェフ監修の新たなレストランが
7月中旬キャナルシティ博多にOPEN！
オープニングスタッフを先行大募集◎

2025年7月18日グランドオープン！
福岡に誕生する新たな美食スポットで、あなたの飲食経験を活かしませんか？
キャナルシティ博多に、福岡の有名店や九州初出店のレストラン、ミシュランシェフが監修する新ブランドなど、美食家待望の21店舗が集結する今までにないレストランエリアがKUOHKA（くおうか）がOPEN！

東京を中心にストーリーある多彩なレストランを展開するCROSS TOKYOグループでは、この新エリアで3店舗のお店をオープン！新プロジェクトに立ち上げから参加する新規メンバーを大募集。飲食経験者はもちろん、これから学びたいと考える方にもチャンスがあります！

★新規オープンする3つのレストラン
・炭焼⾁ステーキ irori by Daisuke Takubo
「ミシュランガイド東京」で7年連続一つ星を獲得した白金台のイタリア料理店オーナーシェフ田窪大祐氏が監修。九州や日本全国の惚れた込んだ食材を名炭機ジョスパーで焼き上げ、和の要素を盛り込み仕立てた日本を旅する「NIPPON御膳」を提供します。

・N.Y. Italian No Code by Fumio Yonezawa
N.Y.の三つ星レストランでスーシェフを務めた米澤文雄氏が監修するニューヨークイタリアン。ボーダーレスな世界観とN.Y.でインスパイアされた多様性が融合する料理の数々を提案｡

・九州中華鶏麺キムラハンテン by NOGI TOKYO NISHIAZABU
西麻布にある中華｢NOGI｣で腕をふるうシェフ木村和明氏監修の『九州中華鶏麺キムラハンテン』。ミシュランシェフが提案する檸檬鶏そばや鶏豚白湯そばは必食！

★ミシュランレベルの仕事を経験するチャンス！
タイミングが合えば新店立ち上げまで各レストランの東京店での研修も可能。新店オープン後も3店舗すべてに関わることもできます。

★月8日休みがベース！
開業後、半年〜1年間は繁忙も含め月6〜７日の休日シフトを想定。
上記期間は休日出勤手当を支給し、その後月8日への移行予定です。

【N.Y. Italian No Code】N.Yスタイルのイタリアン。ボーダレスな一皿を提案します！
【炭焼⾁ステーキ irori】名炭機ジョスパーを使ったグリル料理。九州ならではの食材を豪快に焼き上げます。
【九州中華鶏麺　キムラハンテン】小皿で楽しめる、多彩な九州中華。洗練された中華料理を気軽に楽しめます！

クロストーキョーグループ（I.P.S.株式会社）求人

レストラン以上の経験をしよう！

福岡の新プロジェクトだけでなく、東京、沖縄、福島、シンガポールに多彩なレストランやフードラボを展開するクロストーキョーグループ。一つ一つにお店のストーリーがあり、今後も多角的に展開を進めます。自社のレストラン運営は勿論、飲食店プロデュースやコンサルティングのご相談、大手企業様や地方自治体様からの商品開発なども手がけております。
福岡の新店舗でも、九州や福岡の食材を中心に創意工夫しながら唯一無二な料理を創っていきます。３店舗それぞれが違ったテイストなので同時に多くの経験が積め、今まで以上の成長ができる機会が生まれてきます。
【レストラン以上の経験】を当社でしませんか！

企業情報

会社名	I.P.S.株式会社
所在地	〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町18-4 二宮ビル 1F-46
代表者	井上翔輝
HP	会社概要 Instagramページ（CROSS TOKYO）福岡プロジェクトティザーサイト

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	福岡市博多区その他、東京、沖縄、福島、シンガポールへの希望転属は可能です。※無理な転勤はありません※
勤務地詳細	＜2025年7月18日OPEN＞ ①炭焼⾁ステーキ irori ②N.Y. Italian No Code ③九州中華鶏麺　キムラハンテン福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 キャナルシティ博多 KUOHKA

クロストーキョーグループ（I.P.S.株式会社）の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　35万円～40万円

社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】マネージャー候補

マネージャー・マネージャー候補としてレストラン運営全般を任せます。サービス力の向上や若手の育成なども経験に応じて担当いただきます。フレンチ、イタリアン、和食、中華、スパニッシュ、カフェ、など、どんな飲食店の経験をお持ちの方でも経験を活かせる仕事内容です。

各グランシェフ、施設内の他店舗１８店、施設とのコミュニケーションなどやり甲斐と責任ある仕事も任せます！

★福岡での事業展開が始まります！★
当社では、ありがたいことに福岡にて新しいプロジェクトの依頼を随時いただいています。九州や福岡の活性化や地元の食材、環境への配慮を考えた企画など、様々な相談に「美味を通してヒトモノコトの交差交流」する場所(レストラン)を創っていきます。熱い想いを持った仲間を大募集しています！

payments 給与: 　35万円～40万円

詳細

みなし残業を含みます

※上記に加え、インセンティブ制度あり(業績による）
※レストラン・飲食店での経験をお持ちの方の場合です
※あなたの経験や能力等に応じて給与を決定します

初年度想定年収: 年収　360万円～414万円

詳細

※初年度の想定年収です

※1年後査定面談あり
※上記に加え、インセンティブ制度あり

person 求める人物像・資格: レストラン・ホテルでの経験をお持ちの方
これまでの経験を生かした、スキルアップ転職を目指す方
新しいプロジェクトに参画したい方
料理やサービスを学びながら、研鑽を積んでいきたい方

sunny 休日・休暇: 月8日休み
※開業1年ほどは、月6日休み（月2日間に関しては、休日出勤手当あり）
※開業1年以内に⽉8日休み体制に移行します
有給休暇
産休育児休暇実績有
慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:30〜23:00内でシフト制

営業時間(予定）
11:00〜15:00
18:00〜23:00
※土日祝は通し営業になります※

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
昇給あり
賞与あり／インセンティブ制度（業績による）
役職給
食事付
制服貸与
海外研修有
レストラン研修制度
県外からの移住者には⼀部移住費を補助
ほか

料理長・料理長候補

　35万円～40万円

社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長・料理長候補

料理長・料理長候補としてレストラン運営全般を任せます。調理技術の向上や若手の育成なども経験に応じて担当いただきます。フレンチ、イタリアン、和食、中華、スパニッシュ、カフェ、など、どんな飲食店の経験をお持ちの方でも経験を活かせる仕事内容です。

各グランシェフ、施設内の他店舗１８店、施設とのコミュニケーションなどやり甲斐と責任ある仕事も任せます！

★福岡での事業展開が始まります！★
当社では、ありがたいことに福岡にて新しいプロジェクトの依頼を随時いただいています。九州や福岡の活性化や地元の食材、環境への配慮を考えた企画など、様々な相談に「美味を通してヒトモノコトの交差交流」する場所(レストラン)を創っていきます。熱い想いを持った仲間を大募集しています！

payments 給与: 　35万円～40万円

詳細

みなし残業を含みます

※上記に加え、インセンティブ制度あり(業績による）
※レストラン・飲食店での経験をお持ちの方の場合です
※あなたの経験や能力等に応じて給与を決定します

初年度想定年収: 年収　360万円～414万円

詳細

※初年度の想定年収です

※1年後査定面談あり
※上記に加え、インセンティブ制度あり

person 求める人物像・資格: レストラン・ホテルでの経験をお持ちの方
これまでの経験を生かした、スキルアップ転職を目指す方
新しいプロジェクトに参画したい方
料理やサービスを学びながら、研鑽を積んでいきたい方

sunny 休日・休暇: 月8日休み
※開業1年ほどは、月6日休み（月2日間に関しては、休日出勤手当あり）
※開業1年以内に⽉8日休み体制に移行します
有給休暇
産休育児休暇実績有
慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:30〜23:00内でシフト制

営業時間(予定）
11:00〜15:00
18:00〜23:00
※土日祝は通し営業になります※

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
昇給あり
賞与あり／インセンティブ制度（業績による）
役職給
食事付
制服貸与
海外研修有
レストラン研修制度
県外からの移住者には⼀部移住費を補助
ほか

調理師・キッチンスタッフ

　23万円～35万円

社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ

キッチンの新規メンバーとしてレストラン運営全般に参加してください。経験に応じた仕事を担当いただきます。各店舗、料理の枠に縛られない創作性豊かな料理を考案しています。フレンチ、イタリアン、スパニッシュ、カフェ、和食、中華、など、どんな料理の経験をお持ちの方も経験を活かせる仕事内容です。

★福岡での事業展開が始まります！★
当社では、ありがたいことに福岡にて新しいプロジェクトの依頼を随時いただいています。九州や福岡の活性化や地元の食材、環境への配慮を考えた企画など、様々な相談に「美味を通してヒトモノコトの交差交流」する場所(レストラン)を創っていきます。熱い想いを持った仲間を大募集しています！

payments 給与: 　23万円～35万円

詳細

みなし残業を含みます

★レストラン・飲食店での経験をお持ちの方の場合です
※上記に加え、インセンティブ制度あり
※あなたの経験や能力等に応じて給与を決定します

初年度想定年収: 年収　300万円～354万円

詳細

※初年度の想定年収です

※1年後査定面談あり
※上記に加え、インセンティブ制度あり

person 求める人物像・資格: レストラン・ホテルでの経験をお持ちの方
これまでの経験を生かした、スキルアップ転職を目指す方
新しいプロジェクトに参画したい方
料理やサービスを学びながら、研鑽を積んでいきたい方

sunny 休日・休暇: 月8日休み
※開業1年ほどは、月6日休み（月2日間に関しては、休日出勤手当あり）
※開業1年以内に⽉8日休み体制に移行します
有給休暇
産休育児休暇実績有
慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:30〜23:00内でシフト制

営業時間(予定）
11:00〜15:00
18:00〜23:00
※土日祝は通し営業になります※

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
昇給あり
賞与あり／インセンティブ制度（業績による）
役職給
食事付
制服貸与
海外研修有
レストラン研修制度
県外からの移住者には⼀部移住費を補助
ほか

ホールスタッフ

　23万円～35万円

社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールサービス

レストランでのホール・サービスのお仕事です。サービス経験を活かして、店舗運営全般に参加してください。サービス力の向上や若手の育成なども経験に応じて担当いただきます。

★福岡での事業展開が始まります！★
当社では、ありがたいことに福岡にて新しいプロジェクトの依頼を随時いただいています。九州や福岡の活性化や地元の食材、環境への配慮を考えた企画など、様々な相談に「美味を通してヒトモノコトの交差交流」する場所(レストラン)を創っていきます。熱い想いを持った仲間を大募集しています！

payments 給与: 　23万円～35万円

詳細

みなし残業を含みます

★レストラン・飲食店での経験をお持ちの方の場合です
※上記に加え、インセンティブ制度あり
※あなたの経験や能力等に応じて給与を決定します

初年度想定年収: 年収　300万円～354万円

詳細

※初年度の想定年収です

※1年後査定面談あり
※上記に加え、インセンティブ制度あり

person 求める人物像・資格: レストラン・ホテルでの経験をお持ちの方
これまでの経験を生かした、スキルアップ転職を目指す方
新しいプロジェクトに参画したい方
料理やサービスを学びながら、研鑽を積んでいきたい方

sunny 休日・休暇: 月8日休み
※開業1年ほどは、月6日休み（月2日間に関しては、休日出勤手当あり）
※開業1年以内に⽉8日休み体制に移行します
有給休暇
産休育児休暇実績有
慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:30〜23:00内でシフト制

営業時間(予定）
11:00〜15:00
18:00〜23:00
※土日祝は通し営業になります※

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
昇給あり
賞与あり／インセンティブ制度（業績による）
役職給
食事付
制服貸与
海外研修有
レストラン研修制度
県外からの移住者には⼀部移住費を補助
ほか

【ア】ホールスタッフ

　1300円～1500円

社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】ホールサービス

レストランでのホール・サービスのお仕事です。
サービス経験を活かして、店舗運営全般に参加してください。

payments 給与: 　1300円～1500円
★研修期間（100h勤務）は時給1100円～
★研修後、昇給面談あり
※22:00以降は25%UP
※経験・能力を考慮して優遇いたします
※随時、時給見直し面談を実施いたします

person 求める人物像・資格: 経験ジャンルを問わず、サービス経験をお持ちの方、大歓迎
飲食経験者歓迎ですが、未経験でも情熱があれば OK！
※業界未経験の方も大歓迎！

sunny 休日・休暇: シフト制です
週3日〜で応相談

schedule 勤務時間: シフト制です
1日4時間〜で応相談

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
昇給あり
食事付
制服貸与
レストラン研修制度
ほか

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1300円～1500円

社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】調理スタッフ

キッチンの新規メンバーとしてレストラン運営全般に参加してください。
経験に応じた仕事を担当いただきます。

payments 給与: 　1300円～1500円
★研修期間（100h勤務）は時給1100円～
★研修後、昇給面談あり
※22:00以降は25%UP
※経験・能力を考慮して優遇いたします
※随時、時給見直し面談を実施いたします

person 求める人物像・資格: 経験ジャンルを問わず、調理経験をお持ちの方、大歓迎
飲食経験者歓迎ですが、未経験でも情熱があれば OK！
※業界未経験の方も大歓迎！

sunny 休日・休暇: シフト制です
週3日〜で応相談

schedule 勤務時間: シフト制です
1日4時間〜で応相談

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
昇給あり
食事付
制服貸与
レストラン研修制度
ほか

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/11/13～2025/12/11

求人情報掲載期間：2025/11/13～2025/12/11

クロストーキョーグループ／I.P.S.株式会社

福岡に開業したオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中！

特...
求人情報掲載期間：2025/10/09～2025/11/13

求人情報掲載期間：2025/10/09～2025/11/13

クロストーキョーグループ／I.P.S.株式会社

福岡に開業したオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中！

特...
求人情報掲載期間：2025/09/11～2025/10/09

求人情報掲載期間：2025/09/11～2025/10/09

クロストーキョーグループ　沖縄レストランプロジェクトチーム

沖縄本島から橋でつながる古宇利島。年中観光客で賑わいを見せてるリゾートホテル内に地中海グリルレストランがOPEN！ダイニングは約30席。モーニング・ランチ・ディナーと、様々なシーンでご利用いただくレスト...