鮨まつ井
料理長・料理長候補 / 正社員

社保完備
独立
寮・家⼿当
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/06/12～2025/07/10

求人情報

鮨まつ井

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店舗の特徴	寿司・本格寿司
住　所	大阪府大阪市北区曽根崎2-16-22 ジャスミン曽根崎ビル 7F
交　通	大阪メトロ御堂筋線「梅田」駅より徒歩3分阪急神戸本線「大阪梅田」駅より徒歩3分阪急宝塚本線「大阪梅田」駅より徒歩3分阪急京都本線「大阪梅田」駅より徒歩3分阪神本線「大阪梅田」駅より徒歩3分すべてを表示
席　数	10 ~ 30席
客単価	8000 ~ 10000円
URL	https://umedasushisakaba.owst.jp/
席　数	10 ~ 30席
客単価	8000 ~ 10000円
URL	https://umedasushisakaba.owst.jp/

赤酢使用の本格江戸前寿司をカジュアルに！

厳選された最高級のネタ…、土鍋で炊き上げた赤酢のシャリ…、職人が握る本格江戸前寿司をリーズナブルに提供する今までにない鮨店です！

寿司職人として経験をお持ちの方はもちろん、見習いとして寿司を覚えたい方まで、新規メンバーを幅広く募集！今後、本格寿司店での店舗展開も視野に入れています。寿司経験を活かして、上を目指したい方も大歓迎です。一品料理も提供しているので、和食・日本料理の経験をお持ちの方も歓迎いたします。

寿司職人としての技術だけでなく、店舗経営の知識も身につきます！

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長・料理長候補（寿司職人／板長経験者）

まずは、仕込みから調理オペレーション慣れていただき、
新メニューの考案や構成など、店舗のマネジメント全般を順を追ってお願いしていきます。

payments 給与: 月給　35万円～50万円

詳細

※みなし残業を含みます

※経験・能力により優遇いたします
※寿司業態での板長経験を、お持ちの方は月給35万円～月給50万円
※未経験者／月給28万円～

person 求める人物像・資格: 寿司職人、板長経験をお持ちの方
寿司を学びたい和食経験者も大歓迎です

sunny 休日・休暇: 週休2日制です
※月7日休みor月8日休みの選択制です
年末年始休暇
夏季休暇
慶弔休暇
有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～23:00の中でシフト制です
※終電を考慮いたします

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給あり（年1回／6月）
賞与あり（年2回／6月・12月）※業績による
入社ボーナス（入社3ヵ月後）／九州エリア（10万円）
社員旅行・社員研修有り
独立支援有
食事付
制服貸与
寮完備
ほか

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社double（ダブル）
所在地	〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町 8-47-20F
設　立	2020年7月3日
資本金	2,000万円
代表者	松井勝也
従業員数	正社員 200名　アルバイト1000名
HP	株式会社double（ダブル）

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
新卒歓迎

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／080-2750-2873 担当／米倉受付時間／10:00～随時
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	【面接地住所】あなたの最寄りの店舗にて面接を実施します。ご応募時に、面接地もご相談ください。