博多もつ鍋響　本店
寿司職人 / 正社員

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/09/04～2025/10/02

求人情報

博多もつ鍋響　本店

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店舗の特徴	博多の郷土料理
住　所	福岡県福岡市博多区綱場町5-28
交　通	福岡市営地下鉄空港線「中洲川端」駅より徒歩5分
URL	https://hakata-next.studio.site
URL	https://hakata-next.studio.site

スタッフ（正社員・アルバイト募集中です）

「博多のあったらいいなとツギを創る」をコンセプトに
幅広い業態でスピード感をもって東京、福岡、長崎、鹿児島展開中する飲食企業
『HAKATA NEXT（ハカタネクスト）』

実は若手から30代、40代の経験豊富な方が多い企業です！
働きやすい給与やお休みなどに良さを感じて
大手飲食店や個店で活躍されていた方で更なるキャリアアップを目指し
入社される方が多くいらっしゃいます。
・高水準な給与※店長　月給40万円以上
・週休２日制※連休取得可能（実績有り）
・充実した各種手当（役職、子ども手当etc...）
などなど

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
調理師免許を活かせる
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: 今までの経験を活かして調理業務全般をお願いいたします。

＜仕事内容＞
調理業務をメインに店舗運営、日々の業務を通じて成長するポジションです。

＜研修について＞
入社後は、経験、スキルに応じて研修制度があります。
未経験や、経験が浅い方にも業務に必要な知識やスキルをしっかりと身につけられるように
丁寧にお伝えさせていただきます。
定期的な研修旅行もあり、他店舗の成功事例を学ぶ機会も豊富です。
九州各地や東京、大阪、韓国などを訪れ、実践的な学びが得られます。

payments 給与: 月給　35万円～

詳細

基本給＋固定残業代

※経験やスキルに応じて最大限考慮させていただきます。

【給与例：基本給＋固定残業代＋各種手当含む】
・700万／30代マネージャー入社5年
・550万／30代店長入社5年　経験者
・525万／20代店長入社2年　業界未経験者
・360万／19歳一般入社1年

person 求める人物像・資格: ・飲食業界経験者（ジャンル不問）
・大手飲食企業、ナショナルチェーン店や、個店で活躍されていた方でキャリアアップしたい方→すでに多くの方が入社されていますのでぜひ！
・新卒、高卒、第２新卒もOK！

sunny 休日・休暇: 週休２日制（月８日休み）
有給あり(指定有給含む)
※連休取得可能
夏季休暇(最大5連休)
冬季休暇(最大7連休)
結婚休暇
慶弔休暇
子どもの病院休暇
産休・育休（実績有）

schedule 勤務時間: 9：00～26:00の間の実働8時間／休憩1時間あり（シフト制）
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日〜 24日
※朝から深夜まで勤務はございません。

volunteer_activism 待遇: 各社保完備
研修旅行あり(九州東京大阪韓国に実績有)
研修期間あり
交通費支給（当社規定あり）
昇級年１回（7月・1月）
役職手当
精勤手当
休日代替え手当
子ども手当（お子様１人につき7000円）
食事付き
制服貸与
独立支援（実績あり）
寮あり（福岡・長崎・東京あり：当社規定あり）
引越し手当（※県外からの入社希望の場合：要相談可）
髪型、髪色、服装、ネイル自由

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社ハカタネクスト
所在地	〒812-0024 福岡県福岡市博多区綱場町5-28
HP	博多　もつ鍋　響

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
応募者全員と面接
オープニングスタッフ
社員登用制度有り
残業月40時間以下
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／ 080-3730-7966 担当／康本
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地住所／福岡県福岡市中央区春吉2丁目6‐6(鮨)池田鮮魚交通／渡辺通駅・天神南駅から徒歩7分/薬院駅から徒歩9分