九州・沖縄版
最終更新日 2026年08月13日
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寿司職人の求人情報一覧

137件の寿司職人の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 株式会社 プレジャーフーズ(心斎橋・寿司部門)
      特徴:心斎橋・江戸前鮨店
      現在、大阪など全国で大型プロジェクトが進行中!
      職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】寿司職人
      勤務地: 大阪府大阪市中央区心斎橋筋
      最寄り駅: 心斎橋駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社 プレジャーフーズ(新規開業プロジェクト)
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給45万円~90万円 、料理長・料理長候補/月給45万円~90万円 、焼鳥職人/月給30万円~50万円 、天ぷら職人/月給30万円~50万円 、鉄板調理/月給30万円~50万円 、店長・店長候補/月給30万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~35万円 、ホールスタッフ/月給28万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】寿司職人/時給1300円~
    • エリア
      <新規開業> 2026年-2028年 関東/浜松町、銀座、横浜 東海/名古屋 関西/大阪、京都 九州/福岡 <寿司> 赤坂、新橋、銀座、田町、六本木、新宿、池袋、渋谷、恵比寿、品川、上野、横浜、大宮、...
  • store 求人店舗情報

    • 照寿司 株式会社ラウンドワンデリシャス
      特徴:福岡北九州トップクラス「鮨」の名店
      ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開!オープニング募集!!
      職種: 【契】料理長・料理長候補 、【契】調理師・キッチンスタッフ 、【契】寿司職人
      勤務地: 福岡県北九州市戸畑区菅原3-1-7
      最寄り駅: 戸畑駅よりバス18分

    domain 求人企業情報

    Round One Delicious USA, Inc.日本支店(株式会社ラウンドワン100%出資) arrow_right 動画あり
    • 募集職種/給与
      【契】料理長・料理長候補/年俸500万円~ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/年俸500万円~ 、【契】寿司職人/年俸500万円~ 、【契】焼鳥職人/年俸500万円~ 、【契】天ぷら職人/年俸500万円~ 、【契】バーテンダー/年俸500万円~
    • エリア
      【最初の約1年間】・・・東京を中心とした各加盟店舗(金沢、静岡、大阪 他) 【渡米後】・・・ニューヨーク、ロサンゼルス、ラスベガス等の北米主要都市...
  • store 求人店舗情報

    • 若竹丸 諫早本店
      特徴:月8回休み・実働8h/グルメ回転寿司
      創業29年・長崎発の成長企業!若手からベテランまで活躍中!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ
      勤務地: 長崎県諫早市幸町79-50
      最寄り駅: 幸駅より徒歩5分

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    寿司 若竹丸/株式会社大山
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給28.8万円~32万円 、料理長・料理長候補/月給28.8万円~32万円 、寿司職人/月給28.8万円~32万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28.8万円~32万円 、調理見習い/月給24.8万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~29万円
    • エリア
      長崎県・佐賀県・熊本県・福岡県
  • store 求人店舗情報

    • すし寿
      特徴:西新宿・寿司・月給50~70万円も!
      新店オープンにむけた寿司職人募集!月給+売上に応じた歩合給◎
      職種: 料理長・料理長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【他】寿司職人 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区西新宿1-14-17 Queens NSビル B1F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩5分

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    株式会社ネクストステージ
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~70万円 、寿司職人/月給45万円~70万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給45万円~70万円 、調理見習い/月給27万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~60万円 、ホールスタッフ/月給30万円~50万円 、【他】寿司職人/月給50万円~75万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~1800円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1800円
    • エリア
      東京、大阪梅田、名古屋、博多、札幌、ほか ※希望を考慮いたします
  • store 求人店舗情報

    • 鮨ト和食 いちり/株式会社double<九州エリア>
      特徴:ミシュラン料理人監修の鮨和食ブランド
      技を磨き、未来を選ぶ。鮨職人として次のステージへ
      職種: 寿司職人 、SV 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、商品・メニュー開発 、ソムリエ
      勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-23  サニックス博多ビル B1F
      最寄り駅: 博多駅より徒歩3分

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    株式会社double(ダブル)
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~55万円 、SV/月給43万5000円~85万円 、店長・店長候補/月給36万4000円~41万6000円 、料理長・料理長候補/月給35万円~55万円 、焼鳥職人/月給33万円~53万円 、食品加工・製造/月給33万円~53万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万6000円~35万2000円 、ホールスタッフ/月給32万6000円~35万2000円 、調理見習い/月給25万5000円~ 、その他/月給40万円~ 、商品・メニュー開発/月給39万1000円~55万円 、ソムリエ/月給36万3000円~ 、【他】SV/月給50万円~ 、【他】店長・店長候補/月給45万円~ 、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給38万円~ 、【他】ホールスタッフ/月給38万円~ 、【他】寿司職人/月給40万円~
    • エリア
      東京、福岡、大阪、ベトナム、ほか ★無理な転勤はありません
  • store 求人店舗情報

    • 鮨行天
      特徴:鮨
      新店舗2025年9月オープン!スタッフ募集★
      職種: ホールスタッフ 、バーテンダー 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ソムリエ 、レセプショニスト 、料理長・料理長候補 、その他 、本部スタッフ 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】その他 、【ア】本部スタッフ
      勤務地: 福岡県福岡市中央区平丘町1-6 soumo building
      最寄り駅: 薬院大通駅より徒歩10分

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    行天
    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給28万円~40万円 、バーテンダー/月給45万円~ 、寿司職人/月給45万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~40万円 、調理見習い/月給28万円~30万円 、ソムリエ/月給45万円~ 、レセプショニスト/月給25万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給45万円~ 、その他/月給30万円~ 、本部スタッフ/月給30万円~ 、【ア】寿司職人/時給1250円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~ 、【ア】調理見習い/時給1250円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1250円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~ 、【ア】その他/時給1250円~ 、【ア】本部スタッフ/時給1250円~
    • エリア
      福岡県福岡市中央区
  • store 求人店舗情報

    • 都城店
      特徴:60才のベテランも頑張れる寿司
      60才のベテランもまだまだ頑張れるお店。
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 宮崎県都城市
      最寄り駅:

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    サカイ総業株式会社/元祖寿司

    今年末、宮崎県都城でOPEN
    オープニングスタッフ募集☆
    60才のベテランも頑張れる環境をご用意

    【年令であきらめないでください!みんな年令は重ねるもの。ベテランだからこそ、できることがあります!】
    関東で20店舗展開している当社。
    リーズナブルな価格で寿司を提供し、
    寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし!
    今回、九州宮崎県都城でOPEN決定。
    オープニングスタッフを先行募集します!
    今後もエリアに関わらず展開を視野に入れてチャンスに溢れた環境。
    中途入社のハンデがなくスキルを給料で還元したいと考えています。

    ■入社までの流れ
    都城のオープンまで既存店舗で研修をして頂きます。
    渡航費・住居費など当社負担ですので安心してください!

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給35万円~42万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~42万円
    • エリア
      【九州】 宮崎県都城市 【関東】 秋葉原・亀戸・浅草橋・浅草・池袋・新宿・飯田橋・中野・荻窪・吉祥寺・恵比寿・自由が丘・下北沢・蒲田・羽田空港・伊勢佐木町・川崎・溝の口・成田空港 ※希望勤務地考慮...
  • store 求人店舗情報

    • すし酒場 さしみの さしす 天神イナチカ SOUTH side店
      特徴:寿司 和食 居酒屋
      話題の“天神イナチカ”にさしすの新業態を8月NEW・OPEN
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】寿司職人 、【ア】本部スタッフ 、【ア】その他
      勤務地: 福岡県福岡市中央区天神1丁目10番10号 天神イナチカ SOUTH side
      最寄り駅: 西鉄福岡(天神)駅より徒歩2分、中洲川端駅より徒歩7分、赤坂駅より徒歩11分

    domain 求人企業情報

    株式会社JOUJOU

    「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
    手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
    6月、福岡に初上陸しました★

    ■31店舗展開中の当社が6月今泉に「大衆酒場 天神大ホール 福岡天神店」をOPENいたしました!■
    「さしす」ブランドをはじめ多彩な人気店を展開している株式会社JOUJOUは社員が有するノウハウやスキル、経験や希望を考慮してお店を生み出してきましたので、経験のジャンルは不問です♪気軽に美味しい料理を楽しむだけでなく、同じ空間にいるお客様や従業員など人と人とを繋いでくれる温かな魅力を持つ大衆酒場スタンスをベースに梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都に展開中。頑張る方には惜しみなく還元しよう!というのが当社社長のスタンスです!是非ご応募して下さい!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給33万円~55万円 、店長・店長候補/月給33万円~55万円 、寿司職人/月給33万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、調理見習い/月給27万円~ 、調理補助・洗い場/月給27万円~ 、焼鳥職人/月給31万円~55万円 、ホールスタッフ/月給28万円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1150円~1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円~1300円 、【ア】調理見習い/時給1150円~1300円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1150円~1300円 、【ア】寿司職人/時給1150円~1300円 、【ア】本部スタッフ/時給1200円~ 、【ア】その他/時給1200円~
    • エリア
      今泉 天神駅 博多駅 福岡(天神)駅 梅田駅・大阪駅 なんば駅 京都駅 天王寺駅 西宮北口駅 塚口駅 長居駅 三宮駅 六本木一丁目駅...

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