2026年開業レストラン【DEA・琥珀楼】GM・店舗統括支配人職
沖縄県宮古島市
求人募集・採用情報
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店舗情報
| 店舗の特徴 | 伝統と革新が響き合う美食空間 |
|---|---|
| 住 所 | 沖縄県宮古島市 |
| 交 通 | |
| 客単価 | 10000円以上 |
| URL | https://hrmos.co/pages/nanseirakuen/jobs/00000000010 |
| 客単価 | 10000円以上 |
| URL | https://hrmos.co/pages/nanseirakuen/jobs/00000000010 |
| 店舗情報をすべて表示する▼ | |
二つの名店、一つのビジョン。レストラン運営の次のステージへ。
島の恵みを世界の技で昇華する美食空間。その未来を創る総括支配人を募集します。
シギラセブンマイルズリゾート内の中国料理「琥珀楼」とイタリアンレストラン「DEA」において、総括支配人として両店舗の運営を統括していただきます。売上・利益・予算管理をはじめ、サービス品質向上施策の企画・実行、人材採用・育成・評価、組織づくりなど幅広いマネジメント業務を担当。各店舗の支配人や料理長と連携しながら、VIPゲスト対応、イベント企画、マーケティング施策の推進を通じて収益向上とブランド価値向上を牽引していただく、レストラン経営の中核を担うポジションです。
- 店舗の特徴
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- お酒が学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービスマナーが学べる
- 英会話能力が活かせる
- レストラン
企業情報
| 会社名 | 南西楽園リゾート |
|---|---|
| 所在地 | 〒107-0062 港区南青山2-12-14・ユニマット青山ビル8階 |
| HP |
https://shigira.com/ YouTube |
- 同社の特徴
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- 上場企業
- 残業月40時間以下
- 女性活躍中
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- 10名以上の採用
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