【蕎麦前 宮古】調理スタッフ
沖縄県宮古島市
求人募集・採用情報
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店舗情報
| 店舗の特徴 | 宮古島食材を活かす本格蕎麦和食店 |
|---|---|
| 住 所 | 沖縄県宮古島市上野新里1405-221 |
| 交 通 | |
| 席 数 | 50 ~ 80席 |
| 客単価 | 5000 ~ 8000円 |
| URL | https://hrmos.co/pages/nanseirakuen/jobs/00000201 |
| 席 数 | 50 ~ 80席 |
| 客単価 | 5000 ~ 8000円 |
| URL | https://hrmos.co/pages/nanseirakuen/jobs/00000201 |
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宮古島の旬を活かし、蕎麦と和食の技を極める料理人へ。
宮古島の豊かな自然が育んだ食材を活かした蕎麦・和食レストランにて、調理業務全般をお任せします。仕込みや食材の下ごしらえ、蕎麦や一品料理の調理・盛り付けをはじめ、季節ごとのメニュー開発にも携わっていただきます。また、食材の品質管理や発注業務、原価管理、厨房内の衛生・安全管理など、店舗運営に関わる業務も担当いただきます。経験に応じて若手スタッフの育成や技術指導、チームマネジメントもお任せします。ホテル内レストランならではの上質なおもてなしを意識しながら、お客様の心に残る一皿を創り上げていただくポジションです。
- 店舗の特徴
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- お酒が学べる
- 魚が学べる
- サービスマナーが学べる
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
企業情報
| 会社名 | 南西楽園リゾート |
|---|---|
| 所在地 | 〒107-0062 港区南青山2-12-14・ユニマット青山ビル8階 |
| HP |
https://shigira.com/ YouTube |
- 同社の特徴
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- 上場企業
- 残業月40時間以下
- 女性活躍中
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- 10名以上の採用
- 即管理職採用
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