鳥善鳥ふじ
求人募集・採用情報

個人経営
残40時間↓
中途50％↑
社保完備
まかないあり
月８日休↑

求人情報掲載期間：2025/05/15～2025/06/19 掲載終了まで残り5日

料理長・料理長候補、店長・店長候補、焼鳥職人など、鳥善鳥ふじの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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鳥善鳥ふじの採用情報

完全予約制・短時間営業の焼鳥店。
即料理長・即店長のポストもあります！
完全週休二日制の契約社員枠も募集開始

◇サービスや調理のプロとしてお店のチカラになってくれる方を求めています。常に売上UPを目指す向上心や、飲食業を楽しむ心を持ち合わせた方歓迎！◇

完全予約制、営業時間５時間の焼鳥店を運営しています。営業の予測が立てやすく、効率よく働くことができるのが当店の魅力。予約状況によっては22時に閉店するなど、飲食店の中でも働きやすい環境のはずです。
また、年末年始やお盆、ゴールデンウイークなどの連休もきちんと確保しておりますので、休みを理由に飲食業界を諦めていた方も安心してご応募ください。

沢山働きたい月と、しっかり休みたい月がある方は時給勤務の契約社員も可能です。

鳥善鳥ふじ求人

メッセージ

店舗運営のノウハウを学びたいという人にも絶好のお店。
売上管理や原価計算､スタッフのマネジメントなど､店づくりの一連に関わることができます。
また、一人ひとりのお客様に応じた「お客様に楽しんでもらえる距離感」で接することを心がけていますので、
「人と人との触れ合いを大切に楽しく働きたい！」そんな思いの方が活躍できるお店です。

企業情報

会社名	鳥善　鳥ふじ
所在地	〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町2-10-35 三笠ビル2F
HP	インスタグラム（鳥ふじ）インスタグラム（牛ふじ）食べログ（牛ふじ）

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	エリア／仙台市青葉区最寄駅／地下鉄南北線「勾当台公園駅」
勤務地詳細	仙台市青葉区国分町2-10-35 三笠ビル2F

鳥善鳥ふじの求人情報

現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

月給　30万円～35万円

社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 調理全般
調理場管理全般（食材発注、衛生管理など）
仕込み(焼鳥の串打ち。料理の下準備。お通し作り、買い出し、掃除等)
営業中はカウンター内にて、一品料理の作成、提供。焼き場補助。
お客様がノンストレスで飲食を出来る空間づく

■一日のスケジュール例
13:00出勤
13:30買い物、スープ作成、串打ち等仕込み
16:00お通し作成、焼き場掃除、まかない作成
17:30まかない休憩
18:00開店
22:00ラストオーダー
23:00閉店・帰宅

payments 給与: 月給　30万円～35万円

詳細

上記は基本給です。

※経験・能力を考慮の上スタート給与を決定
※業績により繁忙手当あり

person 求める人物像・資格: 料理長経験者歓迎
飲食店が好きな方
美味しいものが好きな方
お酒を飲むのが好きな方
楽しいことを考えることが好きな方
人を喜ばせることが好きな方
ポジティブな方

sunny 休日・休暇: 日曜日
祝日の月曜日
ゴールデンウィーク（5日）
シルバーウィーク（3日）
お盆（4日）
年末年始（6日）
※日数は前年度例

schedule 勤務時間: 13:00〜22:00
14:00〜23:00
※営業前まかない休憩有り
※食材が無くなり次第、早めの閉店もあります

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
昇給随時
制服貸与
研修旅行
健康診断
まかない

店長・店長候補

月給　30万円～35万円

社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 接客業務全般をはじめ、スタッフ育成や数字管理などのマネジメントをお願いします。

payments 給与: 月給　30万円～35万円

詳細

上記は基本給です。

※経験・能力を考慮の上スタート給与を決定
※業績により繁忙手当あり

person 求める人物像・資格: ○店長経験者歓迎

sunny 休日・休暇: 日曜日
祝日の月曜日
ゴールデンウィーク（5日）
シルバーウィーク（3日）
お盆（4日）
年末年始（6日）
※日数は前年度例

schedule 勤務時間: 14:00～25:00
14:00～23:00
など。
※食材が無くなり次第、早めの閉店もあります

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
昇給随時
制服貸与
研修旅行
健康診断
まかない

焼鳥職人

月給　26万円～30万円

社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 調理全般
調理場管理全般（食材発注、衛生管理など）
仕込み(焼鳥の串打ち。料理の下準備。お通し作り、買い出し、掃除等)
営業中はカウンター内にて、一品料理の作成、提供。焼き場補助。
お客様がノンストレスで飲食を出来る空間づくり。

■一日のスケジュール例
13:00出勤
13:30買い物、スープ作成、串打ち等仕込み
16:00お通し作成、焼き場掃除、まかない作成
17:30まかない休憩
18:00開店
22:00ラストオーダー
23:00閉店・帰宅

payments 給与: 月給　26万円～30万円

詳細

上記は基本給です。

※経験・能力を考慮の上スタート給与を決定
※業績により繁忙手当あり
※未経験者は月給20万円スタート

初年度想定年収: 年収　322万円～

詳細

月給26万円×12ヶ月+業績賞与

person 求める人物像・資格: 飲食業界未経験者歓迎
飲食店が好きな方
美味しいものが好きな方
お酒を飲むのが好きな方
楽しいことを考えることが好きな方
人を喜ばせることが好きな方
ポジティブな方

sunny 休日・休暇: 日曜日
祝日の月曜日
ゴールデンウィーク（5日）
シルバーウィーク（3日）
お盆（4日）
年末年始（6日）
※日数は前年度例

schedule 勤務時間: 13:00〜22:00
14:00〜23:00
※営業前まかない休憩有り
※食材が無くなり次第、早めの閉店もあります

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
昇給随時
制服貸与
研修旅行
健康診断
まかない

ホールスタッフ

月給　26万円～30万円

社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 接客全般
開店準備（清掃、テーブルセッティング、予約確認など）
仕込み補助(焼鳥の串打ちなど)
営業中はご案内、オーダー対応、商品提供、会計など
閉店作業

■一日のスケジュール例
13:00出勤
13:30買い物、キッチン仕込み手伝い
16:00ホール掃除、開店準備
17:30まかない休憩
18:00開店
22:00ラストオーダー
23:00閉店・帰宅

payments 給与: 月給　26万円～30万円

詳細

上記は基本給です。

※経験・能力を考慮の上スタート給与を決定
※業績により繁忙手当あり
※未経験者は月給20万円スタート

初年度想定年収: 年収　322万円～

詳細

月給26万円×12ヶ月+業績賞与

person 求める人物像・資格: 飲食業界未経験者歓迎
飲食店が好きな方
美味しいものが好きな方
お酒を飲むのが好きな方
楽しいことを考えることが好きな方
人を喜ばせることが好きな方
ポジティブな方

sunny 休日・休暇: 日曜日
祝日の月曜日
ゴールデンウィーク（5日）
シルバーウィーク（3日）
お盆（4日）
年末年始（6日）
※日数は前年度例

schedule 勤務時間: 13:00〜22:00
14:00〜23:00
※営業前まかない休憩有り
※食材が無くなり次第、早めの閉店もあります

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
昇給随時
制服貸与
研修旅行
健康診断
まかない

調理師・キッチンスタッフ

月給　26万円～30万円

社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 調理全般
調理場管理全般（食材発注、衛生管理など）
仕込み(焼鳥の串打ち。料理の下準備。お通し作り、買い出し、掃除等)
営業中はカウンター内にて、一品料理の作成、提供。焼き場補助。
お客様がノンストレスで飲食を出来る空間づくり。

■一日のスケジュール例
13:00出勤
13:30買い物、スープ作成、串打ち等仕込み
16:00お通し作成、焼き場掃除、まかない作成
17:30まかない休憩
18:00開店
22:00ラストオーダー
23:00閉店・帰宅

payments 給与: 月給　26万円～30万円

詳細

上記は基本給です。業績により繁忙手当あり。
※未経験者は月給20万円スタート

※経験・能力を考慮の上スタート給与を決定

初年度想定年収: 年収　322万円～

詳細

月給26万円×12ヶ月+業績賞与

person 求める人物像・資格: 飲食業界未経験者歓迎
飲食店が好きな方
美味しいものが好きな方
お酒を飲むのが好きな方
楽しいことを考えることが好きな方
人を喜ばせることが好きな方
ポジティブな方

sunny 休日・休暇: 日曜日
祝日の月曜日
ゴールデンウィーク（5日）
シルバーウィーク（3日）
お盆（4日）
年末年始（6日）
※日数は前年度例

schedule 勤務時間: 13:00〜22:00
14:00〜23:00
※営業前まかない休憩有り
※食材が無くなり次第、早めの閉店もあります

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
昇給随時
制服貸与
研修旅行
健康診断
まかない

【ア】ホールスタッフ

時給　1200円～

まかないあり

receipt_long 仕事内容: ホール接客業務全般

payments 給与: 時給　1200円～

person 求める人物像・資格: ○楽しく働きたい方歓迎
〇飲食店未経験者歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 14：00～24：00の間でシフト制。希望により決定します。

volunteer_activism 待遇: 交通費支給（規定あり）
まかない
制服貸与

【契】調理師・キッチンスタッフ

時給　1200円～

月８日休↑
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 調理全般
調理場管理全般（食材発注、衛生管理など）
仕込み(焼鳥の串打ち。料理の下準備。お通し作り、買い出し、掃除等)
営業中はカウンター内にて、一品料理の作成、提供。焼き場補助。
お客様がノンストレスで飲食を出来る空間づくり。

■一日のスケジュール例
13:00出勤
13:30買い物、スープ作成、串打ち等仕込み
16:00お通し作成、焼き場掃除、まかない作成
17:30まかない休憩
18:00開店
22:00ラストオーダー
23:00閉店・帰宅

payments 給与: 時給　1200円～

初年度想定月収: 月収　21.6万円～

詳細

月20日出勤の場合
時給1200円×実働9時間＝10,800円
10800円×20日＝216,000円

person 求める人物像・資格: 安定してシフトに入りたい方
将来的に正社員も検討している方歓迎
飲食業界経験者歓迎（ジャンル不問）

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制
ゴールデンウィーク（5日）
シルバーウィーク（3日）
お盆（4日）
年末年始（6日）
※日数は前年度例
※週5日以上シフトを入れたい場合はご相談ください

schedule 勤務時間: 13:00〜22:00
14:00〜23:00
※基本的にはフルタイムで勤務していただきます。
※営業前まかない休憩有り
※食材が無くなり次第、早めの店もあります

volunteer_activism 待遇: 交通費支給（規定あり）
雇用保険
労災保険
昇給随時
制服貸与
まかない

【契】ホールスタッフ

時給　1200円～

月８日休↑
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 接客全般
開店準備（清掃、テーブルセッティング、予約確認など）
仕込み補助(焼鳥の串打ちなど)
営業中はご案内、オーダー対応、商品提供、会計など
閉店作業

■一日のスケジュール例
13:00出勤
13:30買い物、キッチン仕込み手伝い
16:00ホール掃除、開店準備
17:30まかない休憩
18:00開店
22:00ラストオーダー
23:00閉店・帰宅

payments 給与: 時給　1200円～

初年度想定月収: 月収　21.6万円～

詳細

月20日出勤の場合
時給1200円×実働9時間＝10,800円
10800円×20日＝216,000円

person 求める人物像・資格: 安定してシフトに入りたい方
将来的に正社員も検討している方歓迎
飲食業界経験者歓迎（ジャンル不問）

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制
ゴールデンウィーク（5日）
シルバーウィーク（3日）
お盆（4日）
年末年始（6日）
※日数は前年度例
※週5日以上シフトを入れたい場合はご相談ください

schedule 勤務時間: 13:00〜22:00
14:00〜23:00
※基本的にはフルタイムで勤務していただきます。
※営業前まかない休憩有り
※食材が無くなり次第、早めの店もあります

volunteer_activism 待遇: 交通費支給（規定あり）
雇用保険
労災保険
昇給随時
制服貸与

【ア】調理見習い

時給　1200円～

まかないあり

receipt_long 仕事内容: 調理補助、洗い場など

payments 給与: 時給　1200円～

person 求める人物像・資格: ○楽しく働きたい方歓迎
〇飲食店未経験者歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 14：00～24：00の間でシフト制。希望により決定します。

volunteer_activism 待遇: 交通費支給（規定あり）
まかない
制服貸与

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全国宮城県

ホームページ	https://www.instagram.com/torizentori_fuji/

同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
新卒歓迎
個人経営
残業月40時間以下
中途入社率50%以上

応募情報

電話番号／受付時間	050-5284-8257 担当／加藤受付時間／14：00～
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。お電話の際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地/仙台市青葉区国分町2-10-35 三笠ビル2F 交通/地下鉄南北線「勾当台公園駅」より徒歩3分