モリトウミ株式会社（金市朗グループ）
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
社保完備

求人情報掲載期間：2025/08/21～2025/09/18 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、料理長・料理長候補など、モリトウミ株式会社（金市朗グループ）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

仙台東口にOPENしたばかりの金市朗
グループ最新店舗！オープニングスタッフ
追加採用！和食・居酒屋調理経験者を歓迎◎

居酒屋以上、料亭未満。仙台市内を中心に展開する金市朗グループ。
7月には新店もOPEN！次の展開を見据え、オープニングスタッフを追加採用！

鮮魚も、炭火焼きも、普段よりもちょっといいものを…。
7月に立ち上げた新店舗は、そんな大人のための居酒屋です。大衆居酒屋のガヤガヤ感ではなく、落ち着いた雰囲気でありつつ、料理人の活気がオープンキッチンから伝わるお店をイメージしています。

仙台でも話題のお店をつくる金市朗グループの新店づくりに参加しませんか？今後のさらなる展開も見据えた新規メンバー採用です。仙台ならではの良質な食材で、価値あるお店をつくっていきましょう！

モリトウミ株式会社（金市朗グループ）求人

上質な和食の経験を積もう！

新店舗は客単価6000円～7000円。40坪で40席ほどのゆったりとした作りのアッパークラスの和食居酒屋です。
大衆酒場とは一味違う、丁寧な料理の仕事、価値ある商品づくりを経験できます。
年齢に関係なく、全メンバーでお店作りをおこなっているので、若手や経験の浅い方でも積極的に意見やアイデアを出し合える雰囲気です！グループ店舗では20代や30代の料理人も活躍中！店舗展開に伴い、2番手や料理長・板長へのチャンスもどんどん生まれてきます！
一般的な居酒屋での経験を活かし、より上質な経験を積みたい方にもぴったりです。

企業情報

会社名	モリトウミ株式会社
所在地	〒984-0015 宮城県仙台市若林区卸町４丁目８番１号
設　立	2024年10月
資本金	510万円
代表者	渥美幸洋
会社情報	業務用食品の販売・飲食店の経営・鮮魚、加工品の出荷、販売
HP	株式会社金市朗金市朗仙台駅前店「キンイチファーム」新オープンのお知らせ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	仙台市（宮城野区、青葉区）
勤務地詳細	炭・森・海　きんぞう仙台東口店宮城県仙台市宮城野区榴岡榴岡4-5-21　FTOWNビル3階＜グループ店舗＞金市朗　南町通店宮城県仙台市青葉区中央3-6-12　仙台南町通ビル3F 金市朗　仙台駅前店宮城県仙台市青葉区中央1-7-1　第一志ら梅ビル2Ｆ鮨　𠮷金宮城県仙台市青葉区中央3-6-12　仙台南町通ビル2F 仙台駅エスパル東館内「まぐろ・金華さば・焼き魚金市朗」宮城県仙台市青葉区中央1-1-1　エスパル仙台東館2F　青の葉デイリーマーケット炭・森・海　きんぞう宮城県仙台市青葉区一番町二丁目6-16シントウビル1階

勤務地エリア・最寄駅

仙台市（宮城野区、青葉区）

勤務地詳細

炭・森・海　きんぞう仙台東口店
宮城県仙台市宮城野区榴岡榴岡4-5-21　FTOWNビル3階

＜グループ店舗＞
金市朗　南町通店
宮城県仙台市青葉区中央3-6-12　仙台南町通ビル3F

金市朗　仙台駅前店
宮城県仙台市青葉区中央1-7-1　第一志ら梅ビル2Ｆ

鮨　𠮷金
宮城県仙台市青葉区中央3-6-12　仙台南町通ビル2F

仙台駅エスパル東館内「まぐろ・金華さば・焼き魚金市朗」
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1　エスパル仙台東館2F　青の葉デイリーマーケット

炭・森・海　きんぞう
宮城県仙台市青葉区一番町二丁目6-16シントウビル1階

モリトウミ株式会社（金市朗グループ）の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理師・キッチンスタッフ

仕込みから営業中の調理まで、調理場での業務全般に参加いただきます。
和食経験をお持ちの方は、板場や焼場、煮方など、経験に応じたポジションから担当いただきます。
これから本格的に学びたい方も、できることを一つひとつ増やし、成長できる環境です。

payments 給与: 　30万円～

詳細

※固定残業を含みます

※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: 和食や居酒屋での調理経験をお持ちの方
料理長を目指したい方、大歓迎！
カジュアルなお店での経験者も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: 月6日休み（シフト制）
有給休暇
年末年始
慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 13:00～23:30（休憩あり）
※終電を考慮いたします
※営業時間／17:00～23:00（ラストオーダー22:00）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給随時
制服貸与
ほか

調理見習い

　27万円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理見習い

仕込みから営業中の調理まで、調理場での業務全般に参加いただきます。
これから本格的に学びたい方も、できることを一つひとつ増やし、成長できる環境です。
未経験の方も、実践を踏まえて技術・知識が身についていきます。

payments 給与: 　27万円～

詳細

※固定残業を含みます

※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: 和食や居酒屋での調理経験をお持ちの方
料理長を目指したい方、大歓迎！
カジュアルなお店での経験者も歓迎いたします
※業界未経験者も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: 月6日休み（シフト制）
有給休暇
年末年始
慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 13:00～23:30（休憩あり）
※終電を考慮いたします
※営業時間／17:00～23:00（ラストオーダー22:00）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給随時
制服貸与
ほか

料理長・料理長候補

　32万円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ（2番手／料理長候補）

仕込みから営業中の調理まで、調理場での業務全般に参加いただきます。
和食経験をお持ちの方は、板場や焼場、煮方など、経験に応じたポジションから担当いただきます。
これから本格的に学びたい方も、できることを一つひとつ増やし、成長できる環境です。

payments 給与: 　32万円～

詳細

※固定残業を含みます

※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: 和食や居酒屋での調理経験をお持ちの方
料理長や調理場2番手としての経験をお持ちの方

sunny 休日・休暇: 月6日休み（シフト制）
有給休暇
年末年始
慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 13:00～23:30（休憩あり）
※終電を考慮いたします
※営業時間／17:00～23:00（ラストオーダー22:00）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給随時
制服貸与
ほか

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/08/21～2025/09/18

求人情報掲載期間：2025/08/21～2025/09/18

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7月には新店もOPEN！次の展開を見据え、オープニングスタッフを追加採用！

鮮魚も、炭火焼きも、普段よりもちょっといい...
求人情報掲載期間：2025/07/17～2025/08/21

求人情報掲載期間：2025/07/17～2025/08/21

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居酒屋以上、料亭未満。仙台市内を中心に展開する金市朗グループ。
7月には新店もOPEN！次の展開を見据え、オープニングスタッフを追加採用！

鮮魚も、炭火焼きも、普段よりもちょっといい...
求人情報掲載期間：2025/06/19～2025/07/17

求人情報掲載期間：2025/06/19～2025/07/17

モリトウミ株式会社（金市朗グループ）

居酒屋以上、料亭未満をコンセプトに、
仙台市内を中心に直営店舗4店舗を展開する金市朗グループ。
7月上旬、ちょっといい炭火焼きを楽しめる新店舗がOPEN！
オープニングスタッフを大募集...