仙台ステーションオイスターバー
求人募集・採用情報

上場企業
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/04/09～2026/05/14

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、仙台ステーションオイスターバーの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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仙台ステーションオイスターバーの採用情報

充実の福利厚生が魅力の上場企業
各種休暇／月9日休／年間休日107日以上
定着率92％・早期キャリアアップが可能！

生牡蠣だけでなく様々なシーフードをビストロ感覚で提供するお店です。
これまでフレンチ・イタリアン・スパニッシュなどの調理経験を積んで来られた方もその経験を十分に活かすことができます。

【会社紹介】
「Everybody Oyster」というビジョンのもと、安心・安全で美味しい牡蠣を通じ、お客様に感動体験を提供することを目指しています。店舗スタッフとして働く皆さんには、ホスピタリティやサービスの質を高める機会が数多くあります。特許技術を活用した牡蠣の安全性、全国店舗を展開するスケール、徹底した教育研修など、他にはない強みを支えに、あなたの成長を全力でサポートします。

1. 世界最高峰の安全性を追求する「牡蠣のリーディングカンパニー」
私たちは、日本最大級のオイスターバーチェーンとして、何よりも「牡蠣の安全性」を追求しています。特許技術を用いた「海洋深層水による浄化」により、ウイルスフリーな牡蠣の提供を実現。この妥協のない品質管理こそが、お客様からの厚い信頼とブランド力の源泉です。仙台の地でも、自信を持って最高の一皿を提供できる誇りを感じながら働くことができます。

2. 海からテーブルまでを手がける「独自の6次産業化モデル」
養殖、浄化、卸売、そして店舗運営までを一貫して行う独自のビジネスモデルが強みです。単なる飲食店運営にとどまらず、牡蠣の生態や水産業の仕組みまで深く関わることができます。「生産者の想いを直接お客様に届ける」という実感を持ちながら、食のプロフェッショナルとして多角的な視点を養える環境が整っています。

3. 個性を活かし、キャリアを切り拓く「挑戦のフィールド」
当社では、現場の裁量を重視しています。季節ごとのメニュー提案や店舗独自のサービスなど、スタッフ一人ひとりのアイデアを活かせるチャンスが豊富です。昇進スピードも速く、店長やマネージャー、さらには商品開発や本部職など、多彩なキャリアパスが描けます。仙台の店舗を共に盛り上げ、会社と共に成長したいという意欲ある方の挑戦を待っています。

女性スタッフ活躍する会社です。産休育休や介護休暇など、ライフスタイルが変化しても働ける環境を整えています
即戦力・料理長経験者歓迎です。ワイナリーや生産者訪問などにも興味がある方に最適の環境です
仙台にいながら東京水準の勤務環境・福利厚生。安心の上場企業で健康的に腰を据えて働きませんか？

仙台ステーションオイスターバー求人

安定した生活と確かなキャリアを

東証グロース上場企業ならではの、業界トップクラスの待遇を用意しています。給与水準は「東京基準」を適用。仙台にいながら、首都圏と同等の高い報酬を得ることが可能です。また、昇給・賞与はもちろん、家族手当や住宅手当などの各種福利厚生も充実。残業代の全額支給や公休の徹底など、ワークライフバランスを重視した環境を整えています。「地元で働きたいが、待遇も妥協したくない」という方に最適。安定した基盤の上で、安心して長くキャリアを築けるのが当社の自慢です。

企業情報

所在地	〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1丁目15-1　TAMA WOODY GATE EBISU 3階
会社情報	会社名：株式会社ヒューマンウェブ本　社：〒150-0013 　　　　東京都渋谷区恵比寿1丁目15-1　TAMA WOODY GATE EBISU 3階電話番号：03-6667-6606 設立年月日：2000年4月3日資本金： 1,317,183,000円（2023年3月末現在）
HP	企業ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	勤務地エリア／仙台市青葉区最寄駅／各線「仙台駅」直結
勤務地詳細	仙台市青葉区中央1丁目1番1号　エスパル仙台東館3F

仙台ステーションオイスターバーの求人情報

現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

月給　35万円～40万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: キッチン業務全般をお任せします。

・食材の仕入れ
・料理の仕込み
・調理、盛り付け
・お店のオープン、クローズ作業
・スタッフ育成
・新メニュー提案

payments 給与: 月給　35万円～40万円

詳細

※固定残業代45時間分、7～10万円を含む
└超過分は別途支給
※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します

■昇給あり（年2回/5・10月）
■賞与あり（年1回/業績による）
■資格手当
└ソムリエ手当（月1万円など）
■インセンティブ制度
■交通費全額支給

person 求める人物像・資格: ・料理長経験者歓迎
・リーダーシップのある方歓迎
・成長企業で実績を積みたい方
・チームワークを大切に働ける方
・一緒に働く仲間を思いやれる方
・エネルギッシュに仕事に向き合える方

sunny 休日・休暇: 月9日
※2月のみ月8日休み
※年間休日107日＋有給休暇

■有給休暇
■夏期休暇
■冬季休暇
■リフレッシュ休暇
└勤続年数に応じて5〜35日を付与
■産休・育休（取得率100％）
■結婚休暇（5日）
■MYバースデー休暇（1日）
■介護休暇
■特別休暇
└配偶者が出産するとき（2日）
└本人の父・母・子の葬儀（7日）

schedule 勤務時間: 10：00〜23：00（シフト制8時間勤務）

＜シフト例＞
10：00〜18：00　休憩14時より1時間
12：00〜20：00　休憩15時より1時間
15：00〜23：00　休憩18時より1時間
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金・介護保険）
■保養施設（リゾートホテル）利用可能
■持株会制度・財形貯蓄制度
■健康診断
■社内SNSツール
└社長メッセージや各スタッフがお店で嬉しかった感動体験など日々共有♪
■社内教育アプリ
└接客や調理マニュアル新メニューのレシピなど動画ですぐに覚えやすいよう配信！
■系列店舗の社員割引あり（20％OFFで利用可）
■従業員同士で高め合えるイベントを多数開催！
└料理コンテスト・ワイン販売コンテストなど
■各種研修制度あり
└ワイン研修・マリアージュ勉強会
■生産者訪問
└ワイナリーツアー・入善牡蠣センター訪問研修・カキ産地訪問
■海外研修
└過去実績：アメリカ・フランス・オーストラリア・チリ
└アプリ獲得会員数が多い店舗スタッフ同士でチリのワイナリー視察にもいきました♪

店長・店長候補

月給　33万円～40万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ホールでの接客業務・マネジメント業務全般
・お客様のご案内
・料理の案内や料理に合うお酒の提案
・スタッフマネジメント
・売上管理
・発注管理

payments 給与: 月給　33万円～40万円

詳細

※固定残業代45時間分、7～10万円を含む
超過分は別途支給
※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します

■昇給あり（年2回/5・10月）
■賞与あり（年1回/業績による）
■資格手当
└ソムリエ手当（月1万円など）
■インセンティブ制度
■交通費全額支給

person 求める人物像・資格: ・飲食業界経験者歓迎
・人と接するのが好きな方
・成長企業で実績を積みたい方
・チームワークを大切に働ける方
・一緒に働く仲間を思いやれる方
・エネルギッシュに仕事に向き合える方

sunny 休日・休暇: 月9日
※2月のみ月8日休み
※年間休日107日＋有給休暇

■有給休暇
■夏期休暇
■冬季休暇
■リフレッシュ休暇
└勤続年数に応じて5〜35日を付与
■産休・育休（取得率100％）
■結婚休暇（5日）
■MYバースデー休暇（1日）
■介護休暇
■特別休暇
└配偶者が出産するとき（2日）
└本人の父・母・子の葬儀（7日）

schedule 勤務時間: 10：00〜23：00（シフト制8時間勤務）

＜シフト例＞
10：00〜18：00　休憩14時より1時間
12：00〜20：00　休憩15時より1時間
15：00〜23：00　休憩18時より1時間
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金・介護保険）
■保養施設（リゾートホテル）利用可能
■持株会制度・財形貯蓄制度
■健康診断
■社内SNSツール
└社長メッセージや各スタッフがお店で嬉しかった感動体験など日々共有♪
■社内教育アプリ
└接客や調理マニュアル新メニューのレシピなど動画ですぐに覚えやすいよう配信！
■系列店舗の社員割引あり（20％OFFで利用可）
■従業員同士で高め合えるイベントを多数開催！
└料理コンテスト・ワイン販売コンテストなど
■各種研修制度あり
└ワイン研修・マリアージュ勉強会
■生産者訪問
└ワイナリーツアー・入善牡蠣センター訪問研修・カキ産地訪問
■海外研修
└過去実績：アメリカ・フランス・オーストラリア・チリ
└アプリ獲得会員数が多い店舗スタッフ同士でチリのワイナリー視察にもいきました♪

調理師・キッチンスタッフ

月給　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: キッチン業務全般をお任せします。

・仕込み
・調理
・盛り付け
・お客様の要望に沿った料理のアレンジ
・新しいメニュー提案

まずは牡蠣の扱いからスタート！
シェフの下で剥き方などの基礎からじっくり学んでいただき、基本をマスターした後は、前菜、火口…と一段ずつ無理なくステップアップしていきましょう。

payments 給与: 月給　30万円～40万円

詳細

※固定残業代45時間分、7～10万円を含む
└超過分は別途支給
※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します

■昇給あり（年2回/5・10月）
■賞与あり（年1回/業績による）
■資格手当
└ソムリエ手当（月1万円など）
■インセンティブ制度
■交通費全額支給

person 求める人物像・資格: ・チームワークを大切に働ける方
・一緒に働く仲間を思いやれる方
・エネルギッシュに仕事に向き合える方
・飲食業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 月9日
※2月のみ月8日休み
※年間休日107日＋有給休暇

■有給休暇
■夏期休暇
■冬季休暇
■リフレッシュ休暇
└勤続年数に応じて5〜35日を付与
■産休・育休（取得率100％）
■結婚休暇（5日）
■MYバースデー休暇（1日）
■介護休暇
■特別休暇
└配偶者が出産するとき（2日）
└本人の父・母・子の葬儀（7日）

schedule 勤務時間: 10：00〜23：00（シフト制8時間勤務）

＜シフト例＞
10：00〜18：00　休憩14時より1時間
12：00〜20：00　休憩15時より1時間
15：00〜23：00　休憩18時より1時間
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金・介護保険）
■保養施設（リゾートホテル）利用可能
■持株会制度・財形貯蓄制度
■健康診断
■社内SNSツール
└社長メッセージや各スタッフがお店で嬉しかった感動体験など日々共有♪
■社内教育アプリ
└接客や調理マニュアル新メニューのレシピなど動画ですぐに覚えやすいよう配信！
■系列店舗の社員割引あり（20％OFFで利用可）
■従業員同士で高め合えるイベントを多数開催！
└料理コンテスト・ワイン販売コンテストなど
■各種研修制度あり
└ワイン研修・マリアージュ勉強会
■生産者訪問
└ワイナリーツアー・入善牡蠣センター訪問研修・カキ産地訪問
■海外研修
└過去実績：アメリカ・フランス・オーストラリア・チリ
└アプリ獲得会員数が多い店舗スタッフ同士でチリのワイナリー視察にもいきました♪

ホールスタッフ

月給　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ホールでの接客業務全般

・お客様のご案内
・料理の案内や料理に合うお酒の提案、提供
・レジ対応

payments 給与: 月給　30万円～40万円

詳細

※固定残業代45時間分、7～10万円を含む
超過分は別途支給
※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します

■昇給あり（年2回/5・10月）
■賞与あり（年1回/業績による）
■資格手当
└ソムリエ手当（月1万円など）
■インセンティブ制度
■交通費全額支給

person 求める人物像・資格: ・チームワークを大切に働ける方
・一緒に働く仲間を思いやれる方
・エネルギッシュに仕事に向き合える方
・人と接するのが好きな方
・飲食業界未経験者歓迎

sunny 休日・休暇: 月9日
※2月のみ月8日休み
※年間休日107日＋有給休暇

■有給休暇
■夏期休暇
■冬季休暇
■リフレッシュ休暇
└勤続年数に応じて5〜35日を付与
■産休・育休（取得率100％）
■結婚休暇（5日）
■MYバースデー休暇（1日）
■介護休暇
■特別休暇
└配偶者が出産するとき（2日）
└本人の父・母・子の葬儀（7日）

schedule 勤務時間: 10：00〜23：00（シフト制8時間勤務）

＜シフト例＞
10：00〜18：00　休憩14時より1時間
12：00〜20：00　休憩15時より1時間
15：00〜23：00　休憩18時より1時間
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金・介護保険）
■保養施設（リゾートホテル）利用可能
■持株会制度・財形貯蓄制度
■健康診断
■社内SNSツール
└社長メッセージや各スタッフがお店で嬉しかった感動体験など日々共有♪
■社内教育アプリ
└接客や調理マニュアル新メニューのレシピなど動画ですぐに覚えやすいよう配信！
■系列店舗の社員割引あり（20％OFFで利用可）
■従業員同士で高め合えるイベントを多数開催！
└料理コンテスト・ワイン販売コンテストなど
■各種研修制度あり
└ワイン研修・マリアージュ勉強会
■生産者訪問
└ワイナリーツアー・入善牡蠣センター訪問研修・カキ産地訪問
■海外研修
└過去実績：アメリカ・フランス・オーストラリア・チリ
└アプリ獲得会員数が多い店舗スタッフ同士でチリのワイナリー視察にもいきました♪

調理見習い

月給　28万円～33万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: キッチン業務全般をお任せします。

・仕込み
・調理
・盛り付け
・お客様の要望に沿った料理のアレンジ
・新しいメニュー提案

まずは牡蠣の扱いからスタート！
シェフの下で剥き方などの基礎からじっくり学んでいただき、基本をマスターした後は、前菜、火口…と一段ずつ無理なくステップアップしていきましょう。

payments 給与: 月給　28万円～33万円

詳細

※固定残業代45時間分、7～10万円を含む
└超過分は別途支給
※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します

■昇給あり（年2回/5・10月）
■賞与あり（年1回/業績による）
■資格手当
└ソムリエ手当（月1万円など）
■インセンティブ制度
■交通費全額支給

person 求める人物像・資格: ・チームワークを大切に働ける方
・一緒に働く仲間を思いやれる方
・エネルギッシュに仕事に向き合える方
・飲食業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 月9日
※2月のみ月8日休み
※年間休日107日＋有給休暇

■有給休暇
■夏期休暇
■冬季休暇
■リフレッシュ休暇
└勤続年数に応じて5〜35日を付与
■産休・育休（取得率100％）
■結婚休暇（5日）
■MYバースデー休暇（1日）
■介護休暇
■特別休暇
└配偶者が出産するとき（2日）
└本人の父・母・子の葬儀（7日）

schedule 勤務時間: 10：00〜23：00（シフト制8時間勤務）

＜シフト例＞
10：00〜18：00　休憩14時より1時間
12：00〜20：00　休憩15時より1時間
15：00〜23：00　休憩18時より1時間
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金・介護保険）
■保養施設（リゾートホテル）利用可能
■持株会制度・財形貯蓄制度
■健康診断
■社内SNSツール
└社長メッセージや各スタッフがお店で嬉しかった感動体験など日々共有♪
■社内教育アプリ
└接客や調理マニュアル新メニューのレシピなど動画ですぐに覚えやすいよう配信！
■系列店舗の社員割引あり（20％OFFで利用可）
■従業員同士で高め合えるイベントを多数開催！
└料理コンテスト・ワイン販売コンテストなど
■各種研修制度あり
└ワイン研修・マリアージュ勉強会
■生産者訪問
└ワイナリーツアー・入善牡蠣センター訪問研修・カキ産地訪問
■海外研修
└過去実績：アメリカ・フランス・オーストラリア・チリ
└アプリ獲得会員数が多い店舗スタッフ同士でチリのワイナリー視察にもいきました♪

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給　1100円～

月８日休↑
社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: キッチンのお仕事をお願いします。

・調理補助（仕込み、盛り付けなど）
・食品の衛生管理
・洗い物、清掃など

payments 給与: 時給　1100円～
◎昇給あり
◎交通費規定内支給（月2万円まで）
◎深夜時給：1,375円（22時～）

person 求める人物像・資格: ・牡蠣が好きな方
・料理が好きな方、覚えたい方
・チームワークを大切にできる方
・土日勤務できる方歓迎
・ランチタイムのみ勤務希望の主婦（夫）の方歓迎
・フリーター歓迎
・3ヶ月以上など、長期勤務できる方歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 10：00〜22：30 （シフト制）
・週2日、1日4H〜応相談

volunteer_activism 待遇: 研修制度
まかない有り
制服貸与
交通費規定支給（月2万円まで）

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全国宮城県

ホームページ	http://www.oysterbar.co.jp/shop/detail.php?sid=HW0033

同社の特徴

上場企業
中途入社率50%以上
女性活躍中
未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
社員登用制度有り

応募情報

電話番号／受付時間	050-5285-3169（本社へつながります）
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。
面接地／交通	面接地／仙台市青葉区中央1-1-1　エスパル東館3F 交通／各線「仙台駅」直結