山形蕎麦 鶴 -KAKU-/株式会社パラマウント
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山形蕎麦 鶴 -KAKU-/株式会社パラマウントの採用情報
安定企業で働く!築100年の古民家蕎麦店
多角経営企業の安心感とキャリアの広がり◎
ランチのみの営業で無理なく働けます
安定企業で働く!築100年の古民家蕎麦店
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ランチのみの営業で無理なく働けます
私たち「山形蕎麦 鶴 -KAKU-」は、築100年の古民家を再生した、風情あふれる蕎麦専門店です。伝統の山形蕎麦と、ゆったりとした時の流れを感じる特別な空間で、お客様をお迎えしています。
運営母体は、不動産を中核に飲食、アミューズメント、食品製造卸売など5つの事業を展開する株式会社パラマウント。多角経営の安定基盤があるからこそ、安心して長く働ける環境と、将来的なキャリアパスの可能性を提供できます。
この特別な場所で、あなたのおもてなしの心と笑顔を活かしてみませんか?
不動産業を軸とし、飲食業の他にも多角的な事業を展開する安定した経営基盤があります。東日本大震災やコロナ禍といった困難を乗り越えてきた実績があり、安心して長期的に働ける環境が整っています。
【期待すること】
「将来的に店長を目指したい」「これから学びながら成長したい」――そんな方も歓迎です。
飲食の仕事に興味があり、前向きにチャレンジできる方であれば、経験の浅さは問いません。
当社では、店舗を「単なる作業の場」ではなく、一つの経営単位として捉えています。
将来的に店長や店舗責任者として活躍していただける方を歓迎しますが、現時点での完璧なスキルや経験は求めていません。
入社後に学び、成長しながら以下のような業務に少しずつ取り組んでいただければと考えています。
例えば――
■店舗運営戦略と実行:
売上・原価・利益の管理や、販促活動など、店舗全体の収益向上に向けた取り組み。
■人材育成:
スタッフの採用・育成・シフト管理。チームづくりに少しずつ関わっていただきます。
■品質管理:
自家製蕎麦や山形県産蕎麦粉へのこだわりを理解し、品質を保つための業務オペレーションに参加。
※調理経験が浅い方も、丁寧に指導します。
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古民家を再生利用することで、地域の「空き家問題」に貢献し、「地元地域との約束」を果たしています。
-
蕎麦店の経験は不問です。居酒屋や和食店などでの調理経験を軸に、徐々に蕎麦打ち等の技術を身につけていってください。
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「食のこだわり」と「空間の魅力」が融合した、お客様に「非日常のゆったりとしたひととき」を提供する特別な場所です。
【応募者の皆様へ】
従業員一人ひとりが、自分自身の生き方に誇りを持ち、充実した人生を歩むことが、結果として会社全体の力となり、お客様や地域社会の幸せにつながると信じていますので、単なる仕事ではなく、「人」と「地域」の幸せに直結する仕事に誇りを持てるのが、当社で働く最大の魅力です。安定した企業基盤のもと、あなたの情熱とスキルを、この「幸せの輪」を広げる原動力として活かしませんか。
企業情報
| 会社名 | 株式会社パラマウント |
|---|---|
| 所在地 | 〒984-0826 宮城県仙台市若林区若林4-9-25 |
| HP |
会社ホームページ 山形蕎麦 鶴 -KAKU- |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
仙台市宮城野区/JR東仙台駅 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
仙台市宮城野区鶴ケ谷東4丁目11−10 |
山形蕎麦 鶴 -KAKU-/株式会社パラマウントの求人情報
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| ホームページ | https://www.soba-kaku.site/ |
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- 同社の特徴
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- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- 40代・50代活躍中
- シニア活躍中
- 新卒歓迎
- 残業月40時間以下
- 中途入社率50%以上
- 女性活躍中
応募情報
| 電話番号/受付時間 |
050-5285-1113 担当/林 10:00~17:00 |
|---|---|
| 応募方法 |
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。 お電話での応募も受け付けております。 【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ 経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 |
| 面接地/交通 |
株式会社パラマウント 店舗統括本部 〒984-0826 仙台市若林区若林4丁目9-25 |





