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最終更新日 2026年09月10日
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「株式会社食彩」/「株式会社食むすび」
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性50%↑
  • 女性活躍中
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2026/09/10~2026/10/08

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、「株式会社食彩」/「株式会社食むすび」の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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「株式会社食彩」/「株式会社食むすび」の採用情報

11月新店OPEN!新業態を一緒に創る!
東北の食材を活かす和食をあなたの手で
未経験歓迎!新しいお店をゼロからつくる

  • 「株式会社食彩」/「株式会社食むすび」 求人

11月新店OPEN!新業態を一緒に創る!
東北の食材を活かす和食をあなたの手で
未経験歓迎!新しいお店をゼロからつくる

11月、仙台市内に新業態の店舗がOPEN!
オープニングメンバーを募集します新しいお店をゼロから一緒につくりませんか?

当社は、東北の食材を活かした和食を大切に、仙台市内で複数の店舗を展開しています。
旬・出汁・調和を大切にした料理を通して、地域の食文化を発信してきました。
今回の新店は「寿司×天ぷら」を取り入れた新たな挑戦。経験者はもちろん、未経験から料理人を目指したい方も歓迎します。

新しい仲間とともに、これまでにないお店をつくり上げていきましょう!
当社は、仙台市内で和食・居酒屋を中心に店舗を展開する会社です。地元・東北の食材を活かした料理を大切にしており、魚介料理、懐石料理、仙台味噌料理、せり鍋、牛タン料理、はらこ飯など、土地の魅力を感じられる料理を提供しています。

大切にしているのは、和食の本質である「旬・出汁・調和」。生産者の顔が見える食材を厳選し、毎朝ひく一番出汁、素材を活かす引き算の料理で、東北の食文化を未来につないでいます。

今回募集するのは、「11月OPEN予定の新業態と既存店舗の調理人」新しいメンバーとゼロから店舗をつくるため、オープニングならではの経験ができます。仕込み・調理・盛り付けなど、経験に応じて仕事をお任せしますので、未経験の方も安心してスタートできます。

「新しいお店を自分たちの手でつくりたい」「東北の食材や和食の技術を学びたい」「料理人としてさらに成長したい」という方には、絶好のタイミングです。

月給24万円~35万円以上、月6日以上休み、社会保険完備、無料まかないなど待遇も充実。新店の立ち上げから、ぜひ一緒に参加してください。
  • 「株式会社食彩」/「株式会社食むすび」 求人 東北の食材を活かした料理にこだわり、生産者の顔が見える素材を厳選。旬・出汁・調和を大切に、素材本来の魅力を引き出します。

    東北の食材を活かした料理にこだわり、生産者の顔が見える素材を厳選。旬・出汁・調和を大切に、素材本来の魅力を引き出します。

  • 「株式会社食彩」/「株式会社食むすび」 求人 11月OPENの新業態で、オープニングメンバーとして活躍できます。ゼロからのお店づくりだからこそ、経験を活かせる環境です。

    11月OPENの新業態で、オープニングメンバーとして活躍できます。ゼロからのお店づくりだからこそ、経験を活かせる環境です。

  • 「株式会社食彩」/「株式会社食むすび」 求人 魚介・懐石・仙台味噌・せり鍋など、東北ならではの食文化を幅広く扱う食彩。和食の技術を身につけ、料理人として成長できます。

    魚介・懐石・仙台味噌・せり鍋など、東北ならではの食文化を幅広く扱う食彩。和食の技術を身につけ、料理人として成長できます。

「株式会社食彩」/「株式会社食むすび」 求人

当社のこだわり!

◆東北の食材を活かす
生産者の顔が見える食材を厳選し、魚介料理や懐石料理、仙台味噌料理、せり鍋など、東北ならではの食文化を発信しています。

◆和食の本質を学べる
「旬・出汁・調和」を大切に、毎朝ひく一番出汁や素材を活かす料理にこだわっています。和食の技術を身につけたい方にも最適です。

◆11月新店OPEN!
今回は新業態のオープニング募集。新しい仲間とゼロからお店をつくるため、メニューやサービスなどにも意見を出せるチャンスがあります。

◆既存店も募集!
新規店舗だけではなく、既存店を盛り上げてくれる方も募集しております!

企業情報

会社名 「株式会社食彩」/「株式会社食むすび」
所在地 〒984-0065
宮城県仙台市若林区土樋104番地 プラザ・コアビル6F
HP

「株式会社食彩」 HP

「株式会社食むすび」 HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 宮城県 仙台市
勤務地詳細 【せり草庵】
宮城県仙台市青葉区中央3-6-12号 仙台南町通りビル2F

【古傳 小林 仙台駅前店】
宮城県仙台市青葉区中央2丁目1-5 青葉21ビル地下1階

【糀や仁太郎 仙台駅前店】
宮城県仙台市青葉区中央2-2-38 フォーシーズンビル8階

【糀や仁太郎 国分町本店】
宮城県仙台市青葉区国分町2-5-18 コロニアルビル2F

【新古々がみそ 仙台駅前】
宮城県仙台市青葉区中央1丁目7-1 第一志ら梅ビル3F

【古々がみそ 一番町店】
宮城県仙台市青葉区一番町4-9-1 かき徳ビル2F、3F

【2026年11月オープン(店名未定)】
仙台市青葉区上杉1丁目8-17 上杉21ビル

【仙台バル MUSUBI】
宮城県仙台市青葉区中央3-7-25 ダイワロ
イネットホテル仙台西口 PREMIER 13F

【KOKO HOTEL 仙台駅前 West(朝食レストラン)】
宮城県仙台市青葉区中央3-8-27 KOKO HOTEL 仙台駅前 West内

【KOKO HOTEL 仙台勾当台公園(朝食レストラン)】
宮城県仙台市青葉区本町2-15-21 KOKO HOTEL 仙台勾当台公園内

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「株式会社食彩」/「株式会社食むすび」の求人情報

現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

月給 30万円~40万円
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
11月OPEN予定の新業態、または仙台市内の既存店舗にて、調理業務から店舗運営まで幅広くお任せします。仕込み・調理・盛り付け・メニュー開発をはじめ、食材の仕入れ、原価管理、スタッフの育成など、料理長として店舗を支える業務にも携わっていただきます。新店では「寿司×天ぷら」という新たな業態づくりにも挑戦。これまでの経験を活かしながら、お店づくりにも積極的に関わってください。
payments 給与

月給 30万円~40万円

詳細

上記給与は固定残業を含んでいます

※経験・能力・前職給与などを考慮し決定します
※上記給与には料理長手当を含みます
※資格手当あり(要相談)
person 求める人物像・資格
料理長・副料理長などの経験者歓迎。
和食・寿司・天ぷらなどの調理経験をお持ちの方は優遇します。
店舗運営やスタッフの育成、原価管理、メニュー開発などの経験がある方も歓迎。
これまでの経験を活かして新しい店舗づくりに挑戦したい方、料理人としてさらにキャリアアップしたい方をお待ちしています。調理師免許・ソムリエ資格をお持ちの方は優遇します。
sunny 休日・休暇
月6日以上のお休み(8日以上のお休みを目指しています)
有給休暇
産休・育児休暇
※有給休暇の消化を推奨しています
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間でシフト制
実働8時間・休憩1時間
※勤務時間は店舗により異なる場合があります
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
昇給あり(年1回)
賞与あり(業績による/勤続1年後から発生する可能性あり)
交通費規定支給
無料まかないあり
制服貸与
資格手当あり
研修制度あり
スタッフ特典あり
有給休暇
産休・育児休暇
転居を伴う異動なし(※手がける店舗はすべて仙台市内)

調理師・キッチンスタッフ

月給 24万円~35万円
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
11月OPEN予定の新業態、または仙台市内の既存店舗での調理業務をお任せします。仕込み・調理・盛り付けを中心に、経験やスキルに応じて幅広い業務をお任せします。新店では「寿司×天ぷら」という新たな業態に挑戦。オープニングメンバーとして、店舗づくりにも携われます。既存店舗では、魚介料理や懐石料理、仙台味噌料理など、東北の食材を活かした料理を学べる環境です。経験者はもちろん、未経験から料理人を目指したい方も歓迎します。
payments 給与

月給 24万円~35万円

詳細

上記給与は固定残業を含んでいます

※経験・能力・前職給与などを考慮し決定します
※上記給与には料理長手当を含みます
※資格手当あり(要相談)
person 求める人物像・資格
調理経験者優遇。和食・寿司・天ぷらなどの経験をお持ちの方は歓迎します。調理師免許をお持ちの方も優遇。未経験・第二新卒の方も歓迎します。
「料理人として成長したい」「和食の技術を身につけたい」「新しいお店づくりに携わりたい」という意欲のある方をお待ちしています。経験やスキルに応じて仕事をお任せしますので、これまでの経験を活かしたい方にも、これから技術を身につけたい方にも活躍の場があります。
sunny 休日・休暇
月6日以上のお休み(8日以上のお休みを目指しています)
有給休暇
産休・育児休暇
※有給休暇の消化を推奨しています
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間でシフト制
実働8時間・休憩1時間
※勤務時間は店舗により異なる場合があります
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
役職手当
昇給あり(年1回)
賞与あり(業績による/勤続1年後から発生する可能性あり)
交通費規定支給
無料まかないあり
制服貸与
資格手当あり
研修制度あり
スタッフ特典あり
有給休暇
産休・育児休暇
転居を伴う異動なし(※手がける店舗はすべて仙台市内)

調理見習い

月給 24万円~30万円
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
11月OPEN予定の新業態、または仙台市内の既存店舗で調理業務をお任せします。まずは仕込みや盛り付け、洗い場など、できることからスタート。経験や成長に合わせて、徐々に調理業務をお任せしていきます。新店では「寿司×天ぷら」という新たな業態に挑戦。既存店舗では、東北の食材を活かした和食や魚介料理、懐石料理、仙台味噌料理など、幅広い料理を学べます。未経験から料理人を目指したい方も大歓迎。基礎から技術を身につけ、将来の料理長を目指すこともできます。
payments 給与

月給 24万円~30万円

詳細

上記給与は固定残業を含んでいます

※経験・能力・前職給与などを考慮し決定します
※上記給与には料理長手当を含みます
※資格手当あり(要相談)
person 求める人物像・資格
未経験歓迎!第二新卒の方も歓迎します。
経験や年齢よりも「料理を仕事にしたい」「一から調理技術を身につけたい」という意欲を重視します。調理経験が浅い方、飲食業界でこれからキャリアを築きたい方も大歓迎。和食・寿司・天ぷらなどの技術を身につけたい方、将来は料理長を目指したい方にも最適な環境です。調理師免許をお持ちの方は優遇します。
sunny 休日・休暇
月6日以上のお休み(8日以上のお休みを目指しています)
有給休暇
産休・育児休暇
※有給休暇の消化を推奨しています
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間でシフト制
実働8時間・休憩1時間
※勤務時間は店舗により異なる場合があります
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
役職手当
昇給あり(年1回)
賞与あり(業績による/勤続1年後から発生する可能性あり)
交通費規定支給
無料まかないあり
制服貸与
資格手当あり
研修制度あり
スタッフ特典あり
有給休暇
産休・育児休暇
転居を伴う異動なし(※手がける店舗はすべて仙台市内)

ホールスタッフ

月給 24万円~35万円
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
11月OPEN予定の新業態、または仙台市内の既存店舗で、接客業務を中心にお任せします。お客様のご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供、会計など、ホール業務全般をお願いします。経験やスキルに応じて、スタッフの育成や店舗運営、メニュー・サービスの改善などにも携われます。新店では「寿司×天ぷら」という新たな業態に挑戦。
オープニングメンバーとして、一からお店をつくる楽しさを味わえます。既存店舗では、東北の食材や料理、お酒など幅広い知識を身につけられます。
payments 給与

月給 24万円~35万円

詳細

上記給与は固定残業を含んでいます

※経験・能力・前職給与などを考慮し決定します
※上記給与には料理長手当を含みます
※資格手当あり(要相談)
person 求める人物像・資格
飲食店でのホール・接客経験者は優遇します。未経験・第二新卒の方も歓迎!人と接することが好きな方、お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方をお待ちしています。東北の食材や料理、お酒について学びたい方、新しいお店づくりに挑戦したい方にも最適です。将来は店長や店舗運営を目指したい方も歓迎します。ソムリエ資格などをお持ちの方は優遇します。
sunny 休日・休暇
月6日以上のお休み(8日以上のお休みを目指しています)
有給休暇
産休・育児休暇
※有給休暇の消化を推奨しています
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間でシフト制
実働8時間・休憩1時間
※勤務時間は店舗により異なる場合があります
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
役職手当
昇給あり(年1回)
賞与あり(業績による/勤続1年後から発生する可能性あり)
交通費規定支給
無料まかないあり
制服貸与
資格手当あり
研修制度あり
スタッフ特典あり
有給休暇
産休・育児休暇
転居を伴う異動なし(※手がける店舗はすべて仙台市内)

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給 1200円~1500円
receipt_long 仕事内容
仙台市内の既存店舗、または11月OPEN予定の新業態での調理業務をお任せします。仕込み、調理、盛り付け、洗い場など、経験やスキルに応じてできることからスタートできます。新店では「寿司×天ぷら」という新しい業態に挑戦。オープニングスタッフとして、新しいお店を一緒につくることができます。既存店舗では、東北の食材を活かした和食や魚介料理など、幅広い料理に触れられます。調理経験者はもちろん、未経験の方や料理が好きな方も大歓迎です!
payments 給与

時給 1200円~1500円

※経験・能力を考慮し決定します
※昇給あり
person 求める人物像・資格
未経験歓迎!調理経験者は優遇します。料理が好きな方、飲食店で働いてみたい方、調理技術を身につけたい方を歓迎します。学生・フリーター・主婦(夫)など幅広く歓迎。和食・寿司・天ぷらなどに興味がある方、東北の食材や料理について学びたい方にもおすすめです。経験やスキルに応じて仕事をお任せしますので、安心してスタートできます。
sunny 休日・休暇
シフト制
※勤務日数・曜日はご相談ください
※週2回以上のシフト
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間でシフト制
※勤務時間・日数はご相談ください
※1日4時間~、週2日~勤務OK
※店舗により勤務時間が異なる場合があります
volunteer_activism 待遇
交通費規定支給
無料まかないあり
制服貸与
昇給あり
研修制度あり

【ア】ホールスタッフ

時給 1200円~1500円
receipt_long 仕事内容
仙台市内の既存店舗、または11月OPEN予定の新業態で、ホール業務をお任せします。お客様のご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供、片付けなど、接客業務全般をお願いします。まずは簡単な業務からスタートできるので、飲食店で働くのが初めての方も安心です。新店では「寿司×天ぷら」という新しい業態に挑戦。オープニングスタッフとして、新しいお店を一緒につくる楽しさも味わえます。既存店舗では、東北の食材を使った料理やお酒など、食に関する知識も身につけられます。
payments 給与

時給 1200円~1500円

※経験・能力を考慮し決定します
※昇給あり
person 求める人物像・資格
未経験歓迎!飲食店でのホール・接客経験者は優遇します。人と接することが好きな方、明るく元気な対応ができる方、お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方を歓迎します。学生・フリーター・主婦(夫)など幅広く歓迎。東北の料理や食材、お酒に興味がある方、飲食店で接客スキルを身につけたい方にもおすすめです。
sunny 休日・休暇
シフト制
※勤務日数・曜日はご相談ください
※週2回以上のシフト
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間でシフト制
※勤務時間・日数はご相談ください
※1日4時間~、週2日~勤務OK
※店舗により勤務時間が異なる場合があります
volunteer_activism 待遇
交通費規定支給
無料まかないあり
制服貸与
昇給あり
研修制度あり

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ホームページ https://www.syoku-sai.jp/company.php
同社の特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用

応募情報

電話番号/受付時間 050-5285-5058
担当/秋山
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 「株式会社食彩の事務所」
宮城県仙台市若林区土樋104番地プラザ・コアビル6階

もしくは、お近くの店舗にて行います。
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