塩竃すし哲
求人募集・採用情報

女性活躍中
社保完備
寮・家⼿当
賞与
退職金
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/03/05～2026/04/02

寿司職人、調理見習い、ホールスタッフなど、塩竃すし哲の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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塩竃すし哲の採用情報

『すし哲』4月リニューアルオープン！！
仙台駅直結で通勤も便利◎年齢・経験不問！
賞与は1年目も支給・2年目で50万円～

宮城・塩竃の名店「すし哲」が、エスパル店リニューアルオープン。即戦力の寿司職人はもちろん、鮮魚店や和食経験者も大募集！地元三陸の新鮮な魚介を扱い、仕入れ・仕込み・握りまで一貫して携われるため、確かな技術をさらに磨けます。実力は正当に評価され、賞与3ケタ支給の実績もあり、頑張りが給与に直結。新店立ち上げや後進育成、店舗運営の経験などキャリアアップのチャンスも豊富です。一生モノの“手に職”を活かし、地域屈指の人気店で安定と夢の両方を手に入れませんか。お客様の笑顔を自分の手で作る、やりがいあふれる環境であなたの技を次のステージへ！
今後は女性の職人にも期待したいので、男女問わず応募歓迎！

企業情報

会社名	有限会社すし哲
所在地	〒985-0002 宮城県塩竈市海岸通2-22
HP	すし哲

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	【塩釜すし哲　本店】「本塩釜駅」／塩竃市【塩釜すし哲　S-PAL仙台店】「仙台駅」／青葉区
勤務地詳細	【塩釜すし哲　本店】塩釜市海岸通2-22 【塩釜すし哲　S-PAL仙台店】仙台市青葉区中央1-1-1 仙台エスパルB1F

塩竃すし哲の求人情報

現在募集中の職種と条件

寿司職人

月給　30万円～70万円

社保完備
寮・家⼿当
賞与
退職金
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 寿司店内での調理業務全般
■仕入れ・食材管理
■仕込み作業
■握り・巻き物・一品料理の調理
■カウンター接客
■清掃・衛生管理
■スタッフ育成

payments 給与: 月給　30万円～70万円

詳細

※基本給+各種手当

※業務内容・スキルによる
＊昇給年1回
＊賞与年2回(入社1年目より支給/入社2年目以降､50～140万円)
＊交通費支給(規定有)

初年度想定年収: 年収　450万円～700万円

詳細

月給+賞与などの合計額

【年収例】
30～35歳/年収450～550万円
40～45歳/年収600～700万円

person 求める人物像・資格: ◆すし職人の経験のある方
◆調理師免許お持ちの方歓迎
◆年齢不問

sunny 休日・休暇: 週休シフト制(応相談)
※有給休暇あり
※慶弔休暇あり
※塩釜本店は木曜日定休

schedule 勤務時間: 【塩釜すし哲　本店】
9：00～21：30（休憩有）

【塩釜すし哲　S-PAL仙台店】
9：00～22：30（休憩有）

volunteer_activism 待遇: ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆食事付
◆交通費規定支給
◆昇給年1 回　
◆賞与年2回(入社1年目より支給/入社2年目以降､50～140万円)
◆退職金制度(勤続2年～)
◆独身寮完備(寮費/月1万5千円、光熱費は実費)
◆財形貯蓄制度有

調理見習い

月給　25万円～30万円

社保完備
寮・家⼿当
賞与
退職金
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ■未経験者
＊魚の下ごしらえ
＊酢飯の準備　など
調理人のベースづくりからスタートします。
※それほど難しい作業ではありません。

仕事に慣れてきたら
→
＊魚の捌き
＊シャリの握り　など
成長に応じてステップアップしていただきます。

payments 給与: 月給　25万円～30万円

詳細

※基本給+各種手当

※業務内容・スキルによる
＊昇給年1回
＊賞与年2回(入社1年目より支給/入社2年目以降､50～140万円)
＊交通費支給(規定有)

初年度想定年収: 年収　450万円～700万円

詳細

月給+賞与などの合計額

【年収例】
30～35歳/年収450～550万円
40～45歳/年収600～700万円

person 求める人物像・資格: ◆飲食業界未経験者歓迎
◆年齢不問
◆調理師免許お持ちの方歓迎

sunny 休日・休暇: 週休シフト制(応相談)
※有給休暇あり
※慶弔休暇あり
※塩釜本店は木曜日定休

schedule 勤務時間: 【塩釜すし哲　本店】
9：00～21：30（休憩有）

【塩釜すし哲　S-PAL仙台店】
9：00～22：30（休憩有）

volunteer_activism 待遇: ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆食事付
◆交通費規定支給
◆昇給年1 回　
◆賞与年2回(入社1年目より支給/入社2年目以降､50～140万円)
◆退職金制度(勤続2年～)
◆独身寮完備(寮費/月1万5千円、光熱費は実費)
◆財形貯蓄制度有

【ア】ホールスタッフ

時給　1100円～1300円

社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 寿司店内でのホール接客業務全般
■お客様のご案内
■お料理・お飲み物のご提供
■お席のセッティング　など

payments 給与: 時給　1100円～1300円

person 求める人物像・資格: ・人と関わるのが好きな方
・飲食業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 週休シフト制（応相談）
※S－PAL店休館日はお休みとなります
※週3～6日勤務OK

schedule 勤務時間: 9:30～16:00の間でシフト制
※1日3時間～

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備（規定あり）
交通費支給(規定あり)
制服貸与
正社員登用あり

【ア】調理補助・洗い場

時給　1100円～1300円

社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 寿司店内での洗い場・調理補助全般
■食器やカトラリーの洗浄、仕込みや簡単な調理補助など

payments 給与: 時給　1100円～1300円

person 求める人物像・資格: ・料理が好きな方
・将来的に寿司職人を目指している方歓迎
・飲食業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 週休シフト制（応相談）
※S－PAL店休館日はお休みとなります
※週3～6日勤務OK

schedule 勤務時間: 9:30～16:00の間でシフト制
※1日3時間～

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備（規定あり）
交通費支給(規定有あり）
制服貸与
正社員登用あり

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全国宮城県

ホームページ	http://www.shiogama-sushitetsu.com

同社の特徴

女性活躍中
未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
シニア活躍中
新卒歓迎
応募者全員と面接
オープニングスタッフ
社員登用制度有り

応募情報

電話番号／受付時間	050-5285-2713 担当／千田（ちだ）受付／9：30～17：00（木・日以外受付）
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。お電話の際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地／すし哲塩釜　本店宮城県塩竃市海岸通2-22