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最終更新日 2026年07月16日
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THE CITY BAKERY 栄 新店（仮）
パン職人・パン製造 / 正社員

  • 中途50％↑
  • 女性活躍中
  • 月８日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間：2026/07/02～2026/08/06

キープ

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求人情報

THE CITY BAKERY 栄 新店（仮）

店舗の特徴 ベーカリー・カフェ
住　所 愛知県名古屋市中区栄
交　通

名古屋市営地下鉄東山線「栄」駅より徒歩5分

名古屋市営地下鉄名城線「栄」駅より徒歩5分
URL https://thecitybakery.jp/
店舗情報をすべて表示する▼

【OPEN予定】栄・新店│NY発祥老舗ベーカリー

NY・マンハッタン発祥の老舗ベーカリーカフェ「THE CITY BAKERY」。

OPEN予定！新しいお店をチームで一緒につくりませんか？
名古屋・栄エリアに、NY発祥の「THE CITY BAKERY」の新店舗がオープン予定。

今回は、その立ち上げから参加し、お店を支えるオープニングメンバーの募集です。

新しく集まる仲間と意見を出し合いながら、働きやすい環境やお店の空気感をつくっていく面白さがあります！
お客様に長く愛されるお店を、一緒につくっていきませんか。

店舗の特徴
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • オープニングスタッフ募集
receipt_long 仕事内容
＜パン製造業務全般＞
※オールスクラッチでの製造工程
・仕込み
・麺台（分割・成形）
・窯
・シーター（折り込み）
・サンド等
・仕入れ・発注管理

★経験に合わせて段階的にお仕事をお任せ。仕込、麺台、窯、シーター等の各ポジションを全て経験できます。

※工房の大きさにより、作業内容が一部異なります。
　詳しくは、採用担当へお問い合わせください。
payments 給与

月給　22万円～40万円

詳細

固定残業代や一律手当を含みます。
固定残業時間(20時間)を超えた勤務時間については別途残業代を支給します。

■首都圏・大阪・名古屋／月給25万円～40万円
(固定残業代：3万1880円～5万620円)
■他エリア／月給22万円～32万円
(固定残業代：2万8120円～4万620円)

★夜勤手当あり（22:00～翌5:00勤務分）
※経験・能力を考慮し、相談の上決定いたします。
person 求める人物像・資格
【資格】
〇未経験可

【求める人物像】
〇パン作りがとにかく好きな方
〇本格パン作りの一連の工程を学びたい方
〇大手チェーンのパン屋とは違う技術を学びたい方
〇前向きで自ら積極的に物事に取り組む方
〇コミュニケーションやチームワークを大切にできる方
〇将来、独立したいという夢を持っている方
〇自身が働くブランド、店舗に自信をもって、仕事をしたい方
〇特定技能歓迎
sunny 休日・休暇
【年間休日：112日～148日】
■月9～12日（シフト制）＊ワークプランによって変動
■リフレッシュ休暇（年4日）
■有給休暇
■産休・育児休暇（男性も取得実績あり！）
※半月毎のシフト制（自己申告制）

＊選べる3つのワークプランをご用意＊
①20時間見込み残業あり
②残業なし
③週3日休み
（※詳細は面接の時にお尋ねください）

◎年休148日・多様な働き方で飲食業界の概念を変える
飲食だから、長時間労働は当たり前・・・そんな固定概念を突破し、多様な働き方が選べ、大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔を作り続けて欲しい。
そんな想いから、【週休3日制】の新しいワークプランを導入しました！
schedule 勤務時間
交替シフト制（実働8～10h）
◎休憩1時間～
◎シフト半月毎の自己申告制

シフト例）
6:00～16:00
8:00～18:00
12:00～23:00
23:00～翌9:00
※勤務時間は店舗により多少異ります
※夜勤なし店舗（THE CITY BAKERY銀座工房・平和・広島・仙台・名古屋則武新町）
volunteer_activism 待遇
・交通費支給（上限月2万円）
・賞与年2回（入社2年目から査定対象／業績による）
・超過残業代支給
・各種社会保険完備
・まかないあり
・社員割引あり
・結婚祝い金
・出産祝い金
・子供手当（社内規定あり）
・慶弔休暇、特別休暇（社内規定あり）
・産休育休（男女ともに取得実績あり）
・ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時）
・大入り手当（売り上げ達成時支給）
・店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等）
・研修制度／包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会（座学）・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・階級別研修・海外研修など
※寮あり（軽井沢エリアに限り）

企業情報

会社名 FONZグループ
所在地 〒105-0002
東京都港区愛宕１丁目５−３ 愛宕THビル２F
資本金 1000万
代表者 代表取締役社長 小山正・吉井拓也
従業員数 社員874名　アルバイト1336名（2025年3月現在＊グループ全体）
HP

【FONZ】ホームページ
求人企業情報をみる arrow_forward_ios
同社の特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用

応募情報

電話番号／受付時間 050-5285-4029
※東京事務所に繋がります。
受付／平日10:00～18:00
担当／採用係
応募方法 ここまでお読み頂きましてありがとうございます｡
興味を持って頂いた方は､下記「応募フォーム」ボタンより必要事項を記入後､
エントリーしてください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

★ご応募の際は「応募フォーム」にご希望の店舗（エリア）とポジションを記載ください。
★お電話の際は「グルメキャリー」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通 ご希望の店舗にて実施いたします。
ご応募頂きましたら、その際に詳細をお伝えいたします。

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