【美味旬菜靖馬】【美味旬菜和馬】株式会社靖馬
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
社保完備
賞与
月８日休↑

求人情報掲載期間：2022/07/06～2022/07/20 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、【美味旬菜靖馬】【美味旬菜和馬】株式会社靖馬の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

オリジナリティあふれる創作居酒屋を展開！
駅徒歩5分の好立地。のびのびと働けて、
「やりたい！」をカタチにできる環境です。

楽しくのびのびと、自分達らしく地域の活性化に貢献できる！
木屋町・河原町で創作居酒屋を展開しています。
オリジナルメニューや温かい接客などで、他店にはないお店づくりをする当店で、
あなたのこれまで培ってきた経験を活かしてください。

厳選した京都の旬食材を使用し、"手作り"にこだわる創作料理が自慢です！
スタッフ考案の新しいメニューも数多く提供しており、
市場で選んできた旬の食材をどう調理したらよいかなど、
人気メニューを生み出すため、スタッフ同士で日々試行錯誤しています。

評価と給与体制、夢を応援する独立・サポート制度もしっかりご用意しています。

企業情報

会社名	株式会社靖馬
所在地	〒604-8026 京都府京都市中京区河原町通り四条上ル米屋町384-3
設　立	2005年
会社情報	靖馬・和馬の運営
HP	靖馬（ホットペッパー）和馬（ホットペッパー）

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	四条河原町、木屋町
勤務地詳細	【美味旬菜靖馬】京都市中京区河原町四条上ル米屋町384-3 交通／阪急「河原町駅」より徒歩1分、京阪「祇園四条駅」より徒歩3分、京阪「三条駅」より徒歩8分、地下鉄「京都市役所前駅」より徒歩10分【美味旬菜和馬】京都市中京区西木屋町通三条下ル南車屋町287 木屋町会館1F 交通／阪急「河原町駅」より徒歩5分、京阪「祇園四条駅」より徒歩6分、京阪「三条駅」より徒歩6分、地下鉄「京都市役所前駅」より徒歩6分

勤務地エリア・最寄駅

四条河原町、木屋町

勤務地詳細

【美味旬菜靖馬】
京都市中京区河原町四条上ル米屋町384-3
交通／阪急「河原町駅」より徒歩1分、京阪「祇園四条駅」より徒歩3分、京阪「三条駅」より徒歩8分、地下鉄「京都市役所前駅」より徒歩10分

【美味旬菜和馬】
京都市中京区西木屋町通三条下ル南車屋町287 木屋町会館1F
交通／阪急「河原町駅」より徒歩5分、京阪「祇園四条駅」より徒歩6分、京阪「三条駅」より徒歩6分、地下鉄「京都市役所前駅」より徒歩6分

【美味旬菜靖馬】【美味旬菜和馬】株式会社靖馬の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　31万円～40万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理業務全般、メニュー・レシピの創作と商品化など
●経験を活かしていけるようにお仕事をオファーしていきます！

新しい料理を単に提案するのではなく、食材選びから、原価計算、メニュー名の考案まで全て行います。また、春夏秋冬のグランドメニューには、正社員だけでなくアルバイトも含めてみんなで意見を出し合って、カタチにしていきます。サポート企業様の展示会に出向きメニュー開発に役立てるなど、日々の料理研究も積極的に行っています。食材の目利きからメニュー作りを当社では社歴や経験に関係なく誰もが参加できます。

payments 給与: 　31万円～40万円
※別途、役職手当支給
※経験・能力等考慮の上、優遇いたします

＜給与例＞
・29才（2年目・店長）30万円+各種手当+賞与
・43才（4年目・店長兼チーフ）34万円+各種手当+賞与

person 求める人物像・資格: ★調理経験者優遇します！
★現状の職場環境に満足しきれていない方！
★チーフ、店長とキャリアアップを目指したい方！
★人とのコミュニケーションが好きな方！
★将来独立を考えている方
★「今だからこそ成長チャンスがある」というポジティブな方

sunny 休日・休暇: 月6日（連休有）
※日曜休み可、夏季冬季休暇有

schedule 勤務時間: 14:30～24:30 【シフト制／休憩＋食事休憩有】
（シフト例）早番／14:30～20:30、遅番／18:30～24:30

volunteer_activism 待遇: ◆交通費全額支給
◆絶品賄い有
◆制服貸与
◆社会保険完備
◆役職手当有
◆賞与有

調理師・キッチンスタッフ

　27万円～30万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理業務全般、メニュー・レシピの創作と商品化など
●経験を活かしていけるようにお仕事をオファーしていきます！

新しい料理を単に提案するのではなく、食材選びから、原価計算、メニュー名の考案まで全て行います。また、春夏秋冬のグランドメニューには、正社員だけでなくアルバイトも含めてみんなで意見を出し合って、カタチにしていきます。サポート企業様の展示会に出向きメニュー開発に役立てるなど、日々の料理研究も積極的に行っています。食材の目利きからメニュー作りを当社では社歴や経験に関係なく誰もが参加できます。

payments 給与: 　27万円～30万円
※経験・能力等考慮の上、優遇いたします

＜給与例＞
・29才（2年目・店長）30万円+各種手当+賞与
・43才（4年目・店長兼チーフ）34万円+各種手当+賞与

person 求める人物像・資格: ★調理経験者優遇します！
★現状の職場環境に満足しきれていない方！
★チーフ、店長とキャリアアップを目指したい方！
★人とのコミュニケーションが好きな方！
★将来独立を考えている方
★「今だからこそ成長チャンスがある」というポジティブな方

sunny 休日・休暇: 月6日～8日（連休有）
※日曜休み可、夏季冬季休暇有

schedule 勤務時間: 14:30～24:30 【シフト制／休憩＋食事休憩有】
（シフト例）早番／14:30～20:30、遅番／18:30～24:30

volunteer_activism 待遇: ◆交通費全額支給
◆絶品賄い有
◆制服貸与
◆社会保険完備
◆役職手当有
◆賞与有

調理見習い

　22.5万円～26万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理業務全般、メニュー・レシピの創作と商品化など
●未経験の方には手厚いフォローをいたします！

新しい料理を単に提案するのではなく、食材選びから、原価計算、メニュー名の考案まで全て行います。また、春夏秋冬のグランドメニューには、正社員だけでなくアルバイトも含めてみんなで意見を出し合って、カタチにしていきます。サポート企業様の展示会に出向きメニュー開発に役立てるなど、日々の料理研究も積極的に行っています。食材の目利きからメニュー作りを当社では社歴や経験に関係なく誰もが参加できます。

payments 給与: 　22.5万円～26万円
※経験・能力等考慮の上、優遇いたします

＜給与例＞
・29才（2年目・店長）30万円+各種手当+賞与
・43才（4年目・店長兼チーフ）34万円+各種手当+賞与

person 求める人物像・資格: ★未経験だけど、料理やお酒に興味のある方！（未経験スタート多数活躍中！）
★お客様に選ばれ続けるお店作りをしていきたい方！

sunny 休日・休暇: 月6日～8日（連休有）
※日曜休み可、夏季冬季休暇有

schedule 勤務時間: 14:30～24:30 【シフト制／休憩＋食事休憩有】
（シフト例）早番／14:30～20:30、遅番／18:30～24:30

volunteer_activism 待遇: ◆交通費全額支給
◆絶品賄い有
◆制服貸与
◆社会保険完備
◆役職手当有
◆賞与有

店長・店長候補

　31万円～40万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ホール・接客業務全般、スタッフマネジメントなど
●経験を活かしていけるようにお仕事をオファーしていきます！

新しい料理を単に提案するのではなく、食材選びから、原価計算、メニュー名の考案まで全て行います。また、春夏秋冬のグランドメニューには、正社員だけでなくアルバイトも含めてみんなで意見を出し合って、カタチにしていきます。サポート企業様の展示会に出向きメニュー開発に役立てるなど、日々の料理研究も積極的に行っています。食材の目利きからメニュー作りを当社では社歴や経験に関係なく誰もが参加できます。

payments 給与: 　31万円～40万円
※別途、役職手当支給
※経験・能力等考慮の上、優遇いたします

＜給与例＞
・29才（2年目・店長）30万円+各種手当+賞与
・43才（4年目・店長兼チーフ）34万円+各種手当+賞与

person 求める人物像・資格: ★店長・調理経験者優遇します！
★現状の職場環境に満足しきれていない方！
★チーフ、店長とキャリアアップを目指したい方！
★人とのコミュニケーションが好きな方！
★将来独立を考えている方
★「今だからこそ成長チャンスがある」というポジティブな方

sunny 休日・休暇: 月6日（連休有）
※日曜休み可、夏季冬季休暇有

schedule 勤務時間: 14:30～24:30 【シフト制／休憩＋食事休憩有】
（シフト例）早番／14:30～20:30、遅番／18:30～24:30

volunteer_activism 待遇: ◆交通費全額支給
◆絶品賄い有
◆制服貸与
◆社会保険完備
◆役職手当有
◆賞与有

ホールスタッフ

　22.5万円～26万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ホール・接客業務全般、スタッフマネジメントなど
●未経験の方には手厚いフォローを、経験者の方には経験を活かしていけるようにお仕事をオファーしていきます！

新しい料理を単に提案するのではなく、食材選びから、原価計算、メニュー名の考案まで全て行います。また、春夏秋冬のグランドメニューには、正社員だけでなくアルバイトも含めてみんなで意見を出し合って、カタチにしていきます。サポート企業様の展示会に出向きメニュー開発に役立てるなど、日々の料理研究も積極的に行っています。食材の目利きからメニュー作りを当社では社歴や経験に関係なく誰もが参加できます。

payments 給与: 　22.5万円～26万円
※経験・能力等考慮の上、優遇いたします

＜給与例＞
・29才（2年目・店長）30万円+各種手当+賞与
・43才（4年目・店長兼チーフ）34万円+各種手当+賞与
・25才（未経験）月給22.5万円スタート　→　3年後 28万円（主任）
・27才（未経験）月給22.5万円スタート　→　4年後 32万円（チーフ）

person 求める人物像・資格: ★人とのコミュニケーションが好きな方！
★未経験だけど、料理やお酒に興味のある方！（未経験スタート多数活躍中！）
★お客様に選ばれ続けるお店作りをしていきたい方！
★現状の職場環境に満足しきれていない方！
★「今だからこそ成長チャンスがある」というポジティブな方

sunny 休日・休暇: 月6日～8日（連休有）
※日曜休み可、夏季冬季休暇有

schedule 勤務時間: 14:30～24:30 【シフト制／休憩＋食事休憩有】
（シフト例）早番／14:30～20:30、遅番／18:30～24:30

volunteer_activism 待遇: ◆交通費全額支給
◆絶品賄い有
◆制服貸与
◆社会保険完備
◆役職手当有
◆賞与有

【ア】ホールスタッフ

　1000円～1250円

receipt_long 仕事内容: ホール・接客業務全般、スタッフマネジメントなど
●未経験の方には手厚いフォローを、経験者の方には経験を活かしていけるようにお仕事をオファーしていきます！

新しい料理を単に提案するのではなく、食材選びから、原価計算、メニュー名の考案まで全て行います。また、春夏秋冬のグランドメニューには、正社員だけでなくアルバイトも含めてみんなで意見を出し合って、カタチにしていきます。サポート企業様の展示会に出向きメニュー開発に役立てるなど、日々の料理研究も積極的に行っています。食材の目利きからメニュー作りを当社では社歴や経験に関係なく誰もが参加できます。

payments 給与: 　1000円～1250円
「月17万円以上」「週5日」のような希望も稼ぎたい金額に応じて調整します

person 求める人物像・資格: 学生・フリーター・未経験者も大歓迎
※フリーターから社員になった方もいます

sunny 休日・休暇: 週2日～、1日4h～の勤務で相談に応じます
※金・土だけの週2日勤務も可

schedule 勤務時間: 14:30～翌1:00、17:00～翌1:00
※上記時間内で希望に応じて調整します

volunteer_activism 待遇: ◆昇給有
◆制服貸与
◆賄い付き(持帰りOK)
◆自転車・バイクOK
◆給与手渡しOK
◆研修有

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1000円～1250円

receipt_long 仕事内容: 調理業務全般、メニュー・レシピの創作と商品化など
●未経験の方には手厚いフォローを、経験者の方には経験を活かしていけるようにお仕事をオファーしていきます！

新しい料理を単に提案するのではなく、食材選びから、原価計算、メニュー名の考案まで全て行います。また、春夏秋冬のグランドメニューには、正社員だけでなくアルバイトも含めてみんなで意見を出し合って、カタチにしていきます。サポート企業様の展示会に出向きメニュー開発に役立てるなど、日々の料理研究も積極的に行っています。食材の目利きからメニュー作りを当社では社歴や経験に関係なく誰もが参加できます。

payments 給与: 　1000円～1250円
「月17万円以上」「週5日」のような希望も稼ぎたい金額に応じて調整します

person 求める人物像・資格: 学生・フリーター・未経験者も大歓迎
※フリーターから社員になった方もいます

sunny 休日・休暇: 週2日～、1日4h～の勤務で相談に応じます
※金・土だけの週2日勤務も可

schedule 勤務時間: 14:30～翌1:00、17:00～翌1:00
※上記時間内で希望に応じて調整します

volunteer_activism 待遇: ◆昇給有
◆制服貸与
◆賄い付き(持帰りOK)
◆自転車・バイクOK
◆給与手渡しOK
◆研修有

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2023/06/15～2023/07/13

求人情報掲載期間：2023/06/15～2023/07/13

【美味旬菜靖馬】【美味旬菜和馬】株式会社靖馬

楽しくのびのびと、自分達らしく地域の活性化に貢献できる！
木屋町・河原町で創作居酒屋を展開しています。
オリジナルメニューや温かい接客などで、他店にはないお店づくりをする当店で、
...
求人情報掲載期間：2023/05/18～2023/06/15

求人情報掲載期間：2023/05/18～2023/06/15

【美味旬菜靖馬】【美味旬菜和馬】株式会社靖馬

楽しくのびのびと、自分達らしく地域の活性化に貢献できる！
木屋町・河原町で創作居酒屋を展開しています。
オリジナルメニューや温かい接客などで、他店にはないお店づくりをする当店で、
...
求人情報掲載期間：2023/04/20～2023/05/18

求人情報掲載期間：2023/04/20～2023/05/18

【美味旬菜靖馬】【美味旬菜和馬】株式会社靖馬

楽しくのびのびと、自分達らしく地域の活性化に貢献できる！
木屋町・河原町で創作居酒屋を展開しています。
オリジナルメニューや温かい接客などで、他店にはないお店づくりをする当店で、
...