関西・中四国版
最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

大阪新世界串カツいっとく/株式会社徳原興産
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与

求人情報掲載期間:2023/05/18~2023/06/15 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、大阪新世界串カツいっとく/株式会社徳原興産の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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4月総本店リニューアルオープンのため、
オープニング大募集★既存店も同時募集!
月8日休!実働8h!入社祝金10万円有!

  • 大阪新世界串カツいっとく/株式会社徳原興産 求人
  • 大阪新世界串カツいっとく/株式会社徳原興産 求人
  • 大阪新世界串カツいっとく/株式会社徳原興産 求人

4月総本店リニューアルオープンのため、
オープニング大募集★既存店も同時募集!
月8日休!実働8h!入社祝金10万円有!

★新世界のど真ん中にある串カツいっとく 総本店が4月リニューアルオープン★
串カツ・どて焼きという大阪の食文化とともに、常にお客様に寄り添いながら成長し、新世界・梅田・難波の観光地などの人気エリアに現在14店舗を展開しております。町の人々がいつも笑顔で生活出来る原動力を提供し続け、『今日より明日が絶対良くなる!』そう思える社会つくりを目指しています!
今回4月にリニューアルする新店舗で活躍頂くオープニングスタッフ、そして既存店スタッフを大募集致します。全くの未経験者でも、キャリアアップを目指す中堅クラスの方でも、バリバリ経験がある即戦力の方も活躍できるポジションをご用意。経験者はもちろんですが、未経験の方でも短期で店長昇格やその後もマネージャーや幹部候補など、どんどん上を目指せます!
私たちと一緒にたくさんの方に愛され喜ばれるお店を一緒に作り上げていきましょう。

大阪新世界串カツいっとく/株式会社徳原興産 求人

短期間での昇格・昇給も可能!月10万円以上のインセンティブも狙える!
他業界から転職し、10年以上勤めている人、一度は郵便局員に転職し、戻ってきた人。様々なスタッフが当社では活躍中。また50代で入社し、1年で店長になったスタッフもいます。基本的な調理や接客は早ければ3ヵ月ほどで覚えられますので、短期間で昇給・昇格が可能!年令や経験に問わず挑戦できる環境で、稼げる喜び、やりがいを当社で感じて下さい!

働き易い職場環境にも徹底的に配慮
『実働8h』『月8日休・有給・育休』などの勤務時間、休暇制度をご用意。オン・オフを分けられ、家庭をお持ちの方も安心して働けます!3分の1の社員が家族持ち。子供の運動会や参観日の為に休みを取っています!もちろん独身の方も、友達と出かけるためなどに取得OKです!
子供が産まれたパパさん社員が、2ヶ月ほど時短勤務した実績もあります!

この仕事の厳しさ
回転率の良い業態のため、料理がどんどん注文されて、お客様も短時間で入れ替わります。材料の在庫管理やお客様をスムーズに案内するといった点、また観光地にある店舗のため、GWやお盆などはかなり混雑し、対応が大変になり初めは難しさを感じる部分があると思います。
  • 大阪新世界串カツいっとく/株式会社徳原興産 求人 得意分野を活かした料理や、挑戦したかった料理にも挑戦できる環境があります。

    得意分野を活かした料理や、挑戦したかった料理にも挑戦できる環境があります。

  • 大阪新世界串カツいっとく/株式会社徳原興産 求人 若くても・ベテランでも、全てのスタッフに様々なチャンスがあります!

    若くても・ベテランでも、全てのスタッフに様々なチャンスがあります!

  • 大阪新世界串カツいっとく/株式会社徳原興産 求人 とにかく全員仲が良く、助け合いながら成長していけるのが当社の魅力です!

    とにかく全員仲が良く、助け合いながら成長していけるのが当社の魅力です!

スタッフが心から「仕事が好き!」そう言える会社でありたい!
好きなことを仕事にしたい!それは誰しもが思うことですが、簡単に実現することは出来ないことでもあります。「じゃあ、好きになってもらおう」というのが私たちの考え方です。やらされる仕事はおもしろくありません!当社は徹底的に現場の声を尊重する経営方針を掲げ、メニュー・制度・アイデア…なんでも自由に発信出来、実現出来る環境です。組織に属する。なんて思わないで下さい。自分たちが主役なんです!店舗が増え、従業員数も増えてきていますが、大きくなればなるほど、そういう理想の職場に近づいてきていると実感しています。これからもスタッフの笑顔を一人、また一人と増やしていける職場を目指していきます。

新しい風を吹き込んで下さい!
来ていただくお客様との距離感が近い当店だからこそ、接客やコミュニケーションを通してもっとたくさん喜んでいただきたいと思っております。調理だから調理しかない、ではなく「私はこれしかない」という枠から抜け出してください。料理だけでなく、空間・おもてなし、全てを大切にし、お客様に気持ちよく食べていただき、気持ちよく帰っていただくという気持ちを持ってもらいたいです。エリアが違えばお客様の層も違う。お客様が違えば人気のメニューも変わる。お店一店舗毎に特色の違うお店であるからこそ、ブランドとしてもどんどん成長していけるはず!だからこそこれからご入社頂くあなたには、あなただから出来るお店・料理作りに挑戦してほしいと思っています。

大阪新世界串カツいっとく/株式会社徳原興産 求人

担当者から一言

各店舗、社員・アルバイトの垣根がなく、みんなで楽しみながらお店を盛り上げているのが特徴です。スタッフも20~60代と幅広いスタッフが活躍しています。仕事終わりに一緒に飲みに行ったりと、業務外でも交流が多い環境です。そうした点がチームワークの良さにも繋がっています。基本的にお店のことは現場に任せていますので、やりがいも抜群です。

これまでの経験や転職回数も不問です。串カツを通して人を笑顔にしたい。その気持ちを大事にしたいと考えております。学歴や新卒で入った会社で挫折を味わった方、以前当社で働いていて、もう一度戻りたくなった方、どんな方でも大歓迎です!

企業情報

会社名 いっとく株式会社
所在地 〒540-0008
大阪府大阪市中央区大手前1-7-31 OMMビル 18F
設 立 2004年12月7日
資本金 5000万円
代表者 徳原 泰豪
従業員数 177名(2022年10月時点)
会社情報 飲食事業
大阪市内で、「大阪新世界串カツいっとく」を14店舗運営中。

■東京事務所
〒101-0048
東京都千代田区神田司町2-10-15 第1ビル4F
HP

ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 大阪市浪速区・中央区・北区
勤務地詳細 【大阪新世界串カツいっとく】
※お住まいのエリアなど考慮し、通勤し易いお店にて活躍可能です。

□いっとく 総本店★4月リニューアルオープン★
住所/大阪府大阪市浪速区恵美須東3-5-15

□いっとく 劇場前店
住所/大阪府大阪市浪速区恵美須東2-3-3

□いっとく 通天閣店
住所/大阪市浪速区恵美須東2-3-12

□いっとく 難波千日前店
住所/大阪府大阪市中央区難波3-3-1

□いっとく 本町店
住所/大阪府大阪市中央区備後町3-1-2 アトラスビル1F

□いっとく 法善寺店
住所/大阪府大阪市中央区難波1-6-4

□いっとく 阪急梅田かっぱ横丁店
住所/大阪府大阪市北区芝田1-7-2 かっぱ横丁の内 1F

□いっとく 阪急梅田東通店
住所/大
阪市北区堂山町3-12

□いっとく 大阪駅前第一ビル店
住所/大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビルB2F

□いっとく 大阪駅前第三ビル店
住所/大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB1F

□いっとく 阪急三番街店
住所/大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 北館 1F

□いっとく 道頓堀店
住所/大阪市中央区道頓堀1-6-4 エリカビル1F

□いっとく 新世界店
住所/阪府大阪市浪速区恵美須東2-3-18

□いっとく 別館
住所/大阪府大阪市浪速区恵美須東2-3-22

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大阪新世界串カツいっとく/株式会社徳原興産の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 22万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
店舗運営業務、調理業務、接客業務全般をお任せいたします。

調理・接客業務をある程度経験したのち、早ければ1年ほどで店長になることも可能です!
payments 給与

 22万円~45万円

月給22万円~45万円+各種手当+賞与年2回
※上記月給には20時間分(2万5575円以上の固定残業代を含む。)超過分は別途支給いたします。
※月10万円以上のインセンティブも!(目標は各店舗の店長が設定。店舗ごと、エリアごとの達成でインセンティブを支給します。)
★店長昇格後は月給28万円以上となります。

※経験・能力に応じ、優遇
※試用期間2ヶ月有。給与・待遇に変更はありません。

□年収例
・一般社員(入社4年目・27才)/年収480万円・月収36万円
・店長(入社5年目・36才)/年収540万円・月収40万円
・エリアマネージャー(入社2年目・55才)/年収650万円・月収50万円
※上記には各種手当と賞与を含む
person 求める人物像・資格
☆経験・年齢不問
☆やりがいがある仕事がしたい
☆独立したい方も大歓迎
☆未経験でもOK
☆自分の可能性・力を発揮できる環境があります
sunny 休日・休暇
月8日以上(シフト制)
希望休OK。普段から2連休も可能です!
年次有給休暇(10日間/年次に応じて増加)←積極的に取得推進しています。
産前産後・育児休暇(取得・復職実績あり)
慶弔休暇
schedule 勤務時間
シフト制(実働8時間)
・10:00~22:00
・12:00~26:00
※店舗により異なります
※残業は月20~40時間以内。7~8月、1月、5月の長期休暇中は観光客で賑わいますが、閑散期は月20時間ほどに収まります。
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
制服貸与
食事付
各種社会保険完備
昇給年1回(10月)
※上記以外でも随時昇給。役職アップに伴い、1年にプラス2回昇給したスタッフもおります!
賞与年2回
※3月・9月に支給
時間外手当(超過分)
皆勤・精勤手当
結婚・出産祝い金(各3万円)
役職手当
インセンティブ有(月目標達成時※月10万円以上の実績もあります)
社員旅行
入社祝金10万円有(勤務開始日より2ヶ月後に支給)
※詳細は面談にて

店長・店長候補

 22万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
店舗運営業務、調理業務、接客業務全般をお任せいたします。

調理・接客業務をある程度経験したのち、早ければ1年ほどで店長になることも可能です!
payments 給与

 22万円~45万円

月給22万円~45万円+各種手当+賞与年2回
※上記月給には20時間分(2万5575円以上の固定残業代を含む。)超過分は別途支給いたします。
※月10万円以上のインセンティブも!(目標は各店舗の店長が設定。店舗ごと、エリアごとの達成でインセンティブを支給します。)
★店長昇格後は月給28万円以上となります。

※経験・能力に応じ、優遇
※試用期間2ヶ月有。給与・待遇に変更はありません。

□年収例
・一般社員(入社4年目・27才)/年収480万円・月収36万円
・店長(入社5年目・36才)/年収540万円・月収40万円
・エリアマネージャー(入社2年目・55才)/年収650万円・月収50万円
※上記には各種手当と賞与を含む
person 求める人物像・資格
☆経験・年齢不問
☆やりがいがある仕事がしたい
☆独立したい方も大歓迎
☆未経験でもOK
☆自分の可能性・力を発揮できる環境があります
sunny 休日・休暇
月8日以上(シフト制)
希望休OK。普段から2連休も可能です!
年次有給休暇(10日間/年次に応じて増加)←積極的に取得推進しています。
産前産後・育児休暇(取得・復職実績あり)
慶弔休暇
schedule 勤務時間
シフト制(実働8時間)
・10:00~22:00
・12:00~26:00
※店舗により異なります
※残業は月20~40時間以内。7~8月、1月、5月の長期休暇中は観光客で賑わいますが、閑散期は月20時間ほどに収まります。
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
制服貸与
食事付
各種社会保険完備
昇給年1回(10月)
※上記以外でも随時昇給。役職アップに伴い、1年にプラス2回昇給したスタッフもおります!
賞与年2回
※3月・9月に支給
時間外手当(超過分)
皆勤・精勤手当
結婚・出産祝い金(各3万円)
役職手当
インセンティブ有(月目標達成時※月10万円以上の実績もあります)
社員旅行
入社祝金10万円有(勤務開始日より2ヶ月後に支給)
※詳細は面談にて

調理師・キッチンスタッフ

 22万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
調理業務、接客業務全般をお任せいたします。

調理・接客業務をある程度経験したのち、早ければ1年ほどで店長になることも可能です!
payments 給与

 22万円~45万円

月給22万円~45万円+各種手当+賞与年2回
※上記月給には20時間分(2万5575円以上の固定残業代を含む。)超過分は別途支給いたします。
※月10万円以上のインセンティブも!(目標は各店舗の店長が設定。店舗ごと、エリアごとの達成でインセンティブを支給します。)
★店長昇格後は月給28万円以上となります。

※経験・能力に応じ、優遇
※試用期間2ヶ月有。給与・待遇に変更はありません。

□年収例
・一般社員(入社4年目・27才)/年収480万円・月収36万円
・店長(入社5年目・36才)/年収540万円・月収40万円
・エリアマネージャー(入社2年目・55才)/年収650万円・月収50万円
※上記には各種手当と賞与を含む
person 求める人物像・資格
☆経験・年齢不問
☆やりがいがある仕事がしたい
☆独立したい方も大歓迎
☆未経験でもOK
☆自分の可能性・力を発揮できる環境があります
sunny 休日・休暇
月8日以上(シフト制)
希望休OK。普段から2連休も可能です!
年次有給休暇(10日間/年次に応じて増加)←積極的に取得推進しています。
産前産後・育児休暇(取得・復職実績あり)
慶弔休暇
schedule 勤務時間
シフト制(実働8時間)
・10:00~22:00
・12:00~26:00
※店舗により異なります
※残業は月20~40時間以内。7~8月、1月、5月の長期休暇中は観光客で賑わいますが、閑散期は月20時間ほどに収まります。
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
制服貸与
食事付
各種社会保険完備
昇給年1回(10月)
※上記以外でも随時昇給。役職アップに伴い、1年にプラス2回昇給したスタッフもおります!
賞与年2回
※3月・9月に支給
時間外手当(超過分)
皆勤・精勤手当
結婚・出産祝い金(各3万円)
役職手当
インセンティブ有(月目標達成時※月10万円以上の実績もあります)
社員旅行
入社祝金10万円有(勤務開始日より2ヶ月後に支給)
※詳細は面談にて

調理見習い

 22万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
調理業務、接客業務全般をお任せいたします。

調理・接客業務をある程度経験したのち、早ければ1年ほどで店長になることも可能です!
payments 給与

 22万円~45万円

月給22万円~45万円+各種手当+賞与年2回
※上記月給には20時間分(2万5575円以上の固定残業代を含む。)超過分は別途支給いたします。
※月10万円以上のインセンティブも!(目標は各店舗の店長が設定。店舗ごと、エリアごとの達成でインセンティブを支給します。)
★店長昇格後は月給28万円以上となります。

※経験・能力に応じ、優遇
※試用期間2ヶ月有。給与・待遇に変更はありません。

□年収例
・一般社員(入社4年目・27才)/年収480万円・月収36万円
・店長(入社5年目・36才)/年収540万円・月収40万円
・エリアマネージャー(入社2年目・55才)/年収650万円・月収50万円
※上記には各種手当と賞与を含む
person 求める人物像・資格
☆経験・年齢不問
☆やりがいがある仕事がしたい
☆独立したい方も大歓迎
☆未経験でもOK
☆自分の可能性・力を発揮できる環境があります
sunny 休日・休暇
月8日以上(シフト制)
希望休OK。普段から2連休も可能です!
年次有給休暇(10日間/年次に応じて増加)←積極的に取得推進しています。
産前産後・育児休暇(取得・復職実績あり)
慶弔休暇
schedule 勤務時間
シフト制(実働8時間)
・10:00~22:00
・12:00~26:00
※店舗により異なります
※残業は月20~40時間以内。7~8月、1月、5月の長期休暇中は観光客で賑わいますが、閑散期は月20時間ほどに収まります。
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
制服貸与
食事付
各種社会保険完備
昇給年1回(10月)
※上記以外でも随時昇給。役職アップに伴い、1年にプラス2回昇給したスタッフもおります!
賞与年2回
※3月・9月に支給
時間外手当(超過分)
皆勤・精勤手当
結婚・出産祝い金(各3万円)
役職手当
インセンティブ有(月目標達成時※月10万円以上の実績もあります)
社員旅行
入社祝金10万円有(勤務開始日より2ヶ月後に支給)
※詳細は面談にて

ホールスタッフ

 22万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
接客業務全般、簡単な調理業務もお任せいたします。

調理・接客業務をある程度経験したのち、早ければ1年ほどで店長になることも可能です!
payments 給与

 22万円~45万円

月給22万円~45万円+各種手当+賞与年2回
※上記月給には20時間分(2万5575円以上の固定残業代を含む。)超過分は別途支給いたします。
※月10万円以上のインセンティブも!(目標は各店舗の店長が設定。店舗ごと、エリアごとの達成でインセンティブを支給します。)
★店長昇格後は月給28万円以上となります。

※経験・能力に応じ、優遇
※試用期間2ヶ月有。給与・待遇に変更はありません。

□年収例
・一般社員(入社4年目・27才)/年収480万円・月収36万円
・店長(入社5年目・36才)/年収540万円・月収40万円
・エリアマネージャー(入社2年目・55才)/年収650万円・月収50万円
※上記には各種手当と賞与を含む
person 求める人物像・資格
☆経験・年齢不問
☆やりがいがある仕事がしたい
☆独立したい方も大歓迎
☆未経験でもOK
☆自分の可能性・力を発揮できる環境があります
sunny 休日・休暇
月8日以上(シフト制)
希望休OK。普段から2連休も可能です!
年次有給休暇(10日間/年次に応じて増加)←積極的に取得推進しています。
産前産後・育児休暇(取得・復職実績あり)
慶弔休暇
schedule 勤務時間
シフト制(実働8時間)
・10:00~22:00
・12:00~26:00
※店舗により異なります
※残業は月20~40時間以内。7~8月、1月、5月の長期休暇中は観光客で賑わいますが、閑散期は月20時間ほどに収まります。
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
制服貸与
食事付
各種社会保険完備
昇給年1回(10月)
※上記以外でも随時昇給。役職アップに伴い、1年にプラス2回昇給したスタッフもおります!
賞与年2回
※3月・9月に支給
時間外手当(超過分)
皆勤・精勤手当
結婚・出産祝い金(各3万円)
役職手当
インセンティブ有(月目標達成時※月10万円以上の実績もあります)
社員旅行
入社祝金10万円有(勤務開始日より2ヶ月後に支給)
※詳細は面談にて

【ア】調理師・キッチンスタッフ

 1100円~
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
調理業務をお任せいたします。
payments 給与

 1100円~

22時以降は25%UP
研修100h/時給1023円~
person 求める人物像・資格
飲食経験者大歓迎
調理経験者優遇
串カツが好きな方
sunny 休日・休暇
シフト制
週1日~
平日のみ・土日のみ・扶養内も大歓迎
schedule 勤務時間
シフト制
1日3h~
短時間勤務もOK
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給(本社面接の場合面接時も支給)
制服貸与
社会保険完備
まかない有
履歴書不要
昇給
髪色・髪型自由
正社員登用制度

【ア】ホールスタッフ

 1100円~
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
接客業務をお任せいたします。
payments 給与

 1100円~

22時以降は25%UP
研修100h/時給1023円~
person 求める人物像・資格
飲食経験者大歓迎
人と接する事が好きな方
串カツが好きな方
sunny 休日・休暇
シフト制
週1日~
平日のみ・土日のみ・扶養内も大歓迎
schedule 勤務時間
シフト制
1日3h~
短時間勤務もOK
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給(本社面接の場合面接時も支給)
制服貸与
社会保険完備
まかない有
履歴書不要
昇給
髪色・髪型自由
正社員登用制度
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2024/09/19~2024/10/17

    新世界串カツいっとく 道頓堀戎橋店 求人

    求人情報掲載期間:2024/09/19~2024/10/17

    新世界串カツいっとく 道頓堀戎橋店

    昨年12月 大阪道頓堀にOPENしたばかりの新店『新世界 串カツ いっとく 道頓堀戎橋店』。

    常にお客様に寄り添いながら成長してきた当社で、将来を見据えた転職をしませんか!転職理由は様々ですが...

  • 求人情報掲載期間:2024/09/19~2024/10/17

    新世界串カツいっとく 総本店 求人

    求人情報掲載期間:2024/09/19~2024/10/17

    新世界串カツいっとく 総本店

    ☆★『新世界串カツいっとく 総本店』は2024年4月20日で移転リニューアルオープンして1周年を迎えます★☆
    新世界串カツいっとくは新世界・難波・梅田の人気エリアに全14店舗展開。安心安定企業が母体です。

  • 求人情報掲載期間:2024/09/19~2024/10/17

    新世界串カツいっとく 通天閣店 求人

    求人情報掲載期間:2024/09/19~2024/10/17

    新世界串カツいっとく 通天閣店

    昼夜問わず観光客で賑わう”通天閣”エリアでお店の核となる【店長候補】を大募集★
    現店舗の強化と新展開にむけ、新規メンバーを募集!店長候補として、飲食経験を活かしていただける方から、これから正社員...

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