株式会社　松屋グループ
求人募集・採用情報

残40時間↓
月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
賞与

求人情報掲載期間：2023/09/14～2023/10/12 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社　松屋グループの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

焼肉特急ブランド続々エリア拡大中
寿司や洋食など新しい業界から応募者増！
様々な経験を当社で活かしてみませんか！

10月24日梅田サウスホール「飲食合同説明会」出展！
ぜひ弊社ブースにもお越しください☆
現在34店舗年商56億円！将来的には全国展開も視野に入れている会社。
新しい感性やスキル、個性を積極的に受け入れ成長しています！

【既存店の前年比が100％を超える「焼肉特急」】
焼肉特急は特に成長率が高いレストランです。
エンタメ感抜群のサービスやお値打ち感ある価格帯で、
特にファミリー層からの支持が高く、売上ベースは前年比を超えています。
肉の松屋として肉質にはもちろんこだわり、サイドメニューも豊富に提供、
グループでも気軽に利用しやすい単価を意識して、他店の差別化に成功しています！
年間3店舗ほどの新規出店を目指しており8月は松原店、
11月は寝屋川店、そして来年初頭には加古川店オープンと順調に展開中。
大阪・京都・兵庫・奈良と少しずつエリア拡大しており、
他の関西圏はもちろん、将来的には東海・関東エリアへも進出を狙っています。

株式会社　松屋グループ求人

【新しい感性を積極的に取り入れながら成長しています】
創業当時から「肉」をメインにしたブランドを展開していますが
高級店からカジュアルな業態まで開発してきました。
焼肉レストラン、ステーキ店、牛タン専門店、肉酒場など
様々な新業態を立ち上げられたのは、商品開発力を高めてきたから。
技術や知識を高められる社内制度を充実させ、
肉経験者はモチロン、これまで肉とは全く関わっていない方も採用して
新しい感性と経験、知識をどんどん社内に取り込んでいます。

実際に、大手回転寿司企業やナショナルチェーンの経験者が入社し
店舗オペレーション体制を見直すきっかけになったり、
商品の提供方法や衛生管理をこれまで以上に強化できたり、
肉のプロフェッショナルと共に新メニュー開発に取り組んだり
様々な効果が生まれて社内もより活性化しています！

今後拡大するに従って、そのような経験を発揮できる機会は増えます。
店舗運営管理などのマネジメント業務からステップアップして
業態の企画・開発といった会社の重要なプロジェクトへの登用など
様々なキャリアを見越しながら働いていただける会社です！

【昨年入社したスタッフの退職者ゼロ！トータルでも離職率ひとケタの飲食企業です】
当社の離職率はここ10年間ずっとひとケタです。
せっかく松屋にご縁があって入社してきた方が長く働きたくなる環境を目指し、
待遇や仕事のヤリガイなど少しずつ進化を続けています。
経験を積むことでキャリアアップしながら、更なるミッションにチャレンジできます。
新店の店長や商品開発、新しいサービスの提案、資格の取得...
なんでもチャレンジできる当社は「関西就活優良企業」に認定されました。

【ずっと働きたいと思える会社環境を目指して】
例えば勤務時間。飲食業界は基本的に長時間拘束の傾向が多めですが、
私たちの会社は拘束時間10～10.5ｈとし、休憩もきちんと取得していただきます。

月8回のお休み、
年2回の4～5連休制度も整備！（リフレッシュ休暇制度）
誕生日・結婚・新婚旅行休暇など、人生のイベントも大事にできますよ！
昇給も毎年全員、賞与も創業以来欠かさずお渡ししています。
（コロナ禍の中でも全て支給！）
他にも家族手当（配偶者4000円子供1人当り8000円）、
提携リゾートホテルの利用、
単身者用の寮もあるので、遠方からのご応募も大歓迎！

創業以来の「人」を大切にする姿勢を貫き、
仕事で最高のパフォーマンスを発揮していただけるように
労働環境の更なる進化にも日々取り組んでいます！

株式会社　松屋グループ求人

代表より一言

当社の魅力として一番お伝えしたいこと、それは社員同士の仲が良いことです。誕生日をお祝いしたり、夏のバーベキュー大会や卒店式などイベントも開催して絆を深め、せっかく出会えた仲間どうし第二の家族でありたいと願っております。業績もおかげさまで好調ですが、ここで満足するのではなく、日本やその先世界でも認められるような食のブランドを構築するつもりです。肉ブランドだけではなく、もっと日常食としてご利用いただける身近なレストランも展開したい。そんな当社に少しでも魅力を感じていただけた方気軽にご応募を！一緒に新たな食文化と食体験を創造していきましょう！

企業情報

所在地	〒583-0035 大阪府藤井寺市北岡2-2-17
設　立	1990年
資本金	1,000万円
代表者	代表取締役　松山　知弘
会社情報	肉料理を中心としたレストラン業務・蒸し料理ダイニング業務味付け焼肉のテイクアウト販売
HP	会社ホームページ焼肉特急ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	大阪／梅田・新大阪・心斎橋・難波・天王寺・平野・藤井寺・松原・八尾・河内長野・門真・箕面・四条畷・池田・岸和田・住道・大野芝・大阪狭山・美原・堺百舌鳥・東大阪・寝屋川京都／亀岡・桂川奈良／大和郡山・橿原兵庫／尼崎・加古川岡山／岡山市

株式会社　松屋グループの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: 当社運営レストランにて、各店舗の責任者候補として活躍頂けます。具体的には、調理・接客・仕入れ・原価管理等。人材育成も大事な仕事です。
＜キャリアアップ過程＞
調理スタッフ⇒調理チーフ⇒調理トレーナー⇒店長・料理長（ディレクター）⇒本部職（教育・業態マネージャー等）
※最短1年、平均2年程度でディレクターへ昇格されています。活躍のステージは豊富です！

payments 給与: 　30万円～40万円
※固定残業代を含む
※給与は年齢・経験・能力・前職給与等を考慮の上決定致します
※固定残業代：6万5000円～10万7000円 /45時間
※固定残業代金は残業が無い場合も支給し、超過分は別途支給します
※月給に+年2回（7月・12月／業績連動性）の賞与有
・昇給　年1回
・賞与　年2回（7月 / 12月）
※業績により変動します。コロナ禍の一昨年は9月 / 12月 / 昨年7月 / 12月と全て賞与支給！
【年収例】
外食経験者（入社3年目）：年収380万円（月給27万+賞与）
店長経験者（入社5年目）：年収500万円（月給35万+賞与）

person 求める人物像・資格: ★ジャンル不問で飲食業界経験者歓迎します！
★現職中の方もお気軽にご相談下さい！入社日応相談
★サービス業経験者・人を喜ばすのが好きな人
※セントラルキッチン肉カット・配送スタッフ・販売店スタッフも募集中！藤井寺勤務となります

sunny 休日・休暇: 月8日～（シフト制）
年間休日106日～
年次有給休暇有り
★記念日休暇（誕生日・結婚記念日・新婚旅行）有り
★リフレッシュ休暇4～5連休制度×年2回（最大1週間可）
★産休・育休取得率100％

schedule 勤務時間: 10：00～23：00（シフト交代制・10～10.5時間拘束）
※残業有り・休憩1時間
シフト例
・10：00～20：30
・11：00～21：30
・12：00～23：00
※始業時間や終業時間については、店舗営業時間により若干異なります

volunteer_activism 待遇: 交通費全支給
制服貸与
食事付
各種社会保険完備
昇給年1回（全社員昇給しています。過去3年は最低2,000円～30,000円の昇給実績有）
昇格年2回（4月・10月）
賞与年2回（7月・12月／業績連動制）
家族手当（配偶者4000円子供1人当り8000円）
役職手当
寮完備（単身用・1Rマンション）
海水浴・慰安旅行有
バースデーミート有
海外研修
独立支援制度
売上報奨金制度
料理コンテスト
接客コンテスト
調理師免許取得制度（全額補助）
普通自動車運転免許取得費全額補助制度（会社規定有）
接客・接遇スキル学校の受講無料
産休・育休取得率100％
提携リゾートホテル保養所有

店長・店長候補

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: 当社運営レストランにて、各店舗の責任者候補として活躍頂けます。具体的には、調理・接客・仕入れ・原価管理等。人材育成も大事な仕事です。
＜キャリアアップ過程＞
ホールスタッフ⇒ホールチーフ⇒ホールトレーナー⇒店長・料理長（ディレクター）⇒本部職（教育・業態マネージャー等）
※最短1年、平均2年程度でディレクターへ昇格されています。活躍のステージは豊富です！

payments 給与: 　30万円～40万円
※固定残業代を含む
※給与は年齢・経験・能力・前職給与等を考慮の上決定致します
※固定残業代：6万5000円～10万7000円 /45時間
※固定残業代金は残業が無い場合も支給し、超過分は別途支給します
※月給に+年2回（7月・12月／業績連動性）の賞与有
・昇給　年1回
・賞与　年2回（7月 / 12月）
※業績により変動します。コロナ禍の一昨年は9月 / 12月 / 昨年7月 / 12月と全て賞与支給！
【年収例】
外食経験者（入社3年目）：年収380万円（月給27万+賞与）
店長経験者（入社5年目）：年収500万円（月給35万+賞与）

person 求める人物像・資格: ★ジャンル不問で飲食業界経験者歓迎します！
★現職中の方もお気軽にご相談下さい！入社日応相談
★サービス業経験者・人を喜ばすのが好きな人
※セントラルキッチン肉カット・配送スタッフ・販売店スタッフも募集中！藤井寺勤務となります

sunny 休日・休暇: 月8日～（シフト制）
年間休日106日～
年次有給休暇有り
★記念日休暇（誕生日・結婚記念日・新婚旅行）有り
★リフレッシュ休暇4～5連休制度×年2回（最大1週間可）
★産休・育休取得率100％

schedule 勤務時間: 10：00～23：00（シフト交代制・10～10.5時間拘束）
※残業有り・休憩1時間
シフト例
・10：00～20：30
・11：00～21：30
・12：00～23：00
※始業時間や終業時間については、店舗営業時間により若干異なります

volunteer_activism 待遇: 交通費全支給
制服貸与
食事付
各種社会保険完備
昇給年1回（全社員昇給しています。過去3年は最低2,000円～30,000円の昇給実績有）
昇格年2回（4月・10月）
賞与年2回（7月・12月／業績連動制）
家族手当（配偶者4000円子供1人当り8000円）
役職手当
寮完備（単身用・1Rマンション）
海水浴・慰安旅行有
バースデーミート有
海外研修
独立支援制度
売上報奨金制度
料理コンテスト
接客コンテスト
調理師免許取得制度（全額補助）
普通自動車運転免許取得費全額補助制度（会社規定有）
接客・接遇スキル学校の受講無料
産休・育休取得率100％
提携リゾートホテル保養所有

調理師・キッチンスタッフ

　27万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: 当社運営レストランにて、各店舗の調理スタッフとして活躍頂きます。調理と共に接客業務もございます。具体的には、調理・仕入れ業務等学びながらキャリアアップを狙えます。
＜キャリアアップ過程＞
調理スタッフ⇒調理チーフ⇒調理トレーナー⇒店長・料理長（ディレクター）⇒本部職（教育・業態マネージャー等）
※最短1年、平均2年程度でディレクターへ昇格されています。活躍のステージは豊富です！

payments 給与: 　27万円～35万円
※固定残業代を含む
※給与は年齢・経験・能力・前職給与等を考慮の上決定致します
※固定残業代：6万5000円～10万7000円 /45時間
※固定残業代金は残業が無い場合も支給し、超過分は別途支給します
※月給に+年2回（7月・12月／業績連動性）の賞与有
・昇給　年1回
・賞与　年2回（7月 / 12月）
※業績により変動します。コロナ禍の一昨年は9月 / 12月 / 昨年7月 / 12月と全て賞与支給！
【年収例】
外食経験者（入社3年目）：年収380万円（月給27万+賞与）
店長経験者（入社5年目）：年収500万円（月給35万+賞与）

person 求める人物像・資格: ★ジャンル不問で飲食業界経験者歓迎します！
★現職中の方もお気軽にご相談下さい！入社日応相談
★サービス業経験者・人を喜ばすのが好きな人
※セントラルキッチン肉カット・配送スタッフ・販売店スタッフも募集中！藤井寺勤務となります

sunny 休日・休暇: 月8日～（シフト制）
年間休日106日～
年次有給休暇有り
★記念日休暇（誕生日・結婚記念日・新婚旅行）有り
★リフレッシュ休暇4～5連休制度×年2回（最大1週間可）
★産休・育休取得率100％

schedule 勤務時間: 10：00～23：00（シフト交代制・10～10.5時間拘束）
※残業有り・休憩1時間
シフト例
・10：00～20：30
・11：00～21：30
・12：00～23：00
※始業時間や終業時間については、店舗営業時間により若干異なります

volunteer_activism 待遇: 交通費全支給
制服貸与
食事付
各種社会保険完備
昇給年1回（全社員昇給しています。過去3年は最低2,000円～30,000円の昇給実績有）
昇格年2回（4月・10月）
賞与年2回（7月・12月／業績連動制）
家族手当（配偶者4000円子供1人当り8000円）
役職手当
寮完備（単身用・1Rマンション）
海水浴・慰安旅行有
バースデーミート有
海外研修
独立支援制度
売上報奨金制度
料理コンテスト
接客コンテスト
調理師免許取得制度（全額補助）
普通自動車運転免許取得費全額補助制度（会社規定有）
接客・接遇スキル学校の受講無料
産休・育休取得率100％
提携リゾートホテル保養所有

ホールスタッフ

　27万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: 当社運営レストランにて、各店舗の接客・調理スタッフとして活躍頂きます。接客と共に調理業務もございます。接客・調理業務等学びながらキャリアアップを狙えます。
＜キャリアアップ過程＞
ホールスタッフ⇒ホールチーフ⇒ホールトレーナー⇒店長・料理長（ディレクター）⇒本部職（教育・業態マネージャー等）
※最短1年、平均2年程度でディレクターへ昇格されています。活躍のステージは豊富です！

payments 給与: 　27万円～35万円
※固定残業代を含む
※給与は年齢・経験・能力・前職給与等を考慮の上決定致します
※固定残業代：6万5000円～10万7000円 /45時間
※固定残業代金は残業が無い場合も支給し、超過分は別途支給します
※月給に+年2回（7月・12月／業績連動性）の賞与有
・昇給　年1回
・賞与　年2回（7月 / 12月）
※業績により変動します。コロナ禍の一昨年は9月 / 12月 / 昨年7月 / 12月と全て賞与支給！
【年収例】
外食経験者（入社3年目）：年収380万円（月給27万+賞与）
店長経験者（入社5年目）：年収500万円（月給35万+賞与）

person 求める人物像・資格: ★ジャンル不問で飲食業界経験者歓迎します！
★現職中の方もお気軽にご相談下さい！入社日応相談
★サービス業経験者・人を喜ばすのが好きな人
※セントラルキッチン肉カット・配送スタッフ・販売店スタッフも募集中！藤井寺勤務となります

sunny 休日・休暇: 月8日～（シフト制）
年間休日106日～
年次有給休暇有り
★記念日休暇（誕生日・結婚記念日・新婚旅行）有り
★リフレッシュ休暇4～5連休制度×年2回（最大1週間可）
★産休・育休取得率100％

schedule 勤務時間: 10：00～23：00（シフト交代制・10～10.5時間拘束）
※残業有り・休憩1時間
シフト例
・10：00～20：30
・11：00～21：30
・12：00～23：00
※始業時間や終業時間については、店舗営業時間により若干異なります

volunteer_activism 待遇: 交通費全支給
制服貸与
食事付
各種社会保険完備
昇給年1回（全社員昇給しています。過去3年は最低2,000円～30,000円の昇給実績有）
昇格年2回（4月・10月）
賞与年2回（7月・12月／業績連動制）
家族手当（配偶者4000円子供1人当り8000円）
役職手当
寮完備（単身用・1Rマンション）
海水浴・慰安旅行有
バースデーミート有
海外研修
独立支援制度
売上報奨金制度
料理コンテスト
接客コンテスト
調理師免許取得制度（全額補助）
普通自動車運転免許取得費全額補助制度（会社規定有）
接客・接遇スキル学校の受講無料
産休・育休取得率100％
提携リゾートホテル保養所有

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/09/18～2025/10/16

求人情報掲載期間：2025/09/18～2025/10/16

株式会社　松屋グループ

「焼肉特急松井山手駅」10月オープン予定、特急ブランド15店舗目！
大手チェーンレストランからの転職や未経験スタートの人も活躍しています。

創業以来、肉をテーマにしたレストランを運...
求人情報掲載期間：2025/08/21～2025/09/18

求人情報掲載期間：2025/08/21～2025/09/18

株式会社　松屋グループ

「焼肉特急松井山手駅」10月オープン予定、特急ブランド15店舗目！
大手チェーンレストランからの転職や未経験スタートの人も活躍しています。

創業以来、肉をテーマにしたレストランを運...
求人情報掲載期間：2025/07/17～2025/08/21

求人情報掲載期間：2025/07/17～2025/08/21

株式会社　松屋グループ

「焼肉特急松井山手駅」10月オープン予定、特急ブランド15店舗目！
大手チェーンレストランからの転職や未経験スタートの人も活躍しています。

創業以来、肉をテーマにしたレストランを運...