関西・中四国版
最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

創作料理とワインのお店 上田慎一郎
求人募集・採用情報

  • 個人経営
  • 独立
  • 賞与

求人情報掲載期間:2024/02/22~2024/03/21 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、創作料理とワインのお店 上田慎一郎の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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☆扱う食材は健康にいいものだけ☆
発酵食を取り入れた創作料理とワインのお店
自社農園や料理教室の運営など特殊な業務も

  • 創作料理とワインのお店 上田慎一郎 求人

☆扱う食材は健康にいいものだけ☆
発酵食を取り入れた創作料理とワインのお店
自社農園や料理教室の運営など特殊な業務も

『身体にとっていいものを』をテーマに、扱う食材は妥協せずに厳選!!

外で食べるからこそ!来てくれたお客様が「あれ、昨日よりも体の調子がいい!」そうなっていただけるお店にしたい。そんな思いをもって日々営業しております!
食材は物価高騰にも負けずいいものを。自社農園で野菜の栽培まで手掛けています!
カラダをつくるための食を実践的に学びましょう!!

《発酵が決め手!!》
発酵食が身体に良いのは広く知られていますよね!
当店は料理ごとに発酵を絡めた創作料理をご提供しています。
体に良いのはもちろん見た目も鮮やかなお料理と、ホスピタリティ溢れるおもてなし精神もバツグン◎
料理人としても人としても魅力的なオーナについていけば、必ず成長できる環境です!!
これまで環境に恵まれなかった方、ここで新たなスタートを切りませんか!?

他ではない業務が複数あるので好奇心溢れる方や、なんでも楽しんで取り組める方、人に喜んでもらうのが好きな方。
オーナー上田自身もなんでも楽しんで取り組みます。
お客様へのサービス精神も、見ていて気持ちがいいほどです!
既存スタッフとの仲も良好!あなたもここで学び、楽しみ、喜びを与えていきましょう!!

2024.2月に法人化!株式会社となり、より安定したお店へ!!
この度個人店という括りから法人として運営していくことになりました!
より安定した企業となっていくため、基盤を強化します。
将来起業したい方は法人化直後、運営に関して学べるチャンス◎
料理人として成長したい方は、イタリアで修業した腕と知識を揮いますので、どんどん盗んで吸収してください!!
独立を目指したい方も、料理人として成功したい方も、スキルアップ・ステップアップの場にピッタリの環境です!!
  • 創作料理とワインのお店 上田慎一郎 求人 週末農業!
自社農園でスタッフやボランティアの皆さんと楽しみながら無農薬の野菜作り体験もできる!

    週末農業! 自社農園でスタッフやボランティアの皆さんと楽しみながら無農薬の野菜作り体験もできる!

  • 創作料理とワインのお店 上田慎一郎 求人 体想いの本格的な料理教室を始め、百貨店や全国のイベントにも出店!
他の飲食店では学べない経験を上田慎一郎で!

    体想いの本格的な料理教室を始め、百貨店や全国のイベントにも出店! 他の飲食店では学べない経験を上田慎一郎で!

  • 創作料理とワインのお店 上田慎一郎 求人 自社農園の無農薬野菜の発酵ソースやワイン、全国の生産者さんの愛ある調味料など店頭・ネットで販売中!

    自社農園の無農薬野菜の発酵ソースやワイン、全国の生産者さんの愛ある調味料など店頭・ネットで販売中!

創作料理とワインのお店 上田慎一郎 求人

オーナー上田からのメッセージ!

2015年1店舗目である土佐堀店をオープン。2022年には江戸堀に2店舗目をオープン。
たくさんのお客様にご来店いただき、愛されるお店となりました。
このご縁を大事にし、地域の方たちの健康を考え寄り添える。そんなお店にしていきます。
自社農園でボランティアの方たちと畑仕事をしたり、料理教室をしたり、人とのつながりを大事にしながら楽しんで仕事をしていただける環境を作っています。
ありがたいことに、食育についての本の出版や学校などに講師として呼んでいただいたり、私がお伝えできることもあると思います。
楽しく働き、楽しく学んで、暖かいお店を創っていきましょう!

企業情報

会社名 創作料理とワインのお店『上田慎一郎』
所在地 〒550-0001
大阪府大阪市西区土佐堀1-6-10 土佐堀トキワビル8F
設 立 2015年7月5日

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 肥後橋駅 阿波座駅
勤務地詳細 【創作料理とワインのお店上田慎一郎】
大阪府大阪市西区土佐堀1丁目6-10 トキワビル8F
交通/大阪メトロ四つ橋線「肥後橋」駅より徒歩5分

【創作料理とワインのお店上田慎一郎 natural stand salon】
大阪府大阪市西区江戸堀3-4-1 CoLaBo江戸堀1F
交通/大阪メトロ千日前線「阿波座」駅より徒歩6分

創作料理とワインのお店 上田慎一郎の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

 22万円~35万円
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
●調理の補助や提供、ホール業務
●自社農園の野菜作りのお手伝い
●通販・物販のお手伝い
●料理教室の準備・設営

以上の業務をお願いいたします。
payments 給与

 22万円~35万円

詳細

基本給+みなし残業代
※超過分は別途全額支給

※能力、経験を考慮し決定いたします。
person 求める人物像・資格
◎いろいろなことに挑戦、取り組んでみたい!
◎もの作りが好き!
◎人と接することが好き!
◎健康食について学びたい!
◎ワインについて学びたい!
sunny 休日・休暇
週休2日制

・有給休暇有り
・夏季休暇、冬季休暇
schedule 勤務時間
10:00~23:00の間でシフト制
実働8時間、休憩1時間
volunteer_activism 待遇
◆雇用保険
◆労災保険
◆独立支援制度有
◆交通費支給(規定有り)
◆随時昇給
◆ボーナス・賞与、寸志(年1~2回、また業績連動による)
◆まかない有り

調理見習い

 22万円~35万円
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
●調理の補助や提供、ホール業務
●自社農園の野菜作りのお手伝い
●通販・物販のお手伝い
●料理教室の準備・設営

以上の業務をお願いいたします。
payments 給与

 22万円~35万円

詳細

基本給+みなし残業代
※超過分は別途全額支給

※能力、経験を考慮し決定いたします。
person 求める人物像・資格
◎いろいろなことに挑戦、取り組んでみたい!
◎もの作りが好き!
◎人と接することが好き!
◎健康食について学びたい!
◎ワインについて学びたい!
sunny 休日・休暇
週休2日制

・有給休暇有り
・夏季休暇、冬季休暇
schedule 勤務時間
10:00~23:00の間でシフト制
実働8時間、休憩1時間
volunteer_activism 待遇
◆雇用保険
◆労災保険
◆独立支援制度有り
◆交通費支給(規定有り)
◆随時昇給
◆ボーナス・賞与、寸志(年1~2回、また業績連動による)
◆まかない有り

ホールスタッフ

 22万円~35万円
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
●調理の補助や提供、ホール業務
●自社農園の野菜作りのお手伝い
●通販・物販のお手伝い
●料理教室の準備・設営

以上の業務をお願いいたします。
payments 給与

 22万円~35万円

詳細

基本給+みなし残業代
※超過分は別途全額支給

※能力、経験を考慮し決定いたします。
person 求める人物像・資格
◎いろいろなことに挑戦、取り組んでみたい!
◎もの作りが好き!
◎人と接することが好き!
◎健康食について学びたい!
◎ワインについて学びたい!
sunny 休日・休暇
週休2日制

・有給休暇有り
・夏季休暇、冬季休暇
schedule 勤務時間
10:00~23:00の間でシフト制
実働8時間、休憩1時間
volunteer_activism 待遇
◆雇用保険
◆労災保険
◆独立支援制度有
◆交通費支給(規定有り)
◆随時昇給
◆ボーナス・賞与、寸志(年1~2回、また業績連動による)
◆まかない有り

料理長・料理長候補

 30万円~40万円
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
●商品開発や企画・運営業務
●調理・提供、ホール業務
●自社農園の野菜作りのお手伝い
●通販・物販のお手伝い
●料理教室の準備・設営

以上の業務をお願いいたします。
payments 給与

 30万円~40万円

詳細

基本給+みなし残業代
※超過分は別途全額支給

※能力、経験を考慮し決定いたします。

【想定年収】
450万円(基本給12カ月分+みなし残業代+賞与)
※能力による
person 求める人物像・資格
◎いろいろなことに挑戦、取り組んでみたい!
◎今よりもスキルアップ、ステップアップしていきたい!
◎もの作りが好き!
◎人と接することが好き!
◎健康食について学びたい!
◎ワインについて学びたい!
sunny 休日・休暇
週休2日制

・有給休暇有り
・夏季休暇、冬季休暇
schedule 勤務時間
10:00~23:00の間でシフト制
実働8時間、休憩1時間
volunteer_activism 待遇
◆雇用保険
◆労災保険
◆独立支援制度有
◆交通費支給(規定有り)
◆随時昇給
◆ボーナス・賞与、寸志(年1~2回、また業績連動による)
◆まかない有り

店長・店長候補

 30万円~40万円
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
●商品開発や企画・運営業務
●調理・提供、ホール業務
●自社農園の野菜作りのお手伝い
●通販・物販のお手伝い
●料理教室の準備・設営

以上の業務をお願いいたします。
payments 給与

 30万円~40万円

詳細

基本給+みなし残業代
※超過分は別途全額支給

※能力、経験を考慮し決定いたします。

【想定年収】
450万円(基本給12カ月分+みなし残業代+賞与)
※能力による
person 求める人物像・資格
◎いろいろなことに挑戦、取り組んでみたい!
◎今よりもスキルアップ、ステップアップしていきたい!
◎もの作りが好き!
◎人と接することが好き!
◎健康食について学びたい!
◎ワインについて学びたい!
sunny 休日・休暇
週休2日制

・有給休暇有り
・夏季休暇、冬季休暇
schedule 勤務時間
10:00~23:00の間でシフト制
実働8時間、休憩1時間
volunteer_activism 待遇
◆雇用保険
◆労災保険
◆独立支援制度有
◆交通費支給(規定有り)
◆随時昇給
◆ボーナス・賞与、寸志(年1~2回、また業績連動による)
◆まかない有り

ソムリエ

 22万円~35万円
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
●調理の補助や提供、ホール業務
●自社農園の野菜作りのお手伝い
●通販・物販のお手伝い
●料理教室の準備・設営

以上の業務をお願いいたします。
payments 給与

 22万円~35万円

詳細

基本給+みなし残業代
※超過分は別途全額支給

※能力、経験を考慮し決定いたします。
person 求める人物像・資格
◎いろいろなことに挑戦、取り組んでみたい!
◎今よりもスキルアップ、ステップアップしていきたい!
◎もの作りが好き!
◎人と接することが好き!
◎健康食について学びたい!
◎ワインについて学びたい!
sunny 休日・休暇
週休2日制

・有給休暇有り
・夏季休暇、冬季休暇
schedule 勤務時間
10:00~23:00の間でシフト制
実働8時間、休憩1時間
volunteer_activism 待遇
◆資格手当有り
◆雇用保険
◆労災保険
◆独立支援制度有
◆交通費支給(規定有り)
◆随時昇給
◆ボーナス・賞与、寸志(年1~2回、また業績連動による)
◆まかない有り

料理講師

 22万円~35万円
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
●料理教室の準備・設営
●調理の補助や提供、ホール業務
●自社農園の野菜作りのお手伝い
●通販・物販のお手伝い

通常店舗の営業と並行して、料理教室の運営のサポートなどをお願いいたします。
payments 給与

 22万円~35万円

詳細

基本給+みなし残業代
※超過分は別途全額支給

※能力、経験を考慮し決定いたします。
person 求める人物像・資格
◎いろいろなことに挑戦、取り組んでみたい!
◎今よりもスキルアップ、ステップアップしていきたい!
◎もの作りが好き!
◎人と接することが好き!
◎健康食について学びたい!
◎ワインについて学びたい!
sunny 休日・休暇
週休2日制

・有給休暇有り
・夏季休暇、冬季休暇
schedule 勤務時間
10:00~23:00の間でシフト制
実働8時間、休憩1時間
volunteer_activism 待遇
◆雇用保険
◆労災保険
◆独立支援制度有
◆交通費支給(規定有り)
◆随時昇給
◆ボーナス・賞与、寸志(年1~2回、また業績連動による)
◆まかない有り

【ア】調理師・キッチンスタッフ

 1070円~1400円
receipt_long 仕事内容
●調理の補助や提供、ホール業務
●自社農園の野菜作りのお手伝い
●通販・物販のお手伝い
●料理教室の準備・設営

以上の業務をお願いいたします。
payments 給与

 1070円~1400円

※経験、能力等考慮し決定いたします。
person 求める人物像・資格
◎未経験歓迎!
◎いろいろなことに挑戦、取り組んでみたい!
◎もの作りが好き!
◎人と接することが好き!
◎健康食について学びたい!
◎ワインについて学びたい!
sunny 休日・休暇
シフト制
schedule 勤務時間
①10:30〜15:00
②20:00〜23:30又は10:30〜23:30の間で5時間程度
※掃除のみ、仕込みのみ、片付けのみなどの 短時間勤務もお気軽にご相談ください!
volunteer_activism 待遇
◆労災保険
◆雇用保険(規定有り)
◆交通費(規定有り)
◆随時昇給
◆まかない有り

【ア】調理見習い

 1070円~1400円
receipt_long 仕事内容
●調理の補助や提供、ホール業務
●自社農園の野菜作りのお手伝い
●通販・物販のお手伝い
●料理教室の準備・設営

以上の業務をお願いいたします。
payments 給与

 1070円~1400円

※経験、能力等考慮し決定いたします。
person 求める人物像・資格
◎未経験歓迎!
◎いろいろなことに挑戦、取り組んでみたい!
◎もの作りが好き!
◎人と接することが好き!
◎健康食について学びたい!
◎ワインについて学びたい!
sunny 休日・休暇
シフト制
schedule 勤務時間
①10:30〜15:00
②20:00〜23:30又は10:30〜23:30の間で5時間程度
※掃除のみ、仕込みのみ、片付けのみなどの 短時間勤務もお気軽にご相談ください!
volunteer_activism 待遇
◆労災保険
◆雇用保険(規定有り)
◆交通費(規定有り)
◆随時昇給
◆まかない有り

【ア】ホールスタッフ

 1070円~1400円
receipt_long 仕事内容
●調理の補助や提供、ホール業務
●自社農園の野菜作りのお手伝い
●通販・物販のお手伝い
●料理教室の準備・設営

以上の業務をお願いいたします。
payments 給与

 1070円~1400円

※経験、能力等考慮し決定いたします。
person 求める人物像・資格
◎未経験歓迎!
◎いろいろなことに挑戦、取り組んでみたい!
◎もの作りが好き!
◎人と接することが好き!
◎健康食について学びたい!
◎ワインについて学びたい!
sunny 休日・休暇
シフト制
schedule 勤務時間
①10:30〜15:00
②20:00〜23:30又は10:30〜23:30の間で5時間程度
※掃除のみ、仕込みのみ、片付けのみなどの 短時間勤務もお気軽にご相談ください!
volunteer_activism 待遇
◆労災保険
◆雇用保険(規定有り)
◆交通費(規定有り)
◆随時昇給
◆まかない有り
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2024/02/22~2024/03/21

    創作料理とワインのお店 上田慎一郎 求人

    求人情報掲載期間:2024/02/22~2024/03/21

    創作料理とワインのお店 上田慎一郎

    『身体にとっていいものを』をテーマに、扱う食材は妥協せずに厳選!!

    外で食べるからこそ!来てくれたお客様が「あれ、昨日よりも体の調子がいい!」そうなっていただけるお店にしたい。そんな...

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