SALON BUTCHER＆WINE／株式会社ジュンヒューマンクリエイティブ
求人募集・採用情報

SALON BUTCHER＆WINE／株式会社ジュンヒューマンクリエイティブ求人情報

残40時間↓
中途50％↑
女性50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
産休・育休
時短可
賞与

求人情報掲載期間：2024/05/02～2024/06/06 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、SALON BUTCHER＆WINE／株式会社ジュンヒューマンクリエイティブの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

大手アパレル企業ならではの抜群の環境☆
月９日休※年休１２０日以上、福利厚生充実
心斎橋パルコ内の人気レストランブランド！

■ジュングループ
1958年に創業、「アダムエロペ」「ロペピクニック」「ロペ」etc...首都圏や関西圏を中心に全国にショップ展開する大手アパレル企業です。
現在はアパレル事業だけでなく、「音楽」や「食」といった人々の生活をとりまく様々な事業に枝葉を広げています。JUNの世界観を飲食店という場所を通じて、お客様に発信していく。そんなお仕事をしませんか？

「JUN」ならではのファッションとフードカルチャーが交差する空間はもちろん、大手アパレル企業ならではの福利厚生、諸手当（残業・深夜・賞与）、就業環境（7.5h勤務・公休9日・休暇制度）なども大きな魅力です！

SALON BUTCHER＆WINE／株式会社ジュンヒューマンクリエイティブ求人

『SALON BUTCHER＆WINE』
ワインに合う本格的な肉料理やタパスを提供しているBUTCHER&WINE。和牛100％のジューシーなハンバーグの他、イノシシ・鴨・鹿などジビエを使用した本格肉料理。ワインやお肉料理の付け合わせに季節の食材を使用した豊富なバリエーションのタパス。国内外からセレクトしたワインと肉を軸としたビストロ料理をバル空間で楽しんで頂く人気ブランドです。出店計画多数で責任者ポジションに空きがあり、入社する絶好のタイミングです。

研修体制が充実！スキルを磨ける環境
社員の力こそ、一番重要な経営資源。研修体制を整え、人材育成に力を入れています！数多くの研修コースを用意しており、それぞれのステージ毎に必要なスキルを身に付けることができます。年間で優秀な成績を上げたスタッフには海外研修などもあり！モチベーションの高い仲間とともに、着実に成長していける環境です。

▶▶▶Happiness for Everyone
お客様、お取引先、我々、すべての人が幸せに
会社に関わる全ての人を幸せにすること、それがジュングループが目指す理想です。
お客様を幸せにし、お取引先様も幸せにし、その結果我々も幸せに。すべての人が幸せになる、そうなることで、ジュングループという会社が存続できるのだと考えます。

▶▶▶スタッフが笑顔でイキイキと活躍できる環境の整備にも力を入れています。
年間休日120日（年2回の長期休暇）、残業時間の短縮（月平均30h）、残業は発生した場合の手当はもちろん、スタッフの頑張りを還元する為の賞与の支給。育児支援制度や産後の高い復職率（90％）などなど。その他にも年間ポイントを毎年スタッフに付与し、自分の好きなメニューから内容を選択できるカフェテリアプランなど、多彩なサポートを受けられる環境を用意しています。

▶▶▶多彩なステージで活躍できるチャンスがあります！
店長・マネージャーへの道のりが明確になっており、12項目のスキルチェックシートをもとに、1年ごとに昇給＆昇格面談を行います。年4回、弊社が大切にする＜5ルール＞に対する行動振り返りMTGも開催。本人とのすり合わせをしっかりとするので、互いに納得ができる評価を得られます。

SALON BUTCHER＆WINE／株式会社ジュンヒューマンクリエイティブ求人

もっとJUNが好きになる！

ジュングループでは経営指標のひとつであるスタッフの「Employee Satisfaction（従業員満足度）」の向上を目指しています。
上記でご紹介した以外にもさまざまな制度をご用意。今後もスタッフがジュングループで働いていく上での社員満足の向上への取組みも行っていきます。

今後も「ジュングループ」が手掛けるレストランが増えていく予定です。
今はまだ経験の浅い方でも、これから成長していただき、後々は新事業や新店舗のオープニングに携わり、当社のブランドの中心となって活躍していただける人材へステップアップしてください！

企業情報

会社名	ジュングループ
所在地	〒107-8384 東京都港区南青山2-2-3 M-SQUARE
設　立	1958年12月9日（株式会社ジュン）
資本金	11億円（グループ総計）
代表者	代表取締役社長佐々木進
従業員数	2831名(2018年6月現在)
会社情報	【売上高】 615億円(2018年6月現在) 【事業内容】レディス・メンズのファッション製品全般の企画、製造、販売。建築及び室内内装の施工設計、ラジオ番組の企画制作及びサウンドプロデュース、屋外広告媒体事業、ゴルフ場、レストラン、ワイナリーの経営。【主要取引】ルミネ　アトレ　パルコ　チェルシージャパン　ららぽーとマネジメント福岡地下街開発　大阪ダイヤモンド地下街　OPA　京急ショッピングセンター仙台ターミナルビル　横浜新都市センター　小田急電鉄　名古屋ターミナルビル札幌駅総合開発　三菱地所ビルマネジメント　阪急阪神ビルマネジメント天王寺ターミナルビル　東急電鉄　丸井　そごう・西武三越伊勢丹ホールディングス　髙島屋　大丸松坂屋　東急百貨店東武百貨店　阪急阪神百貨店　小田急百貨店　藤井大丸　近鉄百貨店（敬称略・順不同）
HP	Recruit　HP JUNグループ　HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	大阪・心斎橋
勤務地詳細	大阪府大阪市中央区心斎橋筋１丁目８−３心斎橋PARCO

SALON BUTCHER＆WINE／株式会社ジュンヒューマンクリエイティブの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　30万円～45万円

月８日休↑
社保完備
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: レストランのシェフ候補として、調理業務全般をお任せします。
仕込みやポジションごとの調理、スタッフの育成など、ご経験に合わせてお任せします。

payments 給与: 　30万円～45万円

詳細

※上記は残業代30時間5.7万円~8.6万円を含んだ際の金額です

※経験・能力・前職給与などを考慮し決定します
※残業代は勤務した時間のみ1分単位で換算・支給します!

person 求める人物像・資格: ・イタリアンやフレンチでの調理経験をお持ちの方は優遇します
・シェフや料理長の経験をお持ちの方は優遇します

sunny 休日・休暇: ○月9日／年間休日120日
○季節休暇（12日）
○有給休暇制度（入社半年後より10日）
○慶弔休暇
○産前産後休暇・育児休暇

schedule 勤務時間: 9:00〜24:00(シフト制・休憩あり)
上記の時間内で、実働7.5hのシフト交代制
▼シフト例
10:00〜19:00(休憩時間90分)
12:30〜21:30(休憩時間90分)

volunteer_activism 待遇: ◆昇給(年1回)
◆賞与(年2回)
...業績・個人査定に応じ、業績として年間1~4カ月分を支給
◆交通費(月30,000円まで支給)
◆時間外手当
...実働7.5Hを超える勤務は1分単位で算出し、基本給×1.25で全額支給
◆深夜手当
...22時以降の勤務は基本給×1.25の手当を支給
◆社会保険完備
◆社員割引購入制度
◆充実の研修制度
そのほかにも...
育児支援制度が充実!
◆産前産後・育児休暇あり
◆小学校入学前まで:時短勤務・時差勤務制度あり
◆中学校入学前まで:時差勤務制度(7.5H勤務)
独自のユニークな表彰制度あり!/
◆チャールズ・チャップリン賞
◆チェゲバラ賞
◆ダヴィンチ賞
◆チャレンジカップ
カフェテリアプラン(選択型福利厚生)
年間ポイントを毎年スタッフに付与し、下記メニューから好きなプランを選択して利用ができます!
◆旅行費・スポーツ施設利用費等
◆社有施設利用費補助
◆ゴルフ場・保養所利用補助
◆自己啓発補助
◆各種スクール受講費、資格取得費
◆医療費(人間ドック、コンタクトレンズ購入費等)

店長・店長候補

　30万円～45万円

月８日休↑
社保完備
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: レストランのマネージャー候補として、接客業務全般をお任せします。
お客様のご案内や料理・ドリンク提供、会計業務、スタッフの育成など、ご経験に合わせてお任せします。

payments 給与: 　30万円～45万円

詳細

※上記は残業代30時間5.7万円~8.6万円を含んだ際の金額です

※経験・能力・前職給与などを考慮し決定します
※残業代は勤務した時間のみ1分単位で換算・支給します!

person 求める人物像・資格: ・レストランでのサービス経験をお持ちの方
・店長やマネージャーの経験をお持ちの方は優遇します

sunny 休日・休暇: ○月9日／年間休日120日
○季節休暇（12日）
○有給休暇制度（入社半年後より10日）
○慶弔休暇
○産前産後休暇・育児休暇

schedule 勤務時間: 9:00〜24:00(シフト制・休憩あり)
上記の時間内で、実働7.5hのシフト交代制
▼シフト例
10:00〜19:00(休憩時間90分)
12:30〜21:30(休憩時間90分)

volunteer_activism 待遇: ◆昇給(年1回)
◆賞与(年2回)
...業績・個人査定に応じ、業績として年間1~4カ月分を支給
◆交通費(月30,000円まで支給)
◆時間外手当
...実働7.5Hを超える勤務は1分単位で算出し、基本給×1.25で全額支給
◆深夜手当
...22時以降の勤務は基本給×1.25の手当を支給
◆社会保険完備
◆社員割引購入制度
◆充実の研修制度
そのほかにも...
育児支援制度が充実!
◆産前産後・育児休暇あり
◆小学校入学前まで:時短勤務・時差勤務制度あり
◆中学校入学前まで:時差勤務制度(7.5H勤務)
独自のユニークな表彰制度あり!/
◆チャールズ・チャップリン賞
◆チェゲバラ賞
◆ダヴィンチ賞
◆チャレンジカップ
カフェテリアプラン(選択型福利厚生)
年間ポイントを毎年スタッフに付与し、下記メニューから好きなプランを選択して利用ができます!
◆旅行費・スポーツ施設利用費等
◆社有施設利用費補助
◆ゴルフ場・保養所利用補助
◆自己啓発補助
◆各種スクール受講費、資格取得費
◆医療費(人間ドック、コンタクトレンズ購入費等)

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～

月８日休↑
社保完備
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: レストランのキッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せします。
仕込みやポジションごとの調理など、ご経験に合わせてお任せします。

payments 給与: 　25万円～

詳細

※上記は残業代30時間4.9万円を含んだ際の金額です

※経験・能力・前職給与などを考慮し決定します
※残業代は勤務した時間のみ1分単位で換算・支給します!

person 求める人物像・資格: ・洋食系の調理経験をお持ちの方は優遇
・業界未経験でも成長意欲のある方

sunny 休日・休暇: ○月9日／年間休日120日
○季節休暇（12日）
○有給休暇制度（入社半年後より10日）
○慶弔休暇
○産前産後休暇・育児休暇

schedule 勤務時間: 9:00〜24:00(シフト制・休憩あり)
上記の時間内で、実働7.5hのシフト交代制
▼シフト例
10:00〜19:00(休憩時間90分)
12:30〜21:30(休憩時間90分)

volunteer_activism 待遇: ◆昇給(年1回)
◆賞与(年2回)
...業績・個人査定に応じ、業績として年間1~4カ月分を支給
◆交通費(月30,000円まで支給)
◆時間外手当
...実働7.5Hを超える勤務は1分単位で算出し、基本給×1.25で全額支給
◆深夜手当
...22時以降の勤務は基本給×1.25の手当を支給
◆社会保険完備
◆社員割引購入制度
◆充実の研修制度
そのほかにも...
育児支援制度が充実!
◆産前産後・育児休暇あり
◆小学校入学前まで:時短勤務・時差勤務制度あり
◆中学校入学前まで:時差勤務制度(7.5H勤務)
独自のユニークな表彰制度あり!/
◆チャールズ・チャップリン賞
◆チェゲバラ賞
◆ダヴィンチ賞
◆チャレンジカップ
カフェテリアプラン(選択型福利厚生)
年間ポイントを毎年スタッフに付与し、下記メニューから好きなプランを選択して利用ができます!
◆旅行費・スポーツ施設利用費等
◆社有施設利用費補助
◆ゴルフ場・保養所利用補助
◆自己啓発補助
◆各種スクール受講費、資格取得費
◆医療費(人間ドック、コンタクトレンズ購入費等)

調理見習い

　25万円～

月８日休↑
社保完備
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: レストランのキッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せします。
仕込みやポジションごとの調理など、ご経験に合わせてお任せします。

payments 給与: 　25万円～

詳細

※上記は残業代30時間4.9万円を含んだ際の金額です

※経験・能力・前職給与などを考慮し決定します
※残業代は勤務した時間のみ1分単位で換算・支給します!

person 求める人物像・資格: ・洋食系の調理経験をお持ちの方は優遇
・業界未経験でも成長意欲のある方

sunny 休日・休暇: ○月9日／年間休日120日
○季節休暇（12日）
○有給休暇制度（入社半年後より10日）
○慶弔休暇
○産前産後休暇・育児休暇

schedule 勤務時間: 9:00〜24:00(シフト制・休憩あり)
上記の時間内で、実働7.5hのシフト交代制
▼シフト例
10:00〜19:00(休憩時間90分)
12:30〜21:30(休憩時間90分)

volunteer_activism 待遇: ◆昇給(年1回)
◆賞与(年2回)
...業績・個人査定に応じ、業績として年間1~4カ月分を支給
◆交通費(月30,000円まで支給)
◆時間外手当
...実働7.5Hを超える勤務は1分単位で算出し、基本給×1.25で全額支給
◆深夜手当
...22時以降の勤務は基本給×1.25の手当を支給
◆社会保険完備
◆社員割引購入制度
◆充実の研修制度
そのほかにも...
育児支援制度が充実!
◆産前産後・育児休暇あり
◆小学校入学前まで:時短勤務・時差勤務制度あり
◆中学校入学前まで:時差勤務制度(7.5H勤務)
独自のユニークな表彰制度あり!/
◆チャールズ・チャップリン賞
◆チェゲバラ賞
◆ダヴィンチ賞
◆チャレンジカップ
カフェテリアプラン(選択型福利厚生)
年間ポイントを毎年スタッフに付与し、下記メニューから好きなプランを選択して利用ができます!
◆旅行費・スポーツ施設利用費等
◆社有施設利用費補助
◆ゴルフ場・保養所利用補助
◆自己啓発補助
◆各種スクール受講費、資格取得費
◆医療費(人間ドック、コンタクトレンズ購入費等)

ホールスタッフ

　25万円～

月８日休↑
社保完備
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: レストランのホールスタッフとして、接客業務全般をお任せします。
お客様のご案内や料理・ドリンク提供、会計業務など、ご経験に合わせてお任せします。

payments 給与: 　25万円～

詳細

※上記は残業代30時間4.9万円を含んだ際の金額です

※経験・能力・前職給与などを考慮し決定します
※残業代は勤務した時間のみ1分単位で換算・支給します!

person 求める人物像・資格: ・レストランでの接客経験をお持ちの方は優遇
・業界未経験でも成長意欲のある方

sunny 休日・休暇: ○月9日／年間休日120日
○季節休暇（12日）
○有給休暇制度（入社半年後より10日）
○慶弔休暇
○産前産後休暇・育児休暇

schedule 勤務時間: 9:00〜24:00(シフト制・休憩あり)
上記の時間内で、実働7.5hのシフト交代制
▼シフト例
10:00〜19:00(休憩時間90分)
12:30〜21:30(休憩時間90分)

volunteer_activism 待遇: ◆昇給(年1回)
◆賞与(年2回)
...業績・個人査定に応じ、業績として年間1~4カ月分を支給
◆交通費(月30,000円まで支給)
◆時間外手当
...実働7.5Hを超える勤務は1分単位で算出し、基本給×1.25で全額支給
◆深夜手当
...22時以降の勤務は基本給×1.25の手当を支給
◆社会保険完備
◆社員割引購入制度
◆充実の研修制度
そのほかにも...
育児支援制度が充実!
◆産前産後・育児休暇あり
◆小学校入学前まで:時短勤務・時差勤務制度あり
◆中学校入学前まで:時差勤務制度(7.5H勤務)
独自のユニークな表彰制度あり!/
◆チャールズ・チャップリン賞
◆チェゲバラ賞
◆ダヴィンチ賞
◆チャレンジカップ
カフェテリアプラン(選択型福利厚生)
年間ポイントを毎年スタッフに付与し、下記メニューから好きなプランを選択して利用ができます!
◆旅行費・スポーツ施設利用費等
◆社有施設利用費補助
◆ゴルフ場・保養所利用補助
◆自己啓発補助
◆各種スクール受講費、資格取得費
◆医療費(人間ドック、コンタクトレンズ購入費等)

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1150円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: レストランのキッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せします。
仕込みやポジションごとの調理など、ご経験に合わせてお任せします。

payments 給与: 　1150円～
※上記は経験・能力・前職給与などを考慮し決定します。
◎交通費(月30,000円まで支給)
学生の場合、通学定期区間外を支給します!
◎昇給有(年2回)

person 求める人物像・資格: ■「食」以外にも「ファッション」や「音楽」が好きな方歓迎
■飲食店での調理経験をお持ちの方は大歓迎です
■お客様やスタッフともコミュニケーションを楽しめる方

schedule 勤務時間: 9:00〜24:00

上記の時間内で、週3日・1日4時間〜OK!
土日祝勤務や週5日のフルタイムも歓迎♪

volunteer_activism 待遇: ◎社員登用制度
◎各種研修制度
◎社員購入割引制度
◎社員切替制度有(年4回)
◎育児支援有 :雇用保険加入の方
◎カフェテリアプラン(選択型福利厚生):社会保険加入の方

【ア】ホールスタッフ

　1150円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: レストランのホールスタッフとして、接客業務全般をお任せします。
お客様のご案内や料理・ドリンク提供、会計業務など、ご経験に合わせてお任せします。

payments 給与: 　1150円～
※上記は経験・能力・前職給与などを考慮し決定します。
◎交通費(月30,000円まで支給)
学生の場合、通学定期区間外を支給します!
◎昇給有(年2回)

person 求める人物像・資格: ■「食」以外にも「ファッション」や「音楽」が好きな方歓迎
■飲食店での接客経験をお持ちの方は大歓迎です
■お客様やスタッフともコミュニケーションを楽しめる方

schedule 勤務時間: 9:00〜24:00

上記の時間内で、週3日・1日4時間〜OK!
土日祝勤務や週5日のフルタイムも歓迎♪

volunteer_activism 待遇: ◎社員登用制度
◎各種研修制度
◎社員購入割引制度
◎社員切替制度有(年4回)
◎育児支援有 :雇用保険加入の方
◎カフェテリアプラン(選択型福利厚生):社会保険加入の方

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2024/05/02～2024/06/06

求人情報掲載期間：2024/05/02～2024/06/06

SALON BUTCHER＆WINE／株式会社ジュンヒューマンクリエイティブ

■ジュングループ
1958年に創業、「アダムエロペ」「ロペピクニック」「ロペ」etc...首都圏や関西圏を中心に全国にショップ展開する大手アパレル企業です。
現在はアパレル事業だけでなく、「音...
求人情報掲載期間：2020/04/02～2020/04/16

求人情報掲載期間：2020/04/02～2020/04/16

SALON BUTCHER＆WINE／株式会社ジュンヒューマンクリエイティブ

■ジュングループ
1958年に創業、「アダムエロペ」「ロペピクニック」「ロペ」etc...首都圏や関西圏を中心に全国にショップ展開する大手アパレル企業です。
現在はアパレル事業だけでなく、「音...
求人情報掲載期間：2020/04/01～2020/04/15

求人情報掲載期間：2020/04/01～2020/04/15

SALON GINZA SABOU こめ食堂／株式会社ジュンヒューマンクリエイティブ

■ジュングループ
1958年に創業、「アダムエロペ」「ロペピクニック」「ロペ」etc...首都圏や関西圏を中心に全国にショップ展開する大手アパレル企業です。
現在はアパレル事業だけでなく、「音...