株式会社　松屋グループ
求人募集・採用情報

女性活躍中
月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2024/06/13～2024/07/11 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社　松屋グループの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

肉料理の新しい魅せ方を追求する松屋
美味しさとエンターテイメント性を高め
これからの食文化一緒に創っていきましょう

【2024年6月11日梅田サウスホールの飲食合説の当社ブースにもお越しください！】
4月焼肉特急加古川駅OPEN！新店を大阪北摂と南大阪エリアに更に出店予定！

創業以来、肉を扱う様々なブランドを展開をしている当社。
その中でも近年積極展開をしている「焼肉特急」は、
エンタメ感抜群のサービスやお値打ち感ある価格帯で、
特にファミリー層からの支持が高く、売上ベースは前年比を超えています！
もっとカジュアルな路線として「焼肉1129」や、
ちょっと特別な日にご利用いただくお店「肉匠松屋」、
ご自宅でも松屋の味を楽しめる精肉店など、
時代の変化に合わせて、私たちも進化中。

お客様のニーズも多様化している中、ただお肉を提供するだけではなく、
お店に行くこと自体が目的にになるような楽しい空間を提供する。
そんな場所を目指している私たちと一緒に、食文化を開拓していくメンバーを募集します。

株式会社　松屋グループ求人

【新たな感性を積極的に取り入れながら成長しています】
肉業界の経験にこだわらない採用を積極的に行い、
新しい感性と経験、知識をどんどん社内に取り込んでいます。

実際に、大手回転寿司企業やナショナルチェーンの経験者が入社し
店舗オペレーション体制を見直すきっかけになったり、
商品の提供方法や衛生管理をこれまで以上に強化できたり、
肉のプロフェッショナルと共に新メニュー開発に取り組んだり
様々な効果が生まれて社内もより活性化しています！

店舗運営管理などのマネジメント業務からステップアップして
業態の企画・開発といった会社の重要なプロジェクトへの登用など
様々なキャリアを見越しながら働いていただける会社です！

現在の私たちの目標でもある「100店舗展開」へ向けて、
ファミリー層を中心にしつつ若年層やミドルシニアなど幅広い顧客をターゲットに、
高級焼肉・均一価格店・ステーキ・肉ダイニングなど
ロードサイド、都心、商業施設等、日本全国で出店チャンスを狙っています。
既存店でも和牛メインのレストランへリブランドを行ったりと
ブランドのブラッシュアップも積極的に投資しています！

【昨年入社スタッフの退職者ゼロ！離職率ひとケタの飲食企業です】
当社の離職率はここ10年間ずっとひとケタです。
ご縁があって入社してきた方が長く働きたくなる環境を目指し、
待遇や仕事のヤリガイなど少しずつ改革しています。
定着することでキャリアアップに繋がり、
新店店長や商品開発、新しいサービスの提案、資格の取得...
など、新しい事へチャレンジするスタッフもたくさんいます。

【よりよい職場環境を目指して】
例えば勤務時間。飲食業界は長時間拘束の傾向が多めですが、
当社は拘束時間10～10.5ｈ、残業時間は月間平均33h程度、
もちろん休憩もきちんとしています。

月8回のお休み、
年2回の4～5連休制度（リフレッシュ休暇制度）
誕生日・結婚・新婚旅行休暇など、人生のイベントも大事にできます！
昇給も毎年全員、賞与も創業以来欠かしません。
家族手当（配偶者4000円子供1人当り8000円）、
提携リゾートホテルの利用、
単身者用の寮もあるので、遠方からも大歓迎です！

今年はハワイへの社員旅行も！
福利厚生の一環として行っている自由参加の社員旅行、今年は4泊6日のハワイでした。
旅費はもちろん会社負担、旅行時のお小遣いなども支給し、
スタッフの仲もより深まる機会でした。

創業以来の「人」を大切にする姿勢を貫き、
仕事で最高のパフォーマンスを発揮していただけるように
労働環境の更なる進化にも日々取り組んでいます！

株式会社　松屋グループ求人

採用担当より一言

スタッフの仲が良いことは当社の大切な財産だと思っています。誕生日をお祝いしたり、夏のバーベキュー大会や卒店式などイベントも開催して絆を深め、ここで出会った仲間同士、第二の家族でありたいと願っております。業績もおかげさまで好調ですが、ここで満足するのではなく、日本やその先世界でも認められるような食のブランドを構築するつもりです。そのため様々なキャリアをお持ちの方を採用します。ご本人の経験や能力次第で給与面も考慮し、入社時年収500万円でスタートした方も！お互いのこれからの可能性を高めていく場所として、「松屋グループ」を選んでみませんか。

企業情報

所在地	〒583-0035 大阪府藤井寺市北岡2-2-17
設　立	1990年
資本金	1,000万円
代表者	代表取締役　松山　知弘
会社情報	肉料理を中心としたレストラン業務・蒸し料理ダイニング業務味付け焼肉のテイクアウト販売
HP	会社ホームページ焼肉特急ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	大阪／梅田・新大阪・心斎橋・難波・天王寺・平野・藤井寺・松原・八尾・河内長野・門真・箕面・四条畷・池田・岸和田・住道・大野芝・大阪狭山・美原・堺百舌鳥・東大阪・寝屋川京都／亀岡・桂川奈良／大和郡山・橿原兵庫／尼崎・加古川岡山／岡山市

株式会社　松屋グループの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 当社運営レストランにて、各店舗の責任者候補として活躍頂けます。具体的には、調理・接客・仕入れ・原価管理等。人材育成も大事な仕事です。
＜キャリアアップ過程＞
調理スタッフ⇒調理チーフ⇒調理トレーナー⇒店長・料理長（ディレクター）⇒本部職（教育・業態マネージャー等）
※最短1年、平均2年程度でディレクターへ昇格されています。活躍のステージは豊富です！

payments 給与: 　30万円～40万円

詳細

※給与には固定残業代を含みます（固定残業代：6万5000円～10万7000円 /45時間）

※給与は年齢・経験・能力・前職給与等を考慮の上決定致します
※固定残業代超過分は別途支給します
※月給に+年2回（7月・12月／業績連動性）の賞与有
・昇給　年1回
・賞与　年2回（7月 / 12月）

【年収例】
外食経験者（入社3年目）：年収380万円（月給27万+賞与）
店長経験者（入社5年目）：年収500万円（月給35万+賞与）

初年度想定年収: 年収　400万円～

詳細

年収内訳：給与30万円×12ヶ月＋賞与年2回計40万円

person 求める人物像・資格: ★ジャンル不問で飲食業界経験者歓迎します！
★現職中の方もお気軽にご相談下さい！入社日応相談
★サービス業経験者・人を喜ばすのが好きな人
※セントラルキッチン肉カット・配送スタッフ・販売店スタッフも募集中！藤井寺勤務となります

sunny 休日・休暇: 月8日～（シフト制）
年間休日106日～
年次有給休暇有り
★記念日休暇（誕生日・結婚記念日・新婚旅行）有り
★リフレッシュ休暇4～5連休制度×年2回（最大1週間可）
★産休・育休取得率100％

schedule 勤務時間: 10：00～23：00（シフト交代制・10～10.5時間拘束）
※残業有り・休憩1時間
シフト例
・10：00～20：30
・11：00～21：30
・12：00～23：00
※始業時間や終業時間については、店舗営業時間により若干異なります

volunteer_activism 待遇: 交通費全支給
制服貸与
食事付
各種社会保険完備
昇給年1回（全社員昇給しています。過去3年は最低2,000円～30,000円の昇給実績有）
昇格年2回（4月・10月）
賞与年2回（7月・12月／業績連動制）
家族手当（配偶者4000円子供1人当り8000円）
役職手当
寮完備（単身用・1Rマンション）
海水浴・慰安旅行有
バースデーミート有
海外研修
独立支援制度
売上報奨金制度
料理コンテスト
接客コンテスト
調理師免許取得制度（全額補助）
普通自動車運転免許取得費全額補助制度（会社規定有）
接客・接遇スキル学校の受講無料
資格・学習支援手当（1万円を上限とし、毎月支給。飲食業界に関係ない資格でもOK。規定有）
産休・育休取得率100％
提携リゾートホテル保養所有

店長・店長候補

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 当社運営レストランにて、各店舗の責任者候補として活躍頂けます。具体的には、調理・接客・仕入れ・原価管理等。人材育成も大事な仕事です。
＜キャリアアップ過程＞
ホールスタッフ⇒ホールチーフ⇒ホールトレーナー⇒店長・料理長（ディレクター）⇒本部職（教育・業態マネージャー等）
※最短1年、平均2年程度でディレクターへ昇格されています。活躍のステージは豊富です！

payments 給与: 　30万円～40万円

詳細

※給与には固定残業代を含みます（固定残業代：6万5000円～10万7000円 /45時間）

※給与は年齢・経験・能力・前職給与等を考慮の上決定致します
※固定残業代超過分は別途支給します
※月給に+年2回（7月・12月／業績連動性）の賞与有
・昇給　年1回
・賞与　年2回（7月 / 12月）

【年収例】
外食経験者（入社3年目）：年収380万円（月給27万+賞与）
店長経験者（入社5年目）：年収500万円（月給35万+賞与）

初年度想定年収: 年収　400万円～

詳細

年収内訳：給与30万円×12ヶ月＋賞与年2回計40万円

person 求める人物像・資格: ★ジャンル不問で飲食業界経験者歓迎します！
★現職中の方もお気軽にご相談下さい！入社日応相談
★サービス業経験者・人を喜ばすのが好きな人
※セントラルキッチン肉カット・配送スタッフ・販売店スタッフも募集中！藤井寺勤務となります

sunny 休日・休暇: 月8日～（シフト制）
年間休日106日～
年次有給休暇有り
★記念日休暇（誕生日・結婚記念日・新婚旅行）有り
★リフレッシュ休暇4～5連休制度×年2回（最大1週間可）
★産休・育休取得率100％

schedule 勤務時間: 10：00～23：00（シフト交代制・10～10.5時間拘束）
※残業有り・休憩1時間
シフト例
・10：00～20：30
・11：00～21：30
・12：00～23：00
※始業時間や終業時間については、店舗営業時間により若干異なります

volunteer_activism 待遇: 交通費全支給
制服貸与
食事付
各種社会保険完備
昇給年1回（全社員昇給しています。過去3年は最低2,000円～30,000円の昇給実績有）
昇格年2回（4月・10月）
賞与年2回（7月・12月／業績連動制）
家族手当（配偶者4000円子供1人当り8000円）
役職手当
寮完備（単身用・1Rマンション）
海水浴・慰安旅行有
バースデーミート有
海外研修
独立支援制度
売上報奨金制度
料理コンテスト
接客コンテスト
調理師免許取得制度（全額補助）
普通自動車運転免許取得費全額補助制度（会社規定有）
接客・接遇スキル学校の受講無料
資格・学習支援手当（1万円を上限とし、毎月支給。飲食業界に関係ない資格でもOK。規定有）
産休・育休取得率100％
提携リゾートホテル保養所有

調理師・キッチンスタッフ

　27万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 当社運営レストランにて、各店舗の調理スタッフとして活躍頂きます。調理と共に接客業務もございます。具体的には、調理・仕入れ業務等学びながらキャリアアップを狙えます。
＜キャリアアップ過程＞
調理スタッフ⇒調理チーフ⇒調理トレーナー⇒店長・料理長（ディレクター）⇒本部職（教育・業態マネージャー等）
※最短1年、平均2年程度でディレクターへ昇格されています。活躍のステージは豊富です！

payments 給与: 　27万円～35万円

詳細

※給与には固定残業代を含みます（固定残業代：6万5000円～10万7000円 /45時間）

※給与は年齢・経験・能力・前職給与等を考慮の上決定致します
※固定残業代超過分は別途支給します
※月給に+年2回（7月・12月／業績連動性）の賞与有
・昇給　年1回
・賞与　年2回（7月 / 12月）

【年収例】
外食経験者（入社3年目）：年収380万円（月給27万+賞与）
店長経験者（入社5年目）：年収500万円（月給35万+賞与）

初年度想定月収: 月収　350万円～

詳細

年収内訳：給与27万円×12ヶ月＋賞与年2回計26万円

person 求める人物像・資格: ★ジャンル不問で飲食業界経験者歓迎します！
★現職中の方もお気軽にご相談下さい！入社日応相談
★サービス業経験者・人を喜ばすのが好きな人
※セントラルキッチン肉カット・配送スタッフ・販売店スタッフも募集中！藤井寺勤務となります

sunny 休日・休暇: 月8日～（シフト制）
年間休日106日～
年次有給休暇有り
★記念日休暇（誕生日・結婚記念日・新婚旅行）有り
★リフレッシュ休暇4～5連休制度×年2回（最大1週間可）
★産休・育休取得率100％

schedule 勤務時間: 10：00～23：00（シフト交代制・10～10.5時間拘束）
※残業有り・休憩1時間
シフト例
・10：00～20：30
・11：00～21：30
・12：00～23：00
※始業時間や終業時間については、店舗営業時間により若干異なります

volunteer_activism 待遇: 交通費全支給
制服貸与
食事付
各種社会保険完備
昇給年1回（全社員昇給しています。過去3年は最低2,000円～30,000円の昇給実績有）
昇格年2回（4月・10月）
賞与年2回（7月・12月／業績連動制）
家族手当（配偶者4000円子供1人当り8000円）
役職手当
寮完備（単身用・1Rマンション）
海水浴・慰安旅行有
バースデーミート有
海外研修
独立支援制度
売上報奨金制度
料理コンテスト
接客コンテスト
調理師免許取得制度（全額補助）
普通自動車運転免許取得費全額補助制度（会社規定有）
接客・接遇スキル学校の受講無料
資格・学習支援手当（1万円を上限とし、毎月支給。飲食業界に関係ない資格でもOK。規定有）
産休・育休取得率100％
提携リゾートホテル保養所有

ホールスタッフ

　27万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 当社運営レストランにて、各店舗の接客・調理スタッフとして活躍頂きます。接客と共に調理業務もございます。接客・調理業務等学びながらキャリアアップを狙えます。
＜キャリアアップ過程＞
ホールスタッフ⇒ホールチーフ⇒ホールトレーナー⇒店長・料理長（ディレクター）⇒本部職（教育・業態マネージャー等）
※最短1年、平均2年程度でディレクターへ昇格されています。活躍のステージは豊富です！

payments 給与: 　27万円～35万円

詳細

※給与には固定残業代を含みます（固定残業代：6万5000円～10万7000円 /45時間）

※給与は年齢・経験・能力・前職給与等を考慮の上決定致します
※固定残業代超過分は別途支給します
※月給に+年2回（7月・12月／業績連動性）の賞与有
・昇給　年1回
・賞与　年2回（7月 / 12月）

【年収例】
外食経験者（入社3年目）：年収380万円（月給27万+賞与）
店長経験者（入社5年目）：年収500万円（月給35万+賞与）

初年度想定年収: 年収　350万円～

詳細

年収内訳：給与27万円×12ヶ月＋賞与年2回計26万円

person 求める人物像・資格: ★ジャンル不問で飲食業界経験者歓迎します！
★現職中の方もお気軽にご相談下さい！入社日応相談
★サービス業経験者・人を喜ばすのが好きな人
※セントラルキッチン肉カット・配送スタッフ・販売店スタッフも募集中！藤井寺勤務となります

sunny 休日・休暇: 月8日～（シフト制）
年間休日106日～
年次有給休暇有り
★記念日休暇（誕生日・結婚記念日・新婚旅行）有り
★リフレッシュ休暇4～5連休制度×年2回（最大1週間可）
★産休・育休取得率100％

schedule 勤務時間: 10：00～23：00（シフト交代制・10～10.5時間拘束）
※残業有り・休憩1時間
シフト例
・10：00～20：30
・11：00～21：30
・12：00～23：00
※始業時間や終業時間については、店舗営業時間により若干異なります

volunteer_activism 待遇: 交通費全支給
制服貸与
食事付
各種社会保険完備
昇給年1回（全社員昇給しています。過去3年は最低2,000円～30,000円の昇給実績有）
昇格年2回（4月・10月）
賞与年2回（7月・12月／業績連動制）
家族手当（配偶者4000円子供1人当り8000円）
役職手当
寮完備（単身用・1Rマンション）
海水浴・慰安旅行有
バースデーミート有
海外研修
独立支援制度
売上報奨金制度
料理コンテスト
接客コンテスト
調理師免許取得制度（全額補助）
普通自動車運転免許取得費全額補助制度（会社規定有）
接客・接遇スキル学校の受講無料
資格・学習支援手当（1万円を上限とし、毎月支給。飲食業界に関係ない資格でもOK。規定有）
産休・育休取得率100％
提携リゾートホテル保養所有

調理見習い

　26万円～

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 当社運営レストランにて、各店舗の調理スタッフとして活躍頂きます。調理と共に接客業務もございます。具体的には、調理・仕入れ業務等イチから学びながらキャリアアップを狙えます。
＜キャリアアップ過程＞
調理スタッフ⇒調理チーフ⇒調理トレーナー⇒店長・料理長（ディレクター）⇒本部職（教育・業態マネージャー等）
※最短1年、平均2年程度でディレクターへ昇格されています。活躍のステージは豊富です！

payments 給与: 　26万円～

詳細

※給与には固定残業代を含みます（固定残業代：6万5000円～10万7000円 /45時間）

※給与は年齢・経験・能力・前職給与等を考慮の上決定致します
※固定残業代超過分は別途支給します
※月給に+年2回（7月・12月／業績連動性）の賞与有
・昇給　年1回
・賞与　年2回（7月 / 12月）

【年収例】
外食経験者（入社3年目）：年収380万円（月給27万+賞与）
店長経験者（入社5年目）：年収500万円（月給35万+賞与）

初年度想定年収: 年収　330万円～

詳細

年収内訳：給与26万円×12ヶ月＋賞与年2回計18万円

person 求める人物像・資格: ★業界未経験者・新卒者も大歓迎です
★ジャンル不問で飲食業界経験者歓迎します！
★現職中の方もお気軽にご相談下さい！入社日応相談
★サービス業経験者・人を喜ばすのが好きな人
※セントラルキッチン肉カット・配送スタッフ・販売店スタッフも募集中！藤井寺勤務となります

sunny 休日・休暇: 月8日～（シフト制）
年間休日106日～
年次有給休暇有り
★記念日休暇（誕生日・結婚記念日・新婚旅行）有り
★リフレッシュ休暇4～5連休制度×年2回（最大1週間可）
★産休・育休取得率100％

schedule 勤務時間: 10：00～23：00（シフト交代制・10～10.5時間拘束）
※残業有り・休憩1時間
シフト例
・10：00～20：30
・11：00～21：30
・12：00～23：00
※始業時間や終業時間については、店舗営業時間により若干異なります

volunteer_activism 待遇: 交通費全支給
制服貸与
食事付
各種社会保険完備
昇給年1回（全社員昇給しています。過去3年は最低2,000円～30,000円の昇給実績有）
昇格年2回（4月・10月）
賞与年2回（7月・12月／業績連動制）
家族手当（配偶者4000円子供1人当り8000円）
役職手当
寮完備（単身用・1Rマンション）
海水浴・慰安旅行有
バースデーミート有
海外研修
独立支援制度
売上報奨金制度
料理コンテスト
接客コンテスト
調理師免許取得制度（全額補助）
普通自動車運転免許取得費全額補助制度（会社規定有）
接客・接遇スキル学校の受講無料
資格・学習支援手当（1万円を上限とし、毎月支給。飲食業界に関係ない資格でもOK。規定有）
産休・育休取得率100％
提携リゾートホテル保養所有

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2026/03/26～2026/04/23

求人情報掲載期間：2026/03/26～2026/04/23

株式会社　松屋グループ

お肉の経験や専門的な知識がなくても、全て入社後に学んでいただけます！
大手チェーンからの転職や未経験の人も活躍中！

創業以来、肉をテーマにしたレストランを運営している当社。
求人情報掲載期間：2026/02/26～2026/03/26

求人情報掲載期間：2026/02/26～2026/03/26

株式会社　松屋グループ

お肉の経験や専門的な知識がなくても、全て入社後に学んでいただけます！
大手チェーンからの転職や未経験の人も活躍中！

創業以来、肉をテーマにしたレストランを運営している当社。
求人情報掲載期間：2026/01/22～2026/02/26

求人情報掲載期間：2026/01/22～2026/02/26

株式会社　松屋グループ

「焼肉特急松井山手駅」特急ブランド15店舗目OPEN！
大手チェーンレストランからの転職や未経験スタートの人も活躍しています。

創業以来、肉をテーマにしたレストランを運営している当社...