ノク京都/Roxy-Kyoto Hotel合同会社
求人募集・採用情報

残40時間↓
月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与

求人情報掲載期間：2025/07/17～2025/08/21

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、ノク京都/Roxy-Kyoto Hotel合同会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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ノク京都/Roxy-Kyoto Hotel合同会社の採用情報

★日本初出店！シンガポールスタイルの中華
料理レストランがノク京都に！商品開発やオ
ペレーションの構築などにも携われます◎

- シンガポールのホテル発祥レストラン「Jia Wei」がノク京都に日本初進出！
オペレーションなどレストランづくりに携われます◎ -

▶当店について・・・
シンガポールで長年愛されてきた「Jia Wei（ジア・ウェイ）」は、中国と東南アジアの食文化を融合させた、南洋料理で知られています。
ジア・ウェイでは、料理をテーブルの中央に並べ、皆で分け合いながら一緒に味わうというスタイルが特徴です。

≪オープンしたばかりなので、商品開発やオペレーションなど様々なことにも携われます。≫

ノク京都/Roxy-Kyoto Hotel合同会社求人

採用担当からひとこと

この度は当社求人を拝見してくださりありがとうございます。
当店は今年の春にオープンしました！まだオープンしたばかりなので、様々なオペレーションもお任せします。いきなりスーシェフ(副料理長)として働くこともできます。将来お店を持ちたい方... お店を持ちたかったけど中々勇気が出せなかった方... 自分の考えた料理を提供したい方...はもちろんの事、30年以上にわたる豊富な経験を持った料理長が在籍しておりますので料理を学びたい方も必見です。
私たちはアナタと一緒に皆様に愛される、より良いレストランを創り上げていきたいと考えています！そんなノク京都で働きませんか？

企業情報

会社名	Roxy-Kyoto Hotel合同会社
所在地	〒604-0861 京都府京都市中京区烏丸通丸太町下ル大倉町205-1

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	京都
勤務地詳細	▶ノク京都〒604-0861 京都府京都市中京区大倉町205-1

ノク京都/Roxy-Kyoto Hotel合同会社の求人情報

現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

月給　350,000円～

月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: ※スーシェフ・スーシェフ候補の募集となります。

スーシェフ・スーシェフ候補として下記仕事内容をお任せします。
・調理全般
・原価管理
・商品開発
・各種マニュアル作成
・スタッフのトレーニング、勤怠管理
・品質管理、衛生管理、安全管理

payments 給与: 月給　350,000円～

詳細

※上記は基本給となります。

試用期間あり
試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：同条件

※経験により決定
※昇給・賞与あり（会社業績による）
※固定残業代なし

person 求める人物像・資格: 《必須》
・調理経験（中華）が継続して5年以上の方
・コミュニケーションスキルの高い方
・基本的なPCスキル（Word/Excel）
・ビジネスマナーの身についている方
・英会話スキル

《優遇》
・マネジメント経験

sunny 休日・休暇: 月8・9休み
年間休日110日

schedule 勤務時間: 10:00～21:00の中でシフト制（変形労働時間制）
※基本、実働8時間。（シフト状況により休憩２時間で11時～21時などの勤務がある場合もあります）

volunteer_activism 待遇: ・保険制度（雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険）
・交通費支給（上限3万円/月）
・産前・産後休暇制度
・育児・介護休暇制度
・社員割引あり
・ユニフォーム貸与
・定期健康診断

調理師・キッチンスタッフ

月給　240,000円～280,000円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ・調理全般
・品質管理、衛生管理、安全管理
・洗浄、清掃

payments 給与: 月給　240,000円～280,000円

詳細

※上記は基本給となります。

試用期間あり
試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：同条件

※経験により決定
※昇給・賞与あり（会社業績による）
※固定残業代なし

person 求める人物像・資格: 《必須》
・調理経験が５年以上の方
・コミュニケーションスキルのある方
・ビジネスマナーの身についている方
・英会話スキル

sunny 休日・休暇: 月8・9日休み
年間休日110日

schedule 勤務時間: 10:00～21:00の中でシフト制（変形労働時間制）
※基本、実働8時間。シフト状況により拘束時間が長くなり休憩時間が２-３時間となる場合もあります。

volunteer_activism 待遇: ・保険制度（雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険）
・交通費支給（上限3万円/月）
・産前・産後休暇制度
・育児・介護休暇制度
・社員割引あり
・ユニフォーム貸与
・定期健康診断

ホールスタッフ

月給　240,000円～280,000円

月８日休↑
社保完備
産休・育休

receipt_long 仕事内容: ・接客業務全般
・問合せ対応（メール、電話）
・予約管理
・各種手配
・片づけ、洗浄
・会計業務（オープン、クローズ作業）
・PC操作を伴う事務作業

経験により、
・シフト作成
・発注業務
・マニュアル作成
等、他にもお任せします。

payments 給与: 月給　240,000円～280,000円

詳細

※上記は基本給となります。

試用期間あり
試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：同条件

※経験により決定
※昇給・賞与あり（会社業績による）

person 求める人物像・資格: 【必須】
・英会話スキル

【求める人物像】
・コミュニケーションスキルの高い方
・飲食店でのサービス経験、もしくは対面での接客業務経験のある方
・日本語が母国語で無い方は日本語能力試験2級程度取得者
（日本人ゲストや協力会社の方とのやり取りに支障のないレベル）
・英会話、中国語会話できる方優遇します。
・バーテンダー経験やソムリエ資格のある方など、お酒の知識のある方歓迎します。

sunny 休日・休暇: 月8・9日休み
年間休日110日

schedule 勤務時間: 変形労働時間制
シフト制

10:00～23:00の中でシフト制　実働8時間（変形労働時間制）
※11:00～21:00など拘束時間が９時間を超える勤務がある場合もあります（その場合休憩時間は２時間）
※残業月10時間以内

volunteer_activism 待遇: ・保険制度（雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険）
・交通費支給（上限3万円/月）
・産前・産後休暇制度
・育児・介護休暇制度
・社員割引あり
・ユニフォーム貸与
・定期健康診断

【ア】調理見習い

時給　1,200円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: ・調理全般
・品質管理、衛生管理、安全管理

payments 給与: 時給　1,200円～

person 求める人物像・資格: 【必須】
・英会話スキル

【求める人物像】
・調理経験が５年以上の方
・コミュニケーションスキルのある方
・ビジネスマナーの身についている方
・健康に問題のない方

sunny 休日・休暇: 変形労働時間制
シフト制

schedule 勤務時間: ①　10:00～21:00の中で8時間。（シフト状況により拘束時間が長くなり休憩時間が2-3時間となる場合もあります。）
②　10:00～14:00
③　17:00~21:00
上記が基本となりますが応相談可。

volunteer_activism 待遇: ・交通費支給（上限3万円/月）
・ユニフォーム貸与
・保険制度（雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険）

【ア】ホールスタッフ

時給　1,300円～1,500円

社保完備

receipt_long 仕事内容: ・接客業務全般
・片づけ、洗浄
・会計業務（オープン、クローズ作業）

payments 給与: 時給　1,300円～1,500円

person 求める人物像・資格: 【必須】
・英会話スキル

【求める人物像】
・コミュニケーションスキルの高い方
・飲食店でのサービス経験、もしくは対面での接客業務経験のある方
・日本語が母国語で無い方は日本語能力試験2級程度取得者
（日本人ゲストや協力会社の方とのやり取りに支障のないレベル）
・中国語会話できる方歓迎します。

sunny 休日・休暇: 変形労働時間制
シフト制

schedule 勤務時間: ①11:00～14:30
②17:00~22:00

volunteer_activism 待遇: ・交通費支給（上限3万円/月）
・社員割引あり
・ユニフォーム貸与
・保険制度（雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険）

募集中の店舗から探す

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全国京都府

ホームページ	https://www.nokuhotels.com/kyoto/ja/

同社の特徴

学歴・資格不問
40代・50代活躍中
即管理職採用
オープニングスタッフ
残業月40時間以下

応募情報

電話番号／受付時間	075-277-0093 担当/採用担当
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

電話番号／受付時間

075-277-0093
担当/採用担当

応募方法

応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。