有限会社大興寿司
求人募集・採用情報

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/03/05～2026/04/02 掲載終了まで残り4日

寿司職人、調理見習い、調理補助・洗い場など、有限会社大興寿司の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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有限会社大興寿司の採用情報

安い！早い！旨い！の寿司屋
週休2.5日制or月6日休み
休み数もアナタが選べます！

【大興寿司とは】
大阪の台所『ミナミ』に3店舗を構えるお寿司屋さんです。
日本の古き良き伝統と絶品の味が体感できると連日お客様で賑わっています。

季節に応じた最高の食材を提供しており、
寿司のみならず刺身や一品料理までバラエティー豊かな料理を提供しています。

料理ができなくても経験や知識がなくても大歓迎。
経験より人物重視の採用を行っています。
未経験の方を受け入れるからには
そのあたりも責任をもって、育てる覚悟と自信があります。

有限会社大興寿司求人

採用担当より

ここまでお読みいただきありがとうございます。
当社では原則残業ナシや1分単位残業代支給など
働く環境の改善を行ってきました。

気になる点、質問したい点があればお気軽にお問合せください！
現職のご都合にも合わせ、入社時期等の部分も柔軟に対応しているので、
「今すぐは入社出来ないが話を聞きたい」という方もぜひお会い・お話ししましょう！

企業情報

所在地	〒556-0002 大阪府大阪市浪速区恵美須東3丁目2-18
HP	【公式HP】

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	浪速区
勤務地詳細	◆大興寿司本店大阪府大阪市浪速区恵美須東3丁目2-18 ◆大興寿司南店大阪府大阪市浪速区恵美須東3丁目3-11 ◆大興寿司難波店大阪府大阪市浪速区難波中2丁目9-3

有限会社大興寿司の求人情報

現在募集中の職種と条件

寿司職人

月給　27万円～50万円

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: カウンターで
＊魚を捌く
＊寿司を握る
寿司職人業務をお願い致します！

お話がニガテと言う方でも大丈夫！
注文はホールスタッフが
聞いてくれるので、
お客様との会話はほとんどありません！

中には話しかけてくれる
お客様もいますが、
職人ってみんな会話が苦手なんです(笑)

うまく話せなくても大丈夫♪
常に周りにスタッフがいるのでサポートします！

payments 給与: 月給　27万円～50万円

詳細

◆完全週休2.5日（8～9日／月）
＊経験者：月給31万円～
＊未経験者：月給27万円～

◆隔週休2日（6日／月）
⇒経験者：月給36万円～
⇒未経験者：月給32万円～

◆週1日休み（4日／月）
⇒経験者：月給41万円～
⇒未経験者：月給37万円～
＊ボーナス：年2回＊配偶者手当（5,000円/月）

※研修期間は1～3ヵ月！その間の給与は各項目の最低月給を支給♪
※残業代別途支給

※面接時に経験者の申告があれば経験者給与で勤務開始！
仕事の能力を考慮し、研修終了後に給与変動の可能性も！
※寿司を握ったり魚を捌ける方は研修終了後も経験者給与を適用致します！

person 求める人物像・資格: ＼こんな方歓迎／
＊学歴･年齢･経験不問！
＊飲食未経験の方
＊業態・飲食経験者の方
＊既卒者さん
＊シニアさん
＊第二新卒者の方
＊フリーターさん
＊復職・転職希望の方も歓迎

sunny 休日・休暇: ※完全週休2.5日
1ヵ月あたり8～9日間の休日
┗毎週2日以上の休みを保証！
┗休日出勤もなし！

＊完全週休2.5日（8～9日／月）
＊隔週休2日（6日／月）
┗選択可能です！

＊有給休暇あり

schedule 勤務時間: 9:00～21:00（休憩2hあり）

※残業反対！完全に残業ゼロ！
※ご家庭の事情などに応じて
勤務時間の考慮が可能です

①1時間休憩を2回取得していただき、
休憩ごとにまかないをご用意！

②「今日は2時間連続で休憩したい…」
「休憩中に一時帰宅したい」
なども可能な範囲で対応します

③有給休暇ももちろんあり！
連休取得もOKですよ。
毎週2日以上の休みを保証します！

volunteer_activism 待遇: ＊昇給あり
＊残業なし
＊決算賞与あり
＊有給休暇あり
＊交通費全額支給
＊各種社会保険完備
＊自転車･バイク通勤OK！
＊当店自慢のまかないあり
＊予定の組みやすいシフト制
＊欲しい給与に応じて休日数選択可能
┗週休2.5日制or隔週休2日制
┗上記以外に別途年間休日5日あり
＊奨学金補助制度あり（証明書提出必須）

調理見習い

月給　27万円～50万円

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 食器洗いや盛付、
材料の下ごしらえなど
調理の基礎部分をお任せします。

未経験の方には
包丁の持ち方や魚の種類や
寿司の握り方など
イチから丁寧に
お教えしますのでご安心ください！

飲食経験者の方は、
寿司職人までのデビューまで、
最速で教育していきます。

payments 給与: 月給　27万円～50万円

詳細

◆完全週休2.5日（8～9日／月）
＊経験者：月給31万円～
＊未経験者：月給27万円～

◆隔週休2日（6日／月）
⇒経験者：月給36万円～
⇒未経験者：月給32万円～

◆週1日休み（4日／月）
⇒経験者：月給41万円～
⇒未経験者：月給37万円～
＊ボーナス：年2回＊配偶者手当（5,000円/月）

※研修期間は1～3ヵ月！その間の給与は各項目の最低月給を支給♪
※残業代別途支給

※面接時に経験者の申告があれば経験者給与で勤務開始！
仕事の能力を考慮し、研修終了後に給与変動の可能性も！
※寿司を握ったり魚を捌ける方は研修終了後も経験者給与を適用致します！

person 求める人物像・資格: ＼こんな方歓迎／
＊学歴･年齢･経験不問！
＊飲食未経験の方
＊業態・飲食経験者の方
＊既卒者さん
＊シニアさん
＊第二新卒者の方
＊フリーターさん
＊復職・転職希望の方も歓迎

sunny 休日・休暇: ※完全週休2.5日
1ヵ月あたり8～9日間の休日
┗毎週2日以上の休みを保証！
┗休日出勤もなし！

＊完全週休2.5日（8～9日／月）
＊隔週休2日（6日／月）
┗選択可能です！

＊有給休暇あり

schedule 勤務時間: 9:00～21:00（休憩2hあり）

※残業反対！完全に残業ゼロ！
※ご家庭の事情などに応じて
勤務時間の考慮が可能です

①1時間休憩を2回取得していただき、
休憩ごとにまかないをご用意！

②「今日は2時間連続で休憩したい…」
「休憩中に一時帰宅したい」
なども可能な範囲で対応します

③有給休暇ももちろんあり！
連休取得もOKですよ。
毎週2日以上の休みを保証します！

volunteer_activism 待遇: ＊昇給あり
＊残業なし
＊決算賞与あり
＊有給休暇あり
＊交通費全額支給
＊各種社会保険完備
＊自転車･バイク通勤OK！
＊当店自慢のまかないあり
＊予定の組みやすいシフト制
＊欲しい給与に応じて休日数選択可能
┗週休2.5日制or隔週休2日制
┗上記以外に別途年間休日5日あり
＊奨学金補助制度あり（証明書提出必須）

調理補助・洗い場

月給　27万円～50万円

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 魚を捌いたり、
材料の下ごしらえなど
調理の基礎部分や
洗い物全般をお任せします。

未経験の方には、
包丁の持ち方や魚の種類や
寿司の握り方など
イチから丁寧にお教えします！

未経験の方を受け入れるからには
そのあたりも責任をもって、
育てる覚悟と自信があります！

payments 給与: 月給　27万円～50万円

詳細

◆完全週休2.5日（8～9日／月）
＊経験者：月給31万円～
＊未経験者：月給27万円～

◆隔週休2日（6日／月）
⇒経験者：月給36万円～
⇒未経験者：月給32万円～

◆週1日休み（4日／月）
⇒経験者：月給41万円～
⇒未経験者：月給37万円～
＊ボーナス：年2回＊配偶者手当（5,000円/月）

※研修期間は1～3ヵ月！その間の給与は各項目の最低月給を支給♪
※残業代別途支給

※面接時に経験者の申告があれば経験者給与で勤務開始！
仕事の能力を考慮し、研修終了後に給与変動の可能性も！
※寿司を握ったり魚を捌ける方は研修終了後も経験者給与を適用致します！

person 求める人物像・資格: ＼こんな方歓迎／
＊学歴･年齢･経験不問！
＊飲食未経験の方
＊業態・飲食経験者の方
＊既卒者さん
＊シニアさん
＊第二新卒者の方
＊フリーターさん
＊復職・転職希望の方も歓迎

sunny 休日・休暇: ※完全週休2.5日
1ヵ月あたり8～9日間の休日
┗毎週2日以上の休みを保証！
┗休日出勤もなし！

＊完全週休2.5日（8～9日／月）
＊隔週休2日（6日／月）
┗選択可能です！

＊有給休暇あり

schedule 勤務時間: 9:00～21:00（休憩2hあり）

※残業反対！完全に残業ゼロ！
※ご家庭の事情などに応じて
勤務時間の考慮が可能です

①1時間休憩を2回取得していただき、
休憩ごとにまかないをご用意！

②「今日は2時間連続で休憩したい…」
「休憩中に一時帰宅したい」
なども可能な範囲で対応します

③有給休暇ももちろんあり！
連休取得もOKですよ。
毎週2日以上の休みを保証します！

volunteer_activism 待遇: ＊昇給あり
＊残業なし
＊決算賞与あり
＊有給休暇あり
＊交通費全額支給
＊各種社会保険完備
＊自転車･バイク通勤OK！
＊当店自慢のまかないあり
＊予定の組みやすいシフト制
＊欲しい給与に応じて休日数選択可能
┗週休2.5日制or隔週休2日制
┗上記以外に別途年間休日5日あり
＊奨学金補助制度あり（証明書提出必須）

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全国大阪府

同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
社員登用制度有り

応募情報

電話番号／受付時間	採用担当/06-6695-7001
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 STEP1　書類選考 STEP2　面接（1～2回） STEP3　内定＜面接について＞面接は店舗もしくはオンライン面接を行います。
面接地／交通	南海各線　難波駅　徒歩2分