【うおしん酒場】【２９８】／有限会社ホロン
求人募集・採用情報

社保完備
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/02/27～2025/03/27 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、【うおしん酒場】【２９８】／有限会社ホロンの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

大手グループ運営の『寿司居酒屋』『焼肉』
両ブランドでご活躍頂くスタッフ大募集！
自由度の高さ＆新規出店予定の成長性も魅力

当社は大阪・京都・兵庫で20店舗以上の飲食店を手がけ、創業50年以上もの歴史を誇る「あじびるグループ」の一員です。グループとして様々な業態の飲食店を展開しており、個性的・独創的なコンセプトを掲げながらも、激戦区で根付いた店舗を運営しています。

【うおしん酒場】
同じブランドでも店舗ごとにメニューはバラバラで、メニュー開発も各店舗ごとに行ないます。年齢や経験、さらには雇用形態や社歴などの垣根もなく、全員が意見を出し合える環境だからこそスタッフ発信で生まれた店舗限定メニューはどれも新奇でユニークなわくわくするものばかりです！

【298】
未経験者にも慣れてもらいやすいようにオペレーションが最大限簡略化されており、ピークタイムでも、美味しいお肉と行き届いたサービスがきちんと提供できる環境が整っています。席や設備、備品の配置もレジの仕組みも、忙しさや負担が軽減されるようにあらゆる工夫がしてあり、最新システムの導入などでスタッフの負担が激減されるようにしています！

【うおしん酒場】【２９８】／有限会社ホロン求人

≪うおしん酒場≫
定番のお寿司をはじめ、豊富な居酒屋メニューも取り揃えた寿司居酒屋です。経験の有無やスキルに合わせて仕事をお任せしますので、寿司・和食未経験の方もご安心ください。また、経験者の方はメニュー開発などお店創りにダイレクトに携われます！
福島エリアの店舗を改装した『海鮮系新業態』のお店がオープン！3月には梅田エリアに「魚心酒場　鉄板部」もオープン予定！オープニングスタッフとして異動もOK☆

---ぶっち切りの「四大作法」---
<垂れ>～皿からはみ出るほどに垂れる大ネタ～
<こぼれ>～軍艦からこぼれるほど贅沢に盛り付ける～
<重ね>～ネタの上に更にネタを重ね、高く高く～
<巴>～シャリに巻いても、まだ余るネタの長さ～

ぶっち切りとは元々「ぶつ切り」という言葉からきたもので、当店では厚みも長さも通常の3倍はある大ネタをのせた、豪快なぶっち切り寿司を提供。「おいしい寿司をより多くの人に楽しんでもらいたい」一心で実現させた圧倒的コストパフォーマンスも魅力です。カウンター越しに、職人の調理風景を楽しめる店内にてお客様との会話を楽しみながら、他にはない調理過程の驚きと感動、食べる楽しさが価値となるお店で働きませんか？

≪298≫
1100円で90分焼肉食べ放題が売りの、驚愕の安さで評判のお店。最大の仕入れ努力とシステムの効率化で成し遂げた価格設定です。簡単なオペレーション+サポートスタッフの常駐+マニュアル完備で、すぐにお仕事に慣れる方がほとんど。余裕がある分、自分自身を高めることに集中できます！
雇用形態や社歴に垣根はなく、オリジナルメニューを作ったり、集客できるようなアイデアを考えたり、やってみたいことを企画して、どんどん実現できるのが魅力！『完全現場主導』の社風のもと、トレンドや老若男女ターゲット別にした新商品開発なども店舗ごとに行なっているので、経験や感性・アイデアによる新企画が通りやすい環境です。

多彩なキャリアプラン＆今後の展開にも注目！
社歴に関わらず、月1回全員で社内研修を行うなど、組織として人材教育に注力しています。その他にも、これから寿司職人を目指す方を「飲食人大学の寿司マイスター専科」といった、3ヶ月でプロの寿司職人になるための短期集中教育に通わせることも可能（希望制）。人生にとって必ず役に立つサポートができると自負しています。
コロナ禍が明け、休業していた焼肉業態・和食業態も順次営業再開を予定。さらに海鮮居酒屋という新業態の出店も計画中！今後、多くの店長・料理長が必要となるため、実力に応じて続々と昇進していく見込みです。
通常よりもハイペースで上のポジションを目指せますので、転職することで生じる”キャリアの遅れ”を気にされている方も、まったく心配いりません！

【うおしん酒場】【２９８】／有限会社ホロン求人

担当者よりメッセージ

経験豊富な方を中心にどんどん力を貸して頂きたいと思っています。地元の方や仕事帰りの方、常連で永く足を運んでくださるお客様との関わりの中で、技術・知識はもちろん「人情」も詰まった人材になっていただけることを私たちは望んでいます！
これまで移り変わりの激しい飲食業界で長年安定運営を続けてきた「あじびるグループ」があなたをサポート致しますので、安心してご入社下さい。ご不明な点等ございましたら、まずはお気軽にお問い合わせ下さい。「魚心ブランド」も同時募集中です！

企業情報

会社名	有限会社ホロン
所在地	〒530-0027 大阪府大阪市北区堂山町5-17　イーストサイドビル 5F
設　立	2004年3月23日
資本金	300万円
代表者	取締役佐々木清司
会社情報	【事業内容】元祖ぶっち切り寿司（R）『魚心』焼肉食べ放題『298（ニクヤ）』の運営【関連会社】＜あじびるグループ＞創業：1971年9月25日事業：和・洋・中居酒屋等の経営代表ブランド：『魚心』『298（ニクヤ）』『朝まで焼肉でっせ』など

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	梅田・福島・なんば・心斎橋・三宮
勤務地詳細	【うおしん酒場ブランド】 ■うおしん酒場住所／大阪市北区堂山5-4　2F 交通／大阪メトロ谷町線「東梅田駅」・大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」各線より徒歩5分、JR各線「大阪駅」・阪神本線「大阪梅田駅」・阪急各線「大阪梅田駅」より徒歩7分 ■鮨・肉・酒うおしん酒場　住所／大阪府大阪市福島区福島6丁目1-39 交通／JR大阪環状線「福島駅」より徒歩2分【298(ニクヤ)ブランド】 ■298 梅田3号店住所／大阪府大阪市北区堂山町5-8　2・3F 交通／大阪メトロ谷町線「東梅田駅」・大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」各線より徒歩5分、JR各線「大阪駅」・阪神本線「大阪梅田駅」・阪急各線「大阪梅田駅」より徒歩7分 ■298 心斎橋店住所／大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-2-8 交通／大阪メトロ各線「心斎橋駅」より徒歩2分、大阪メトロ各線「長堀橋駅」より徒歩6分 ■特選和牛焼肉食べ放題298PREMIUM 難波店住所／大阪府大阪市中央区千日前1-7-9 あじびる南 4F 交通／大阪メトロ各線「なんば駅」「日本橋駅」より徒歩4分 ■298 三宮店住所／兵庫県神戸市中央区北長狭通1-4-2 あじびる三宮 B1F 交通／阪急神戸線「神戸三宮駅」より徒歩スグ、JR神戸線「三ノ宮駅」・阪神本線「神戸三宮駅」各線より徒歩3分 ※【魚心ブランド】も同時募集中！ ■魚心本店住所／大阪市北区堂山5-4 交通／各線「大阪駅」「梅田駅」徒歩5分 ■魚心梅田店住所／大阪市北区堂山4-16 交通／泉の広場M6出口、東通り商店街スグ ■魚心南店住所／大阪市中央区千日前1-7-9 あじびる南1F 交通／「近鉄日本橋駅」徒歩1分 ■魚心三宮店住所／神戸市中央区北長狭通1-4-2 あじびる三宮1F 交通／各線「三宮駅」徒歩1分 ■元祖ぶっち切り寿司魚心心斎橋店住所／大阪市中央区東心斎橋1丁目18-20 交通／各線「心斎橋駅」徒歩1分続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

梅田・福島・なんば・心斎橋・三宮

勤務地詳細

【うおしん酒場ブランド】
■うおしん酒場
住所／大阪市北区堂山5-4　2F
交通／大阪メトロ谷町線「東梅田駅」・大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」各線より徒歩5分、JR各線「大阪駅」・阪神本線「大阪梅田駅」・阪急各線「大阪梅田駅」より徒歩7分

■鮨・肉・酒うおしん酒場　
住所／大阪府大阪市福島区福島6丁目1-39
交通／JR大阪環状線「福島駅」より徒歩2分

【298(ニクヤ)ブランド】
■298 梅田3号店
住所／大阪府大阪市北区堂山町5-8　2・3F
交通／大阪メトロ谷町線「東梅田駅」・大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」各線より徒歩5分、JR各線「大阪駅」・阪神本線「大阪梅田駅」・阪急各線「大阪梅田駅」より徒歩7分

■298 心斎橋店
住所／大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-2-8
交

通／大阪メトロ各線「心斎橋駅」より徒歩2分、大阪メトロ各線「長堀橋駅」より徒歩6分

■特選和牛焼肉食べ放題298PREMIUM 難波店
住所／大阪府大阪市中央区千日前1-7-9 あじびる南 4F
交通／大阪メトロ各線「なんば駅」「日本橋駅」より徒歩4分

■298 三宮店
住所／兵庫県神戸市中央区北長狭通1-4-2 あじびる三宮 B1F
交通／阪急神戸線「神戸三宮駅」より徒歩スグ、JR神戸線「三ノ宮駅」・阪神本線「神戸三宮駅」各線より徒歩3分

※【魚心ブランド】も同時募集中！
■魚心本店
住所／大阪市北区堂山5-4
交通／各線「大阪駅」「梅田駅」徒歩5分
■魚心梅田店
住所／大阪市北区堂山4-16
交通／泉の広場M6出口、東通り商店街スグ
■魚心南店
住所／大阪市中央区千日前1-7-9 あじびる南1F
交通／「近鉄日本橋駅」徒歩1分
■魚心三宮店
住所／神戸市中央区北長狭通1-4-2 あじびる三宮1F
交通／各線「三宮駅」徒歩1分
■元祖ぶっち切り寿司魚心心斎橋店
住所／大阪市中央区東心斎橋1丁目18-20
交通／各線「心斎橋駅」徒歩1分

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【うおしん酒場】【２９８】／有限会社ホロンの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～50万円

社保完備
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: 【うおしん酒場】
寿司・和食の調理全般、すでに慣れておられる作業は信頼してどんどん任せていきます。
寿司に関しては魚心独自の「四大作法」がありますので、経験者の方にも新鮮な体験になるはず。
※詳しくは「本文」に記載

通常業務が板についてきたら、徐々に料理長の仕事に注力してもらいます。
あなたの経験を活かして、若手たちの指導やキッチンのオペレーション改善を進めてください。
また、店長と一緒に店舗企画を練ったり、スタッフ達のもってくる試作品をブラッシュアップしたりと、
頼れる存在になってほしいと思っています。

【298】
仕込み、調理、盛り付けなどキッチン業務はもちろん、
料理長としてキッチンスタッフの指導もお願いします。
全体の動きを見ながら、より効率的に回せるようにオペレーションを改善していき、
スタッフが働きやすい環境を作っていってください。

店舗ごとにお店づくりを任せる社風なので、比較的店長・料理長の裁量権が大きく、
新作メニューの考案や店舗での企画といった、今後の店舗展開にも関わって頂きます。
あなたの経験を活かして、スタッフ達を引っ張っていってほしいと思っています。

◆スキルアップのポイント
グループに和牛焼肉店があり、焼肉店のノウハウは何でも伝授可能！
本格的な肉の捌きやタレ等の仕込みもできるようになります。
食材管理や数値管理も学べるので、将来店長や経営者を目指している方にもオススメです。

payments 給与: 　35万円～50万円

詳細

※基本給＋固定残業50時間分（73,000円～）含む。超過分は別途支給。

【うおしん酒場】
月給35万円〜50万円
【298】
月給36万円以上

※前職の給与や経験・能力等を考慮し
上記表示金額よりスタート月給UPも可！

ーーー【年収例】ーーー
入社1年目（店長業務経験者）月給39.5万円
年収474万円＋下記賞与・手当

■交通費支給(上限5万円／月)
■賞与（店舗売り上げに応じてインセンティブ支給）
■昇給（随時）スピード昇給も可！
■役職手当
■職能手当
■深夜手当
■固定残業50時間分（73,000円～）

person 求める人物像・資格: ■ジャンル問わず店舗管理、マネジメント経験があればOK！
■料理長経験のある方
■店舗裁量でメニュー開発・店舗企画を行いたい方
■今までの経験を活かして仕事に取り組みたい方
■若手の料理人たちをご自身の手で育てていきたい方
■キッチンの柱となって活躍したい方

sunny 休日・休暇: ■月7～8日休み
■産休・育休
■夏季休暇
■年末年始休暇
■GW休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: 【うおしん酒場】
9:00～23:00の間でシフト制　※休憩120分
☆変形労働時間制月平均173時間

【298】
10:30～23:00の間でシフト制　※休憩120分
☆変形労働時間制月平均173時間

---変形時間労働制のメリット---
来客が緩やかな日には早上がりができたり
予約状況や忙しさによって勤務時間を柔軟に調整し
ひと月の労働時間が平均173時間になるよう
バランスよくシフトを作成する事ができます！

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給(上限5万円／月)
■まかない有(店舗によるので面談にて委細)
■制服貸与
■昇給随時(スピード昇給も可！)
■賞与(店舗売り上げに応じてインセンティブ支給)
■各種社会保険完備　
■資格取得支援(食品衛生責任者、防火管理者)
■役職手当
■職能手当
■深夜手当

店長・店長候補

　30万円～39.5万円

社保完備
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: 【うおしん酒場】
ホール業務全般とスタッフ管理などの店舗マネジメント全般を担当頂きます。店舗管理、数値管理、シフト管理原価は職人さんとやっていくので、寿司未経験でも問題ありません。
ホールのスタッフ内での連携はもちろん、キッチン・ホール間の橋渡し的な役割も担い、将来的には新店、企画などにも携われるやりがいがあります。

《店舗マネジメント業務》
⇒売上・光熱費・人件費などの、計数管理
⇒食材発注したり在庫を把握したり、食材管理
⇒シフト作成や仕事を教えるなど、スタッフの管理
⇒その他、オペレーションの改善・フォロー、
　メニュー開発、イベント企画立案、…etc.

ジャンル問わず店舗管理・マネジメント経験がある方は大歓迎です！
タッチパネル注文を導入していたり、youtubeチャンネルを始めたりと、
新しい事もサクサク取り入れる社風なので、マネジメントしがいがあります。

【298】
ホール業務全般とスタッフのシフト管理などの店舗マネジメント全般を担当頂きます。
店長の仕事で一番重要なのは、無駄なく予約が取れること。稼働していない席がないように目を配り、いかにうまく回転させるか、広い視野でお店全体を把握する力が必要です。
マネジメントが成功して売上目標を達成した時、とてもやりがいを感じられます！

《店舗マネジメント業務》
⇒売上・光熱費・人件費などの、計数管理
⇒食材発注したり在庫を把握したり、食材管理
⇒シフト作成や仕事を教えるなど、スタッフの管理
⇒その他、オペレーションの改善・フォロー、
　メニュー開発、イベント企画立案、…etc.

ジャンル問わず店舗管理・マネジメント経験がある方は大歓迎です！
セルフのビールサーバーを導入していたり、インスタを始めたりと、
新しい事もサクサク取り入れる社風なので、マネジメントしがいがあります。

payments 給与: 　30万円～39.5万円

詳細

※基本給＋固定残業50時間分（73,000円～）含む。超過分は別途支給。

※前職の給与や経験・能力等を考慮し
上記表示金額よりスタート月給UPも可！

ーーー【年収例】ーーー
入社1年目（店長業務経験者）月給39.5万円
年収474万円＋下記賞与・手当

■交通費支給(上限5万円／月)
■賞与（店舗売り上げに応じてインセンティブ支給）
■昇給（随時）スピード昇給も可！
■役職手当
■職能手当
■深夜手当
■固定残業50時間分（73,000円～）

person 求める人物像・資格: ■ジャンル問わず店舗管理、マネジメント経験があればOK！
■本部の充実サポートを受けつつも、店舗裁量でお店づくりがしたい方
■今までの経験を活かして仕事に取り組みたい方
■現場主導の環境をお探しの方

sunny 休日・休暇: ■月7～8日休み
■産休・育休
■夏季休暇
■年末年始休暇
■GW休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: 【うおしん酒場】
9:00～23:00の間でシフト制　※休憩120分
☆変形労働時間制月平均173時間
※終電考慮

【298】
10:30～23:00の間でシフト制　※休憩120分
☆変形労働時間制月平均173時間
※終電考慮

---変形時間労働制のメリット---
来客が緩やかな日には早上がりができたり
予約状況や忙しさによって勤務時間を柔軟に調整し
ひと月の労働時間が平均173時間になるよう
バランスよくシフトを作成する事ができます！

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給(上限5万円／月)
■まかない有(店舗によるので面談にて委細)
■制服貸与
■昇給随時(スピード昇給も可！)
■賞与(店舗売り上げに応じてインセンティブ支給)
■各種社会保険完備　
■資格取得支援(食品衛生責任者、防火管理者)
■役職手当
■職能手当
■深夜手当

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～35万円

社保完備
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: 【298】
・仕込み（お肉の漬け込みなど）
・サイドメニュー（一品）の調理
・オーダー（提供）お肉の盛り付け
・清掃　　など

複雑なカットや部位の解体作業はありません。
すでにカットされているお肉盛り付け・調理をしていただきます。

◆スキルアップのポイント
グループに和牛焼肉店があり、焼肉店のノウハウは何でも伝授可能！
将来の為に肉の捌きやタレ等の仕込みもできるようになります。

payments 給与: 　30万円～35万円

詳細

※基本給＋みなし残業50時間分含む。

※前職の給与や経験・能力等を考慮し
上記表示金額よりスタート月給UPも可！

ーーー【年収例】ーーー
入社1年目（飲食店経験1年）月給30万円
年収360万円＋下記賞与・手当

■交通費支給(上限5万円／月)
■賞与（店舗売り上げに応じてインセンティブ支給）
■昇給（随時）スピード昇給も可！
■役職手当
■職能手当
■深夜手当
■固定残業50時間分（73,000円～）

person 求める人物像・資格: ■調理の経験が浅くてもOK（ジャンル・年数問いません）
■ジャンル問わず飲食経験が豊富な方歓迎
■店舗裁量でメニュー開発・店舗企画を行いたい方
■今までの経験を活かして仕事に取り組みたい方
■現場主導の環境をお探しの方

sunny 休日・休暇: ■月7～8日休み
■産休・育休
■夏季休暇
■年末年始休暇
■GW休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: 【298】
10:30～23:00の間でシフト制　※休憩120分
☆変形労働時間制月平均173時間

---変形時間労働制のメリット---
来客が緩やかな日には早上がりができたり
予約状況や忙しさによって勤務時間を柔軟に調整し
ひと月の労働時間が平均173時間になるよう
バランスよくシフトを作成する事ができます！

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給(上限5万円／月)
■まかない有(店舗によるので面談にて委細)
■制服貸与
■昇給随時(スピード昇給も可！)
■賞与(店舗売り上げに応じてインセンティブ支給)
■各種社会保険完備　
■資格取得支援(食品衛生責任者、防火管理者)
■役職手当
■職能手当
■深夜手当

調理見習い

　26万円～29万円

社保完備
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: 【うおしん酒場】
仕込み、裏仕事、準備、軍艦、握りを順番に教えていきます。
寿司に関しては、お客様の前での調理（オープンキッチン）になるので、
お皿からはみ出るほどのデカネタや軍艦から溢れこぼれるイクラなどなど、
そんな寿司を見たお客様の驚きや感動をダイレクトに感じられるのが、気持ち良い職場です！

経験豊富な方は一緒にメニュー開発をするなど、ぜひその力を貸してください！
すでに慣れておられる作業は信頼してどんどん任せていくので、
新しく「魚心四大作法」を楽しんで調理してもらえたらと思います。
※詳しくは「本文」に記載

魚心はぶっち切り寿司が有名ですが、一品料理も自慢のひとつ。
焼物から天ぷら、はもおとしなど豊富な料理が学べます。
その日の仕入れによってメニューは変わりますので、
毎日刺激があって、レシピもどんどん身に付いていく環境です。

【298】
・仕込み（お肉の漬け込みなど）
・サイドメニュー（一品）の調理
・オーダー（提供）お肉の盛り付け
・清掃　　など

複雑なカットや部位の解体作業はありません。
すでにカットされているお肉盛り付け・調理をしていただきます。

◆スキルアップのポイント
グループに和牛焼肉店があり、焼肉店のノウハウは何でも伝授可能！
将来の為に肉の捌きやタレ等の仕込みもできるようになります。

payments 給与: 　26万円～29万円

詳細

※基本給＋みなし残業50時間分含む。

※前職の給与や経験・能力等を考慮し
上記表示金額よりスタート月給UPも可！

ーーー【年収例】ーーー
入社1年目（調理経験ほぼなし）月給26万円
年収300万円＋下記賞与・手当

■交通費支給(上限5万円／月)
■賞与（店舗売り上げに応じてインセンティブ支給）
■昇給（随時）スピード昇給も可！
■役職手当
■職能手当
■深夜手当
■固定残業50時間分（73,000円～）

person 求める人物像・資格: ■飲食未経験も歓迎（元気な声、明るい笑顔で働けるなら大丈夫！）
■飲食店での勤務経験（アルバイトでも可）ある方は歓迎・優遇あり！

sunny 休日・休暇: ■月7～8日休み
■産休・育休
■夏季休暇
■年末年始休暇
■GW休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: 【うおしん酒場】
9:00～23:00の間でシフト制　※休憩120分
☆変形労働時間制月平均173時間

【298】
10:30～23:00の間でシフト制　※休憩120分
☆変形労働時間制月平均173時間

---変形時間労働制のメリット---
来客が緩やかな日には早上がりができたり
予約状況や忙しさによって勤務時間を柔軟に調整し
ひと月の労働時間が平均173時間になるよう
バランスよくシフトを作成する事ができます！

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給(上限5万円／月)
■まかない有(店舗によるので面談にて委細)
■制服貸与
■昇給随時(スピード昇給も可！)
■賞与(店舗売り上げに応じてインセンティブ支給)
■各種社会保険完備　
■資格取得支援(食品衛生責任者、防火管理者)
■役職手当
■職能手当
■深夜手当

ホールスタッフ

　26万円～29万円

社保完備
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: 【うおしん酒場】
ホール業務全般について、目配り、気配り　心配りをお願い致します。
・お客様のご案内
・注文はタッチパネルでのセルフオーダー！
・配膳
・会計、片付け　…etc.
一般的なものになりますのでスムーズに始めることができます。
接客経験があればどなたでもOK。経験ジャンルも和食でなくて構いません。
カウンターでは寿司職人が直接お寿司をお渡ししているので、
ドリンク準備やテーブル席（ボックス席）への配膳がメインです。

【298】
・案内
・接客（注文システムの説明など）
・配膳
・会計
・片付け　　など

注文はタッチパネル、ドリンク、ビールはセルフサービスなので
ホールは料理運びと片付け、会計がメインです。
慣れてきたらホールの指揮もお願いします。
お帰りになったテーブルをすぐに片付け、次のお客様をスピーディーに案内したり
来店人数によって最適な席への案内や調整もホールスタッフの重要なお仕事です。
稼働していない席がないように予約の穴を上手に埋めて、効率よくお店が回せるようになれれば早期の昇格、昇給が見込めます◎

オススメの食べ方や上手な焼き方のレクチャーをしたり、
テーブルにお肉の無いお客様に声を掛けて追加注文を聞いたりと、
喜ばれるサービスを目指してください。

payments 給与: 　26万円～29万円

詳細

※基本給＋みなし残業50時間分含む。

※前職の給与や経験・能力等を考慮し
上記表示金額よりスタート月給UPも可！

ーーー【年収例】ーーー
入社1年目（接客経験ほぼなし）月給26万円
年収300万円＋下記賞与・手当

■交通費支給(上限5万円／月)
■賞与（店舗売り上げに応じてインセンティブ支給）
■昇給（随時）スピード昇給も可！
■役職手当
■職能手当
■深夜手当
■固定残業50時間分（73,000円～）

person 求める人物像・資格: ■飲食未経験も歓迎（元気な声、明るい笑顔で働けるなら大丈夫！）
■飲食店での勤務経験（アルバイトでも可）ある方は歓迎・優遇あり！

sunny 休日・休暇: ■月7～8日休み
■産休・育休
■夏季休暇
■年末年始休暇
■GW休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: 【うおしん酒場】
9:00～23:00の間でシフト制　※休憩120分
☆変形労働時間制月平均173時間

【298】
10:30～23:00の間でシフト制　※休憩120分
☆変形労働時間制月平均173時間

---変形時間労働制のメリット---
来客が緩やかな日には早上がりができたり
予約状況や忙しさによって勤務時間を柔軟に調整し
ひと月の労働時間が平均173時間になるよう
バランスよくシフトを作成する事ができます！

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給(上限5万円／月)
■まかない有(店舗によるので面談にて委細)
■制服貸与
■昇給随時(スピード昇給も可！)
■賞与(店舗売り上げに応じてインセンティブ支給)
■各種社会保険完備　
■資格取得支援(食品衛生責任者、防火管理者)
■役職手当
■職能手当
■深夜手当

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1200円～

産休・育休
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【うおしん酒場】
仕込み、調理、盛り付けなどキッチン業務をお願いします。
調理の経験が浅くても、基礎から応用まで幅広くご経験いただけますのでご安心ください！

魚心はぶっち切り寿司が有名ですが、一品料理も自慢のひとつ。
焼物から天ぷら、はもおとしなど豊富な料理が学べます。
その日の仕入れによってメニューは変わりますので、毎日刺激があって、レシピもどんどん身に付いていく環境です。

【298】
まずは簡単な仕込みからお願いします！
複雑なカットや部位の解体作業はありません。
すでにカットされているお肉を規定量、華やかに見えるように盛り付けをしていただきます。
ちょっとコツがいる部分としては、タレに漬けこむタイミング！
ただし種類も少ないので、1年足らずで目利きが身に付きます。
キッチンの社員や先輩スタッフが丁寧に教えますので経験の有無に関係なく安心して働ける環境です！
盛り付けなどに慣れてきたら、サイドメニュー（一品）のカレー作りなどもお任せします☆

payments 給与: 　1200円～
■交通費支給(上限5万円／月)
■昇給あり（経験や能力次第で随時）

person 求める人物像・資格: ■飲食未経験も歓迎（元気な声、明るい笑顔で働けるなら大丈夫！）
■飲食店での勤務経験（アルバイトでも可）ある方は歓迎・優遇あり！

sunny 休日・休暇: ■シフトによる

schedule 勤務時間: 【うおしん酒場】
＊週1日～、1日3ｈ～ＯＫ！
11:00～23:00の間でシフト制

【298】
シフト制　
＊週1日～、1日3ｈ～OK！

＜営業時間＞※店舗により異なる
11:30～23:00

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給(上限5万円／月)
■昇給あり（経験や能力次第で随時）
■まかない有（店舗によるので面談にて委細）
■制服貸与
■正社員登用制度あり

【ア】調理見習い

　1200円～

産休・育休
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【うおしん酒場】
仕込み、調理、盛り付けなどキッチン業務をお願いします。
調理の経験が浅くても、基礎から応用まで幅広くご経験いただけますのでご安心ください！

魚心はぶっち切り寿司が有名ですが、一品料理も自慢のひとつ。
焼物から天ぷら、はもおとしなど豊富な料理が学べます。
その日の仕入れによってメニューは変わりますので、
毎日刺激があって、レシピもどんどん身に付いていく環境です。

【298】
まずは簡単な仕込みからお願いします！
複雑なカットや部位の解体作業はありません。
すでにカットされているお肉を規定量、華やかに見えるように盛り付けをしていただきます。
ちょっとコツがいる部分としては、タレに漬けこむタイミング！
ただし種類も少ないので、1年足らずで目利きが身に付きます。
キッチンの社員や先輩スタッフが丁寧に教えますので
経験の有無に関係なく安心して働ける環境です！
盛り付けなどに慣れてきたら、サイドメニュー（一品）のカレー作りなどもお任せします☆

payments 給与: 　1200円～
■交通費支給(上限5万円／月)
■昇給あり（経験や能力次第で随時）

person 求める人物像・資格: ■飲食未経験も歓迎（元気な声、明るい笑顔で働けるなら大丈夫！）
■飲食店での勤務経験（アルバイトでも可）ある方は歓迎・優遇あり！

sunny 休日・休暇: ■シフトによる

schedule 勤務時間: 【うおしん酒場】
＊週1日～、1日3ｈ～ＯＫ！
11:00～23:00の間でシフト制

【298】
シフト制　
＊週1日～、1日3ｈ～OK！

＜営業時間＞※店舗により異なる
11:30～23:00

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給(上限5万円／月)
■昇給あり（経験や能力次第で随時）
■まかない有（店舗によるので面談にて委細）
■制服貸与
■正社員登用制度あり

【ア】ホールスタッフ

　1200円～

産休・育休
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【うおしん酒場】
ホール業務全般について、目配り、気配り　心配りをお願い致します。
・お客様のご案内
・注文はタッチパネルでのセルフオーダー！
・配膳
・会計、片付け　…etc.

合言葉は「はい喜んでっ！」☆
とても活気ある雰囲気で、料理人もお客様もホールスタッフもみんな笑顔です！
お店に来るとなんだか元気が出てくる、そんな声も頂いています！

【298】
接客と配膳、片付けをお願いします。
注文はタッチパネル、ドリンク、ビールはセルフサービスなので
ホールは料理運びと片付け、会計のみです！
メニューは研修の初日にすぐに覚えられる量ですしお席への案内からお会計まで
流れに沿って一つずつ教えますので未経験からでも安心して働ける現場体制を構築しています。

お仕事に余裕がある分、オススメの食べ方や上手な焼き方をレクチャーしてみたり、
テーブルにお肉の無いお客様に声を掛けて追加注文を聞いたり、
喜ばれるサービスに集中できるので、お客様とも和気あいあいと楽しくおしゃべりすることも！

payments 給与: 　1200円～
■交通費支給(上限5万円／月)
■昇給あり（経験や能力次第で随時）

person 求める人物像・資格: ■飲食未経験も歓迎（元気な声、明るい笑顔で働けるなら大丈夫！）
■飲食店での勤務経験（アルバイトでも可）ある方は歓迎・優遇あり！

sunny 休日・休暇: ■シフトによる

schedule 勤務時間: 【うおしん酒場】
＊週1日～、1日3ｈ～ＯＫ！
11:00～23:00の間でシフト制

【298】
シフト制　
＊週1日～、1日3ｈ～OK！

＜営業時間＞※店舗により異なる
11:30～23:00

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給(上限5万円／月)
■昇給あり（経験や能力次第で随時）
■まかない有（店舗によるので面談にて委細）
■制服貸与
■正社員登用制度あり

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求人情報掲載期間：2022/09/07～2022/09/21

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