株式会社柿安本店（惣菜部門他）【東証プライム企業】
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、販売、ホールスタッフなど、株式会社柿安本店（惣菜部門他）【東証プライム企業】の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
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株式会社柿安本店（惣菜部門他）【東証プライム企業】の採用情報
20代30代の若手入社が多い会社です
安心の福利厚生や手厚い待遇が魅力です
年間休日113日・実働8h・各種手当豊富
20代30代の若手入社が多い会社です
安心の福利厚生や手厚い待遇が魅力です
年間休日113日・実働8h・各種手当豊富
日本各地の商業施設には和菓子「柿安口福堂」を180店舗以上！
これからのキャリアアップを応援します
全国で360店舗以上展開をしている柿安本店。
特にデパ地下ブームを牽引している惣菜部門は、業界的なシェアも大きく
和洋中の調理法を活かした多彩なブランドを運営しています。
転職してきたスタッフの多くがホテルやレストランなど外食業界から
百貨店の惣菜って、どこかの工場で一括生産しているのでは？
と思っておられる方もいると思いますが、
私たちのメニューは店内調理を基本としており
出来立ての料理をお客様へ提供することを強みにしています。
これまで経験してきた技術や知識など柿安でも活かしていただける部分が多く、
更に、お客様がショーケースの惣菜を直接見て選ぶので
より美味しく見える盛り付け方など、新たに学べる部分も多いと思います。
【柿安本店で働く魅力】
・就業時間がきちんとしている
お客さんが残っているからなかなかお店を閉められない...飲食店ならよくある事です。
私たちのお店は百貨店や駅ビルなどが多く、閉店時間が早めできちんと決まっているので安心。
そもそも深夜まで営業、というお店はほとんどありません。
・料理のやりがい
素材にこだわった惣菜は手作りで提供しています。季節毎の商品も多数あるので、
お客様に喜んでいただける料理作りや、商品開発などしっかりと料理に向き合えます。
惣菜以外の精肉やレストラン、和菓子も募集しています。
・将来のキャリアアップを目指せる
店長や料理長、SVや商品開発部門といったポジションが豊富にございます。
現場から本部の仕事まで、将来のキャリアパスが描けるのも魅力です！
■レア募集！和菓子商品開発
三重県桑名市で、季節の素材を活かした和菓⼦の新商品開発、
また⽣産の量産化の為の⼯場や店舗への落とし込みや管理など、ご担当いただきます。
■エリア限定社員制度も完備！
全国に店舗展開している当社ですが、転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」を
選択することで、ライフスタイルに合った働き方もできます。
・就業時間がきちんとしている
お客さんが残っているからなかなかお店を閉められない...飲食店ならよくある事です。
私たちのお店は百貨店や駅ビルなどが多く、閉店時間が早めできちんと決まっているので安心。
そもそも深夜まで営業、というお店はほとんどありません。
・料理のやりがい
素材にこだわった惣菜は手作りで提供しています。季節毎の商品も多数あるので、
お客様に喜んでいただける料理作りや、商品開発などしっかりと料理に向き合えます。
惣菜以外の精肉やレストラン、和菓子も募集しています。
・将来のキャリアアップを目指せる
店長や料理長、SVや商品開発部門といったポジションが豊富にございます。
現場から本部の仕事まで、将来のキャリアパスが描けるのも魅力です！
■レア募集！和菓子商品開発
三重県桑名市で、季節の素材を活かした和菓⼦の新商品開発、
また⽣産の量産化の為の⼯場や店舗への落とし込みや管理など、ご担当いただきます。
■エリア限定社員制度も完備！
全国に店舗展開している当社ですが、転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」を
選択することで、ライフスタイルに合った働き方もできます。
【惣菜店舗勤務のスタッフさんにお聞きしました（29才入社3年目）】
最初は外食業界、いわゆる居酒屋チェーン企業で働いていました。
お昼から営業しており、深夜までの長時間勤務が基本。
固定残業代として給与に40h以上含まれており、見た目の給与は良かったのですが、
実際はしんどいなあと感じることが多かったです。
柿安本店を求人で見た時、固定残業代無しという部分に魅力を感じました。
気になっていた時に、たまたま柿安ダイニングで買った惣菜が美味しくてスグに応募。
最初は大変でした。調理全般が手作りなので改めて勉強した感覚です(笑)。
でも、自分が作った惣菜が売切れたときは「やった！」と充実感がありますね！
百貨店内で終わる時間も早く、出来るだけ残業しないように会社側も配慮しているので
家に帰る時間は本当に早くなりました。
まずは店長を目指していますが、将来は商品開発などにもチャレンジして
キャリアアップしたいと考えています。
業界内でも早くから「従業員が働きやすい会社」を目指している会社です。
・労働時間8h（店長・料理長まで超過残業代別途支給）
・扶養子女手当（18才以下の扶養子女。人数上限無しで1人10,000円）
・財形貯蓄や退職金制度（飲食業界では希少です）
・賞与年2回（年間2.37ヶ月～3.2ヶ月分※役職により異なる）
労働環境や福利厚生を整備して、
ご本人はもちろん、ご家族や周りの方にも喜んでいただける職場環境を実現しています。
最初は外食業界、いわゆる居酒屋チェーン企業で働いていました。
お昼から営業しており、深夜までの長時間勤務が基本。
固定残業代として給与に40h以上含まれており、見た目の給与は良かったのですが、
実際はしんどいなあと感じることが多かったです。
柿安本店を求人で見た時、固定残業代無しという部分に魅力を感じました。
気になっていた時に、たまたま柿安ダイニングで買った惣菜が美味しくてスグに応募。
最初は大変でした。調理全般が手作りなので改めて勉強した感覚です(笑)。
でも、自分が作った惣菜が売切れたときは「やった！」と充実感がありますね！
百貨店内で終わる時間も早く、出来るだけ残業しないように会社側も配慮しているので
家に帰る時間は本当に早くなりました。
まずは店長を目指していますが、将来は商品開発などにもチャレンジして
キャリアアップしたいと考えています。
業界内でも早くから「従業員が働きやすい会社」を目指している会社です。
・労働時間8h（店長・料理長まで超過残業代別途支給）
・扶養子女手当（18才以下の扶養子女。人数上限無しで1人10,000円）
・財形貯蓄や退職金制度（飲食業界では希少です）
・賞与年2回（年間2.37ヶ月～3.2ヶ月分※役職により異なる）
労働環境や福利厚生を整備して、
ご本人はもちろん、ご家族や周りの方にも喜んでいただける職場環境を実現しています。
採用担当者から一言
当社には様々な経験を持ったスタッフが入社している特徴があります。
最近ですと、
「数年間個人店で基礎から応用を学んだスキルを商品開発に活かしてみたい」というイタリアン経験者。
「和食店や居酒屋企業で料理長を経験。やりがいと家族の事を思い転職を決意した」という和食経験者。
「お客様の笑顔が自分自身のやりがい」というレストランサービス経験者。
幅広い業態から転職してきた料理人や販売・サービス経験者、様々なジャンル出身者が在籍しているので、今までの経験を気にせず安心してご応募ください。新たな展開も予定している当社で、これからを共に築いていきましょう。
最近ですと、
「数年間個人店で基礎から応用を学んだスキルを商品開発に活かしてみたい」というイタリアン経験者。
「和食店や居酒屋企業で料理長を経験。やりがいと家族の事を思い転職を決意した」という和食経験者。
「お客様の笑顔が自分自身のやりがい」というレストランサービス経験者。
幅広い業態から転職してきた料理人や販売・サービス経験者、様々なジャンル出身者が在籍しているので、今までの経験を気にせず安心してご応募ください。新たな展開も予定している当社で、これからを共に築いていきましょう。
企業情報
| 所在地 | 〒141-0031 東京都品川区西五反田8-1-14 最勝ビル3階 |
|---|---|
| 設 立 | 1968年11月19日 |
| 資本金 | 12億6900万円 |
| 代表者 | 代表取締役社長 赤塚 保正 |
| 従業員数 | 2,786名 【社員886名、パート・アルバイト1,900名（8時間換算）】 （2024年4月30日現在・連結） |
| 会社情報 |
【事業所】 ◆本社／三重県桑名市吉之丸8番地 ◆東京本部／東京都品川区西五反田8-1-14 最勝ビル 3F/8F ◆店舗／北海道～九州まで、約360店舗 ◆精肉事業 └松阪牛・柿安牛および黒毛和牛の加工・販売、他 ◆惣菜事業 └柿安ダイニング（洋惣菜）、上海デリ（中華惣菜）、柿安牛めし（和弁当）、おかずや柿安（路面惣菜店）、他 ◆和菓子事業 └口福堂・柿次郎 ◆レストラン事業（100%子会社） └柿安（しゃぶしゃぶ・日本料理）、柿安 Meat Meet（ハンバーグ）、柿安 Meat Express（フードコート）他 ◆外販事業 └しぐれ煮の製造・販売 |
| HP |
企業ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 関東・東海・関西・北海道・東北・中国・四国・九州 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
全国の店舗から、ご希望を基に能力や通勤を考慮して決定いたします。現在お住まいの地域からI・Uターンをご希望の方も気軽にご相談ください。 ※業態によっては、ご希望の勤務地に該当しない場合もございます。ご了承ください。 |
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| ホームページ | https://www.kakiyasuhonten.co.jp/ |
|---|
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- 学歴・資格不問
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- 40代・50代活躍中
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- 10名以上の採用
- オープニングスタッフ
- 上場企業
- 中途入社率50%以上
- 女性活躍中
応募情報
| 電話番号／受付時間 |
フリーダイヤル 0120-053-055 ※受付時間 平日月～金 9：30-17：30 担当/採用担当係 |
|---|---|
| 応募方法 |
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。 お電話での応募も受け付けております。 ※入社日は応相談、現在在職中の方も歓迎 ※面接は居住地を考慮の上、現地にて実施予定 ※WEB面接ご希望の方もご相談ください ※応募の秘密厳守します ※応募書類の返却は致しません （責任廃棄） 【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ 経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 |
| 面接地／交通 |
〒141-0031 東京都品川区西五反田8-1-14 最勝ビル3階 株式会社 柿安本店東京本部 人事部採用担当 |
