割烹 吾汝/株式会社Atona
求人募集・採用情報
バーテンダー、SV、店長・店長候補など、割烹 吾汝/株式会社Atonaの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
【経験1年以上歓迎】和酒×カクテルのバー
ハイアットの新ブランド「吾汝 ATO
NA」新規開業メンバー(バーテンダー)
【経験1年以上歓迎】和酒×カクテルのバー
ハイアットの新ブランド「吾汝 ATO
NA」新規開業メンバー(バーテンダー)
◤日本の魅力を"世界"へ発信。◢
京都・祇園白川に誕生する割烹 吾汝(かっぽう あとな)は、ラグジュアリー温泉旅館ブランド「吾汝 Atona」の、日本が育んできた自然や文化を尊びながら独自の視点で再解釈する世界観を体現するためにキュレーションされた飲食店です。
割烹 吾汝では、「吾汝 Atona」ブランドが日本各地で出会った食材を使って、それぞれの土地に根ざす文化や日本の四季を映す料理をモダン割烹として提供します。日本を代表する食文化の町・京都で、全国のさまざまな地域の魅力と日本の豊かさを、食を通じて体感することができます。
・Atonaは、世界有数のホスピタリティ企業「ハイアット関連会社」と、地域資産の価値創造・持続可能性に強みを持つ「株式会社Kiraku」の合弁で設立された企業です。
・国内外のグローバルトラベラーをターゲットに、日本の地域文化・自然資源を活かした新しい温泉旅館事業を展開します。
・2026年京都で『割烹 吾汝』、2028年以降は由布・屋久島・箱根・久住・余市で旅館ブランド『吾汝 ATONA』の開業を予定しています。
2026年、京都にモダン割烹『割烹 吾汝』、2028年以降、由布・屋久島・箱根・久住・余市でラグジュアリー温泉旅館ブランド『吾汝 Atona』の開業を予定しており、その後、各地での展開を見据えています。
お客さまだけでなく、スタッフの皆さまや、地域の方々も「幸福」を感じる場所になることを実現していきたいと考えています。
■採用担当からのメッセージ
京都・祇園白川で新規開業する「割烹 吾汝」にて、バーテンダーを募集します。
実務経験1年以上の方を歓迎。まずはカウンター業務から入り、適性に応じて責任者候補としてメニュー提案や育成、在庫/原価管理にも携われます。
まずはプレ応募からでも構いません。少しでもご興味があれば、お気軽にお話を聞かせてください。
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「割烹 吾汝」外観イメージ
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「割烹 吾汝」1階バー 内観イメージ
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2階「割烹 吾汝」内観イメージ
吾汝 Atonaとは
・「吾汝」は古語で“わたし(吾)とあなた(汝)”を意味し、大切な人と日常を離れた愉楽を共にする期待感をブランド名に込めています。
・伝統的な旅館文化への敬意と世界水準のサービスを掛け合わせ、日本の価値に自然と触れられる滞在体験を提供します。
企業情報
| 会社名 | 株式会社Atona |
|---|---|
| 所在地 | 〒103-0023 東京都中央区日本橋本町3-9-7 ARC CUBE 日本橋本町1階 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 京都 |
|---|---|
| 勤務地詳細 | 京都・祇園白川 |
割烹 吾汝/株式会社Atonaの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間:2026/01/22~2026/02/19
求人情報掲載期間:2026/01/22~2026/02/19
割烹 吾汝/株式会社Atona
★4~5月入社募集★
◤日本の魅力を"世界"へ発信。◢
京都・祇園白川に誕生する割烹 吾汝(かっぽう あとな)は、ラグジュアリー温泉旅館ブランド「吾汝 Atona」の、日本が...
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