関西・中四国版
最終更新日 2026年02月05日
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関西・中四国版(大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山・岡山・広島・山口・鳥取・島根・徳島・香川・愛媛・高知)

株式会社グラッド
求人募集・採用情報

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2026/02/05~2026/03/05

SV、店長・店長候補、料理長・料理長候補など、株式会社グラッドの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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株式会社グラッドの採用情報

2026年6月、香川県丸亀市へ新店が
オープン!オープンへ向け全体同時募集
開始!将来の四国を任せられる方大募集!

  • 株式会社グラッド 求人

2026年6月、香川県丸亀市へ新店が
オープン!オープンへ向け全体同時募集
開始!将来の四国を任せられる方大募集!

◆株式会社グラッドの3つの強み◆

「笑顔あふれる風通しの良い職場」
社長との距離が近く、全員が自由に意見交換ができる環境です。「お客様の笑顔」と「スタッフの成長」を重視し、高モチベーションと低離職率を実現。

「No.1を目指す顧客満足へのこだわり」
常に最高のサービスを目指し、スタッフ全員で顧客満足度の向上に取り組んでいます。鳥貴族全659店舗中、上位を獲得実績も!

「成長を応援する人材育成重視の環境」
充実の研修制度と成長型評価で未経験者もどんどん成長可能です。年1回の「グラッド会」で互いの成長を称え合い、会社の未来を共に創ります。
【代表取締役 松本 健志から読者の皆様へ】
皆さんはこれから仕事(会社)を選ぶ際、「自分には何が向いているのだろう?」「何を基準に選んだらいいの?」と悩むことと思います。私も思い切り悩みましたが、「自分が頑張ればどこでも同じ」と考え、"親が安心する(安定した)仕事"、"規模の大きい会社"、"知名度のある会社"、 "給与の良い会社"を基準に仕事(会社)を選びました。これは大きな間違いでした…。どこに行っても長続きせず、40歳まで転職を繰り返すことになりました。いつしか、人生の大部分を占める大切な仕事が"収入を得るための手段"、"家族を養うための手段"になっていたのです。そんな状況で楽しいはずがありません。そこで出会った飲食の仕事。今までの仕事とは明らかに違いました。「来ていただいたお客様に喜んでもらう。そしてまた来ていただく」これの繰り返し。いたってシンプル。でも奥が深い。頑張れば頑張るほどお客様が笑顔になり、喜んでいただける。「ありがとう!」と言ってもらえる。「また来るよ!」「頑張りや!」と褒めてもらえる。日々仕事をしながら人を喜ばせることができて、自身も成長していける。
こんな仕事はありそうで、なかなかありません。その素晴らしい飲食の仕事(お客様を喜ばせること)に 本気で取り組み、"人の成長"を一番に考える会社が「グラッド」です。
そんな素敵な仕事で、一緒にワクワクしませんか!
  • 株式会社グラッド 求人

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株式会社グラッド 求人

採用担当から読者の皆様へ

◎鳥貴族のFCだからこそスピード昇給・スピード出世が現実にあります!◎

「グラッドは日本で一番チャレンジできる会社だと自負しております!」
私たち株式会社グラッドは、「鳥貴族カムレード(FC)事業」「貸別荘事業」「飲食事業」という
3つの事業を展開し、着実に成長を続けています。店舗数と売上が年々増加し続け、チャレンジの
フィールドも広がっています。また、独自の評価制度でスタッフの頑張りを「見える化」。
優れた実績なら2段階昇進も可能な、努力と成果が正当に評価される環境です。

企業情報

会社名 株式会社 グラッド
所在地 〒556-0020
大阪府大阪市浪速区立葉1-2-12 2F
設 立 2004年12月28日
資本金 3,000,000円
代表者 代表取締役 松本 健志
従業員数 社員/39名 アルバイト・パート/496名 (2024年4月1日現在)
会社情報 ・鳥貴族カムレード(FC)経営
・貸別荘事業
・BAR事業
HP

企業ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 グラッドが経営する全店舗
(大阪・兵庫・奈良・徳島・香川・東京・埼玉)
※必要な方には引越費用負担あり
勤務地詳細 グラッドが経営する全店舗
(大阪・兵庫・奈良・徳島・香川・東京・埼玉)
※必要な方には引越費用負担あり

株式会社グラッドの求人情報

現在募集中の職種と条件

SV

月給 297,800円~569,000円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
焼鳥屋「鳥貴族」の店舗運営。
まずはホールやキッチンなどの基本業務から覚え、徐々に発注業務や売上管理、スタッフ採用、マネジメントなどに関わっていきましょう。
(1~2年は店舗の業務に慣れたり店長補佐として学んだりすることに集中し、2~3年で店長へと昇格するメンバーが多いです。)

先輩スタッフと共に、「お客様やスタッフに感謝される喜び・一生懸命になる楽しさ・成長できた時の達成感」を学んでいきましょう。
payments 給与

月給 297,800円~569,000円

詳細

基本給+固定残業+諸手当

※給与は全員スタートが同じです。実力に応じて短期昇給あります。

基本給:211,463円
固定残業代:86,337円
→固定残業時間39時間 59,497円
→深夜業務手当88時間 26,840円
※別途、時間を超える場合は、追加で支給します。
※年2回の昇給査定有り

<月収例>
30万2900円/店長・入社10ヶ月
34万5000円/店長・入社1年8ヶ月・家族手当(子ども2人)含む
<年収例>
646万円/マネージャー/月給41万4500円+賞与※家族手当(子供2人)含む
452万円/店長/月給30万円+賞与
person 求める人物像・資格
・元気に一生懸命頑張れる人
・成長意欲のある人
・思いやりのある人
sunny 休日・休暇
週休2日制(月8~10回、連休あり)
夏期休暇
冬季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
店舗営業時間により異なる
【1】 15:00~翌2:00
【2】 14:00~翌1:00
【3】 13:00~24:00
※シフト制・休憩有
volunteer_activism 待遇
賞与年2回
交通費全額支給
まかない制度あり
各社会保険完備
制服貸与
昇給査定年2回
扶養手当(配偶者2万円・子供1人 5千円)
独立支援制度
車通勤可(専用駐車場がある店舗のみ)
引越費用負担あり
定期健康診断

店長・店長候補

月給 297,800円~569,000円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
焼鳥屋「鳥貴族」の店舗運営。
まずはホールやキッチンなどの基本業務から覚え、徐々に発注業務や売上管理、スタッフ採用、マネジメントなどに関わっていきましょう。
(1~2年は店舗の業務に慣れたり店長補佐として学んだりすることに集中し、2~3年で店長へと昇格するメンバーが多いです。)

先輩スタッフと共に、「お客様やスタッフに感謝される喜び・一生懸命になる楽しさ・成長できた時の達成感」を学んでいきましょう。
payments 給与

月給 297,800円~569,000円

詳細

基本給+固定残業+諸手当

※給与は全員スタートが同じです。実力に応じて短期昇給あります。
基本給:211,463円
固定残業代:86,337円
→固定残業時間39時間 59,497円
→深夜業務手当88時間 26,840円
※別途、時間を超える場合は、追加で支給します。
※年2回の昇給査定有り

<月収例>
30万2900円/店長・入社10ヶ月
34万5000円/店長・入社1年8ヶ月・家族手当(子ども2人)含む
<年収例>
646万円/マネージャー/月給41万4500円+賞与※家族手当(子供2人)含む
452万円/店長/月給30万円+賞与
person 求める人物像・資格
・元気に一生懸命頑張れる人
・成長意欲のある人
・思いやりのある人
sunny 休日・休暇
週休2日制(月8~10回、連休あり)
夏期休暇
冬季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
店舗営業時間により異なる
【1】 15:00~翌2:00
【2】 14:00~翌1:00
【3】 13:00~24:00
※シフト制・休憩有
volunteer_activism 待遇
賞与年2回
交通費全額支給
まかない制度あり
各社会保険完備
制服貸与
昇給査定年2回
扶養手当(配偶者2万円・子供1人 5千円)
独立支援制度
車通勤可(専用駐車場がある店舗のみ)
引越費用負担あり
定期健康診断

料理長・料理長候補

月給 297,800円~569,000円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
焼鳥屋「鳥貴族」の店舗運営。
まずはホールやキッチンなどの基本業務から覚え、徐々に発注業務や売上管理、スタッフ採用、マネジメントなどに関わっていきましょう。
(1~2年は店舗の業務に慣れたり店長補佐として学んだりすることに集中し、2~3年で店長へと昇格するメンバーが多いです。)

先輩スタッフと共に、「お客様やスタッフに感謝される喜び・一生懸命になる楽しさ・成長できた時の達成感」を学んでいきましょう。
payments 給与

月給 297,800円~569,000円

詳細

基本給+固定残業+諸手当

※給与は全員スタートが同じです。実力に応じて短期昇給あります。
基本給:211,463円
固定残業代:86,337円
→固定残業時間39時間 59,497円
→深夜業務手当88時間 26,840円
※別途、時間を超える場合は、追加で支給します。
※年2回の昇給査定有り

<月収例>
30万2900円/店長・入社10ヶ月
34万5000円/店長・入社1年8ヶ月・家族手当(子ども2人)含む
<年収例>
646万円/マネージャー/月給41万4500円+賞与※家族手当(子供2人)含む
452万円/店長/月給30万円+賞与
person 求める人物像・資格
・元気に一生懸命頑張れる人
・成長意欲のある人
・思いやりのある人
sunny 休日・休暇
週休2日制(月8~10回、連休あり)
夏期休暇
冬季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
店舗営業時間により異なる
【1】 15:00~翌2:00
【2】 14:00~翌1:00
【3】 13:00~24:00
※シフト制・休憩有
volunteer_activism 待遇
賞与年2回
交通費全額支給
まかない制度あり
各社会保険完備
制服貸与
昇給査定年2回
扶養手当(配偶者2万円・子供1人 5千円)
独立支援制度
車通勤可(専用駐車場がある店舗のみ)
引越費用負担あり
定期健康診断

ホールスタッフ

月給 297,800円~569,000円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
焼鳥屋「鳥貴族」の店舗運営。
まずはホールやキッチンなどの基本業務から覚え、徐々に発注業務や売上管理、スタッフ採用、マネジメントなどに関わっていきましょう。
(1~2年は店舗の業務に慣れたり店長補佐として学んだりすることに集中し、2~3年で店長へと昇格するメンバーが多いです。)

先輩スタッフと共に、「お客様やスタッフに感謝される喜び・一生懸命になる楽しさ・成長できた時の達成感」を学んでいきましょう。
payments 給与

月給 297,800円~569,000円

詳細

基本給+固定残業+諸手当

※給与は全員スタートが同じです。実力に応じて短期昇給あります。
基本給:211,463円
固定残業代:86,337円
→固定残業時間39時間 59,497円
→深夜業務手当88時間 26,840円
※別途、時間を超える場合は、追加で支給します。
※年2回の昇給査定有り

<月収例>
30万2900円/店長・入社10ヶ月
34万5000円/店長・入社1年8ヶ月・家族手当(子ども2人)含む
<年収例>
646万円/マネージャー/月給41万4500円+賞与※家族手当(子供2人)含む
452万円/店長/月給30万円+賞与
person 求める人物像・資格
・元気に一生懸命頑張れる人
・成長意欲のある人
・思いやりのある人
sunny 休日・休暇
週休2日制(月8~10回、連休あり)
夏期休暇
冬季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
店舗営業時間により異なる
【1】 15:00~翌2:00
【2】 14:00~翌1:00
【3】 13:00~24:00
※シフト制・休憩有
volunteer_activism 待遇
賞与年2回
交通費全額支給
まかない制度あり
各社会保険完備
制服貸与
昇給査定年2回
扶養手当(配偶者2万円・子供1人 5千円)
独立支援制度
車通勤可(専用駐車場がある店舗のみ)
引越費用負担あり
定期健康診断

調理師・キッチンスタッフ

月給 297,800円~569,000円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
焼鳥屋「鳥貴族」の店舗運営。
まずはホールやキッチンなどの基本業務から覚え、徐々に発注業務や売上管理、スタッフ採用、マネジメントなどに関わっていきましょう。
(1~2年は店舗の業務に慣れたり店長補佐として学んだりすることに集中し、2~3年で店長へと昇格するメンバーが多いです。)

先輩スタッフと共に、「お客様やスタッフに感謝される喜び・一生懸命になる楽しさ・成長できた時の達成感」を学んでいきましょう。
payments 給与

月給 297,800円~569,000円

詳細

基本給+固定残業+諸手当

※給与は全員スタートが同じです。実力に応じて短期昇給あります。

基本給:211,463円
固定残業代:86,337円
→固定残業時間39時間 59,497円
→深夜業務手当88時間 26,840円
※別途、時間を超える場合は、追加で支給します。
※年2回の昇給査定有り

<月収例>
30万2900円/店長・入社10ヶ月
34万5000円/店長・入社1年8ヶ月・家族手当(子ども2人)含む
<年収例>
646万円/マネージャー/月給41万4500円+賞与※家族手当(子供2人)含む
452万円/店長/月給30万円+賞与
person 求める人物像・資格
・元気に一生懸命頑張れる人
・成長意欲のある人
・思いやりのある人
sunny 休日・休暇
週休2日制(月8~10回、連休あり)
夏期休暇
冬季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
店舗営業時間により異なる
【1】 15:00~翌2:00
【2】 14:00~翌1:00
【3】 13:00~24:00
※シフト制・休憩有
volunteer_activism 待遇
賞与年2回
交通費全額支給
まかない制度あり
各社会保険完備
制服貸与
昇給査定年2回
扶養手当(配偶者2万円・子供1人 5千円)
独立支援制度
車通勤可(専用駐車場がある店舗のみ)
引越費用負担あり
定期健康診断

調理見習い

月給 297,800円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
焼鳥屋「鳥貴族」の店舗運営。
まずはホールやキッチンなどの基本業務から覚え、徐々に発注業務や売上管理、スタッフ採用、マネジメントなどに関わっていきましょう。
(1~2年は店舗の業務に慣れたり店長補佐として学んだりすることに集中し、2~3年で店長へと昇格するメンバーが多いです。)

先輩スタッフと共に、「お客様やスタッフに感謝される喜び・一生懸命になる楽しさ・成長できた時の達成感」を学んでいきましょう。
payments 給与

月給 297,800円~

詳細

基本給+固定残業+諸手当

※給与は全員スタートが同じです。実力に応じて短期昇給あります。

基本給:211,463円
固定残業代:86,337円
→固定残業時間39時間 59,497円
→深夜業務手当88時間 26,840円
※別途、時間を超える場合は、追加で支給します。
※年2回の昇給査定有り

<月収例>
30万2900円/店長・入社10ヶ月
34万5000円/店長・入社1年8ヶ月・家族手当(子ども2人)含む
<年収例>
646万円/マネージャー/月給41万4500円+賞与※家族手当(子供2人)含む
452万円/店長/月給30万円+賞与
person 求める人物像・資格
・元気に一生懸命頑張れる人
・成長意欲のある人
・思いやりのある人
sunny 休日・休暇
週休2日制(月8~10回、連休あり)
夏期休暇
冬季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
店舗営業時間により異なる
【1】 15:00~翌2:00
【2】 14:00~翌1:00
【3】 13:00~24:00
※シフト制・休憩有
volunteer_activism 待遇
賞与年2回
交通費全額支給
まかない制度あり
各社会保険完備
制服貸与
昇給査定年2回
扶養手当(配偶者2万円・子供1人 5千円)
独立支援制度
車通勤可(専用駐車場がある店舗のみ)
引越費用負担あり
定期健康診断

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給 1,300円~1,450円
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
鳥貴族の顔である焼き鳥を焼いたり、調理、盛り付け、ドリンクを作る、使用済みの食器の洗浄などが主な仕事内容です。
でも1番大事なのは「お客様・スタッフを喜ばせる」こと。他のスタッフを手伝ったり、キッチンからでも店舗の雰囲気を良くしていけるようになりましょう!
payments 給与

時給 1,300円~1,450円

※上記は東京の時給例になりますので、ご了承ください。
※22時以降は25%アップです。

■大阪の場合
時給1,200円~1,400円
(勤務地によって若干異なります)
■兵庫の場合
時給1,200円~1,300
(勤務地によって若干異なります)
■奈良の場合
時給1,200円
■埼玉の場合
時給1,450円
■徳島の場合
時給1,200円
■香川の場合
時給1,300円
sunny 休日・休暇
時間・曜日応相談
schedule 勤務時間
シフト制(勤務日数の調整可能、相談可)
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
まかない制度あり
各社会保険完備
制服貸与
昇給査定年2回
定期健康診断

【ア】ホールスタッフ

時給 1,300円~1,450円
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
注文を取ったり配膳をするのが主な業務です。慣れてきたら店内の掃除や備品補充、レジ業務なども担当していただきます。
でも1番大事なことは「お客様・スタッフを喜ばせる」こと。心地よい接客や店舗の雰囲気作りにもチャレンジしていきましょう!
payments 給与

時給 1,300円~1,450円

※上記は東京の時給例になりますので、ご了承ください。
※22時以降は25%アップです。

■大阪の場合
時給1,200円~1,400円
(勤務地によって若干異なります)
■兵庫の場合
時給1,200円~1,300
(勤務地によって若干異なります)
■奈良の場合
時給1,200円
■埼玉の場合
時給1,450円
■徳島の場合
時給1,200円
■香川の場合
時給1,300円
sunny 休日・休暇
時間・曜日応相談
schedule 勤務時間
シフト制(勤務日数の調整可能、相談可)
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
まかない制度あり
各社会保険完備
制服貸与
昇給査定年2回
定期健康診断

募集中の店舗から探す

ホームページ https://glad-1.co.jp/
同社の特徴
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中
  • 未経験者歓迎
  • 10名以上の採用
  • 社員登用制度有り

応募情報

電話番号/受付時間 06-6562-1110(本社/9時~17時)
担当/採用担当
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 本社/大阪市浪速区立葉1-2-12-2F 
地下鉄「桜川駅」徒歩5分
★面接は各エリアにて応相談
★面接は1回です!
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