MERCER OFFICE株式会社(新店舗準備室)
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、MERCER OFFICE株式会社(新店舗準備室)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
arrow_drop_down 募集中の求人を探す
MERCER OFFICE株式会社(新店舗準備室)の採用情報
心斎橋にある話題の新施設OPEN
QUARTZ SHINSAIBASHI☆
オープニングの最高なステージをご用意!
心斎橋にある話題の新施設OPEN
QUARTZ SHINSAIBASHI☆
オープニングの最高なステージをご用意!
当社は東京で恵比寿・表参道・銀座・六本木・二子玉川など、
日本を代表する最先端の街でカフェやレストランを展開。
流行に敏感な方々から高い支持を受け続けており、
街の空気に自然と溶け込む空間づくりや居心地の良さも
多くのお客様から評価されています。
ニューヨークのダイナーやホテル、
西海岸のレストランシーンなど、
海外のフードカルチャーやライフスタイルを、
接客・料理・空間・音楽にまでこだわり、
ただ食事をする場所ではなく、
過ごし方そのものを提案しています。
「誰もがカッコよく過ごせる場所」を目指し、
一人ひとりの生活が豊かになるよう想いを込めた店づくりを行っています。
近年は国内だけでなく、
台湾や韓国への海外出店も実現。
世界へと”マーサースタイル”を広げていくビジョンを掲げています。
そんな当社がこの度、初の関西エリアへ出店。
「心斎橋駅」より徒歩4分に位置している当店。
歴史ある老舗と最新のトレンドが混ざり合う大阪・心斎橋に、
2026年7月『MERCER BRUNCH SHINSAIBASHI』がオープンします。
階下にハイブランドのブティックが並ぶ
話題の新設ビル4階に誕生する新店舗です。
私たちが提案するのは、
慌ただしく食事を済ませるのではなく、
昼間からシャンパンを片手にゆったりとブランチを楽しむライフスタイル。
食事だけでなく空間や雰囲気づくりまでこだわり、
日本の食文化に新しいスタイルを発信しています。
六本木・銀座・表参道・恵比寿など、
東京の最先端エリアで支持を集めてきた『マーサーブランチ』。
肉料理やパスタなどアラカルト料理の数々は、
多くの美食家を虜にしています。
LAやNYの空気感を感じながら、
ゆったりとした時間を楽しめるお店を大阪でも広げていきます!
-
肉料理をはじめ、洋食のアラカルトメニューが充実している当店!
-
オープニングメンバーの募集となります。ワクワクしませんか!
-
料理は手作りにこだわりがあり、調理人の方には満足頂ける環境のハズ!
カフェの枠にとらわれない、
本格洋食を提供している点が当店の最大の特徴です。
ランチやカフェ利用にとどまらず、
パスタ・肉料理を中心に一皿一皿にこだわり抜いたメニュー構成で、
「食事を目的に訪れるお客様」
が多いのも大きな強み。
仕込み・火入れ・盛り付けに至るまで妥協せず、
レストランクオリティを日常使いできる価格帯で実現しています。
そのため、トラットリアやリストランテ、
バルなどで経験を積まれてきた方でも、
スキルを活かしながらさらに磨き続けられる環境です。
「カフェだから簡易的な調理」という概念は一切なく、
むしろ幅広い調理技術とスピード感の両立が求められる現場。
洋食経験者にとってもやりがいと手応えを
感じられるフィールドが広がっています。
また、時間帯によって表情が変わるのも当店ならでは。
「昼は気軽に楽しめるカフェ」
「夜はしっかりと食事を楽しめるダイニング」
として多様なニーズに応えています。
その分、メニュー開発やオペレーションにも裁量があり、
「自分の料理でお客様を惹きつける」
という実感を持ちながら働くことが可能です。
カフェという業態の自由度と、
レストランレベルの料理。
その両方を高い次元で体現できる環境で、
これまでの経験に新たな価値を加えてみませんか!
話題の施設クオーツ心斎橋☆
舞台は、感度の高い人とカルチャーが集まる
心斎橋エリアのランドマーク「クオーツ心斎橋」です。
この場所でスタートを切ること自体が、
あなたのキャリアに新たな価値を加える経験になるはずです。
新しいエリアでの挑戦には、
当然ながら試行錯誤も伴います。
しかし、その分だけ得られる経験値と手応えは大きく、
「ただ働く」では終わらない成長実感を得られる環境です。
一人ひとりのアイデアやこだわりが、
そのまま店の個性になっていく。
そんな環境で次のステージに踏み出してみませんか!
企業情報
| 会社名 | MERCER OFFICE株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-23-13 MERCER BLDG.4F |
| 設 立 | 2007年7月 |
| 資本金 | 49,000,000円 |
| 代表者 | 羅 直也 |
| 従業員数 | 150人(アルバイト含む) |
| HP |
会社ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
【大阪】 心斎橋 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【大阪】 ■MERCER BRUNCH SHINSAIBASHI 大阪府大阪市中央区南船場3-8-4 |
MERCER OFFICE株式会社(新店舗準備室)の求人情報
募集中の店舗から探す
| ホームページ | http://www.merceroffice.com |
|---|
- 同社の特徴
-
- 中途入社率50%以上
- 女性活躍中
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- 新卒歓迎
- 10名以上の採用
応募情報
| 電話番号/受付時間 | 050-5285-3358 10時以降 |
|---|---|
| 応募方法 |
【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ 経歴などを拝見しご返信させていただきます。担当/採用係 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 |
| 面接地/交通 |
【大阪】 大阪府大阪市中央区南船場3-8-8 御堂筋線心斎橋駅徒歩4分 四つ橋線本町駅徒歩4分 【東京】 東京都渋谷区恵比寿 4-23-13 MERCER BLDG.4F 各線恵比寿駅徒歩7分 ※道に迷われましたらお気軽にご連絡くださいませ。 |



