「嵐山寿司そしじ SUSHI SOSHIGI」
求人募集・採用情報

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/05/21～2026/06/18 掲載終了

料理長・料理長候補、パティシエ・製菓、調理師・キッチンスタッフなど、「嵐山寿司そしじ SUSHI SOSHIGI」の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

★嵐山にて次のステージへ挑戦しませんか？
店づくりを任せるポジションでお店を更に進
化させる。月給35万～50万スタート可！

当店について・・・
京都・嵐山にある日本料理店。厳選された食材を使用し世界各地から訪れるお客様に感動を与えます。

~ パティシエ・調理・料理長候補・SV・寿司職人(補助)まで幅広く採用中。月給35万～50万円可。 ~

"現場主導で商品開発・数値管理・店舗運営まで一任するため、経営視点を持って働ける環境です。意思決定のスピードも早く、自身の判断がそのまま店づくりに反映されるので、自分のアイデアをすぐカタチにできる環境です。裁量ある環境で、次のステージに進みたい方必見です。"

≪新規プロジェクトも進行中...！立ち上げフェーズから関われます！≫

企業情報

所在地	〒616-8375 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺立石町１-４

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	京都　嵐山
勤務地詳細	京都府京都市右京区嵯峨天龍寺立石町１-４「嵯峨嵐山」駅より徒歩7分

「嵐山寿司そしじ SUSHI SOSHIGI」の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～50万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ・メニュー開発
・スタッフ教育
・オペレーション管理
・食材管理
・原価管理など
店舗全体のクオリティを担う、料理長ポジションです。

payments 給与: 　35万円～50万円

詳細

※上記は固定残業代が含まれています。

※平均残業時間：月40時間
※年齢・経験・能力・前職給与等を考慮し決定します。

person 求める人物像・資格: ・探究心があり、主体的にメニュー開発・改善に取り組める方
・調理スタッフ、または料理長としての経験がある方

sunny 休日・休暇: 月8休み
週休2日制

schedule 勤務時間: 9:00～20:00（実働8時間）

volunteer_activism 待遇: ・交通費支給（社内規定あり）
・昇給あり
・賞与あり ※業績に応じる
・雇用保険あり
・社会保険完備
・まかないあり

パティシエ・製菓

　35万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: パティシエ長として下記内容をお任せします。
・洋菓子全般（生菓子・焼き菓子・チョコレート・キッシュ等）の製造
・新商品の開発
・食材の発注、在庫管理など

payments 給与: 　35万円～

詳細

※上記は固定残業代が含まれています。

※平均残業時間：月40時間
※年齢・経験・能力・前職給与等を考慮し決定します。
※一般のパティシエからスタートもできます。是非お気軽にご相談ください。(月給27万～)

person 求める人物像・資格: ・創作メニューを開発したい方
・アイデアを活かしたい方
・パティシエとして実務経験のある方

sunny 休日・休暇: 月8休み
週休2日制

schedule 勤務時間: 9:00～20:00（実働8時間）

volunteer_activism 待遇: ・交通費支給（社内規定あり）
・昇給あり
・賞与あり ※業績に応じる
・雇用保険あり
・社会保険完備
・まかないあり

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～35万円

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ・調理業務全般
・食材の発注
・仕入れ、仕込み
・オーダー調理など
・寿司職人の補助

※将来的には...
・食材管理
・原価管理
・オペレーション管理
・商品開発
など、店舗運営にも携わっていただきます。

payments 給与: 　25万円～35万円

詳細

※上記は固定残業代が含まれています。

※平均残業時間：月40時間
※年齢・経験・能力・前職給与等を考慮し決定します。

person 求める人物像・資格: ・料理が好きな方
・経験者歓迎
・創作料理に挑戦したい方
・アイデアを活かしたい方

sunny 休日・休暇: 月8休み
週休2日制

schedule 勤務時間: 9:00～20:00（実働8時間）

volunteer_activism 待遇: ・交通費支給（社内規定あり）
・昇給あり
・賞与あり ※業績に応じる
・雇用保険あり
・社会保険完備
・まかないあり

寿司職人

　25万円～35万円

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ・寿司職人の補助
・調理業務全般
・食材の発注
・仕入れ、仕込み
・オーダー調理など

※将来的には...
・食材管理
・原価管理
・オペレーション管理
・商品開発
など、店舗運営にも携わっていただきます。

payments 給与: 　25万円～35万円

詳細

※上記は固定残業代が含まれています。

※平均残業時間：月40時間
※年齢・経験・能力・前職給与等を考慮し決定します。

person 求める人物像・資格: ・料理が好きな方
・経験者歓迎
・創作料理に挑戦したい方
・アイデアを活かしたい方

sunny 休日・休暇: 月8休み
週休2日制

schedule 勤務時間: 9:00～20:00（実働8時間）

volunteer_activism 待遇: ・交通費支給（社内規定あり）
・昇給あり
・賞与あり ※業績に応じる
・雇用保険あり
・社会保険完備
・まかないあり

【ア】ホールスタッフ

　1300円～1600円

社保完備

receipt_long 仕事内容: ・料理の提供
・デザート用意
・片付け

payments 給与: 　1300円～1600円

person 求める人物像・資格: ・人と接することが好きな方
・英会話を活かしたい方
・笑顔で明るい対応ができる方

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 10:00～21:00

上記の時間よりシフト制
4h～OK！
無理のないシフトで臨機応変に働けます◎

volunteer_activism 待遇: ・交通費支給（社内規定あり）
・昇給あり
・雇用保険あり
・社会保険完備
・まかないあり

【ア】調理補助・洗い場

　1300円～1600円

社保完備

receipt_long 仕事内容: ・調理の補助
・洗い場

payments 給与: 　1300円～1600円

person 求める人物像・資格: ・料理が好きな方
・裏方からお店を支えたい方
・調理経験がなくてもチャレンジしたい方

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 10:00～21:00

上記の時間よりシフト制
4h～OK！
無理のないシフトで臨機応変に働けます◎

volunteer_activism 待遇: ・交通費支給（社内規定あり）
・昇給あり
・雇用保険あり
・社会保険完備
・まかないあり

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求人情報掲載期間：2026/05/21～2026/06/18

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~ パティシエ・調理・料理長候補・SV・寿司職人(補助)まで幅広く採...
求人情報掲載期間：2026/03/26～2026/04/23

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